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      ?鐵觀音的泡茶步驟

      佚名 2024-03-14 15:08:58

      鐵觀音一直都是大家非常喜愛喝的一種茶葉,也是非常昂貴的

      ,一般懂得品茶的人都會(huì)選擇鐵觀音的
      ,但是鐵觀音怎樣去泡才可以喝到最純正的味道呢
      ,這也是大家需要去注意的一個(gè)問題的
      ,而且泡茶步驟的錯(cuò)誤可以直接導(dǎo)致茶的品質(zhì)
      ,那么到底怎么樣泡茶的步驟才是最正確的呢

      主要步驟:

      、燙壺:

      在泡茶之前需用開水燙壺

      ,一則可去除壺內(nèi)異味
      ;再則熱壺有助揮發(fā)茶香。

      、置茶:

      一般泡茶所用茶壺壺口皆較小

      ,需先將茶葉裝入茶荷內(nèi),此時(shí)可將茶荷遞給客人,鑒賞茶葉外觀
      ,再用茶匙將茶荷內(nèi)的茶葉撥入壺中
      ,茶量以壺之三分之一為度。

      、溫杯:

      燙壺之熱水倒入茶盅內(nèi)

      ,再行溫杯。

      、高沖:

      沖泡茶葉需高提水壺

      ,水自高點(diǎn)下注,使茶葉在壺內(nèi)翻滾
      ,散開
      ,以更充分泡出茶味,俗稱“高沖”

      、低泡:

      泡好之茶湯即可倒入茶盅,此時(shí)茶壺壺嘴與茶盅之距離

      ,以低為佳
      ,以免茶湯內(nèi)之香氣無效散發(fā),俗稱“低泡”
      。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內(nèi)混合
      ,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合
      ,以此類推

      六、分茶:

      茶盅內(nèi)之茶湯再行分入杯內(nèi)

      ,杯內(nèi)之茶湯以七分滿為度

      七、敬茶:

      將茶杯連同杯托一并放置客人面前

      ,是為敬茶

      八、聞香:

      品茶之前

      ,需先觀其色
      ,聞其香,方可品其味

      、品茶:

      “品”字三個(gè)口,一杯茶需分三口品嘗

      ,且在品茶之前
      ,目光需注視泡茶師一至兩秒
      ,稍帶微笑,以示感謝

      以上這篇文章向我們講解了鐵觀音的泡茶步驟是什么樣的

      ,大家應(yīng)該是都已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧,所以如果想要喝到最正宗的鐵觀音的話
      ,就可以要學(xué)習(xí)一下最正確的泡茶的步驟的

      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/215678.html.

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