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      骨質(zhì)疏松要吃什么
      ？骨質(zhì)疏松藥膳推薦
      
        
      
            佚名
            2023-08-25 16:13:59
        
      

        
      
           
      骨質(zhì)疏松在我們的生活中其實(shí)是比較常見的一種狀況，只是很多人都常常容易忽略這種情況的影響
      ，而許多人在進(jìn)入中老年后骨質(zhì)疏松的情況會(huì)愈加明顯
      ，這個(gè)時(shí)候人們就需要及時(shí)從飲食上來調(diào)理了
      ，那么骨質(zhì)疏松要吃什么
      ？骨質(zhì)疏松藥膳推薦有哪些
      ？
      1
      、骨質(zhì)疏松藥膳推薦
      (1)蝦皮豆腐湯
      蝦皮50克，嫩豆腐200克
      。
      制法：蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花
      、姜末及料酒，油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯
      。
      功效：蝦皮每100克鈣含量高達(dá)991毫克
      ，豆腐含鈣量也較高，常食此湯對缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效
      。
      (2)豬皮續(xù)斷湯
      鮮豬皮200克
      ，續(xù)斷50克。
      制法：取鮮豬皮洗凈去毛
      、去脂
      、切小塊，放入蒸鍋內(nèi)
      ，加生姜15克
      ，黃酒100克，食鹽適量;取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi)
      ，加水適量
      ，文火煮至豬皮爛為度，即可食用
      。1日1次
      ，分次服。
      功效：豬皮含豐富的骨膠原蛋白
      ，膠原蛋白對人體的軟骨
      、骨骼及結(jié)締組織都具有重要作用。續(xù)斷：有強(qiáng)筋健骨
      、益肝腎等作用
      。此粥有利于減輕骨質(zhì)疏松引起的疼痛，延緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生
      。
      (3)黃豆豬骨湯
      鮮豬骨250克、黃豆100克
      。
      制法：黃豆提前用水泡6-8小時(shí);將鮮豬骨洗凈
      ，切斷，置水中燒開
      ，去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi)
      ，加生姜20克、黃酒200克
      ，食鹽適量
      ，加水1000毫升
      ，經(jīng)煮沸后，用文火煮至骨爛
      ，放入黃豆繼續(xù)煮至豆?fàn)€
      ，即可食用。每日1次
      ，每次200毫升
      ，每周1劑。
      功效：鮮豬骨含天然鈣質(zhì)
      、骨膠原等
      ，對骨骼生長有補(bǔ)充作用。黃豆含黃酮甙
        、鈣
        、鐵、磷等
        ，有促進(jìn)骨骼生長和補(bǔ)充骨中所需的營養(yǎng)
        。此湯有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用
      。
      桑葚牛骨湯
      桑葚25克
      ，牛骨250~500克。
      制法：將桑葚洗凈
      ，加酒
      、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中
      ，水煮
      ，開鍋后撇去浮沫，加姜
      、蔥再煮
      。見牛骨發(fā)白時(shí)，表明牛骨的鈣
      、磷
      、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨
      ，加入已蒸制的桑葚
      ，開鍋后再去浮沫，調(diào)味后即可飲用
      。
      功效：桑葚補(bǔ)肝益腎;牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白
      ，能促進(jìn)骨骼生長。此湯能滋陰補(bǔ)血
      、益腎強(qiáng)筋
      ，尤甚適用于骨質(zhì)疏松癥
      、更年期綜合征等。
      老年人得了骨質(zhì)疏松是非常受罪的
      ，影響行動(dòng)不說
      ，還會(huì)影響很多的正常行動(dòng)，是一種讓人非常頭疼的疾病
      。
      2
      、骨預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法
      一、補(bǔ)充鈣質(zhì)
      人體內(nèi)的鈣質(zhì)99%存在與骨骼和牙齒中
        ，使其更堅(jiān)硬
        ，另外1%通過血液循環(huán)參與身體中的重要工作，例如肌肉收縮
        、血液凝固和激素的分泌
        。如果你在的飲食中攝入的鈣質(zhì)不足，身體將會(huì)從骨骼中“借”一部分鈣以保證血液中鈣水平的正常
        ，隨著時(shí)間推移
        ，骨骼將變得脆弱。事實(shí)上
        ，許多人都無法在日常飲食中攝入足夠的鈣
        。奶制品是鈣的最佳來源。一杯牛奶或酸奶中約含有300毫克的鈣
        ，所以每天3~4份奶制品將滿足每日的人體所需
        。此外，一些綠葉蔬菜
        ，如芥藍(lán)
        ，也是很好的鈣質(zhì)來源。鈣強(qiáng)化果汁和豆奶也有較高鈣等礦物質(zhì)含量
        。
      二
        、補(bǔ)充維生素D
      補(bǔ)鈣的同時(shí)也需要補(bǔ)充維生素D，它能從你吃下去的食物中“鎖定”鈣并促進(jìn)骨骼吸收
        。維生素D的來源有兩種
        ，陽光(人體皮下儲(chǔ)存有從膽固醇生成的7-脫氫膽固醇，受紫外線的照射后
        ，可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3
      。)和食品。含有豐富維生素D的食品有強(qiáng)化乳制品
      ，蛋黃，鮭魚
      ，金槍魚和肝臟
      。健康專家建議每天攝入200~800IU的維生素D
      ，另外也有專家認(rèn)為每天應(yīng)攝入1000IU才足夠，這個(gè)攝入量靠日常飲食是不夠的
      ，需要另外補(bǔ)充
      ，因?yàn)橹挥袠O少數(shù)天然食品(如鮭魚，沙丁魚和鯖魚;蛋黃提供一點(diǎn)點(diǎn))含有豐富的維生素D
      。
      三
      、多運(yùn)動(dòng)
      當(dāng)你在運(yùn)動(dòng)時(shí)，會(huì)給你的骨骼發(fā)送信號(hào)以建立新的細(xì)胞
      ，所以
      ，散步，慢跑
      ，舉重和球類運(yùn)動(dòng)
      ，對保持骨骼強(qiáng)壯也有幫助。
      四
      、多吃蔬菜水果
      一些研究表明
      ，多吃水果和素材的老年人的骨骼比其它老年人更強(qiáng)壯，原因之一可能是大多數(shù)水果和蔬菜提供鉀
      、鎂和維生素K
      ，尤其葉菜類，新興的研究表明
      ，這三種營養(yǎng)素可能對維持健康的骨骼有中藥作用
      五
      、減少鈉的攝入量
      吃高鈉低鉀的食物將會(huì)加速鈣的流失，對骨骼的健康有不良影響
        ，建議每天攝入少于2300毫克的鈉
        。
      這些就是預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法，大家都記住了嗎?同時(shí)提醒那些骨質(zhì)疏松的患者
        ，及時(shí)的去醫(yī)院治療
        ，去除身上的疾病。
      骨質(zhì)疏松吃什么 這些都不錯(cuò)
      骨質(zhì)疏松是一種常見的疾病
        ，很多年紀(jì)大的人都患有骨質(zhì)疏松
        ，很多人想通過食療來改善骨質(zhì)疏松，下面介紹骨質(zhì)疏松吃什么 這些都不錯(cuò)
        。
      骨質(zhì)疏松吃什么 
       1)宜供應(yīng)充足的鈣質(zhì)
        。要常吃含鈣量豐富的食物，如排骨
        、脆骨
        、蝦皮、海帶
        、發(fā)菜
      、木耳
      、桶柑、核桃仁,鴨肝
      ，腌雪里蕻
      ，蘑菇(鮮蘑)，蘑菇(干)等
      。
       
       2)宜供給足夠的蛋白質(zhì)
      ，可選用牛奶、雞蛋
      、魚
      、雞、瘦肉
      、豆類及豆制品等;
       
       3)宜供給充足的維生素D及C
      ，因其在骨骼代謝上起著重要的調(diào)節(jié)作用。應(yīng)多吃新鮮蔬菜
      ，莧菜
      、雪里蕻、香菜
      、小白菜
      ，還要多吃水果。

      骨質(zhì)疏松的臨床表現(xiàn) 
       1.疼痛
       
       原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥最常見的癥狀
      ，以腰背痛多見
      ，占疼痛患者中的70%～80%。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散
      ，仰臥或坐位時(shí)疼痛減輕
      ，直立時(shí)后伸或久立、久坐時(shí)疼痛加劇
      ，彎腰
      、咳嗽、大便用力時(shí)加重
      。一般骨量丟失12%以上時(shí)即可出現(xiàn)骨痛
      。老年骨質(zhì)疏松癥時(shí)，椎體壓縮變形
      ，脊柱前屈
      ，肌肉疲勞甚至痙攣，產(chǎn)生疼痛
      。新近胸腰椎壓縮性骨折
      ，亦可產(chǎn)生急性疼痛，相應(yīng)部位的脊柱棘突可有強(qiáng)烈壓痛及叩擊痛。若壓迫相應(yīng)的脊神經(jīng)可產(chǎn)生四肢放射痛
      、雙下肢感覺運(yùn)動(dòng)障礙
      、肋間神經(jīng)痛、胸骨后疼痛類似心絞痛
      。若壓迫脊髓、馬尾神經(jīng)還影響膀胱
      、直腸功能
       
       2.身長縮短
      、駝背
       
       多在疼痛后出現(xiàn)。脊椎椎體前部負(fù)重量大
      ，尤其第11
      、12胸椎及第3腰椎，負(fù)荷量更大
      ，容易壓縮變形
      ，使脊椎前傾，形成駝背
      ，隨著年齡增長
      ，骨質(zhì)疏松加重，駝背曲度加大
      ，老年人骨質(zhì)疏松時(shí)椎體壓縮
      ，每椎體縮短2毫米左右，身長平均縮短3～6厘米
      。
       
       3.骨折
       
       是退行性骨質(zhì)疏松癥最常見和最嚴(yán)重的并發(fā)癥
      。
       
       4.呼吸功能下降
       
       胸、腰椎壓縮性骨折
      ，脊椎后彎
      ，胸廓畸形，可使肺活量和最大換氣量顯著減少
      ，患者往往可出現(xiàn)胸悶
      、氣短、呼吸困難等癥狀
      。

      骨質(zhì)疏松飲食禁忌 
       骨質(zhì)疏松發(fā)生后
      ，對癥治療是必不可少的。在平時(shí)的生活中
      ，骨質(zhì)疏松患者有很多需要忌口的食物
      ，因?yàn)檫@些食物會(huì)使骨質(zhì)疏松的癥狀加重。那么骨質(zhì)疏松的飲食禁忌有哪些呢?
       
       一
      、在飲食時(shí)
      ，應(yīng)注意不要把鈣質(zhì)含量豐富的食物和草酸含量多的食物同食。草酸與鈣非常容易結(jié)合，兩者結(jié)合后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w難以吸收的草酸鈣
      ，大大降低了人體對鈣的吸收率
      。草酸含量比較多的食物包括菠菜，莧菜
      ，萵筍等等
      ，所以在吃這些食物時(shí)，應(yīng)避免和豆腐
      、魚類同食
      。
       
       二、骨質(zhì)疏松患者應(yīng)少吃油炸類食品
      ，其他的油膩食品
      ，辛辣食品，甜食
      ，過咸的食品骨質(zhì)疏松患者應(yīng)避免大量攝入
      。
       
       三、濃茶
      、咖啡會(huì)加速人體中鈣的流失
      ，使骨質(zhì)疏松的癥狀加重，所以這是骨質(zhì)疏松患者的一大禁忌
      。
       
       四
      、骨峰會(huì)受到煙草煙霧中的化學(xué)物質(zhì)影響出現(xiàn)合成障礙，而酒精則會(huì)使骨骼新陳代謝受到影響
      ，所以吸煙
      ，喝酒對于骨質(zhì)疏松癥的患者來說都非常不利。
       
       五
      、避免食用被污染的農(nóng)作物
      、蔬菜、水源
      、禽類
      。

      骨質(zhì)疏松能治好嗎 
       骨質(zhì)疏松是一種慢性的疾病，它和高血壓
      ，高血脂是一樣的比較常見
      ，而且對于人體的危害很大，如果不注意
      ，就會(huì)很容易出現(xiàn)骨折現(xiàn)象
      ，骨質(zhì)疏松能夠治好嗎?一起來了解一下吧!
       
       1、在成年可以選擇一些運(yùn)動(dòng)
      ，有助于骨量的維持
      。尤其是絕經(jīng)期的婦女
      ，每周要堅(jiān)持三個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)，總體的鈣就會(huì)有所增加
      。運(yùn)動(dòng)過快的閉經(jīng)患者會(huì)導(dǎo)致骨量丟失加快
      。運(yùn)動(dòng)可以提高靈敏度，還有平衡能力
      。
       
       2
      、良好的營養(yǎng)可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。這些營養(yǎng)包括維生素d
      ，鈣
      ，維生素c和蛋白質(zhì)。在兒童時(shí)就需要在飲食中攝入足夠的鈣
      ，鈣會(huì)影響骨峰值的獲取。要盡量減少有骨質(zhì)疏松癥的患者
      ，摔倒的幾率
      ，還要減少髖骨骨折。
       
       3
      、有效的藥物是可以阻止或者是治療骨質(zhì)疏松癥
      。這其中包括降鈣素，二磷鹽酸
      ，激素的代替療法
      ，選擇性的雌激素受體調(diào)節(jié)劑，這些藥物是可以用來阻止骨吸收
      ，但是對骨形成的作用特別的小
      。
       
       4、在接受治療
        ，減少骨質(zhì)和骨質(zhì)疏松癥患者要在每一到兩年進(jìn)行一次骨質(zhì)疏松的復(fù)查
        。如果檢測到骨質(zhì)的更新指標(biāo)很高，這時(shí)藥物就應(yīng)該減量
        。如果再長期預(yù)防骨量丟失
        ，需要婦女在絕經(jīng)后就開始進(jìn)行雌激素的代替療法，而且要維持五年左右
        ，能夠維持10到15年是最好
        。
      骨質(zhì)疏松應(yīng)該吃什么

      經(jīng)常聽到中老年患骨質(zhì)疏松，這是因?yàn)殡S著年齡的增大
        ，人的骨量在流失
        ，這樣很容易造成骨折。所以中老年人要及早預(yù)防骨質(zhì)疏松
      。俗話說要不不如食補(bǔ)
      ，在飲食上多下功夫可以有效預(yù)防骨質(zhì)疏松
      ，那么骨質(zhì)疏松應(yīng)該吃什么呢?下面一起來詳細(xì)了解下。
      骨質(zhì)疏松的飲食建議
      1
      、鈣：預(yù)防骨質(zhì)疏松的基礎(chǔ)
      。
      補(bǔ)鈣應(yīng)作為預(yù)防骨質(zhì)疏松的基礎(chǔ)，補(bǔ)鈣最應(yīng)該要做的就是改善膳食習(xí)慣
      ，適當(dāng)增加含鈣較高食物的攝入量
      。
      但補(bǔ)鈣的同時(shí)需注意菠菜、筍
      、茭白等含草酸較多的食物
      ，吃之前最好用熱水過一下去除一下草酸，因?yàn)椴菟嵋缀外}吸收形成草酸鈣
      ，會(huì)影響鈣的吸收
      。
      補(bǔ)充建議：綠葉蔬菜、豆及豆制品
      、奶及奶制品
      、芝麻醬、蝦皮
      、海帶
      、紫菜等食物中都富含鈣，還可通過營養(yǎng)補(bǔ)充劑獲取鈣
      ，建議每日補(bǔ)充鈣劑800-1500毫克
      。
      2、維生素D：促進(jìn)鈣吸收
      。
      補(bǔ)鈣的同時(shí)不要忘記對維生素D的補(bǔ)充
      ，因?yàn)榫S生素D能夠促進(jìn)腸道中鈣的吸收，增加膳食及鈣劑中對鈣的吸收利用率
        。另外
        ，維生素D還具有促進(jìn)腎臟對鈣的重吸收和調(diào)節(jié)血鈣水平等功能。
      補(bǔ)充建議：維生素D可由日光照射合成
        ，也可從飲食(如沙丁魚
        、肝、蛋黃等)中獲取
        。維生素D也可通過補(bǔ)充劑形式來獲取
        ，建議每天400~800U的維生素D。
      3
        、膠原蛋白：促進(jìn)鈣在骨骼沉積
        。
      人體的骨骼主要由1/3的膠原蛋白和2/3的鈣鹽構(gòu)成，其中膠原蛋白組成了一條條細(xì)長纖維形成的膠原基質(zhì)網(wǎng)
        ，讓骨骼富有韌性
        ，同時(shí)鈣也得以粘附在膠原基質(zhì)網(wǎng)中
        ，讓骨骼更加堅(jiān)固。
      如果單純補(bǔ)鈣而不補(bǔ)充膠原蛋白
        ，鈣就不能被沉積在骨骼中
        ，不但骨骼韌性減弱、脆性增強(qiáng)
        、更易骨折
        ，還會(huì)讓你的補(bǔ)充的鈣白白流失掉，讓你白花了冤枉錢
        。
      此外
        ，未被吸收的鈣如果不能及時(shí)排出體外，還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)
        ，對人體健康產(chǎn)生影響
        。
      補(bǔ)充建議：豬皮、牛蹄筋
        、雞爪
      、豆類、魚類
      、蛋白等食物中都含有膠原蛋白，但膠原蛋白分子量過大
      ，很難被人體吸收
      ，建議每天可補(bǔ)充5-10克的骨膠原蛋白粉。
      4
      、維生素C：讓骨骼更堅(jiān)韌
      。
      維生素C能促進(jìn)人體骨膠原的生成，有利于增強(qiáng)骨骼韌性及骨骼的鎖鈣能力
      ，進(jìn)而保持骨骼和關(guān)節(jié)的牢固和強(qiáng)健
      。此外，維生素C還具有抗氧化性
      ，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的抗感染能力
      。
      補(bǔ)充建議：可以平時(shí)多吃些蔬菜和水果，如西紅柿
      、草莓
      、小白菜、油菜
      、獼猴桃
      、檸檬、橙子等
      。
      在補(bǔ)鈣預(yù)防骨質(zhì)疏松的同時(shí)
      ，除了要加強(qiáng)對膠原蛋白
      、維生素D、維生素C等營養(yǎng)的補(bǔ)充外
      ，還應(yīng)注意加強(qiáng)對鎂
      、鋅、硼
        、磷的補(bǔ)充
        ，具體的營養(yǎng)搭配可在醫(yī)生或?qū)I(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。
      【溫馨提示】骨質(zhì)疏松應(yīng)該吃什么
        ，想必你也有所了解
        。骨質(zhì)疏松最好是做好預(yù)防工作，日常飲食中就該多食用含鈣物質(zhì)
        。


      骨質(zhì)疏松吃什么食物好 推薦幾種補(bǔ)鈣食物
       人到了一定的年齡就會(huì)衰老
        ，所以說為了我們永葆年輕，一定要注意一些調(diào)理的方法
      ，吃一些滋補(bǔ)的食物比較好
      ，到了中老年人的階段，會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問題
      ，吃什么食物比較好
      ，可以有很好的補(bǔ)鈣的作用?下面的這些食物是不錯(cuò)的選擇，可以有很好的提高體質(zhì)的作用
      ，來看看這些食物的介紹
      。
       1、海米 
      海米和其他的海產(chǎn)品之中所含有的鈣質(zhì)是非常豐富的
      ，海米中含有豐富的鈣質(zhì)
      ，對于缺鈣的人群來說有很好的補(bǔ)鈣的作用，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松
      。
       2
      、菜油 
      現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),菜油之中所含有的營養(yǎng)成分是蔬菜之中的佼佼者，特別是對于缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松的情況有改善的作用
      ，還能有很好補(bǔ)鈣的作用
      。
       3、黑芝麻 
      黑芝麻是一種非常好的補(bǔ)鈣食物,其中所含有的鈣元素是白芝麻之中的數(shù)倍,多吃不僅能夠有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松
      ，也可以有很好的促進(jìn)代謝的作用
      ，對于補(bǔ)肝腎來預(yù)防骨質(zhì)疏松。
       4
      、牛奶 
      牛奶之中不僅含有豐富的鈣質(zhì),同時(shí)所含有的優(yōu)質(zhì)乳酸也能夠很好的促進(jìn)身體對于鈣質(zhì)的吸收
      。牛奶補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松來說有好處
      ，對骨質(zhì)有幫助作用
      。
       5
      、黃豆 
      黃豆屬于一種高蛋白食物,但是你知道嗎,其實(shí)他也是一種高鈣質(zhì)的食物,另外還含有大量人體必須的氨基酸以及鐵元素。而且豆制品還是很不錯(cuò)的補(bǔ)鈣的食物類型
      ，對于調(diào)理體質(zhì)來說有好處
      ，同時(shí)也可以起到很好的促進(jìn)食欲的作用，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松有幫助
      。
      骨質(zhì)疏松吃什么食物比較好
      ，上面的這些食物是不錯(cuò)的選擇，可以起到很好的補(bǔ)鈣的作用
      ，對于調(diào)理體質(zhì)來說有好處
      ，老年人可以經(jīng)常吃一些這樣的補(bǔ)鈣的食物，比如說牛奶
      ，黃豆
      ，還有黑芝麻等等的這些食物都是很不錯(cuò)的選擇。
      

          
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        ，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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