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    楊桃怎么吃(楊桃要怎么吃才好吃？)
    
        
    
            佚名
            2023-04-30 15:10:08
        
    

        
    
           
    楊桃怎么吃
    直接食用：將楊桃洗干凈并將硬邊削掉
    ，切成薄片即可食用
    。做成果汁：洗干凈去硬邊
    ，切成塊放進(jìn)榨汁機(jī)
    ，加適量水和糖榨汁。泡酸奶：洗干凈去硬邊和核并切成塊
    ，準(zhǔn)備草莓
    、獼猴桃等水果切成塊，把酸奶倒進(jìn)碗里
    ，再將它和其他水果倒入攪拌。
     直接食用
    1
    、將楊桃洗干凈
    ，用刀將它棱上的硬邊削掉。
    2
    、用刀將它切成薄片，就可以直接食用了
    ，如果覺得酸
    ，可以根據(jù)自己的口味加點糖。
    做成果汁
    1
    、用水將楊桃洗干凈
    ，并將它的硬邊削掉。
    2
    、用刀切成塊，然后放進(jìn)榨汁機(jī)中
    。
    3
    、在榨汁機(jī)中加入適量的糖和溫開水，榨成汁即可
    。
    泡酸奶
    1、將楊桃洗干凈
    ，去掉硬邊和核
    ，并切成小塊備用。
    2
    、準(zhǔn)備草莓、獼猴桃等水果
    ，并且切成塊放進(jìn)碗里備用
    。
    3
    、把酸奶倒進(jìn)碗里
    ，再將準(zhǔn)備好的楊桃和其他水果一同倒入
    ，攪拌一下就可以食用了。
    楊桃要怎么吃才好吃？
    （1）糖漬楊桃
    
新鮮楊桃100克
    ，白糖50克
    。用清水將楊桃洗凈，后用水果刀將之切開
    ，擺入盤中
    ，將白糖均勻撒在鮮果上
    ，腌30分鐘后
    ，慢慢嚼服。
    
點評：具有消暑利水的功效
    ，適用于傷暑傷濕所引起的腹瀉。
    
（2）楊桃芡米粥
    
楊桃
    、晚米各100克
    ，芡米50克，白糖50克
    。楊桃洗凈
    ，切成果丁
    ，晚米以清水淘洗干凈
    ，楊桃丁、芡米
    、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升
    ，以小火慢燉60分鐘
    ，再加入白糖即成。
    
點評：該粥具有健脾益胃的功效
    ，可作為大病初愈患者的主食
    。健康人食之能增進(jìn)食欲
    ，強(qiáng)身健體
    。
    
（3）拔絲楊桃
    
楊桃2只，自發(fā)粉(或面粉)1杯
    ，糖5匙，糖膠(或麥芽糖)2匙。楊桃洗凈
    ，去硬邊
    ，切成厚塊。自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿
    ，楊桃塊放入沾滿脆漿。將沾滿脆漿的楊桃片取出
    ，用熱油炸至金黃酥脆
    ，撈起瀝油。用少許油慢火把糖
    、糖膠
    、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火
    ，此時糖就成了糖漿。放入炸脆的楊桃拌勻
    ，拔絲楊桃就做成啦
    。
    
點評：楊桃也可以拔絲，而且好吃不說
    ，最令人賞心悅目的是它那可愛的星形
    ，包裹著拔絲的脆漿
    ，在陽光下看額外晶瑩通透。
    

    
（4）楊桃包
    
高筋粉150克
    ，低筋粉30克
    ，干酵母1又1/2小匙，溫水80ml
    ，奶油20克，糖2匙
    ，鹽1/3小匙
    ，奶粉2匙。楊桃2只
    ，糖2匙
    ，粟粉2匙
    ，奶油1匙(可省)
    ，蛋白1小匙
    ，糖粉25克
    。烤箱先預(yù)熱175度
    ，放在烤箱中層
    ，烤約15分鐘
    。楊桃去核切小塊
      ，用攪拌機(jī)打碎，加糖
      、粟粉和奶油拌勻煮沸
      ，放涼就做成了楊桃餡
      。基本發(fā)酵后面團(tuán)分割12等份
      ，稍壓扁中間壓凹
      ，成窩窩狀。發(fā)酵30分鐘后
      ，把餡填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙糖粉加蛋白拌勻
      ，放小塑料袋中，在烤好的面包上擠細(xì)絲做裝飾即可
      。
    
點評：這種楊桃的吃法非常特別
    ，做法也相對考究一點點
    ，但絕對是美觀又美味哦
    。
    
（5）楊桃茶
    
楊桃2個
    ，砂糖半斤，紅茶適量
    。楊桃削去硬邊
    ，切成五角星片備用。將切好的楊桃加砂糖腌制
    ，腌制后密封一星期即可，糖量根據(jù)自己的口味酌量添加
    。腌過的楊桃片
    ，原汁加水煮沸，晾干備用
    。紅茶泡水
    ，加入楊桃片4～5片
    ，這樣就會有紅茶和楊桃相結(jié)合的濃郁香味，非常特別
    。
    
點評：楊桃不止可以做成各類美食
    ，還可以拿來泡茶~
    

    
（6）楊桃榨汁喝
    
新鮮楊桃也可以直接榨汁
    ，新鮮陽桃3枚
    ，以清水洗凈
      ，用水果刀將之切成果肉丁
      ，并搗爛絞汁，將果汁倒人杯中
      ，加溫開水100毫升調(diào)勻，每日服用2次
      。
    
點評：酸甜可口的楊桃汁具有清熱祛風(fēng)，止痛消腫的功效
      ，適宜于關(guān)節(jié)紅腫疼痛的患者飲用。
    
（7）洗凈直接食用
    
楊桃最常用
      ，最通俗的就是洗凈直接食用
      。把楊桃清洗干凈，然后用刀削掉五(或六)個硬邊
      ，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，不用把整個菱角全部削掉
      ，那樣的話整個楊桃就沒剩多少東西了，然后用刀切成薄薄的五角星片
      ，就可以食用了
      。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖
    ，會使楊桃更加美味。
    
小貼士：楊桃要削皮嗎
    ？
    
楊桃的果皮可以用直接用削果皮機(jī)削掉
    ，但可能會流失不少營養(yǎng)
    。其實楊桃只要去除菱角的幾個地方即可，不用削皮的
    。吃楊桃，只需將楊桃邊角的五條黑(黃)線削掉
    ，洗干凈后切成一片一片的五角星薄片
    ，就可以吃了
    。如果講究一些可以再切成五角星片
    ，撒上一些糖
    、鹽或者酸梅粉
    ，口感更好
    。因為楊桃有幾瓣的
    ，所以切成片就像星星，既好看
    ，吃起來也方便。
    
（8）醋漬楊桃
    
取新鮮楊桃1枚
    ，紅醋50毫升。將楊桃以清水洗凈
    ，后用水果刀一分為二
    ，將鮮果放人杯中，加紅醋浸10分鐘后取出
      ，慢慢嚼服。
    
點評：美味可口
    ，且此法的楊桃具有消食和中的功效
    ，可用以治療消化不良
    ，胸悶腹脹等病癥
    。
    

          
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