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    黑豆和黑芝麻哪個(gè)更補(bǔ)身體
    ?不了解這些就吃錯(cuò)了

    健康管理師 2024-03-13 03:18:44

    黑豆和黑芝麻營(yíng)養(yǎng)極為豐富,深受人們的喜愛

    。由于二者都是黑色系養(yǎng)生食物的突出代表,因此黑豆和黑芝麻到底哪個(gè)更補(bǔ)身體也是眾說紛紜
    。有人說黑豆更補(bǔ)身體
    ,也有人認(rèn)為黑芝麻更補(bǔ)身體
    ,那么到底黑豆和黑芝麻到底哪個(gè)更補(bǔ)身體呢?今天
    ,我們就來一探究竟。

    黑豆對(duì)身體有哪些好處

    黑豆含有豐富的維生素

    ,其中以維生素E和維生素B的含量最高。維生素E是一種可保持身體健美的物質(zhì)
    。而黑豆中的維生素E的含量比肉類的高出5—7倍,因此常食用黑豆有利于保持身體的健美

    同時(shí)

    ,黑豆的皮之所以是黑色的,是因?yàn)槠ぶ泻谢ㄇ嗨?div id="m50uktp" class="box-center"> 。花青素是抗氧化劑的來源
    ,可清除人體內(nèi)的自由基
    。特別是在胃部的酸性環(huán)境下,該物質(zhì)不僅能增加胃腸蠕動(dòng)
    ,還能增強(qiáng)抗氧化的效果

    此外

    ,黑豆還富含粗纖維。常食用黑豆
    ,可促進(jìn)消化
    ,預(yù)防便秘。而且黑豆中還含有膳食纖維
    ,可以減緩升糖的速度,糖尿病患者食用后可起到控制血糖的作用

    黑芝麻對(duì)身體有哪些好處

    無獨(dú)有偶,黑芝麻也富含維生素E

    ,且維生素E的含量居植物性食物之首。從上面
    ,大家已經(jīng)了解維生素E是良好的抗氧化劑
    ,適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充維生素E可助潤(rùn)膚美顏

    同時(shí),黑芝麻中的鈣含量十分豐富

    ,據(jù)調(diào)查,每百克黑芝麻中的含鈣量接近800mg
    ,而相同克數(shù)的牛奶與之相比
    ,含鈣量?jī)H為200mg,因此黑芝麻是補(bǔ)鈣的佳品

    此外,黑芝麻中鉀元素的含量也很高

    。鉀元素可起到降低血壓的作用
    ,而且當(dāng)人體吸收鉀元素之后,其會(huì)促進(jìn)鈉的排出
    ,因此常食用黑芝麻可以降低血壓以及保持心臟的健康。

    黑豆和黑芝麻哪個(gè)更補(bǔ)身體

    由上述可見

    ,黑豆和黑芝麻對(duì)身體都大有裨益,且各不相同
    。那么
    ,到底哪個(gè)對(duì)身體更好呢
    ?其實(shí)
    ,不管是黑豆還是黑芝麻,它們都是很有營(yíng)養(yǎng)的食物
    ,由于各自的功效不同
    ,且都能強(qiáng)身健體,因此
    ,很難去判定哪個(gè)對(duì)身體更好

    但是需要注意的是,雖然這兩者對(duì)身體健康都有利

    ,但各自也存在食用禁忌。

    黑豆雖好

    ,但食用過多易加重腎臟負(fù)擔(dān)
    ,而且有些人群也不適合食用黑豆,如孕婦
    ,孕婦食用黑豆容易影響激素分泌
    ;月經(jīng)不調(diào)的人,黑豆會(huì)延緩排卵
    ,因此這部分人也不適合食用黑豆

    而黑芝麻,黑芝麻的油脂含量高

    ,因此不適合過量食用。同時(shí)
    ,適量食用黑芝麻可護(hù)發(fā)
    ,但過量食用會(huì)加速禿頭,所以建議每次食用黑芝麻以一勺為佳
    。另外
    ,食欲不良
    、大便稀的人不宜多吃黑芝麻

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