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    葡萄為什么會裂開
    
        
    
            佚名
            2023-04-30 16:24:35
        
    

        
    
           
    葡萄是一種比較常見的水果
      ，一般我們在市面上買到的新鮮葡萄會有很多種問題
    ，因?yàn)槠咸巡豢赡苷f每一個都長得像畫里面似的，但是也有一些問題是確實(shí)不能食用的
      ，那么
    ，如果買回來的葡萄表面有裂開
    ，這樣的葡萄能不能吃呢？葡萄為什么會裂開呢
    ？
    水分過多引起裂果
    葡萄在成熟后期時對天氣的要求比較高
    ，這個時期的葡萄需要一定的水分，但水分又不能過多
    ，若是本來環(huán)境比較干燥
    ，突然間大量的下雨
    ，或大量的人工灌溉，就會導(dǎo)致葡萄果實(shí)膨壓劇烈增大
    ，會導(dǎo)致果皮破裂
    ，出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。
    品種問題引起裂果
    葡萄的品種繁多
    ，其中部分葡萄果實(shí)長得相對比較緊密
    ，在成熟后期時由于吸水較多，果實(shí)膨脹擠壓
    ，比較靠近的葡萄果實(shí)就會擠壓裂開
    ，出現(xiàn)裂果。
    剪枝不夠引起裂果
    部分葡萄的枝葉比較繁多
    ，若是剪枝不夠徹底
    ，葡萄植株留的枝蔓過多，總?cè)~面積過大
    ，架面郁閉
    ，通風(fēng)透光不良。如果再保留過多果穗
    、果粒
    ，葉面積相對較少，葉片與果粒的水分代謝不平衡
    ，果實(shí)成熟后皮薄而脆
      ，則易發(fā)生裂果。
    農(nóng)藥噴灑過多引起
    葡萄在成熟后期時需要大量的農(nóng)藥進(jìn)行防治病害
      ，這些農(nóng)藥有降低葡萄植株蒸騰作用減少的效果
      ，導(dǎo)致樹體中水分大量的流向果粒，使果粒膨壓增大
      ，出現(xiàn)裂果
      。
    催熟藥物使用過多
    很多水果都是青澀時采摘，在運(yùn)輸至目的地后用乙烯等物質(zhì)催熟
      ，有的果農(nóng)甚至在樹上就開始催熟
      ，若是這些藥物使用過多，或過早噴藥
      ，也會導(dǎo)致葡萄裂果
      。
    裂開的葡萄能吃嗎
    葡萄裂果之后不適合食用。
    葡萄在漿果著色期及成熟期易發(fā)生裂果
      。發(fā)生裂果后易感染霉菌
      ，造成果粒腐爛，并容易招引金龜子
      、蜂
      、蠅
      、蚜等害蟲吸吮果汁，傳播病菌
      ，影響葡萄的質(zhì)量
      ，不適合食用。
    葡萄的功效與營養(yǎng)
    葡萄中的糖易被人體吸收
      。葡萄中的糖主要是葡萄糖
      ，能很快被人體吸收，特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時
      ，若及時飲用葡萄汁
    ，可很快使癥狀緩解。
    法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)
    。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平
    ，降低血小板的凝聚力
    ，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
    葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑
    ，可抗衰老
    ，并可清除體內(nèi)自由基。
    在葡萄中含有一種抗癌向量元素
    ，可以防止健康細(xì)胞癌變
    ，并能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)
    ，促進(jìn)早日康復(fù)
    。
    中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平味甘
    ，能滋肝腎
    、生津液、強(qiáng)筋骨
    ，有補(bǔ)益氣血
    、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱
    、氣短乏力
    、水腫、小便不利等病癥的輔助治療
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/22658.html.
    
          
    
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