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      8款食物或影響身體健康

      佚名 2024-03-12 23:13:43

      現(xiàn)在生活水平質(zhì)量提高,各種美味食物也越來越多

      ,有的食物不僅看起來美觀而且營養(yǎng)價值又高
      ,但有的食物卻是垃圾食品
      ,幾乎沒有任何營養(yǎng)物質(zhì)
      ,反而會有太多化學(xué)物質(zhì)以及添加劑,影響身體健康

      醫(yī)生不會碰的食物有哪些?

      1

      、派酥類食品

      很多人喜歡吃派酥類食品

      ,如各種口味的蛋黃派和餅干等
      ,這屬于高熱量
      ,高脂肪食物,其中含有太多鈉離子
      ,營養(yǎng)元素很少。仔細(xì)看一看其成分表
      ,其中有很多添加劑
      ,雖然號稱非油炸
      ,但脂肪含量卻很高
      。還有口味一般是靠香精調(diào)和的,幾乎對身體沒有任何好處。

      2、人造黃油

      把植物油經(jīng)加氫處理后

      ,制作成固體的
      ,然后模仿天然奶油形狀和味道,再加入香精色素或防腐劑等
      ,口感和天然奶油差不多。人造黃油一般存在于各種奶茶或奶油蛋糕中
      ,長期吃不僅導(dǎo)致身體肥胖
      ,而且也會增加心臟負(fù)擔(dān)
      ,誘發(fā)心血管疾病或腫瘤

      3、人造海味食品

      一般人們吃火鍋時勢必離不開魚丸

      、蟹棒或蝦丸等,確實很美味
      ,但這是以低值魚為原料加工而成的。其中有太多色素
      、香精以及明膠等
      ,其調(diào)配出來的人造海味食品,營養(yǎng)價值很低

      4、人造加工肉食

      人造加工肉制品中含太多亞硝酸鹽

      ,特別是罐裝肉制品
      。攝入太多亞硝酸鹽會引起食物中毒
      ,使得人們有頭痛頭暈
      ,惡心嘔吐的癥狀
      ,也有可能出現(xiàn)腹痛腹瀉和胸悶胸痛
      ,長期吃也會致癌。肉罐頭、培根以及火腿腸中會添加適量肥肉和淀粉
      ,這算是高脂肪低蛋白質(zhì)的食物,營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于純?nèi)忸悺?/p>

      5

      、膨化食品

      膨化食品是由淀粉制作而成的

      ,經(jīng)過高溫高壓處理后
      ,再添加各種調(diào)味品和油脂
      。有一些商家往往會加入膨化劑,膨化劑中含鉛和鋁
      ,會影響神經(jīng)系統(tǒng)。攝入太多鋁會影響大腦功能
      ,甚至?xí)?dǎo)致老年癡呆癥
      。特別是兒童吃太多膨化食品會減慢生長速度
      ,易引起骨軟化癥

      6、人造膠凍食品

      最近這幾年

      ,果凍和布丁受到人們喜歡,這是由水
      、增稠劑和糖制作而成的
      。部分商家為能讓此食品吃起來爽滑
      ,會加入卡拉膠或海藻膠等
      ,不易被消化和吸收,甚至?xí)谀c道中停留
      ,影響身體對鈣鋅等礦物質(zhì)吸收。

      7

      、罐裝番茄醬

      一般罐子中會含有一定量的雙酚

      ,這是一種合成雌性激素
      ,可影響生殖系統(tǒng)
      ,增加心臟負(fù)擔(dān),抑制精子生成
      ,同時也會侵害染色體

      8、過量的味精

      谷氨酸鈉是味精的成分

      ,進入身體后能被分解成某種物質(zhì),這種物質(zhì)可抑制神經(jīng)遞質(zhì)
      。若吃太多味精會長期抑制神經(jīng)功能
      ,導(dǎo)致人們出現(xiàn)頭痛眩暈以及肌肉痙攣
      。谷氨酸鈉只要超過120℃
      ,就會轉(zhuǎn)化成焦谷氨酸鈉
      ,這是一種致癌物質(zhì)。

      溫馨提示

      為能防止病從口入

      ,必須要注意飲食衛(wèi)生和安全
      ,選擇新鮮的蔬菜水果和五谷雜糧,少吃燒烤和熏制食物
      。合理安排各種營養(yǎng)物質(zhì)攝入,這樣能保證身體健康

      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/207435.html.

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