，當(dāng)歸身長(zhǎng)于補(bǔ)血、潤(rùn)腸
，當(dāng)歸尾長(zhǎng)于活血止痛
。
現(xiàn)代研究對(duì)當(dāng)歸有了新的認(rèn)識(shí)。
它含有揮發(fā)油
、有機(jī)酸
、氨基酸、維生素
、微量元素等多種物質(zhì)
，能顯著促進(jìn)機(jī)體造血功能，升高紅細(xì)胞
、白細(xì)胞和血紅蛋白含量;抑制血小板凝聚
，抗血栓，調(diào)節(jié)血脂;抗心肌缺血
、心律失常
，擴(kuò)張血管
，降低血壓;調(diào)節(jié)子宮平滑肌。
還能增強(qiáng)免疫
、抗炎
、保肝、抗輻射
、抗氧化和清除自由基等
。
功能主治
1、甘溫質(zhì)潤(rùn),為補(bǔ)血要藥
、用于心肝血虛,面色萎黃,眩暈心悸等
、如四物湯、若氣血兩虛者,如當(dāng)歸補(bǔ)血湯,人參養(yǎng)營(yíng)湯等
、
2
、既能補(bǔ)血,活血,又能調(diào)經(jīng),為婦科要藥、用于血虛或血虛而兼有瘀滯的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉等癥
、
3
、補(bǔ)血活血,又兼能散寒止痛,用于血虛,血滯而兼有寒凝,以及跌打損傷,風(fēng)濕痹阻的疼痛證、現(xiàn)代用于冠心病心絞痛,血栓閉塞性脈管炎等,亦取得一定療效
、
4
、既能活血消腫止痛,又能補(bǔ)血生肌,故亦為外科癰疽瘡瘍所常用、
5
、養(yǎng)血潤(rùn)腸通便功效用于血虛腸燥便秘
、
當(dāng)歸的功效與作用及禁忌當(dāng)歸的功效與作用及禁忌
當(dāng)歸的功效與作用及禁忌，當(dāng)歸盛產(chǎn)于我國(guó)甘肅等地
，也是人們最常用的中藥之一
，具有益氣補(bǔ)血的功效，對(duì)人體的好處非常多
，下面就由我?guī)Т蠹乙黄饋?lái)了解一下當(dāng)歸的功效與作用及禁忌吧
！
當(dāng)歸的功效與作用及禁忌1
當(dāng)歸的功效與作用
當(dāng)歸，盛產(chǎn)于甘肅等地
，它是最常用的中藥之一
，具有益氣補(bǔ)血的功效，因此氣虛血弱的人常常用當(dāng)歸來(lái)滋補(bǔ)身體
。
下面我們就來(lái)了解當(dāng)歸的功效與作用
。
當(dāng)歸的功效：補(bǔ)血、活血
；調(diào)經(jīng)止痛
，潤(rùn)滑腸道。
當(dāng)歸的.作用：
1、當(dāng)歸既能補(bǔ)血,活血,又能調(diào)經(jīng)
，當(dāng)歸是婦科之圣藥
，常用于治療女性血虛或血虛導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉等癥狀。
2
、當(dāng)歸能散寒止痛,,治療跌打損傷,風(fēng)濕痹阻的疼痛證
，用于冠心病心絞痛,血栓閉塞性脈管炎等,亦取得一定療效。
3
、當(dāng)歸能活血消腫止痛,又能補(bǔ)血生肌
，常用于養(yǎng)血潤(rùn)腸通便。
4
、當(dāng)歸還能治中風(fēng)不省人事
、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱
。
當(dāng)歸的做法
一
、當(dāng)歸煮蛋
材料：當(dāng)歸、雞蛋
做法：
1
、蛋放入鍋中
，加冷水沒(méi)過(guò)雞蛋，加少量鹽攪拌
，水燒開(kāi)后小火煮10分鐘（加入鹽可以防止雞蛋破裂時(shí)蛋清流出
，鹽可以使蛋白質(zhì)凝固）
2
、雞蛋撈出
，用冷水浸泡一下。
去掉雞蛋殼
3
、牙簽或者針
，在雞蛋表面刺一些小孔（和當(dāng)歸一起煮，更容易滲到雞蛋內(nèi)）
4
、將當(dāng)歸放入鍋中
，加3碗水，放入雞蛋
5
、火煮開(kāi)
，小火燉，煮湯至一碗即可
6
、盛出即可享用
，吃雞蛋喝湯
小貼士：
1、煮雞蛋時(shí)候
，放少許鹽
，可防止雞蛋破裂時(shí)蛋清流出。
2、煮熟后
，往雞蛋上刺一些小孔
，當(dāng)歸液更容易滲透到雞蛋。
3
、一定要有耐心的煮
，從三碗水煮到一碗水，當(dāng)歸里面的精華就被熬出來(lái)了
。
二
、當(dāng)歸糯米粥
材料：當(dāng)歸、枸杞
、糯米
做法：
1
、當(dāng)歸5g，流水沖一下
，用藥袋包起來(lái)
2
、枸杞一小把
3、糯米半碗
4
、一起放進(jìn)砂鍋開(kāi)始燉煮
，直到粥粘稠
5、加少量老紅糖
，紅糖本身也有補(bǔ)血
、化瘀、健脾暖胃的功效
當(dāng)歸的功效與作用及禁忌2
當(dāng)歸的副作用
1
、用量過(guò)大
。
口服常規(guī)用量的當(dāng)歸煎劑、散劑會(huì)出現(xiàn)有疲倦
、嗜睡等反應(yīng)
，停藥后可消失。
當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱
、頭痛
、口干、惡心等反應(yīng)
，可自行緩解
。
2、過(guò)敏反應(yīng)
，食用當(dāng)歸過(guò)敏會(huì)導(dǎo)致休克
3
、用藥不當(dāng)當(dāng)歸活血益氣，因此月經(jīng)過(guò)多
、有出血傾向
、陰虛內(nèi)熱、大便溏泄者均不宜服用。
用藥不當(dāng)會(huì)加重出血
、腹瀉等癥狀
。
4、熱盛出血患者禁服
，濕盛中滿及大便溏泄者慎服
。
知道了當(dāng)歸的食用禁忌，建議一定要在中醫(yī)的指導(dǎo)性食用當(dāng)歸
，畢竟是藥三分毒
，一定要慎重食用當(dāng)歸。
當(dāng)歸的適宜人群
當(dāng)歸的主要功能是補(bǔ)血活血
，所以
，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)
、氣血不足的女性姐妹們非常的有療效
，相對(duì)的，也因?yàn)槠溲a(bǔ)血活血功能
，因此處于孕期的準(zhǔn)媽媽們
、剛生完寶寶的新手媽媽們可是不能服用的哦，另外
，腸胃功能不好的甚至容易腹瀉的朋友們也要慎服哦
，以免影響身體健康。
總而言之呢
，當(dāng)歸作為一種常用補(bǔ)藥
，除特別提及的不適宜人群或者癥狀外，大部分人群都適宜
，尤其對(duì)婦女補(bǔ)血十分有效
，日常生活中使用當(dāng)歸作為食材烹調(diào)美食適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)
，對(duì)家人調(diào)理身體都非常有好
，有心的媽媽們可以回家試試看，給家中老小一個(gè)驚喜哦
！
當(dāng)歸可以泡水嗎
當(dāng)歸片是可以泡水的
，但是直接泡水，不利于發(fā)揮當(dāng)歸的功效
，所以最好的吃法是燉煮哦
。
當(dāng)歸片泡水喝的功效：補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛
，潤(rùn)腸通便
。
用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不調(diào)
，經(jīng)閉痛經(jīng)
，虛寒腹痛，腸燥便秘
，風(fēng)濕痹痛
，跌撲損傷，癰疽瘡瘍
。
酒當(dāng)歸活血通經(jīng)
。
用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風(fēng)濕痹痛
，跌撲損傷
。
當(dāng)歸片泡水喝的做法：準(zhǔn)備清洗干凈的當(dāng)歸片，然后直接用開(kāi)水沖泡即可
，沖泡的時(shí)間和次數(shù)可看當(dāng)歸片泡水喝的味道是否還有當(dāng)歸的藥味
，如果沒(méi)有就要更換新的當(dāng)歸片了哦。
當(dāng)歸可以天天吃嗎
首先
，我們要明白一件事
，那就是是藥三分毒，不管什么藥物最好都不要長(zhǎng)期服用
。
當(dāng)歸也是這樣
，一般服用三兩個(gè)月是沒(méi)問(wèn)題的。
如果長(zhǎng)期口服常規(guī)用量的當(dāng)歸煎劑
、散劑
，很可能有疲倦、嗜睡等反應(yīng)
。
所以說(shuō)當(dāng)歸不適合長(zhǎng)期服用
，如果身體有毛病的話，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下經(jīng)行調(diào)理治療
，一定要長(zhǎng)期服用的話
，一定要適量。
當(dāng)歸的功效與作用及禁忌癥當(dāng)歸的功效與作用及禁忌癥
當(dāng)歸的功效與作用及禁忌癥
，很多人對(duì)這種食物的功效和作用不是很清楚
，但只了解表面的作用是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，總的來(lái)說(shuō)
，這是一種對(duì)人的身體又很好作用的食物
，能夠調(diào)理人的身體，增強(qiáng)體質(zhì)
，下面是當(dāng)歸的功效與作用及禁忌癥
。
當(dāng)歸的功效與作用及禁忌癥1
當(dāng)歸的功效與作用是什么
1
、抑制心肌收縮頻率
對(duì)心血管系統(tǒng)的作用，可使心肌收縮頻率明顯受到抑制
。
2
、促進(jìn)造血
促進(jìn)造血也是當(dāng)歸的功效與作用之一，當(dāng)歸水浸泡在水中后產(chǎn)生的物質(zhì)均能促進(jìn)血紅蛋白及紅血球細(xì)胞的生成
，故有抗貧血作用
。
貧血的'朋友可服用一些當(dāng)歸以達(dá)到補(bǔ)血的效果，但是要注意的是
，當(dāng)歸是不可以一次大量服用的
。
3、抗癌作用
當(dāng)歸的功效與作用中
，最終要的就是預(yù)防癌癥的作用
，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯
、瘀血凝聚者
。
4、抗菌作用
當(dāng)歸粉煎劑在試管內(nèi)對(duì)痢疾桿菌
、變形桿菌等有輕度抑制作用
。
5、改善肺通氣功能
神經(jīng)系統(tǒng)抑制作用
，改善肺通氣功能
，體力有相當(dāng)恢復(fù)。
6
、提高免疫力
對(duì)免疫功能低下的機(jī)體也有免疫調(diào)解和恢復(fù)作用
，當(dāng)歸對(duì)健康人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化也有促進(jìn)作用。
7
、治病
當(dāng)我們出現(xiàn)血虛癥或貧血
，癥見(jiàn)眩暈、疲倦乏力
、面色萎黃
、舌質(zhì)淡、脈細(xì)等
，以及血虛腹痛
、頭痛時(shí)
，我們可將當(dāng)歸與熟地黃
、白芍，或羊肉
、黃芪等補(bǔ)血益氣之物相配
，治療此類病效果極佳
。
經(jīng)來(lái)腹痛。
濃縮當(dāng)歸丸補(bǔ)血活血
，調(diào)經(jīng)止痛
。
用于血虛萎黃，月經(jīng)不調(diào)
，經(jīng)行腹痛
。
當(dāng)歸的功效與作用及禁忌癥2
當(dāng)歸的禁忌
1、用量過(guò)大口服常規(guī)用量的當(dāng)歸煎劑
、散劑偶有疲倦
、嗜睡等反應(yīng)，停藥后可消失
。
當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱
、頭痛、口干
、惡心等反應(yīng)
，可自行緩解。
大劑量給藥
，可使實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血壓下降
，劑量再加大則血壓驟降，呼吸停止
。
當(dāng)歸乙醚提出物毒性較強(qiáng)
，少量即可造成實(shí)驗(yàn)動(dòng)物死亡。
臨床使用當(dāng)歸不可過(guò)量
，服藥后也應(yīng)注意有無(wú)不良反應(yīng)
。
2、過(guò)敏反應(yīng)有報(bào)道復(fù)方當(dāng)歸注射液穴位注射引起過(guò)敏性休克
。
3
、用藥不當(dāng)當(dāng)歸辛香走竄，月經(jīng)過(guò)多
、有出血傾向
、陰虛內(nèi)熱不宜服用。
用藥不當(dāng)會(huì)加重出血
、腹瀉等癥狀
。
4、脾濕中滿
、脘腹脹悶
、大便稀薄或腹瀉者慎服;里熱出血者忌服。
5
、濕阻中滿及大便溏泄者慎服
，畏葛蒲
、海藻、牡蒙
、生姜
，熱盛出血患者禁服，不宜於多痰
、邪熱
、火嗽諸癥。
當(dāng)歸怎么吃
1
、當(dāng)歸肉桂酒
當(dāng)歸30g,熟地黃50g,紅花15g,肉桂6g,甜酒1000g
、用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成。
當(dāng)歸補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,熟地黃滋補(bǔ)陰血,紅花,肉桂活血通經(jīng),用甜酒可行血脈
。
用于血虛,或有瘀滯的經(jīng)閉,月經(jīng)不調(diào)
。
2、當(dāng)歸補(bǔ)血湯
當(dāng)歸10g,黃芪60g
、煎水飲
、亦可將用量增加,煎成膏滋食。
源于《內(nèi)外傷辨惑論》
、本方重用黃芪,次為當(dāng)歸,意在補(bǔ)氣而益血
、用于失血后氣血耗傷,或氣虛血虧,體倦乏力,頭昏。
3
、歸芪鴿肉湯
當(dāng)歸20克
、黃芪50克、淮山藥20克
、紅棗20克
。
將鴿去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊放砂鍋中加水及藥物
、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟
，吃肉飲湯。
當(dāng)歸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食療效果雖高
，但是也是需要注意一些事情的
。
在服用當(dāng)歸的時(shí)候，需要注意哪些呢?
酒當(dāng)歸的功效與作用及禁忌的介紹就聊到這里吧
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。
當(dāng)歸的兩大益處與禁忌介紹
一直以來(lái)
，當(dāng)歸都是非常具有藥理作用的一種食材，非常受人們的青睞
，很多中醫(yī)會(huì)選擇用當(dāng)歸來(lái)給患者治療疾病
，那么關(guān)于當(dāng)歸的好處與禁忌有哪些呢
？很多朋友都非常想要了解
，接下來(lái)整理的相關(guān)的資料將為大家做出詳細(xì)的介紹
，希望可以給各位提供一些參考。
1
、主要是補(bǔ)血活血
。當(dāng)歸味甘而重，食用后可以起到補(bǔ)血的作用
。當(dāng)歸與熟地
、白芍、川芎配伍
，組成補(bǔ)血代表方--“四物湯”
，有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血之功，尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治
。有抗缺氧作用
，又有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用
。
除此之外
，選擇用當(dāng)歸泡酒喝，也是非常不錯(cuò)的保健佳品
，一般可以補(bǔ)血調(diào)經(jīng)
，活血止痛，潤(rùn)燥滑腸
。適用于痛經(jīng)
，腰痛，便秘
，產(chǎn)后瘀血阻滯小腹疼痛等癥
，但是當(dāng)歸泡酒喝要注意服用量不宜過(guò)多。
2
、美容功效
。主要有三大美容功效，分別是護(hù)發(fā)
、祛皺
、除斑。
當(dāng)歸通常研粉使用
，是具有美容功效和醫(yī)療功效
，性溫，味甘辛
，無(wú)毒
。用其敷臉可以起到促進(jìn)血液循環(huán)
，而當(dāng)歸的水溶液有極強(qiáng)的抑制酪氨酸酶活性作用，是對(duì)付黃褐斑
、雀斑的“殺手锏”
，能使皮膚細(xì)嫩有光澤的功效。故而
，當(dāng)歸既可做面膜或加入面霜中使用
，食療效果也相當(dāng)不錯(cuò)，是美容之佳品
。所以深受女性朋友的青睞
，但是使用的方法一定要有所講究。
當(dāng)歸的禁忌：
可以吃當(dāng)歸的人群很多
，但是一定要適量服用
，如果不當(dāng)?shù)姆靡彩菚?huì)造成很多不良影響的。當(dāng)歸的禁忌較多
，但服用要留意：
過(guò)量口服當(dāng)歸煎劑
、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應(yīng)
，停藥后可消失
。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛
、口干
、惡心等反應(yīng)，可自行緩解
。大劑量給藥
，會(huì)導(dǎo)致血壓下降，劑量再加大則血壓驟降
，呼吸停止
。當(dāng)歸乙醚提出物毒性較強(qiáng)，少量即可造成死亡
。臨床使用當(dāng)歸不可過(guò)量
，服藥后也應(yīng)注意有無(wú)不良反應(yīng)。所以當(dāng)歸的服用一定要在專業(yè)的醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行
