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    喝酒只喝太浪費-酒的12種正確使用方法
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-14 20:24:36
        
    

        
    
           
    喝酒只喝太浪費 酒的12種正確使用方法
    1、燉牛肉時
    ，每500克牛肉加1匙料酒，牛肉與酒同時下鍋
    ，很快即可把牛肉燉熟
    。
    2、清洗加工魚以后
    ，手上會有腥味。若用少量白酒洗手
    ，再用水清洗
    ，手上的腥味即可去掉
    。
    3
      、雞在宰殺前10~20分鐘
      ，給它灌1湯匙酒，燙毛后
      ，逆著毛皮反卷，即能很快把毛拔凈
      。
    4
      、紅燒羊肉時，開鍋后每500克羊肉加9~12毫升燒酒
      ，可除膻味，且易燒爛
      。
    5
      、頭痛、牙痛時
      ，可用酒精或白酒棉球塞入耳道內(nèi)，癥狀即可緩解
      。
    6
    、在準(zhǔn)備用作炸油條的面團(tuán)中加適量啤酒，可使油條炸得更酥脆。
    7
    、若要除去豬肺里的腥味
    ，可將少量白酒灌入肺管，然后輕輕拍打兩肺
    ，半小時左右
    ，酒液便可滲入肺的各個支氣管里
    ，然后再灌入清水拍打沖洗干凈
    ，腥味便消除了。
    8
    、剁肉餡時，在刀的兩面涂些料酒
    ，刀面上就不會粘肉末了
    。
    9、整只火腿一次食用不完時，可將準(zhǔn)備先食用的部分切下
    ，然后在需要存放的火腿切口處涂上葡萄酒，包好放入冰箱
    ，以后食用時
    ，其色香味均不受影響。
    10
    、在面發(fā)得不理想的情況下蒸饅頭，可在饅頭上屜后
      ，在蒸鍋中間放一小杯白酒
      ，這樣蒸出的饅頭照樣松軟好吃。
    11
      、烹肉時，只要加進(jìn)一些料酒或啤酒
      ，就可以解除肉的油膩
      ，同時還能使肉嫩味香爽口。
    12
      、取1只壇子，里面放1杯白酒
      ，把香腸平碼在酒杯周圍
      ，碼滿后，上面噴灑一些白酒
      ，然后把壇子密閉起來，這樣存放香腸
      ，即使過一個夏季
      ，也不會變質(zhì)。
    

          
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