氣血不足的患者以女性居多。中醫(yī)認為
沙鍋核桃魚頭
材料:草魚頭1個(約1斤)、核桃肉2兩
做法:將核桃用開水泡漲,剝去皮
功效:補腎平肝驅風,適用于用腦過度之頭暈
黃精蒸雞
材料:黃精
做法:將雞宰殺,去毛及內臟
,洗凈,剁成1寸見方的塊,放入沸水鍋燙3分鐘撈出,洗凈血沫,裝入氣鍋內,加入蔥、姜、食鹽、川椒、味精,再加入黃精、黨參、山藥,蓋好汽鍋蓋,上籠蒸3小時即成。空腹分頓食用功效: 益氣補虛。適宜于體倦無力
杞精燉鵪鶉
材料:鵪鶉1只
做法: 將鵪鶉宰殺,去毛及內臟
功效:滋養(yǎng)肝腎
,補精益智。鵪鶉是良好的益智食品,含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等,有助于小兒發(fā)育、增進食欲、提高記憶力。腦力勞動者常食,能消除眩暈健忘癥狀,能提高智力,有健腦養(yǎng)神之作用;枸杞子能補腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞、增強體力和智力;黃精能補脾潤肺、養(yǎng)陰生津、強化筋骨、益智強身。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/216052.html.
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