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      怎樣在家自制豆芽
      ?在家自制作豆芽的方法

      佚名 2023-11-01 18:24:08

      現(xiàn)在市面上的蔬菜不是添加激素就是添加農藥的,讓人吃起來特別不放心

      ,有一次的“毒豆芽”事件嚇得很多人都不敢再吃市場上的豆芽了
      。但如果是自己親手培育出來的蔬菜
      ,就不會擔心吃了不利于健康了,其實在家自制豆芽菜很簡單
      ,下面來一起看看如何在家自制豆菜芽吧!

      1

      、所需工具

      依據(jù)個人口味

      ,準備挑選好的黃豆或者綠豆、瓶子
      、水、紗布。(這里主要以綠豆芽為例)

      2

      、具體做法

      (1)將挑選好的綠豆在水中浸泡24小時

      ,待綠豆小芽鉆出豆殼外

      (2)將飲料瓶瓶底打出幾十個個小洞方便多余的水分漏出

      ,注意洞要比綠豆小,防止豆子流失

      (3)將出小芽的綠豆放入瓶中,保證瓶中的水能夠流出來

      (4)用準備好的紗布將瓶子圍住

      ,注意,千萬不能讓瓶子透光
      ,不然做出來的豆芽會變色;

      (5)一天澆水2-3次

      ,5-7天后就可以食用了

      3

      、注意事項

      豆子要挑選又大又飽滿的

      ,每天澆水不能太多也不能太少,這樣自制出來的豆芽吃起來既美味又健康
      。因為豆芽不宜儲藏,所以等到豆芽長到可以食用時要盡快吃掉
      ,避免變老變爛

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