
胃是我們身體最重要的消化器官之一,我們吃的所有的食物都需要胃的消化才可以被身體吸收
,所以胃也是容易受到食物刺激的部位
,所以患胃病的人很多,很多年輕人的胃也都不太好
。那么
,胃不好怎么養(yǎng)胃?胃不好可以喝哪些粥養(yǎng)胃
?
1
、胃不好就喝養(yǎng)胃粥
1、陳皮粥
陳皮的作用:溫和
,辛
、苦,歸脾
、肺經(jīng)
。具有健脾和胃的作用,并且有助于消化
,因?yàn)殛惼ず袡幟士嗨氐取?/p>
材料:10克陳皮
、小米50克。
陳皮粥做法:先把陳皮洗干凈
,切細(xì)然后用水煮
,去掉渣取汁,然后把小米淘干凈倒入鍋中
,并加入陳皮汁和少許清水
。煮成稀粥每日服用一次。
2
、雞內(nèi)金粥
雞內(nèi)金作用:可消食健胃
,主治消積滯,健脾胃
。治食積脹滿
,嘔吐反胃,瀉痢
,疳積
,消渴,遺溺
,喉痹乳蛾
,牙疳口瘡。
材料:雞內(nèi)金100克
、粳米100克
。
雞內(nèi)金粥做法:先把雞內(nèi)金洗干凈
,瀝干然后小火炒至黃褐色,然后研磨成細(xì)末
,然后把粳米洗干凈讓如鍋中
,加入清水,待粳米要熟爛時(shí)放入適量的雞內(nèi)金粉末(如果比較懶也可以吧雞內(nèi)金切條煮
,建議是磨粉效果更好)
,再微火煮一會(huì)即可食用。相關(guān)精彩閱讀:胃不好喝什么養(yǎng)胃粥養(yǎng)胃
3
、山楂麥芽粥
山楂作用:開胃消食
,特別對(duì)消肉食積滯作用更好。
材料:生山楂10克
、炒麥芽10克
、粳米50克。
山楂麥芽粥做法:先把山楂和麥芽洗干凈
,然后把米洗干凈
,把山楂和麥芽煎水,再倒入粳米煮成粥
,加入少量白糖。每天服用1-2次
。
2
、如何預(yù)防胃病
1、預(yù)防長(zhǎng)期精神緊張
精神長(zhǎng)期焦慮緊張
,會(huì)通過大腦皮層影響植物神經(jīng)系統(tǒng)
,使胃腸功能紊亂,導(dǎo)致胃炎和潰瘍的發(fā)生
。
2
、飲食不均
飲食饑飽不均,饑餓時(shí)胃中空空
,胃粘膜分泌胃酸和胃蛋白酶對(duì)胃壁是一種不良刺激;暴飲暴食又使胃壁過度擴(kuò)張
,食物在胃中停留時(shí)間過長(zhǎng),這都會(huì)對(duì)胃造成很大傷害
。
3
、避免酗酒無度
酒精會(huì)使胃粘膜發(fā)生充血水腫,甚至糜爛出血和形成潰瘍
。長(zhǎng)期飲酒還損害肝臟
、胰臟,引起酒精性肝硬化
、胰腺炎
,這些損害反過來又會(huì)加重對(duì)胃的損害
。
4、避免嗜煙成癖
吸煙會(huì)引起胃粘膜血管收縮
,使胃粘膜中的前列腺素合成減少
,前列腺素是一種胃粘膜保護(hù)因子,它的減少會(huì)使胃粘膜受到傷害
。
5
、避免濃茶咖啡
濃茶和咖啡都是中樞興奮劑,能通過神經(jīng)反射以及直接的影響
,使胃粘膜出血
,分泌功能失調(diào),粘膜屏障破壞
,促成潰瘍發(fā)生
。
6、避免進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽
細(xì)嚼慢咽有利于食物的消化
,細(xì)嚼慢咽時(shí)唾液分泌增多
,又有保護(hù)胃粘膜的作用。進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽
,食物未經(jīng)充分咀嚼
,勢(shì)必增加胃腸的負(fù)擔(dān)。
7
、避免睡前進(jìn)食
睡前進(jìn)食不僅影響睡眠
,而且會(huì)刺激胃酸分泌,容易誘發(fā)潰瘍
。
8
、避免不講衛(wèi)生
幽門螺桿菌感染是導(dǎo)致胃炎、潰瘍和胃癌發(fā)病的元兇
,它可以通過餐具
、牙具、接吻等相互傳染
。因此
,講究衛(wèi)生,不混用他人的餐具
、牙具
,預(yù)防幽門螺桿菌感染,可以預(yù)防各種胃病
。
胃不好吃什么養(yǎng)胃呢
胃不好吃什么養(yǎng)胃呢
胃不好吃什么養(yǎng)胃
,胃不好是一件很讓人難受的事情,調(diào)理胃需要一段很長(zhǎng)的時(shí)間,該怎么調(diào)理呢
,下面就讓我為大家介紹一下關(guān)于胃不好吃什么養(yǎng)胃的相關(guān)內(nèi)容吧
,希望能夠幫助到大家。
胃不好吃什么養(yǎng)胃呢1
1、紅薯
烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃
。因?yàn)椋t薯口味香甜也具有保健的功效
,所以也很受人們的喜愛
,而且,紅薯還可以養(yǎng)胃去積
。紅薯本身養(yǎng)胃
,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食欲
。但紅薯能促進(jìn)胃酸分泌
,所以平時(shí)胃酸過多,常感覺反酸
、燒心的人不宜吃
。平時(shí)吃點(diǎn)紅薯粥、蒸紅薯都是不錯(cuò)的選擇
。
吃紅薯時(shí)最好別邊吃邊喝水
,或者將少量紅薯加大米熬粥食用,這樣就能減輕腸胃不適
。相比較成人
,孩子更容易出現(xiàn)此類問題,嬰幼兒只建議吃紅薯粥
;大一點(diǎn)的孩子可以在某一餐主食中
,用紅薯替代部分主食
,但不要超過主食總量的1/3
。
2、粥類
要說到養(yǎng)胃
,粥絕對(duì)是最好的選擇
,它非常容易消化。早在古代
,人們就已經(jīng)注重喝粥對(duì)身體保健的功效
。李時(shí)珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥,他認(rèn)為:“每日起
,食粥一大碗
。空腹胃虛,谷氣便作
,所補(bǔ)不細(xì)
,又極柔膩,與腸胃相得
,最為飲食之良
。”意即每天早起
,空腹胃虛
,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養(yǎng)
,不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)
。
尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生
、杏仁
、白糖等,并且熱量也非常的高
,經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的.保護(hù)作用
。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)
,能夠有效的保護(hù)腸胃
。
3、南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫
,味甘
,入脾、胃經(jīng)”
,能補(bǔ)中益氣
、消炎殺菌、止痛
。其所含的豐富果膠
,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬
、鉛等
,起到排毒作用。同時(shí)
,果膠可保護(hù)胃部免受刺激
,減少潰瘍。
可用南瓜煮粥或湯
,滋養(yǎng)腸胃
。南瓜去皮切塊
,攪拌機(jī)攪拌成泥狀;下小米下水煮30分鐘后
,將南瓜放入粥內(nèi)同煮15分鐘左右即可
。
4、烤饅頭
烤饅頭可以養(yǎng)胃
,不妨試試作為主食
。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物
,這樣吃下去
,往往會(huì)刺激胃酸分泌,加重泛酸
;但是如果把面包片
、饅頭片烤一烤再吃,就能起到“養(yǎng)胃”的作用
。這是因?yàn)?div id="d48novz" class="flower left">
,烤焦的面包片和饅頭片上會(huì)形成一層糊化層,這層物質(zhì)可以中和胃酸
、抑制胃酸分泌,起到保護(hù)胃黏膜的作用
。這是一種古老的食療方法
,主要適合慢性淺表性胃炎患者,對(duì)大部分胃腸不好的人也都適用
。
要注意的是
,首先烤的火候要注意,烤至橘紅或金黃色即可
,不要烤糊了
,否則吃下去弊大于利;其次
,胃腸不好的人,烤面包片
、烤饅頭片都不宜吃得過多
,每次1-2片即可
;再次
,烤面包片、烤饅頭片未必要趁熱吃
,稍晾一下也可以
。
5、面條
主食中最養(yǎng)胃的是面條
。面條含有豐富的碳水化合物
,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會(huì)吸收大量的水
,100克面條煮熟后會(huì)變成400克左右
,因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外,面條能夠刺激人的思維活動(dòng)
,人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品
,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素
,它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用。
面條的吃法多種多樣
,有過水涼面
,也有溫度極高的油潑面。太熱的面對(duì)食道會(huì)有損傷
,太涼則不利于消化吸收
。因此在大部分時(shí)候,吃碗溫乎乎的面最合適
。在吃面條的時(shí)候,為了保持營(yíng)養(yǎng)的平衡
,可以增加一個(gè)水煮蛋并搭配各種蔬菜
,達(dá)到碳水化合物、脂肪
、蛋白質(zhì)
、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素的平衡。
6、芋頭
陶弘景在《名醫(yī)別錄》中指出芋頭具有“寬腸胃
、充肌膚
,滑中”的功效
;《食物本草》中說芋頭“療煩熱,止渴
,令人肥白
,開胃
,通腸閉”。秋天是吃芋頭好季節(jié)
,對(duì)于苦了一夏而又要面臨秋老虎發(fā)威的腸胃,吃點(diǎn)芋頭可以養(yǎng)胃健胃
,增強(qiáng)脾胃消化功能
,還能除煩止渴,滋潤(rùn)和美白肌膚
,而且在這個(gè)季節(jié)芋頭便宜又好吃
。
需要提醒的是,吃芋頭時(shí)注意一定要烹熟
,否則其中的黏液會(huì)刺激咽喉
,而且不要一次吃得太多。南方人食用芋頭的花樣相比北方人豐富多了
,最常做的就有芋頭餃子
。常吃芋頭餡餃子可以健脾養(yǎng)胃
。
7、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用
,那就是湯
。但是要注意,湯最好不要是肉湯
,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì)
,這不利于養(yǎng)胃。
中午飯前喝一些湯
,不僅能起到保健作用,還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁
,滋養(yǎng)胃部
,并增強(qiáng)飽腹感,避免進(jìn)食過多
,這對(duì)肥胖或希望減肥的人來說很有益處
。蘿卜湯、冬瓜湯
、番茄湯、海帶湯
、紫菜湯等都是不錯(cuò)的選擇
。
8、牛奶
牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富
,可以說牛奶是一種完美的飲品
,并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效
。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃
,生津液
,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛
,津虧便秘等都有著很好的作用?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病
、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果
。
雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效
,但專家提醒
,患有腹瀉、脾虛證
、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶
。
9、山藥
中醫(yī)認(rèn)為
,山藥味甘
、性平
,具有健脾益胃
,補(bǔ)肺固腎等作用。適用于脾虛久泄
、食欲不振
、倦怠無力等病癥。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
,山藥含淀粉酶
、多酚氧化酶等,有利于腸胃消化吸收功能
,適宜于慢性胃炎
、腸炎,糖尿病及病后虛弱者
。山藥有收澀作用
,大便燥結(jié)及邪實(shí)者不宜食用
。
對(duì)于各種山藥的烹飪方式其實(shí)是看自己的喜好
,沒太大講究
。不過圓山藥脆爽,清炒可口
;而佛手山藥淀粉含量較高
,口感軟糯適合蒸著吃,鐵棍山藥介于二者之間
,煲湯是不錯(cuò)的選擇
。此外
,山藥既可作主糧又可作菜肴
,能清炒、燉湯
、拔絲等等
,是個(gè)全能型食材。
10、胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平
,中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈
,潤(rùn)腸胃,安五臟
,有健食之效”
。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神
,增強(qiáng)抵抗力
,防治呼吸道疾病。
胡蘿卜素屬脂溶性
,和肉一起燉最合適,既達(dá)到暖胃目的
,又吸收了燉肉的香氣
,味道更好。
胃不好吃什么養(yǎng)胃呢2從生活作息上做起
,一日三餐要定時(shí)定量
,最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表,然后嚴(yán)格遵守。這同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響
,因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的
,這種習(xí)慣必須改。
胃消化功能不好的人
,癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽
,稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹,特別在晚上多吃的話
,還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?div id="m50uktp" class="box-center"> 。硬的
、纖維類的東西不好消化。因而建議少食多餐
,如果還沒到正餐時(shí)間
,可以補(bǔ)充一些食物,但不宜過多
,一定要記住這不是正餐
,正餐還是要按正常來吃。
食物以軟
、松為主,一些比較韌性
、爽口的東西不宜多吃
,因?yàn)檫@些東西最難消化。
湯最好飯前喝
,飯后喝會(huì)增加消化困難
。入睡前兩三個(gè)小時(shí)最好不要吃東西,否則容易影響入睡
,如果覺得肚子空可以多喝水
。
有胃病的人應(yīng)該戒煙
,少喝或不喝酒
、咖啡、濃茶
、碳酸性飲料
。
豆奶雖好,但為寒性
,不能取代牛奶
。
饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食
。
其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的
,所以應(yīng)該足量。但粗纖維蔬菜最好煮得軟一點(diǎn)再吃
,這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)
。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用
,但不宜太多
,否則不容易消化。
有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng)及工作
。
木瓜適合胃的脾性,可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物
,不過對(duì)于胃酸較多的人
,不要吃得太多。胃喜燥惡寒
,除了冰的東西以外
,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
胃病是一種慢性病
,不可能在短期內(nèi)治好
。治病良方就是靠“養(yǎng)”,急不來
,只能從生活習(xí)慣的改良中獲得
。
胃不好怎么調(diào)養(yǎng)呢?
胃不好怎么調(diào)養(yǎng)呢
?
秘訣一:少食多餐,切忌暴飲暴食
飯別吃太飽
,吃個(gè)七分最好。如果消化的快
,那就多吃幾頓
,每頓別吃撐。還得記住
,早上得吃好
,中午吃得飽,晚上再吃一點(diǎn)點(diǎn)就好
。
秘訣二:別總挑食
,各種食物吃一點(diǎn)
挑食是一個(gè)很不好的飲食習(xí)慣,長(zhǎng)期挑食會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)攝入失衡
。對(duì)于自己不喜歡的食物
,可以少吃,但是別不吃
。喜歡的食物也別吃太猛
,適度最重要。
秘訣三:飲食健康
,是一切的關(guān)鍵
油炸食品
、燒烤、冷飲
、啤酒、火鍋等等
,都是人間美味啊
,但是這些食物吃得過多對(duì)于胃部來說就是一個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)
。特別是冷飲吃得太多
,會(huì)讓胃里的胃酸和消化酶出現(xiàn)失衡。
胃不好要注意什么
?
注意事項(xiàng)一:忌熱飲
別喝燙的冒煙的飲料