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      天麻可以做菜嗎(天麻怎么吃 天麻怎么吃效果最好)
      
        
      
            佚名
            2023-04-29 10:11:26
        
      

        
      
           
      天麻可以做菜嗎
      說到中藥天麻
      ，很多人對其應該是有一定的了解的，天麻不僅是中藥
      ，它還能當作做菜的輔料使用，特別是在燉湯的時候
      ，加入適量的天麻能起到更好的保健功效
      。天麻有安神、祛風止痛
      、降血壓的功效
      ，那么，天麻怎么吃效果最好呢
      ？
      天麻食用方法
      (1)天麻煮雞蛋
      食材：天麻片30克、雞蛋3個
      。
      做法：先將天麻片放鍋內
      ，加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用
      。
      功效：用于頭痛
      、目眩。
      (2)天麻燜雞塊
      食材：母雞1只
      ，天麻片15克，水發(fā)冬菇50克
      ，蔥段
      、姜片、鹽
      、雞湯
      、植物油各適量
      ，
      雞湯500毫升
      。
      做法：
      1.天麻放碗內，上屜蒸10分鐘取出
      ，母雞處理凈
      、切塊。
      2.將蔥段
      、姜片用油煽出香味，加入鳴湯和鹽、冬菇
      ，倒人雞塊
      ，小火燜40分鐘
      3.人天麻片，繼續(xù)燜制5分鐘后即可
      。
      功效：佐餐食用
      。平肝息風．養(yǎng)血安神
      。用于眩暈頭痛、中風癱瘓
      。
      (3)天麻
      、枸杞煮豬腦
      食材：鮮天麻100克
      ，枸杞子15克，豬腦2副
      。
      做法：將鮮天麻片
      、枸杞子加水文火煎1小時，放入洗凈的豬腦煮熟后食用
      。
      用法：每日一次食
      ，或隔日一次也可。
      功效：對腦震蕩后遺癥所導致的頭昏頭痛有一定的輔助治療作用
      。
      (4)天麻山藥燉乳鴿
      食材：鮮天麻
      、鮮山藥、蔥白段各100克
      ，乳鴿4只，豬肉
      ，豬熟肚片
      、豬腰子各250克，水發(fā)綠豆粉條
      、萵筍
      、藕各150克
      ，豆腐干200克，生姜片25克
      ，料酒35克
      ，精鹽10克，雞精5克
      ，胡椒粉3克
      ，雞湯3000克。
      做法：將高壓鍋置于火上，鍋內加入雞湯
      、天麻、山藥
      、乳鴿塊
      、生姜片、豬肉
      、藕片
      、豆腐干、料酒
      、胡椒粉、精鹽
      、蔥白段
      ，燒沸后，打去浮沫
      ，加閥壓10分鐘
      ，?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ；鸾禍睾?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，加入其它原料和雞精，再燒開后
      ，即可食用
      。
      用法：食肉飲湯
      功效：具有補肝益腎、健胃
      、健脾
      、補氣益肺
      ，滋腎固精等功效
      。可治療病后虛弱
      、陽痿早泄
      、消渴癥、婦女血虛
      、月經不調和閉經、頭痛
      、眩暈等癥
      。
      (5)天麻鴨子
      食材：鮮天麻100克，生地30克，水母鴨1只(約500克)
      。
      做法：將鴨宰殺
      ，去毛及內臟，與洗凈切片之天麻
      ，生地共燉至鴨料熟，加食鹽
      、味精等調味
      。
      用法：食肉飲湯。
      功效：滋陰潛陽
      ，平肝息風
      。適用于陰虛陽亢
      ，妊娠先兆流產
      ，伴目眩頭暈，耳鳴頭痛
      ，口苦咽干等癥
      。
      (6)天麻肉片湯
      食材：天麻、金針菇
      、豬肉各適量
      。
      做法：天麻切薄片待用
        ，肉切片做湯
        ，加入鮮天麻片60克，金針菇150g共煮
        。
      用法：藥
        、湯俱食。
      功效：滋補潛陽
        ，平肝息風。適用于肝陽上亢或風痰上擾之眩暈
        ，頭痛等癥?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，F(xiàn)多用于高血壓、耳源性眩暈等
      。
      吃天麻的注意事項
      1.天麻有小毒
      ，不適合大量食用
      ，并且也不適合單味使用，以免引起中毒。
      2.天麻存在過敏原
      ，過敏體質的人群應該先做過敏實驗后才能食用天麻
      。
      3.天麻對子宮有刺激作用，因此
      ，孕婦失眠不可食用天麻
      ，以免導致流產。
      4.天麻對失眠的治療效果并不是很好
      ，不可盲目依賴天麻，失眠以心理治療為主
      。
      天麻怎么吃 天麻怎么吃效果最好
      1
      、天麻直接食用或者是研磨成粉沖服效果最好。想要最大程度發(fā)揮天麻藥效建議直接研磨成細粉末以溫水送服
      ，若覺味道無法下咽
      ，可以選擇將天麻粉裝到空膠囊中溫水送服即可。
       
       2
      、另外好的方法是將天麻融入到做菜當中，天麻也屬于藥食同源
      ，日常生活中做菜經?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？捎玫教炻椋缣炻橹箅u蛋
      、天麻蒸肉
        、或者是將天麻作為火鍋底料都可以
        ，方便簡單
        。天麻具有平抑肝陽、疏風止痛的作用
        ，善治各類風邪
        ，可用于治療外風或內風引起的偏頭痛、頭暈
        、眼睛紅腫
        、口苦咽干等癥，日常皆可以藥膳的形式進行調理
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/18520.html.
      
          
      
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