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    陳皮白術(shù)豬肚湯-湯粥養(yǎng)胃效果好

    佚名 2023-12-09 12:54:23

    炒扁豆淮山粥

    ,材料:扁豆10克
    、淮山150克
    ,鹽適量

    做法

    將淮山削皮洗凈

    ,然后切成小塊備用。最后就能下鍋炒至金黃色
    。洗凈扁豆
    ,與切好的淮山一起放到鍋內(nèi)加水煮,滾后放入調(diào)味料
    ,即可使用

    功效:健脾養(yǎng)胃。炒扁豆60克

    、淮山60克
    、大米50克煮粥服食,小兒減半

    陳皮白術(shù)豬肚湯

    ,材料:可選用陳皮6克,白術(shù)30克
    ,鮮豬肚半個(gè)或1個(gè)
    ,砂仁6克,生姜5片

    制法

    先將豬肚去除肥油

    ,放入開(kāi)水中去除腥味,并刮去白膜
    。陳皮
    、白術(shù)、砂仁
    、生姜用清水洗凈
    。然后將全部用料放入湯煲內(nèi)
    ,煮沸后用慢火煲2小時(shí)即可。

    功效:健脾開(kāi)胃

    ,促進(jìn)食欲作用
    。對(duì)于腹脹、納食不香
    、消化不良者尤宜

    白菜豆腐湯

    材料:白菜心2000克、凍豆腐一塊

    、紅青柿子椒各100克
    、熬濃的黃瓜汁、鹽
    、雞精適量

    制法

    將白菜心,紅柿子椒切成4厘米長(zhǎng)的細(xì)絲

    。將白菜心紅柿子椒絲
    ,凍豆腐用精鹽腌20分鐘,控出鹽水
    ,加入味精和黃瓜汁
    。待鍋中的水煮滾,倒入以上材料
    ,加鹽
    ,雞精即可。

    功效:促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)

    ,幫助消化
    ,防止大便干燥,促進(jìn)排便
    ,稀釋腸道毒素
    ,既能治療便秘,又有助于營(yíng)養(yǎng)吸收

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