補(bǔ)充微量元素不可過多
微量元素
,是人體不可缺少的營養(yǎng)素,但也并非多多益善,如盲目補(bǔ)充可在體內(nèi)蓄積同樣就會出現(xiàn)一些副作用危害健康。不少家長們總是很困惑的問:現(xiàn)在的孩子營養(yǎng)這么好,想吃什么就有什么,怎么還會缺少微量元素呢?殊不知,太精致
、過度加工的現(xiàn)代飲食是兒童缺少微量元素的罪魁禍?zhǔn)祝热缃?jīng)過精加工后的小麥,鋅含量會下降92%常見微量元素如過量補(bǔ)充的危害是:
鐵:鐵質(zhì)攝入過多可出現(xiàn)惡心
、嘔吐、上腹部疼痛及腹瀉等癥狀、減弱腸蠕動而導(dǎo)致人便秘。過多的鉄還會沉積于肝臟、胰臟、等器官組織這些器官中,導(dǎo)致肝硬化和糖尿病。過量補(bǔ)充鐵,還會影響鋅的吸收,造成鋅的缺失。英國科學(xué)家于1989年報(bào)告,出生3個月至9個月的嬰兒發(fā)生“猝死綜合癥”,與嬰兒期鐵攝入過量有密切關(guān)系。此外,動物實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)補(bǔ)補(bǔ)貼過多可誘發(fā)癌癥鋅:鋅攝入過多,會妨礙鐵
當(dāng)其濃度過高時
銅:銅就易于在肝臟內(nèi)積聚
過量服用碘卻能造成碘中毒
除上述微量元素外
總之,每天攝入的各種微量元素?cái)?shù)量既要適當(dāng)
比如
也應(yīng)補(bǔ)充相應(yīng)的微量營養(yǎng)素。常喝的純凈水內(nèi)由于缺乏礦物元素
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補(bǔ)充微量元素多吃啥