氣虛可吃這些食物來補氣
健康管理師
2024-03-12 13:35:48
氣虛可吃這些食物來補氣
1、粳米
性平，味甘，能補中益氣
。早在《別錄》中即有主益氣的記載
，唐代食醫(yī)孟詵亦云：粳米溫中
，益氣
。清·王孟英還把粳米粥譽之為貧人之參湯
，他說：貧人患虛癥
，以濃米湯代參湯
。氣虛者宜常食之。
2、牛肉
性平
，味甘，有益氣血
、補脾胃
、強筋骨的作用。名醫(yī)《別錄》中說：牛肉安中益氣
，養(yǎng)脾胃
。《韓氏醫(yī)通》還說：黃牛肉
，補氣
，與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力，故氣虛者宜常食之
。
3、山藥
為補氣食品，凡氣虛體質或久病氣虛者
，宜常食之
，最為有益。山藥可以補肺氣
，補脾氣
，補腎氣，故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中
，都常用到它
。
補氣吃什么食物比較好？
生活中很多人都有氣血虛的癥狀
，這其實是中醫(yī)診斷的一個癥狀，一般氣虛的人身體都比較虛弱
，比如氣虛的人很多時候精神都很差
，還有做不了什么重體力的活動，運動機能也很差
。那么
，補氣吃什么食物比較好？吃什么食物可以補氣補血
？
1、補氣的食物
1.土豆
說到土豆相信很多都知道，土豆作為食材可以給我們提供能量
，防止便秘的發(fā)生
，是我們補充能量的好幫手。要是作為中藥
，那么土豆不但可以調節(jié)胃部健康而且還能達到補氣的功效
。土豆是我們常吃的食物之一，選購時要注意
，不要買到發(fā)芽的
，否則會引起中毒。
2.紅薯
紅薯常常出現(xiàn)在各種疾病的食療方里面
，它是多種疾病的克星
。從古時候就知道紅薯是最佳的補氣食物，有書曾經(jīng)記載過紅薯能夠補氣健胃還能壯陽呢!現(xiàn)在醫(yī)學也證明這點
，而且紅薯還是肥胖的克星
。女性朋友多吃紅薯不但可以補氣還能健體
。
3.香菇
香菇不但是一種抗癌食物同時也是補氣養(yǎng)胃的食物。有書曾記載：紅薯不但具有益氣的功效
，而且還能夠有效的治療破傷風
。
4.栗子
栗子是一種含有大量的碳水化合物，這種化合物可以為人體提供熱能促進脂肪代謝
，更重要的是它可以補氣潤胃
。
5.扁豆
扁豆含有大量的蛋白質還有膳食纖維，同時還含有鈣
。鉀等幾種微量元素
。從中醫(yī)來說，扁豆具有益氣
，消暑還有抗癌的功效。
6.雞肉
世界有很多種雞
，能夠補氣的雞當屬野雞了
。野雞的味道鮮美，而且比較清淡可以做成各種美食
。野雞肉含有的蛋白質特別多
，常吃能夠補氣養(yǎng)生，讓你變得更加強壯
。
7.兔肉
兔肉在日本最受女性朋友的歡迎
，簡直就是肥胖女性的最愛。兔子全身都是寶
，任何一個地方都能入藥
。兔肉含有全價的蛋白質，具有益氣解毒的功效
，同時還能健脾止渴
。
8.牛肉
牛肉的營養(yǎng)特別的豐富，每100克牛肉就含有18克的蛋白質;13克的脂肪
。人們常常把牛肉當成強身健體補氣養(yǎng)胃的最佳補品
。女性朋友常吃可以補氣養(yǎng)血還能減肥預防癌癥。
2、肺氣虛的癥狀
1
、咳嗽氣喘
肺氣虛損不足最常見的癥狀表現(xiàn)就是咳嗽氣喘，氣少不足以息且動則耗氣
，喘息加重
。由于是肺的功能不足所引起的咳嗽癥狀，其引起的咳嗽具有咳喘無力
、聲音低怯
，痰液清稀等特點
。
2、身體乏力
肺主一身之氣
，肺氣虛的人所以全身機能活動減弱故而多表現(xiàn)為精神不足
，身疲力乏，喜靜惡動
，氣少懶言等癥狀
。
3、身體抵抗力差
中醫(yī)認為氣有防御的生理特性
，所謂正氣存內邪不可干
，然而氣血者由于非得防御功能降低，故而肺氣虛的人群較普通人群身體抵抗力降低
，更容易感染外邪
，經(jīng)常感冒、咳嗽等
。
4
、皮膚干燥
中醫(yī)認為肺主皮毛，肺氣虛則肺的生理功能不足
，那么肺臟向外輸布營養(yǎng)物質的功能也會降低
，因此肺氣虛的人常見有皮膚干燥、皺縮
、瘙癢
，秋冬氣候干燥時尤其突出。
5
、小便頻數(shù)不凈
肺能疏通調節(jié)津液運行之通道
。津液的運行、敷布依靠氣的推動
。肺主氣
，通過肺氣宣發(fā)肅降運動，對體內津液的輸布
、運行
、排泄起疏通和調節(jié)、排泄作用
。一旦肺氣虛
，通調水道的功能失調，則可使水液運行不利
，出現(xiàn)尿頻數(shù)
，余瀝不盡等癥狀。
女性補氣血可以吃什么
女性補氣血可以吃什么
女性補氣血可以吃什么
？女性朋友們只有氣血充足了才能更加的迷人
，而在我們平時的生活當中很多的女性看起來氣血并不是很充足
。下面為大家分享女性補氣血可以吃什么。
女性補氣血可以吃什么1 1、黑豆
黑豆具有高蛋白質
、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高達36%~40%
，相當于肉類的2倍
、雞蛋的3倍、牛奶的12倍
，黑豆含有18種氨基酸
，特別是人體必需的8種氨基酸。我國古時向來認為吃豆有益
，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑
，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好
，如果是在產(chǎn)后
，建設用黑豆煮烏骨雞。
2 、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑，所以含量鐵質較高
，用發(fā)菜煮湯做菜
，可以補血。
3 、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的B族維生素
、維生素C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素
，胡蘿卜素對補血極為有益
，用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜
，可以把胡蘿卜榨汁
，加入蜂蜜當飲料喝。
4 、面筋
這是種民間食品
，一般素食館、鹵味攤都有供應
。面筋的鐵質含量相當豐富
，而補血必須先補鐵。
5 、菠菜
這是最覺的蔬菜
，也是有名的補血食物
，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物
。
6 、金針菜
金針菜含鐵量最高，比菠菜高20倍
，同時金針菜還含有豐富的維生素A
、維生素B1、維生素C
、蛋白質
、脂肪及秋水仙堿等營養(yǎng)素。
7、龍眼肉
即桂圓肉
，除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B族維生素和葡萄糖
、蔗糖等
。補血的同時還能治療健忘、心悸
、神經(jīng)衰弱和失眠癥
。龍眼湯、龍眼膠
、龍眼酒之類也是很好的補血食物
。
8、萵苣
萵苣中含有一定的微量元素鋅
、鐵
，萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經(jīng)常食用的萵苣
，可以防治缺鐵性貧血
。
補氣血的食譜推薦
百合紅棗銀杏羹
原料：百合50克，紅棗10枚
，白果50克
，牛肉300克，生姜兩片
，鹽少許
。
做法：
1、將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后
，切薄片
。
2、白果去殼
，用水浸去外層薄膜
，再用清水洗凈
。
3、百合
、紅棗和生姜分別用清水洗干凈
，再將紅棗去核，生姜去皮切兩片
。
4
、瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾
，放入百合
、紅棗、白果和生姜片
，改用中火煲百合至將熟
，加入牛肉，繼續(xù)煲至牛肉熟
，即可放入鹽少許
，盛出即食。
功效：有補血養(yǎng)陰
，滋潤養(yǎng)顏
，潤肺益氣的功效。
龍眼肉紅棗飲
原料：龍眼肉15克
，黑木耳15克
，紅棗15枚，冰糖適量
。
做法：把龍眼肉
、木耳和紅棗泡后
，放在碗內
，放冰糖和水，蒸30分鐘
。
功效：滋陰活血
、補氣養(yǎng)血；對貧血
、眩暈癥
、月經(jīng)不調、失眠癥
、更年期綜合癥有療效
。
龍眼肉煲豬心湯
原料：豬心15克，龍眼肉15克
，生姜適量
。
做法：
1
、先將豬心剖開，別去脂肪筋膜
，把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈
。
2、生姜去皮
，切1片足夠
。
3、將豬心
、龍眼肉
、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。
4
、用慢火煲3小時
，加入少許鹽調味，即可食用了
。
功效：補氣養(yǎng)血
，健腦益智，補養(yǎng)心脾
。
女性補氣血可以吃什么2 1、紅棗
紅棗是滋補氣血的首選。紅棗中含有豐富的維生素
，以及鈣
、鎂、磷等微量元素
，可以降低膽固醇
，保護肝臟，提高人體的免疫力
，但紅棗并不能迅速的補充氣血需要長期堅持服用
，可以每天取用3-5個，泡茶
，煲湯都是不錯的選擇
。
2、羊肉
羊肉的具有補中益氣
，安心止驚
，開胃健身，溫中暖下的功效
，還可以助元陽
，補粗血，療肺虛；羊肉中含有豐富的鈣
，對骨質疏松也有良好的效果
，羊肉屬于高蛋白飲食對于貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及一切虛寒癥都有好處
。
3、小米
小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，自古就有“代參湯”的美稱
。小米粥熬好以后放置一會兒
，粥的上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”
，它有保護胃黏膜
、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
小米粥還有有強健脾胃的作用
，能補虛損
、益丹田，小米中含有豐富的鐵
，因此對于氣血不足
，產(chǎn)后貧血，都有很好的補血效果
，另外小米還有一定的催乳效果
，因此一直是產(chǎn)褥期女性的首選食材。
4、牛肉
牛肉被譽為“肉中之王”
，牛肉營養(yǎng)價值極高，含有多種蛋白質和復合氨基酸
，特別適合手術后氣血不足的病人服用
，另外吃牛肉還可以補脾胃、益氣血
、強筋骨
；而且牛肉性偏涼，不會導致上火
，非常適合氣血弱的女性
。
5、烏骨雞
烏雞肉中含有多種人體必需的氨基酸
，還含多種微量元素和常量元素，如鈣
、磷
、鐵、氯、鈉
、鉀
、鎂、鋅和銅等
，因此自古烏雞就被用來滋陰補腎
，溫氣補血。
6、蝦
蝦中含有豐富的蛋白質和鈣
，鎂離子，能保護心腦血管系統(tǒng)
，降低血液中的膽固醇
，而且蝦肉松軟特別適合手術后氣虛血弱的病人食用，要注意的是蝦不能和葡萄
，山楂同食
，不但會影響蛋白質的吸收，還會刺激腸胃
。
7、豬肝
豬肝含有豐富的'鐵、磷
，它是造血不可缺少的原料
， 豬肝中還富含蛋白質、維生素A
、卵磷脂和微量元素
，因此豬肝不但是滋補氣血的佳品，還有明目的功效
。
8、紅豆
紅豆又叫“赤小豆”，自古以來就有很強大的藥用價值
，在許多古方中均有記載
，現(xiàn)代醫(yī)學證明，紅豆含有豐富的蛋白質
，多種微量元素
，是補氣益血的佳品。
女性補氣血可以吃什么3 女性補氣血食譜有哪些
一 、補氣血食譜
1 、當歸紅棗煲排骨
原料：排骨，枸杞
，紅棗
，當歸，蔥，姜片
。
烹飪要點：排骨用水洗凈
，放入沙鍋，加入枸杞
、紅棗
、當歸、蔥
、姜片
，大火燒開，小火燉至肉爛
，放入鹽等調味品即可
。
營養(yǎng)解讀：枸杞可補腎生精，明目安神
，當歸可補血
、活血、養(yǎng)血
。冬日寒冷
，服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。
2、黑糯米補血粥
原料：黑糯米
，桂圓，紅棗
，山藥
，紅糖適量。
烹飪要點：桂圓
、山藥去皮和黑糯米
、紅棗放入鍋中，加水至3000毫升左右
，熬粥
，服用前放入適量紅塘。
營養(yǎng)解讀：黑糯米可補腎
，桂圓
、紅棗可補血，山藥可健脾益氣
，此粥是一款益氣養(yǎng)血的佳品
，而且操作簡單，便于推廣
。
3 、龍眼肉絲粥
原料：龍眼肉，豬瘦肉
，大棗
，大米，姜絲
，米酒
。
烹飪要點：將豬瘦肉切絲，大棗洗凈去核
，大米淘凈
，放入鍋內加水適量，放入姜絲
、米酒共煮
；粥五成熟時加入豬肉絲，再煮至粥熟即成
。
營養(yǎng)解讀：龍眼可補心健脾
、養(yǎng)血安神，大棗可滋養(yǎng)肝血
。此粥適用于久病體虛
、消瘦、頭暈目眩等癥狀者
。
4 、烏雞補血湯
原料：烏雞，當歸
，熟地
，白芍，知母
，地骨皮
。
烹飪要點：將烏雞宰殺，去毛和內臟
，洗凈
；將洗凈的當歸、熟地
、白芍
、知母、地骨皮塞入雞腹內
，放入鍋加水適量
，用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛，加入鹽調味即可
。
營養(yǎng)解讀：喝湯吃肉
，常食可補益氣血
，并可用于氣血兩虛所引起的月經(jīng)不調、潮熱
、盜汗等癥的輔助食療
。
5、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克
，紅棗10克
，紅糖適量，清水2000毫升
。
做法：南瓜削去表皮挖瓤
，洗凈，切滾刀塊兒
。紅棗洗凈
，去核。將紅棗
、南瓜
、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止
。
功效：這款雙紅南瓜湯是非常不錯的補氣血食物
。首先，不管是紅糖還是紅棗
，都是女性補氣血時經(jīng)常會使用的食物
，而且也確實能夠幫助我們暖胃補血。其次南瓜中含有豐富的維生素
，對于女性補充氣血也非常有益
。常吃這款食譜，不僅能補充氣血
，還能改善肌膚狀況哦
！
6、花生杜仲牛尾湯
原料：花生60克
、杜仲20克
、牛尾1條、生姜3片
。
做法：花生洗凈
，浸泡；杜仲置鑊中灑上淡鹽水
，慢火炒干
；牛尾買時請售者代處理干凈，洗凈后放滾水中煮沸10分鐘
，再洗凈
。一起與生姜放進瓦煲內
，加入清水3000毫升（約12碗水)，武火煲沸后改為文火煲約3個小時
，調入適量食鹽和生油便可
。此量可供3~4人用。
功效：補血
、益腎
、強筋骨
。
二、補氣血食物
1、黑芝麻
中醫(yī)認為
，芝麻入肝
、腎、肺
、脾經(jīng)
，有補血明目、生精通乳
、益肝養(yǎng)發(fā)的功效
。食用芝麻，可以促進腎生血
、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能
。
2、魚膠
魚膠也有補氣血
、養(yǎng)容顏的絕佳效果
，對于氣血不足、神疲體倦
、肌膚不澤
、面部皺紋者都有幫助。
3、烏雞
在古代
，烏雞曾經(jīng)被做成藥品專供皇后或是妃子們調經(jīng)、潤膚
、抗衰老用
，具有很好的補血養(yǎng)陰功效，煲湯是不錯的選擇
。
4、當歸
當歸是一種常見的中藥材，他具有很好的補氣血的作用
，如果和黃芪搭配之后效果更好
。
5、蘿卜干
蘿卜干是非常有益的蔬菜，也是最不起眼最便宜卻是最好的養(yǎng)生蔬菜
，因為它所含的維生素B極為豐富
，鐵質含量很高，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物
。
6、紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用
，還有利水退腫的功效
，能幫你解決水腫發(fā)胖的困擾。至于營養(yǎng)價值方面
，紅豆富含維生素B1
、B2、蛋白質和多種礦物質
，補血功能強大
。
7、紅棗
紅棗是眾所周知的補氣養(yǎng)血圣品
。它含有蛋白質
、脂肪、醣類
、有機酸
