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      五種補腦食物最適合教師吃

      健康管理師 2024-03-13 12:23:44

      1

      、菜花、西蘭花

      大腦記憶能力取決于腦細胞間建立了多少新“通道”。腦細胞興奮度越高

      ,建立的“通道”就越多
      。大腦中有一種叫做乙酰膽堿的化學物質負責腦細胞的興奮度。它常見于卷心菜、西蘭花和菜花中
      。所以教師應該多吃菜花和西蘭花

      2、海帶

      海帶不但容易取得

      、購買
      ,營養(yǎng)成分更是豐富
      ,除了有廣為人知的礦物質碘外
      ,當中的有助于抑制發(fā)炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸
      ,以及DHA
      、EpA含量更是豐富
      ,適量食用對教師的好處多多

      3、香蕉

      營養(yǎng)價值豐富的香蕉

      ,除了富含蔗糖
      、果糖、葡萄糖等3種天然糖分
      ,能迅速補充教師所需的能量
      、提升體力,預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象外
      ,香蕉中所含有的豐富礦物質—鉀,不僅能平衡身體的鈉離子過高問題
      ,更有促進人體細胞及組織生長的作用

      4、魚

      魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一

      。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂
      ,是人腦中神經遞質的重要來源
      ,可增強教師的記憶
      、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老
      。魚肉還是優(yōu)質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸—3脂肪酸
      ,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要

      5、核桃

      核桃因其富含不飽和脂肪酸

      ,被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品
      ,希望用腦過度的教師一定要食用。每日2~3個核桃為宜
      ,持之以恒
      ,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶
      、消除腦疲勞等作用
      。但不能過食,過食會出現大便干燥
      、鼻出血等情況

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