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    冬天煲湯放些陳皮有奇效-陳皮功效和作用盤點(diǎn)
    
        
    
            健康管理師
            2023-12-09 09:56:03
        
    

        
    
           
    冬天煲湯放些陳皮有奇效-陳皮功效和作用盤點(diǎn)
    冬季煲湯時(shí)放幾塊陳皮
      ，不僅味道好
      ，還能起到緩解胃部不適
    、治療咳嗽痰多的作用。
    中醫(yī)學(xué)認(rèn)為陳皮味辛苦
    、性溫
    ，具有溫胃散寒
    、理氣健脾的功效
    ，適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振
    、咳嗽多痰等癥狀的人食用?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，F(xiàn)代研究表明，陳皮中含有大量揮發(fā)油
    、橙皮甙等成分
    ，它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用。煲湯時(shí)放入10克左右的陳皮即可
    。
    陳皮偏于溫燥
    ，有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者不宜多食
    。也不可以用鮮橘皮來代替陳皮
    。
    陳皮還有什么功效和作用？
    陳皮的功效：
    1
    、 用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫
    ，氣味芳香
    ，長于理氣，能入脾肺
    ，故既能行散肺氣壅遏 
    ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯
    、胸膈痞滿及脾胃氣滯
    、脘腹脹滿等癥。常與木香
    、枳殼等配伍應(yīng)用
    。
    2、用于濕阻中焦
    、脘腹痞脹
    、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥
    。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣
    ，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶
    、便溏苔膩等癥
    ，可配伍蒼朮、厚樸同用
    。又善于燥濕化痰
    ，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥
    ，每與半夏
    、茯苓同用
    。
    3、 用于脾虛飲食減少
    、消化不良
    ，以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃
    ，適用于脾胃虛弱
    、飲食減少、消化不良
    、大便泄瀉等癥
    ，常與人參、白朮
    、茯苓等配合應(yīng)用
    。因其既能健脾，又能理氣
    ，故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使
    ，可使補(bǔ)而不滯，有防止壅遏作脹作用
    。此外
    ，橘皮又能和中，可治胃失和降
    、惡心嘔吐
    ，若胃寒嘔吐，可與生姜同用
    ；胃熱嘔吐
    ，又可配伍竹茹、黃連等藥同用
    。
    陳皮的作用：
    1
    、對消化系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用
    ，可促進(jìn)消化液的分泌
    ，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用
    。
    2
    、對心血管系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌
    ，但劑量過大時(shí)反而出現(xiàn)抑制
    。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓
    。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動(dòng)脈硬化也有一定的預(yù)防作用
    。
    3、對呼吸系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動(dòng)祛痰作用
    ，使痰液易咯出
    。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價(jià)較高
    。
    4
    、對泌尿生殖系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少
      。
    5
      、抗炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用
      ，能增強(qiáng)消炎作用
      。
    陳皮粥的功效與作用 陳皮粥的簡單家常做法
       
                陳皮是生活中特別常見的中藥材，也是人們燉制肉類食材時(shí)經(jīng)常會(huì)用到的一種香料
      ，它是人們收集橘子果皮經(jīng)晾曬并保存一年以上得到的
    。除了可以入藥和當(dāng)香料使用以外，還可以用來煮粥喝
    ，用它煮成的陳皮粥口感誘人營養(yǎng)豐富保健功效也極為出色。下面跟隨了解一下吧
    ！
        
       陳皮粥的功效與作用 
       1
    、健脾養(yǎng)胃 
      陳皮本身是一種能健脾養(yǎng)胃的中藥材，人們用它煮成陳皮粥以后再吃也能讓它發(fā)揮良好的健脾養(yǎng)胃作用
    ，它對人類的脾胃不和和腹部脹痛以及反胃吐酸等癥都有明顯緩解作用
    ，另外陳皮中性質(zhì)溫?zé)崮茯?qū)除身體內(nèi)的寒氣，它能緩解胃寒其暖胃作用特別明顯
    。
       2
    、止吐 
      陳皮粥的止吐功效也特別出色，因?yàn)槿藗兂躁惼ぶ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，不但能吸收豐富營養(yǎng)
    ，還能吸收一定數(shù)量的揮發(fā)，由這種物質(zhì)對人類腸胃都有一定刺激作用
    ，能加快人類腸胃中積氣排出
    ，并能讓人類出現(xiàn)的反胃癥狀很快緩解，平時(shí)食用能和胃止吐
    。生活中那些懷孕的女性還能用它來緩解孕吐
    ，效果也特別明顯。
       3、鎮(zhèn)靜安神 
      陳皮粥對人類神經(jīng)系統(tǒng)還有一定調(diào)理作用
    ，人類中樞神經(jīng)功能并能緩解失眠
    ，健忘和抑郁等不良癥狀，經(jīng)常吃陳皮粥
    ，還能調(diào)節(jié)人類情緒
    ，可防止負(fù)面情緒出現(xiàn)，也能降低抑郁癥和神經(jīng)衰弱的發(fā)病率
      。陳皮粥中含有的營養(yǎng)能盡快被人體吸收和利用能營養(yǎng)腦神經(jīng)
      ，可促進(jìn)智力發(fā)育，也能提高記憶力
      。
       4
      、驅(qū)寒活血 
      驅(qū)寒活血也是陳皮粥的重要功效，因?yàn)楹芏嗳嗽谧鲫惼ぶ惺窍矚g放入適量的姜絲
      ，而陳皮本身就有活血化瘀驅(qū)風(fēng)散寒的功效
      ，在加入姜絲以后會(huì)讓它的這些功效得到更好發(fā)揮，能加快身體內(nèi)血液循環(huán)也能讓人類畏寒怕冷的癥狀減輕
      。
        
       陳皮粥的簡單家常做法 
       大米陳皮粥 
      材料：陳皮10克(鮮者加倍)
      ，大米100克。
      烹飪方法：將陳皮擇凈
      ，切絲
      ，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食
      ，或?qū)㈥惼ぱ心?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，每次?-5克，調(diào)入已沸的稀粥中
      ，同煮為粥服食
      ，每日1劑，連續(xù)3-5天
      。
      功效：和胃理氣
      ，化痰止咳，消食清熱
      。
      適應(yīng)癥：脾胃虧虛
      ，脘腹脹滿，肋脅疼痛
      ，噯氣頻作
    ，食欲不振，納差食少
    ，惡心嘔吐
    ，咳嗽痰多
    ，胸膈滿悶。
      注意事項(xiàng)：
      1
    、陳皮燥濕助熱
    ，舌赤少津，內(nèi)有實(shí)熱者慎用;
      2
    、陳皮可燥濕化痰
    ，適用于痰多咳嗽者，干咳痰少
    ，陰虛燥咳者不宜選用
    ！
        
       核桃陳皮粥 
      原料：陳皮6克 核桃仁20克 冰糖10克。
      制作方法：
      1
    、將陳皮潤透
    ，切絲;核桃去殼留仁，用素油炸香
    ，撈起放入碗中待用;冰糖打碎
    。
      2、大米淘洗干凈
    ，放入鍋內(nèi)
    ，加水600毫升，置武火燒沸
    ，再用文火熬煮至八成熟時(shí)
    ，加入陳皮、核桃仁
    、冰糖攪勻
      ，繼續(xù)煮至粥熟即成。
      功效：
      祛氣滯
      ，補(bǔ)肝腎，通便秘
      。肝炎氣滯
      、便秘患者食用。
        
       肉丸陳皮粥 
      原料：
      大米3兩(約120克)
      ，豬枚頭肉6兩(約240克)
      ，豬排骨8兩(約320克)，魚蓉4兩(約160克朗
      ，陳皮1/4個(gè)
      ，馬蹄粒、蔥粒各1湯匙
      ，腐竹1/2兩(約20克)
    。
      腌米料：油
    、鹽各1/2茶匙。
      腌肉料：砂糖1/2茶匙
    ，鹽1茶匙
    ，生粉2茶匙，澄面
    、胡椒粉各1/8茶匙
    。
      制作方法：
      1、米用清水浸片刻
    ，去水
    ，加入腌米料拌勻，待米發(fā)漲并呈乳白色時(shí)
    ，用匙壓碎
    。
      2、陳皮浸軟
    ，刮去瓤
    ，切細(xì)。
      3
    、豬肉切細(xì) 
    ，剁蓉，加入腌肉料
    、魚蓉
    、陳皮和馬蹄，順方向用力攪拌成膠狀
    ，最后搓成小粒肉丸子
    ，并用煮水煮熟(湯水留用)。
      4
    、豬排骨氽水
    ，腐竹抹凈，剪碎
    。
      5
    、清水約15杯注入鍋內(nèi)燒煮，先下豬排骨和腐竹煲半小時(shí)
    ，跟著下米大火煲產(chǎn)半小時(shí)
    ，然后改慢火，注入3之煮肉丸湯水
    ，煲成粥
    ，最后放入肉丸煮片刻，撒上蔥粒便成
    。
      大家在了解陳皮粥的功效與作用后
    ，是不是對這種養(yǎng)生粥有了更濃厚的興趣呢
    ？陳皮粥養(yǎng)生功效出色做法卻不復(fù)雜，如果大家喜歡就給家人做一些好喝的陳皮粥吧
    。
    陳皮泡水喝有什么功效與作用
    陳皮是生活中比較常見的食物
    ，比如炒菜或是煲湯的時(shí)候，放適量的陳皮可以起到提鮮的效果
    ，除此之外陳皮的營養(yǎng)價(jià)值也很高
    ，那么陳皮泡水喝有哪些功效和作用呢？
    1
    、緩解胃痛
    。    有胃痛的人，可以用陳皮泡水
    ，再加入適量的紅糖水
    ，可以起到暖胃的效果，堅(jiān)持飲用還可以改善胃痛
    ，所以平時(shí)如果有胃痛的話可以試一試陳皮泡水
    。

    2、清腸排毒
    。    平時(shí)飲食習(xí)慣不良的人可以多用陳皮泡水喝
    ，可以促進(jìn)體內(nèi)廢物的排出，而且堅(jiān)持飲用陳皮水
    ，不僅能夠幫助人體排出體內(nèi)的垃圾
    ，還能起到養(yǎng)顏的作用。
    3
    、促進(jìn)食欲
    。    在夏天，因?yàn)樘鞖庋谉?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，很多人的食欲都不好
    ，這時(shí)用陳皮泡水喝能夠幫助提高食欲，起到健脾開胃的作用
    。

    4
    、提高消化功能。很多人飲食習(xí)慣不好
    ，長期如此腸胃的消化功能會(huì)有所下降，不僅會(huì)引起食欲的下降
    ，而且還會(huì)引發(fā)其他的問題
    。因此建議這類人多試一試用陳皮泡水喝，可以一定程度上提高人體的消化功能
    。
    5
    、緩解嘔吐
    。有些人因?yàn)槌粤瞬桓蓛舻氖澄锘蚴菚炣嚲蜁?huì)出現(xiàn)嘔吐的狀況，這時(shí)可以用陳皮泡水喝
    ，過一會(huì)就會(huì)有明顯的好轉(zhuǎn)
    ，在坐車時(shí)也可以直接含一點(diǎn)陳皮在嘴里，可以刺激味蕾
    ，避免暈車
    。
    陳皮的功效和作用
    陳皮的功效和作用  　　 陳皮的基本介紹 
      　　陳皮，其實(shí)是我們平時(shí)所吃的橘子的皮
    ，為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮
    ，由于其放置的時(shí)間越久，其藥效越強(qiáng)
    ，故名陳皮
    。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵
    、低山地帶
    、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區(qū)
    。10至12月果實(shí)成熟時(shí)
    ，摘下果實(shí)，剝?nèi)」?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，陰干或通風(fēng)干燥
    ，只有曬3年以上的才能稱為陳皮。廣陳皮剝?nèi)r(shí)多割成3至4瓣
    。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”
    。
      　　 陳皮的功效與作用 
      　　溫；辛
    、苦
    ；歸脾、肺經(jīng)
    。具有健脾和胃
    ，行氣寬中，降逆化痰的功效
    。主治脾胃 氣滯
    ，脘腹長滿，惡心嘔吐
    ，食欲不振
    ，咳嗽痰多，胸膈滿悶
    ，梅核氣
    。
      　　1.助消化
      　　因?yàn)殛惼ず蓄悪幟士嗨?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，這種類檸檬苦素味平和，易溶解于水
    ，此外
    ，陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙
    、維生素B
    、C等成分，它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用
    ，可促進(jìn)消化液的分泌
    ，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲
    。
      　　2.烹制菜肴改善味道
      　　不但辟去魚肉的膻腥味
    ，且使菜肴特別可口；在涼果
    、食品方面
    ，新會(huì)陳皮梅、陳皮鴨
    、陳皮酒
    ，其色、香
    、味都具特色
    。此外，制作綠豆沙
      、紅豆粥等甜品
      ，若加入一點(diǎn)陳皮，味道分外芳香
      。
      　　3.健脾
      、燥濕化痰、解膩留香
      、降逆止嘔
      　　中醫(yī)的“陳皮半夏湯”
      、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的，以陳皮為主要成分配制的中成藥
      ，如川貝陳皮
      、蛇膽陳皮、甘草陳皮
      、陳皮膏
      、陳皮末等，是化痰下氣、消滯健胃的良藥
    。適合胃部脹滿、消化不良
    、食欲不振
    、咳嗽多痰等癥狀的人食用。
      　　4.對泌尿系統(tǒng)的作用
      　　陳皮煎劑可使腎血管收縮
    ，尿量減少
    。
      　　5.抗炎作用
      　　陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用
    ，能增強(qiáng)抗炎作用
    。
      　　 陳皮的營養(yǎng)價(jià)值 
      　　陳皮的苦味物質(zhì)是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”，這種類檸檬苦素味平和
    ，易溶解于水
    ，有助于食物的消化。陳皮用于烹制菜肴時(shí)
    。其苦味與其他味道相互調(diào)和
    ，可形成獨(dú)具一格的風(fēng)味。陳皮含有揮發(fā)油
    、橙皮甙
    、維生素B、C等成分
    ，它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用
    ，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣
    ，增加食欲
    。陳皮也是一味常用中藥，具有通氣的健脾
      、燥濕化痰
      、解膩留香、降逆止嘔的功效
      。
      　　 陳皮的選購 
      　　陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”
      。一般來說，陳皮果皮常剝成數(shù)瓣
      ，基部相連或呈不規(guī)則碎片
      。外表面橙黃色或紅棕色，有細(xì)皺紋及凹下的點(diǎn)狀油室
      ；內(nèi)表面黃白色
      ，粗糙呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束，質(zhì)稍硬而脆
      ，氣香
      ，味辛而微苦。而廣陳皮果皮則多剖成3至4瓣
      ，基部相連
      ，形狀整齊有序，厚度約1毫米
      。點(diǎn)狀油室較大
      ，對光照視透明清晰，質(zhì)較柔軟
      。但是不管是陳皮還是廣陳皮都以片大
      、色鮮、油潤
      、質(zhì)軟
      、香氣濃、味甜苦辛者為佳
    。
      　　 陳皮的存儲(chǔ) 
      　　避光
    、通風(fēng)、陰涼處保存
    。
    

          
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    寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
    
                        
    一
    、寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
    。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的。但如果大汗淋漓
    ，并伴有其他不適的表現(xiàn)
    ，就要注意觀察，加強(qiáng)護(hù)理
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
    ？如何才能緩解
    ？一文科普，不妨看看
    ！
    
                        
    癌痛指的是癌性疼痛
    ，是由于患上各種癌癥
    ，引起了神經(jīng)受壓等問題，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
    。有很多人認(rèn)為
    ，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
    。但有不少人認(rèn)為
                
                ，不妨看看！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
    ？如何才能緩解
    ？一文科普，不妨看看
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