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    首頁 >> 健康生活

    怎樣在家自制豆芽
    ?在家自制作豆芽的方法

    佚名 2023-11-01 18:24:08

    現(xiàn)在市面上的蔬菜不是添加激素就是添加農藥的,讓人吃起來特別不放心

    ,有一次的“毒豆芽”事件嚇得很多人都不敢再吃市場上的豆芽了
    。但如果是自己親手培育出來的蔬菜
    ,就不會擔心吃了不利于健康了,其實在家自制豆芽菜很簡單
    ,下面來一起看看如何在家自制豆菜芽吧!

    1

    、所需工具

    依據(jù)個人口味

    ,準備挑選好的黃豆或者綠豆、瓶子
    、水、紗布。(這里主要以綠豆芽為例)

    2

    、具體做法

    (1)將挑選好的綠豆在水中浸泡24小時

    ,待綠豆小芽鉆出豆殼外

    (2)將飲料瓶瓶底打出幾十個個小洞方便多余的水分漏出

    ,注意洞要比綠豆小,防止豆子流失

    (3)將出小芽的綠豆放入瓶中,保證瓶中的水能夠流出來

    (4)用準備好的紗布將瓶子圍住

    ,注意,千萬不能讓瓶子透光
    ,不然做出來的豆芽會變色;

    (5)一天澆水2-3次

    ,5-7天后就可以食用了

    3

    、注意事項

    豆子要挑選又大又飽滿的

    ,每天澆水不能太多也不能太少,這樣自制出來的豆芽吃起來既美味又健康
    。因為豆芽不宜儲藏,所以等到豆芽長到可以食用時要盡快吃掉
    ,避免變老變爛

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