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      7種最臟食物如何清潔
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2024-03-16 03:24:56
        
      

        
      
           
      超市是我們經(jīng)常去的地方，現(xiàn)在快要過年了
      ，超市更是火爆
      。很多人會認為超市的東西很干凈、很新鮮
      ，所以很愿意去超市買東西。不可否認
      ，超市的有些東西確實比小攤上上的要可靠一些
      ，但是超市的東西并不全都是健康的、新鮮的
      。網(wǎng)上流傳一篇“超市九大最臟的食物”的文章，引起了廣大網(wǎng)友的熱議
      ，有些網(wǎng)友認為長知識了
      ，有些網(wǎng)友卻覺得有點危言聳聽。心平氣和地想一想
      ，大家確實不可能不去超市買東西
      ，超市的東西也不可能保證全部健康衛(wèi)生。那么
      ，大家唯有多學習一些健康生活的知識，盡量買健康衛(wèi)生的食品
      ，即便買了不健康不衛(wèi)生的食品
      ，也要知道如何處理。
      超市的食品
      ，大體可以分為兩大類
      。一類是經(jīng)過精加工的包裝食品
      ，另一類是沒有經(jīng)過加工或者只是粗加工的散裝食品
      。精加工的包裝食品，其健康隱患在加工過程就已經(jīng)形成了
      。散裝食品則有一些超市人為造成的健康隱患。下面
      ，我們就選擇性地了解一下相關的食品知識
      。
      食品加工業(yè)不為人知的秘密
      藏匿在貨架上的反式脂肪酸食品
      在超市的過道里充斥著各種各樣危害健康的反式脂肪酸類食品。最糟糕的點心是袋式爆米花
        ，每份含有6克反式脂肪酸
        ，一袋實際上是三人份的
        ，因此吃下它就相當于消耗掉18克反式脂肪酸，而人體最多每天能承受2克反式脂肪酸量
        。購買球狀的膨化食品之前
        ，仔細研究它的營養(yǎng)成分表。
      食品添加劑會損傷你的腎
      研究人員發(fā)現(xiàn)，食品中的色素和防腐劑與兒童多動癥之間有一定的關系
        。很多包裝食品中都普遍存在包括黃色5號
        、黃色6號、紅色40號及苯甲酸鈉的添加劑
        。但是
        ，造成多動癥的原因究竟是這些化學物質的組合物，還是其中單一的一種
        ，研究者還不清楚。彩虹糖里含有黃色5號
      、黃色6號、紅色40號色素
      ，而一些軟飲料中則含有苯甲酸鈉
      。
      散裝臟食物如何清潔
      1、速凍大蔥 污垢藏在里面
      冬季
      ，很多人家有速凍大蔥的習慣
      。但研究發(fā)現(xiàn)
      ，大蔥的里面容易含有寄生物隱孢子蟲和沙門氏菌。冰凍的蔥
      ，取出放在室內的環(huán)境很容易滋生細菌
      。
      避免方式：將水龍頭開到最大來清洗污垢，清洗的時候剝去蔥的外皮
      。
      2
      、肉雞 其實很臟
      經(jīng)過對484只肉用雞的實驗發(fā)現(xiàn)
      ，有42%被彎曲桿菌感染，12%被沙門氏菌感染
      。而最新調查發(fā)現(xiàn)
      ，美國每人每年食用70磅（1磅=0.9072斤）的雞肉，比食用的牛肉
      、豬肉和土雞都多。
      避免方式：雞肉買回家之后
        ，先用清水泡一下
        ，而不是直接將雞肉放在烤碟里
        。這個捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染
        。在切肉的時候
        ，記得清洗菜刀和案板。
      3
        、碎牛肉 藏菌多
      對漢堡包中的牛肉調查發(fā)現(xiàn)
        ，其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌
        ，30%的葡萄狀球菌
        ，12%的李氏桿菌。
      避免方式：不要直接購買牛肉餡
        ，買回整塊的牛肉用清水浸泡后
        ，洗干凈，再用干凈的刀剁成肉餡。在牛肉中加入新鮮的牛油也可以防止大腸桿菌的滋生
        。
      4
        、雞蛋 光潔的外表下藏著細菌
      雖然巴氏消毒法已經(jīng)使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低
      ，但雞蛋中仍有細菌
      。在購買雞蛋時一定要檢查每個雞蛋是否有裂縫，因為細菌很容易從裂縫中鉆進去
      。
      避免方式：把雞蛋放在紙盒里
      ，然后放在冰箱里最涼快的地方。打過雞蛋后
      ，記得洗手
      。
      5
      、生蠔 最好別生吃
      生蠔含有諾羅病毒（存在于海洋中的病原體）、彎曲桿菌和弧菌
      ，從而導致腹瀉
      。
      避免方式：很簡單，只要吃熟的生蠔就可以了
      。
      6
      、桃子 避開桃毛別忽略農(nóng)藥
      為了使桃子的表面看起來光滑潔凈
      ，在收獲桃子的幾周之前，果農(nóng)會在桃子上撒農(nóng)藥
      。據(jù)報道
      ，在桃子到達消費者手里的時候，其表面已經(jīng)覆蓋了9層的農(nóng)藥
      。
      避免方式：桃子在食用前，一定要用海綿或刷子洗掉桃毛和農(nóng)藥
      。
      7
      、熟食 好滋味隱藏大麻煩
      冷盤（熟食）很容易藏有李氏桿菌
      ，因為李氏桿菌更容易在寒冷的環(huán)境中滋生
      。
      避免方式：在熟食上涂抹芥末，可以在2小時之內殺死90%的李氏桿菌
      、大腸桿菌和沙門氏菌
      。買新鮮的熟食也可避免細菌大量滋生。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/223683.html.
      
          
      
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      ？如何才能緩解？一文科普
      ，不妨看看
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      癌痛指的是癌性疼痛，是由于患上各種癌癥
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      ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象。有很多人認為
      ，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛，只要適當服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
      。但有不少人認為
      ，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛。那么
      ，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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