冬棗能和牛奶一起吃嗎

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冬棗能和牛奶一起吃嗎

冬棗不宜和牛奶一起吃

。冬棗和牛奶雖然都是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是某些成分之間存在相互反應(yīng)，降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

冬棗牛奶一起吃的壞處

牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白

，會(huì)跟冬棗中的維生素C發(fā)生反應(yīng)，使得維生素C失去其活性，同時(shí)也會(huì)降低牛奶中優(yōu)質(zhì)蛋白的吸收和利用，雖然對(duì)身體健康不會(huì)產(chǎn)生大的副作用，但是兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)降低，營(yíng)養(yǎng)成分流失，那就失去了吃這兩者的意義，所以冬棗和牛奶不要一起食用為好。

吃冬棗多久喝牛奶為好

半小時(shí)或1小時(shí)后

。冬棗和牛奶同時(shí)吃，雖然不會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生什么不利影響，但是為了能充分吸收兩者的營(yíng)養(yǎng)，吃完冬棗后還是隔半小時(shí)或1小時(shí)再喝牛奶為好，喝牛奶后也是一樣，間隔一段時(shí)間消化吸收完后再吃冬棗。

冬棗飲食搭配禁忌

1

、海蟹。冬棗和海蟹一起吃容易患寒熱病，而且蟹中含有五價(jià)砷化物，跟含有維生素C的冬棗一起吃，容易使得其轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，對(duì)身體有危害