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      考前進(jìn)補(bǔ)因體質(zhì)而異-高考食譜推薦

      佚名 2024-03-15 20:42:25

      臨近高考,考生們忙于緊張的最后沖刺

      ,身體難免會(huì)出現(xiàn)一些小“狀況”: 食欲不振
      、消化不良
      、失眠困乏等
      ,進(jìn)而影響營(yíng)養(yǎng)攝入和整體狀態(tài)
      。此時(shí)
      ,除了心理減壓
      ,飲食調(diào)理也必不可少。

      考前進(jìn)補(bǔ)因體質(zhì)而異

      考前食療

      、進(jìn)補(bǔ)要遵循幾個(gè)基本原則:首先要做到“飲食有節(jié)
      ,定時(shí)定量,新鮮清潔”;其次
      ,還要“因時(shí)
      、因地、因人”制定合理的飲食方案
      。一般而言
      ,高考前,考生可以適當(dāng)增加奶
      、蔬菜水果
      、豆制品的攝入量,但不要補(bǔ)得太多
      ,否則會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)

      按照中醫(yī)理論,食物分為三大類:

      第一大類是平性食物

      ,基本所有人都可長(zhǎng)期食用
      ,如西紅柿、蘑菇
      、大豆
      、奶制品、蘋(píng)果
      、大米等
      。孫曉生特別指出,有兩樣非常好的食物常被人忽略
      ,那就是山藥和紅薯
      ,這兩種食物既可以果腹充饑,還包含多種營(yíng)養(yǎng)素具有補(bǔ)益作用
      ,而且其豐富的食物纖維可以改善人體腸道蠕動(dòng)
      ,促進(jìn)排便。

      第二大類是寒涼類的食物

      ,有清熱降火的功效
      。西瓜、冬瓜
      、黃瓜
      、苦瓜等瓜類都有類似作用,高考前考生熬夜比較多容易上火
      ,可以適當(dāng)增加瓜類食用量;另外
      ,具有清熱解毒功效的綠豆也可以適量食用。肉類方面
      ,熱性體質(zhì)的考生煲湯做菜可盡量選用鴨肉

      第三大類是溫?zé)犷惖氖澄铮哂序?qū)寒除濕的功效

      。蔬菜類的蔥
      、蒜、生姜
      、韭菜;水果類的荔枝
      、龍眼;肉類的雞肉、羊肉都屬此類
      。高考期間廣東天氣較熱
      ,可以適量食用羊肉,但不能過(guò)量

      高考食譜推薦:

      第一套:

      早餐:粥

      、肉松
      、糖包、什錦醬菜

      中餐:米飯

      、五香牛肉、家常豆腐
      、番茄蛋湯

      晚餐:米飯、黃魚(yú)

      、炒四季豆

      晚上加餐:餅干+牛奶。

      第二套

      早餐:蘋(píng)果(蘋(píng)果食品)醬花卷

      、牛奶或豆奶
      、煎荷包蛋1個(gè),炒泡豇豆

      水果:香蕉或黃瓜1支

      中餐:二米飯(黑米、大米)

      、香菇黃花黑木耳肉片
      、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯

      晚餐:豆?jié){稀飯

      、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲

      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/222002.html.

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