1、核桃
核桃是典型的補(bǔ)腦健腦的保健食品之一
,您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。2、香蕉
磷被稱為智慧之鹽
,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。3、西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高
,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。4、雞肉
雞肉富含酪氨酸,促進(jìn)多巴胺
、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷,反應(yīng)更迅速,精力更充沛5、扁豆
扁豆含有能激化大腦的葡萄糖
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