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      空腹喝牛奶可以嗎

      健康管理師 2024-03-14 10:13:42

      空腹喝牛奶好不好

      空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失

      。牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      ,這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織,還對(duì)原有組織有修補(bǔ)作用
      ,若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出
      ,而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用
      ,非?div id="jfovm50" class="index-wrap">?上А?/p>

      牛奶中的蛋白質(zhì)在人胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內(nèi)被吸收利用

      ,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質(zhì)未被分解成氨基酸
      ,一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì)
      ,使寶貴的蛋白質(zhì)未能完全到應(yīng)有的作用
      。還增加了人體的負(fù)擔(dān)。

      要改變這種情況

      首先不要早晨空腹喝牛奶

      ,而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶
      ,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn);

      其次是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物

      ,如饅頭等

      最好就是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯

      、面包
      、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物
      ,這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長
      ,牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收

      牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用

      ,早晨正是人們精力旺盛地學(xué)習(xí)和工作時(shí)間,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺
      ,反而對(duì)學(xué)習(xí)和工作不利
      ,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

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