<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 健康生活
    
    

    


    
    
    
        
    麥芽有什么禁忌
    
        
    
            佚名
            2023-11-01 06:12:00
        
    

        
    
           
    很多人可能會以為麥芽就是我們平時所看到的麥子
    ，其實麥芽是一種中藥材
    ，當然麥芽的主要種子還是大麥，是大麥浸泡發(fā)芽后制成的加工品，麥芽可以用來治療一些常見的疾病
    ，還有行氣消食的作用，那麥芽有什么禁忌
    ？麥芽有什么功效？
    1
    、行氣健脾
    麥芽甘平
    ，功能行氣消食
    、健脾開胃，尤善促進淀粉性食物的消化
    。只要治療米面薯芋類飲食機制，脘腹脹滿
    ，常于山楂
    、神曲、雞內金等同用
    ；治療小兒乳食停滯
    ，常用麥芽單品研末服用或煎服
    。
    2
    、退乳消脹
    麥芽有回乳消脹之功，故可用于婦女斷乳
    ，乳汁淤積引起的乳房脹痛等病癥
    。
    3
    、疏肝理氣
    麥芽有疏肝解郁的功效
    ，可用于治療肝氣郁滯或肝胃不和，胸脅
      、脘腹疼痛
    ，常配伍菜戶
    、香附
    、川楝子等藥。
    4
      、助消化
    淀粉在α和β淀粉酶的作用下可分解成麥芽糖與糊精
      。麥芽煎劑對胃酸與胃蛋白酶的分泌似有輕度促進作用。
    藥理原理：麥芽含α和β淀粉酶
    。而淀粉是糖淀粉與膠淀粉的混合物
    。組成糖淀粉的葡萄糖分子以α-1
    ，4甙鍵相連，且呈直鏈排列
    。膠淀粉是由若干個短直鏈縮合葡萄糖交叉排列。支鏈淀粉分子中除α-1
    ，4甙鍵外還有α-1，6甙鍵
    。α與β淀粉酶可水解α-1
    ，4甙鍵，對α-1，6甙鍵無作用
    。β淀粉酶能將糖淀粉完全水解成麥芽糖
    ，α淀粉酶則使之分解成短直鍵縮合葡萄糖（即糊精），后者可再為β淀粉酶水解成麥芽糖
    。
    5、降血糖
    麥芽浸劑口服可使家兔與正常人血糖降低
    。
    實驗：麥芽渣水提醇沉精制品制成的5%注射液給兔注射200mg，可使血糖降低40%或更多
    ，大多在7小時后才恢復。
    6
      、抗真菌
    麥芽還具有應的抗菌作用
      ，麥芽的提取物中所含的大麥堿A和B對菌類活性具有一定的抑制作用
      。
    7
      、回奶
    麥芽可以抑制催乳素的釋放
      。
    實驗：生麥芽煎劑100-200g/d口服
      ，可使健康人睡眠或滅吐靈試驗時催乳素釋放高峰受到抑制
      ，這可能與婦女服用生麥芽湯回乳作用有關，對單純乳溢癥患者
      ，可使乳溢消失或緩解
      ，但滅吐靈試驗反應高峰不受抑制
      ，對有垂體催乳素瘤器質性病變的閉經--乳溢綜合征無效。
    8、其它作用
    麥芽所含的大麥堿其藥理作用類似麻黃堿
      。1.0mg／kg劑量能增強豚鼠子宮的緊張和運動
    ，且隨劑量的增加而增加。對新斯的明引起的貓支氣管痙攣
    ，可使之擴張
    ，有效劑量為0.5-1.0mg／kg
    ，但對正常貓的作用很小
    。還有對放射性的防護作用
    。
    9、麥芽用藥禁忌
    1
    、《藥品化義》：凡痰火哮喘及孕婦
    ，切不可用麥芽
    。
    2
    、《食性本草》：久食消腎
    ，不可多食
    ；
    3
    、《湯液本草》：豆蔻
    、縮砂
    、木瓜
    、芍藥
      、五味子、烏梅為之使
      ；
    4、《本草經疏》：無積滯
      ，脾胃虛者不宜用
      ；
    5
      、《本草正》：婦有胎妊者不宜多服
      ；
    10
      、食療價值
    大麥經發(fā)芽
    ，干燥而成。生用或炒用
    。
    性味甘平
    。能消化米面類食物
    ，并可回乳
    。用于米面類食物引起的食積不消和婦女斷乳
    ，或乳汁郁積，乳房脹痛
    。前者
    ，常配山楂、神曲
    ，煎湯或作丸服，后來
    ，可單用本品，煎湯服
    。回乳須用30~120g
    。
    麥芽含淀粉酶、轉化糖酶
    、蛋白質
    、蛋白分解酶
    、維生素B、卵磷脂
    、麥芽糖
    、葡萄糖等成分。若將本品制成浸膏
    ，有滋養(yǎng)補益作用
    。其它補脾潤肺藥作煎膏（膏滋）時
    ，本品可作滋潤、賦形劑。
    炒麥芽煮水禁忌 炒麥芽煮水禁忌是什么
    1
    、炒麥芽煮水的過程中
    ，事先需要將炒麥芽放入冷水里浸泡半個小時
    ，千萬不要用開水浸泡炒麥芽，可能會將麥芽表面燙熟
    ，這時炒麥芽口感會發(fā)生變化，營養(yǎng)價值也會降低
    ，冷水浸泡時間也不能太短或太長
    ，都會影響炒麥芽煮水的口感
    。
     
     2、將泡好的炒麥芽放入鍋中
    ，用大火將冷水慢慢的煮開
    ，這時也要注意，不要直接用熱水煮炒麥芽
    ，當冷水煮開后，可以適量的添加蘋果塊、山楂
    、陳皮等食材
    ，再轉小火煮15分鐘就好
    ，不能煮時間太長
    ，同樣會影響到炒麥芽的口感
    。
     
     3、平?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？梢詫⒊贷溠恐蟪鰜淼乃敳栾嬘?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，喝完后可以直接用開水重新沖泡
    ，喝炒麥芽水的時候
    ，不要喝其它的水
    ，不然可能會造成營養(yǎng)成分相互沖突
    ，煮后的炒麥芽最好不要過夜飲用，否則營養(yǎng)價值會降低
    。
    炒麥芽的功效與作用及禁忌分別是
    ？
    炒麥芽含有多種消化酶
    ，中醫(yī)講“焦香入脾”
      ，麥芽炒制以后有消食
      、健脾胃
      ，增加食欲的作用
      ，主治食積不消
    ，脘腹脹痛
    ，脾虛食少
    ，乳汗郁積，乳房脹痛
    ，婦女斷乳
    。
    
炒麥芽是傳統(tǒng)開胃消食中成藥大山楂丸里的主要成分。對食欲不佳者
    ，用炒麥芽
    、炒稻芽
      、炒谷芽
      ，各種10克，煎水代茶飲用
      。
    
注意炒麥芽也有一定的回乳的作用，哺乳期婦女不宜使用
      。
    

    

    

    
擴展資料
    
麥芽的選購
    
以色淡黃
      、有胚芽者為佳
      ，所以在選購的時候一定要看仔細了
      ，千萬看準了有胚芽的麥芽
      ，這樣營養(yǎng)才更豐富。
    
因此
      ，在購買麥芽的時候一定要看清楚，只有這樣選中得麥芽效果才是比較好的
      ，也只有這樣的麥芽才能夠更好的實現食療的效果。
    
人民健康網--糧食的食療作用
    
--炒麥芽
    小麥胚芽的功效與禁忌
     功效：補鈣
    ，保持人體心臟
    ，肌肉
    ，血液等功能正常運轉等
    ；禁忌：不能多吃，否則會引起腹瀉
    ，腹痛
      ，脾虛的人群不能吃。
     我們長高
      ，長壯實都需要從外界攝取營養(yǎng)物質
      ，比如vc，維生素E,B1，蛋白質等
    ，這些物質在小麥胚芽中都存在。那么小麥胚芽的功效與禁忌有哪些呢
    ？跟著我一起了解一下吧！
     詳細內容01小麥胚芽是小麥發(fā)芽后的生長器官之一
    ，是小麥中營養(yǎng)最豐富的部位
    ，又稱麥芽粉、胚芽
    ；是一種金黃色顆粒
    。小麥含有人體所需的8大氨基酸，被稱為五谷之貴
    ；其蛋白質含量占30%，是一種優(yōu)質蛋白質
    ，還含有豐富的維生素B1
    ，維生素B2，維生素E的
    ，vc
    ，亞油酸，膳食纖維，各種礦物質
    ，微量元素
    。
    02功效：
    小麥胚芽中的維生素E有抗氧化作用
    、抗癌作用
    、抗不育功能
    ，能提高免疫力
    ，保持紅細胞的完整
    ，防止人體衰老、高血壓
    、癌癥
    ，還能預防老年癡呆
    ；添加到到化妝品中，起到保濕補水的作用
    ；小麥胚芽中B族維生素能預防蕁麻疹；還有減肥的功效
    ，對糖尿病也有一定的預防作用
    。
    03禁忌：
    由于小麥胚芽中的纖維素很豐富，食用太多容易導致腹瀉
    ，腹痛
    ；脾胃虛的人群也不建議食用，否則會加重身體負擔
    。
    04食用方法：
    在煮豆?jié){
    ，粥或者牛奶的時候可以加入少量小麥胚芽
    ，攪拌均勻即可
    ；在做面包
    ，包子，饅頭的時候可以在面粉里加入小麥胚芽揉勻
    ，可以增加面團的柔軟度。
    小麥胚芽的食用禁忌
    小麥胚芽的營養(yǎng)非常的豐富
    ，并沒有非常特殊的禁忌。
    
1
    、小麥胚芽本身是一種營養(yǎng)非常高的食物
    ，它也是比較溫和的食物之一
    。
    
2
    、無論是成人還是孩子都可以放心服用它來滿足自己身體的營養(yǎng)需求
    。
    
3、小麥胚芽本身也是比較容易消化的
    ，所以一些消化不是特別好的朋友也可以服用
    ，身體不適沒什么胃口的朋友服用也是可以的。
    

    
擴展資料：
    
小麥胚芽
    
小麥胚芽又稱麥芽粉
    、胚芽，金黃色顆粒狀
      。麥芽是小麥發(fā)芽及生長的器官之一，約占整個麥粒的 2.5%
      ，含豐富的維他命E
      、B1及蛋白質
      ，營養(yǎng)價值非常的高。
    
胚芽是小麥生命的根源
      ，是小麥中營養(yǎng)價值最高的部分。
    
-小麥胚芽
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/149755.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護作者版權
      ，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實真實出處
    ，未能及時與作者取得聯(lián)系
    ，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理
    ，本站部分文字與圖片資源來自于網絡
    ，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益
    ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
    ，情況屬實
    ，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關文章
    
        
    
             
                
            
    
                
    
                    
                        
    手出好多小水泡
    ，還特別癢？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
    ！
    
                        
    對于女性朋友來講手可謂是“第二張臉”
    ，白皙
      、光滑
      、修長的雙手，不僅看起來十分靈巧而且還能提升個人氣質
      。不過生活中也有很多人
      ，不僅手部皮膚特別粗糙
                
                  ，還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚！.png" alt="手出好多小水泡
      ，還特別癢
      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！" onerror="nofind(this)" >
                 
            
    
 
                
            
    
                
 
                
            
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項
    
                        
    一
    、白帶常規(guī)能檢查出什么問題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物、宮頸管及子宮內膜腺體分泌物等混合組成
    ，其形成與雌激素的作用有關。用于檢查陰道內有無滴蟲
 
                
            
 
                
            
    
                
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
    
                        
    春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余
    ，但對50多歲的不少人來說卻是帶點痛苦的記憶。在生活困難時期
    ，野菜
    、樹皮、樹葉……能吃的不能吃的
    ，為了活命都嘗試過。到了我們這一代
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
    ？如何才能緩解？一文科普
    ，不妨看看！
    
                        
    癌痛指的是癌性疼痛
    ，是由于患上各種癌癥，引起了神經受壓等問題
    ，從而使患者產生的疼痛現象
    。有很多人認為，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛
    ，只要適當服用藥物就能夠起到快速止痛的作用。但有不少人認為
                
                ，不妨看看！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
    ？如何才能緩解
    ？一文科普，不妨看看
    ！" onerror="nofind(this)" >