甘蔗
,有解熱止渴,生津潤(rùn)燥,和中寬膈,下氣止嘔,助脾健胃,利尿甘蔗甜的口感還是很多人最愛(ài)的,但是有的時(shí)候因?yàn)檫^(guò)分的甜
1、脾胃虛寒
2
、糖尿病人不宜吃甘蔗。甘蔗中含有大量糖類物質(zhì),糖尿病人食用甘蔗可能會(huì)使血糖含量升高,加重病癥,所以糖尿病病人不宜吃甘蔗。3
、發(fā)霉、發(fā)紅、帶有酒精味或者是酸霉味等變質(zhì)的甘蔗不宜食用。這些發(fā)霉變質(zhì)的甘蔗中含有大量的霉菌及有害物質(zhì),這些有害物質(zhì)容易引起胃腸道菌群的紊亂,很有可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒的情況。4、甘蔗不宜與魚(yú)筍
、白酒、葡萄酒等食物同食。甘蔗與這些食物同食,會(huì)降低食物的營(yíng)養(yǎng),不利于人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)的吸收。吃甘蔗的功效有哪些?1
、補(bǔ)充能量。甘蔗是熬制蔗糖的原料,所甘蔗的含糖量很高,高糖分能幫助人體快速補(bǔ)充能量,緩解疲勞,減輕低血糖的癥狀,迅速恢復(fù)體力。2、預(yù)防貧血
。甘蔗的含鐵量高,能幫助人體預(yù)防缺鐵性貧血,一般遺甘蔗里面的鐵的含量為4毫克左右,所有具有很好的補(bǔ)血效果。3
、預(yù)防便秘。甘蔗有清熱、生津、潤(rùn)腸的功效,中醫(yī)認(rèn)為甘蔗適宜熱性便秘者服食。4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
。甘蔗除了含有大量糖分之外,還含有豐富的氨基酸,包含有天門冬素、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸,能幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。如何挑選甘蔗?優(yōu)質(zhì)的甘蔗主要從外形
1
2、好的甘蔗外皮是非常均勻的,而且有一層白霜附在上面
3
4
一般來(lái)講,甘蔗中間空洞的顏色與果肉的顏色一致
,或者中間有洞的部分呈淡黃色,那么這樣的空心是由生理性脫水引起,可以正常食用的,只是食用口感不是很好,中間部分的甘蔗,吃起來(lái)甜味減弱,帶有很多甘蔗渣。甘蔗空洞的周圍有褐色的變色區(qū)、黃白色粉狀蟲(chóng)類分泌物或者說(shuō)中間變紅
、變黑了總結(jié):甘蔗雖然好吃
本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/150341.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享
上一篇:
除濕機(jī)有用嗎
下一篇:
游泳池會(huì)不會(huì)傳染病
!.png" alt="手出好多小水泡