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      怎樣吃夜宵才健康?

      健康管理師 2024-03-15 21:56:27

      無(wú)論是備考的學(xué)生

      ,還是經(jīng)常加班的上班族,都有一個(gè)共同的煩惱——夜宵應(yīng)該吃什么

      合理的夜宵應(yīng)該滿足以下幾個(gè)要求。首先

      ,要低脂肪
      ,少能量,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高一些;其次
      ,要容易消化,不給胃腸增加負(fù)擔(dān)
      ,不影響餐后的工作;第三
      ,要有足夠的體積和足夠的飽腹感;第四,不要引起興奮
      ,最好有利于入睡
      ,并且吃起來(lái)令人愉快。

      符合這些要求的夜宵又包括哪些食物呢?

      熱牛奶

      ,以及暖到室溫的酸奶
      ,有一定飽腹感,提供多種營(yíng)養(yǎng)

      粥類

      ,最好不是純白米粥,而是添加一些延緩消化的食材
      ,如加入燕麥
      、百合等食材,既能降低血糖反應(yīng)
      ,又能增加維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)
      。小米粥富含B族維生素和色氨酸
      ,也非常適合當(dāng)夜宵

      熱豆?jié){,在低能量下具有非常好的飽腹感

      ,能及時(shí)緩解饑餓
      ,同時(shí)又不會(huì)造成能量過(guò)剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好

      熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食

      ,可以少放一點(diǎn)面條和面疙瘩
      ,添加雞蛋和蔬菜等,煮軟后也是很好的夜宵選擇

      也要知道夜宵不能吃哪些食物

      1.重口味食物

      通常情況下我們所說(shuō)的重口味食物一般是指一些含食鹽量豐富的食物

      ,不管是在晚餐中還是在吃夜宵的時(shí)候,這類食物都應(yīng)該盡量的避免食用
      ,以免對(duì)人體造成不可估計(jì)的危害。這是因?yàn)樯钜惯M(jìn)食時(shí)間距離睡覺(jué)不久
      ,這個(gè)時(shí)候如果攝入含鹽量過(guò)高的食物的話
      ,就很有可能會(huì)導(dǎo)致血液中鈉的濃度升高
      ,因此而導(dǎo)致細(xì)胞出現(xiàn)有失水的情況

      與此同時(shí)尿量增加,因而讓你有睡覺(jué)前大量喝水的情況

      ,這個(gè)時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致睡眠過(guò)程中被尿憋醒跑廁所,并且嚴(yán)重的影響睡眠質(zhì)量。

      2.酒精

      宵夜類食物中還應(yīng)該注意要盡量的避免各種含有酒精的食物

      ,而對(duì)于各種酒精飲品更應(yīng)該避免
      ,否則的話對(duì)人體健康同樣十分不利。相信很多人都知道
      ,喝酒之后很容易出現(xiàn)有失眠以及睡眠質(zhì)量不好的情況
      ,這是由于酒精對(duì)中樞神經(jīng)的抑制作用造成的。并且酒精中的各種成分容易讓人感到亢奮
      ,但神經(jīng)系統(tǒng)實(shí)際上卻處于關(guān)閉狀態(tài)。

      這也是為什么喝酒后容易困倦的原因

      ,但你要知道
      ,酒精畢竟不同于麻醉藥,這種抑制作用會(huì)在短時(shí)間內(nèi)解除
      。因此在接下來(lái)的時(shí)間里你會(huì)一直處于興奮狀態(tài)
      ,從而影響到睡眠。

      3.牛奶

      很多人都知道晚上睡覺(jué)前喝點(diǎn)牛奶有利于促進(jìn)睡眠

      ,但對(duì)于一些經(jīng)常熬夜通宵的人群而言,吃夜宵的時(shí)候最好不要大量的喝牛奶
      。除了牛奶之外
      ,還有就是各種藥草茶,這類飲品都有可能會(huì)影響到正常的睡眠
      ,甚至還有可能會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)興奮
      。雖然說(shuō)牛奶中含有的鈣質(zhì)和色氨酸地獄具有安眠的作用,但一旦心理上過(guò)分依賴這些助眠食物就會(huì)不自覺(jué)的攝入過(guò)多

      不管是牛奶還是藥草茶

      ,如果過(guò)量的話不僅會(huì)讓你半夜跑廁所導(dǎo)致影響睡眠
      ,甚至還有可能會(huì)導(dǎo)致你產(chǎn)生憂慮情緒,嚴(yán)重影響睡眠質(zhì)量

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