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    甲狀腺功能減退癥病人的飲食要注意什么

    祝由網(wǎng) 2023-11-14 05:10:52

    (1)補(bǔ)充適量碘

    ,忌用生甲狀腺腫物質(zhì)

    1)補(bǔ)充碘鹽:國內(nèi)一般采用每2~10千克鹽加1克碘化鉀的濃度用以防治甲狀腺腫大,使發(fā)病率明顯下降

    ,適用于地方性甲狀腺腫流行區(qū)
    。此外,對生育婦女更要注意碘鹽的補(bǔ)充
    ,防止因母體缺碘而導(dǎo)致子代患克汀病

    2)忌用生甲狀腺腫物質(zhì):避免食用卷心菜

    、白菜
    、油菜、木薯
    、核桃等
    ,以免發(fā)生申甲狀腺腫大。

    (2)供給足量蛋白質(zhì):每人每天蛋白質(zhì)量至少超過20G

    ,才能維持人體蛋白質(zhì)平衡蛋
    ,氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本成分
    ,每日約有3%蛋白質(zhì)不斷更新
    ,甲狀腺功能減退癥時小腸粘膜更新速度減慢,消化液分泌腺體受影響
    ,酶活力下降
    ,一般白蛋白下降,故應(yīng)補(bǔ)充必需氨基酸
    ,供給足量蛋白質(zhì)
    ,改善病情。

    (3)限制脂肪和富含膽固醇的飲食:甲狀腺功能減退癥病人往往有高脂血癥

    ,這在原發(fā)性甲狀腺功能減退癥更明顯
    ,故應(yīng)限制脂肪飲食
    。每日脂肪供給占總熱量20%左右
    ,并限制富含膽固醇的飲食。

    (4)糾正貧血

    ,供給豐富維生素:有貧血者應(yīng)補(bǔ)充富含鐵質(zhì)的飲食
    、補(bǔ)充維生素B12,如動物肝臟
    ,必要時還要供給葉酸
    、肝制劑等。

    (5)膳食調(diào)配:

    1)宜選食物:因缺碘引起的甲狀腺功能減退癥

    ,需選用適量海帶
    、紫菜,可用碘鹽
    、碘醬油
    、碘蛋和面包加碘。炒菜時要注意
    ,碘鹽木宜放入沸油中
    ,以免碘揮發(fā)而降低碘濃度。蛋白質(zhì)補(bǔ)充可選用蛋類
    、乳類、各種肉類
    、魚類;植物蛋白可互補(bǔ)
    ,如各種豆制品、黃豆等
    。供給動物肝臟可糾正貧血
    ,還要保證供給各種蔬菜及新鮮水果。

    2)忌選食物:忌各種生甲狀腺腫物質(zhì)

    ,如卷心菜
    、白菜
    、油菜
    、木薯
    、核桃等;忌富含膽固醇的食物
    ,如奶油
    、動物腦及內(nèi)臟等
    。限用高脂肪類食品
    ,如食油、花生米、核桃仁
    、 杏仁、芝麻醬
    、火腿
    、五花肉、甘乳酪等

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