一
1.自制健康快餐
家長自己動手
,選擇優(yōu)質(zhì)瘦肉制作漢堡和比薩餅等孩子愛吃的快餐。制作過程中可適當添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鮮水果泥自制甜點或水果冰棍。2.常講“果蔬故事”
讓孩子愛上果蔬的一個有效方法是
,經(jīng)常給他講“果蔬故事”,比如蔬菜水果如何生長,有何健康好處等。孩子對果蔬越了解,就越可能愛上它。一些不愛吃蘑菇的孩子可能不會再從食物中挑出米粒大的蘑菇丁。3.注重果蔬造型
要讓孩子愛上果蔬,不僅要使果蔬味道鮮美
,還要設(shè)法讓果蔬看上去更誘人。比如,把蔬果擺成卡通形狀、將雞肉與水果穿成“項鏈”或“愛心”等等。4.備好健康零食
如果在家準備好新鮮蔬果丁、酸奶
、自制小餅干等相對更健康的零食,孩子一旦餓了就不會狂吃薯片,狂喝高熱量飲料。5.孩子參與烹飪
大多數(shù)孩子對廚房興趣濃厚
,參與感很強。在計劃和準備做飯時,家長不妨讓孩子參與進來,動手擠果汁、打雞蛋、嘗味道等。蔬菜燒好后,或水果洗凈切好后,可以讓孩子來拼盤。這些都有助于增強孩子的進食興趣。二、寶寶為什么不愛吃青菜
1.父母錯誤飲食示范
寶寶偏食大多是外因?qū)е碌?div id="d48novz" class="flower left">
2.日常飲食比較單調(diào)
家長的烹飪水平也會使孩子養(yǎng)成偏食的習慣。美食通常會引起人的食欲
,如果飲食過于單調(diào),孩子自然也不喜歡,胃口就會變差。3.父母的遷就和縱容
不少家長溺愛孩子
,往往是孩子說一不二。孩子想吃什么或不吃什么,家長都照單全收,然后就導致孩子只吃自己喜歡的食物。4.不愉快的進食經(jīng)歷
有時家長因為擔心孩子營養(yǎng)跟不上硬逼著孩子吃某種食物
,這會使孩子產(chǎn)生厭惡的情緒,以后再遇到這種食物就直接拒絕接受。曾經(jīng)因為吃某種食物后身體不舒服,這也會讓孩子難以接受這種食物。另外孩子也是愛面子的三
1.抵抗力差
寶寶偏食會影響某些營養(yǎng)物質(zhì)攝過低或過高,可能導致身體的抵抗力下降
2.身體發(fā)育跟不上
偏食寶寶的體重
3.可能造成營養(yǎng)不良
如果孩子的飲食結(jié)構(gòu)不合理
4.影響智力水平發(fā)展
研究發(fā)現(xiàn)
5.限制性格發(fā)展
食物的選擇也會影響孩子的性格發(fā)展
,偏食的寶寶更容易產(chǎn)生性格缺陷,如長期缺乏蛋白質(zhì)可能導致孩子非常內(nèi)向。家長強制介入寶寶的偏食,會使孩子產(chǎn)生不良情緒,不僅影響親子關(guān)系,也可能阻礙今后的性格發(fā)展。四、預防孩子偏食的方法
1
、不要強迫、責備和懲罰孩子,營造輕松愉快的用餐氛圍有助于產(chǎn)生良好的食欲。父母放松2、注意搭配食物的色
3、及時添加新的輔食種類
4
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