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       首頁(yè) >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      少鹽少油就“油鹽不進(jìn)”
      ？老年人追求營(yíng)養(yǎng)知識(shí)別迷路(為什么不提倡油膩
        、高鹽飲食？)
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2024-05-04 09:18:59
        
      

        
      
           
      少鹽少油就“油鹽不進(jìn)”
      ？老年人追求營(yíng)養(yǎng)知識(shí)別迷路
      人老了也就更關(guān)心身體健康了，但是很多老年人養(yǎng)生都比較盲目，根本不具備科學(xué)的養(yǎng)生常識(shí)
      ，因此很多時(shí)候在理解健康知識(shí)上會(huì)出現(xiàn)一些偏差。有的老年人為了控制自己的血脂
      ，于是就堅(jiān)持5年不吃一滴油
      ，還有的為了控制高血壓天天不吃鹽。但是這樣真的好嗎
      ？據(jù)營(yíng)養(yǎng)師分析
      ，為了控制疾病而過(guò)度有“毅力”，這樣也是不可取的
      。
      75歲的田阿姨是某類(lèi)養(yǎng)生節(jié)目的忠實(shí)粉絲
      ，她覺(jué)得自己年輕的時(shí)候不懂得養(yǎng)生，現(xiàn)在有專(zhuān)門(mén)的節(jié)目講解健康知識(shí)是一件很好的事兒
      ，所以就按照專(zhuān)家說(shuō)的做
      。田阿姨是高血壓和糖尿病患者，雖說(shuō)在老年人中很常見(jiàn)
      ，但是田阿姨有長(zhǎng)命百歲的目標(biāo)
      ，于是就越發(fā)地關(guān)心自己的健康。在聽(tīng)了某些專(zhuān)家的意見(jiàn)之后就特別關(guān)心油和鹽的問(wèn)題
      。從專(zhuān)家那里了解到鹽對(duì)身體的危害后就開(kāi)始限鹽
      ，平時(shí)吃的超級(jí)清淡。油更是健康的“大敵”
      ，田阿姨稱自己的血壓高
      ，所以家里的菜也不能有油水，因?yàn)樘锇⒁陶J(rèn)為油里面都是脂肪，吃多了就容易帶來(lái)動(dòng)脈硬化等疾病
      。那么這樣的認(rèn)識(shí)對(duì)嗎
      ？答案是否定的。
      做菜的確應(yīng)該清淡
      ，但是鹽作為調(diào)味品是生活中不可缺的
      ，另一方面，鹽中的鈉離子對(duì)人體健康有重要的作用
      ，可以維持人體的酸堿平衡
      、血壓正常等；但是每天攝入鹽應(yīng)該不超過(guò)6克
      ；而高血壓和腦血管疾病患者每天則應(yīng)該控制在5克
      。因此總的說(shuō)來(lái)，老年人有控油控鹽的意識(shí)是對(duì)的
      ，但是還是要具體情況具體分析
      。不吃油也是不健康的，食用油的組成成分是脂肪
      ，但是脂肪除了增肥之外
      ，還可以給人們提供能量，而且脂肪也是人體的重要組成成分
      ，可以保護(hù)我們的內(nèi)臟
      ，維持身體的體溫恒定；因此可以控制食用油的攝入量
      ，但不能完全不攝入
      ，否則就會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素的缺乏。
      為什么不提倡油膩、高鹽飲食
        ？
      為什么不提倡油膩高鹽的飲食
        ？因?yàn)樘湍伜透啕}的飲食，它的高蛋白也高
        ，膽固醇也高
        ，膽固醇也高，他們的
        。油脂很高
        ，在身體里，因?yàn)榭赡苁悄贻p人吸收的更好
        ，老年人就是不怎么吸收
        ，那樣對(duì)心腦血管的疾病也對(duì)身體很不好，包括一些，膽固醇
        ，或者是
        ，甘油三酯，這樣子都會(huì)
        ，增高
      ，只要是油膩的東西，因?yàn)樯眢w里
      ，不是能吸收，他都
      ，粘在自己的
      ，血管上，或者是
      ，嗯
      ，心臟，啊或者是
      ，長(zhǎng)臂上或者是腹腔
      ，這樣子很容易，堆積
      ，成脂肪
      ，而且，肥胖
      ，一肥胖的就是
      ，糖尿病啊，高血壓了
      ，心臟病
      ，都會(huì)引起各種毛病，而且會(huì)增加肝臟的負(fù)
      。但引起各種
      。疾病的誘因，心腦也是因?yàn)閿z入高脂肪和油膩的食物而引起的一些病
      。我的想法相同就采納吧
      ！
      

      

      關(guān)于老年人健康知識(shí)及營(yíng)養(yǎng)食譜
          　　常言道：家有一老，如有一寶~家里的老人不僅積累了經(jīng)年的智慧
        ，還在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中付出了良多
        ，對(duì)于這些?寶貝?，我們想當(dāng)然的要給他們最好的!下面是我為大家整理的關(guān)于關(guān)于老年人健康知識(shí)
        ，希望大家喜歡!
              　　老年人健康飲食知識(shí) 
             　　1.少量多餐
        ， 以點(diǎn)心補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
             　　老年人由于咀嚼及吞咽能力都比較差， 往往一餐吃不了多少東西， 而且進(jìn)食時(shí)間又拖得很長(zhǎng)
        。為了讓老年人每天都能攝取足夠的熱量及營(yíng)養(yǎng)
        ，營(yíng)養(yǎng)師建議， 不妨讓老年人一天分 5～6 餐進(jìn)食
        ， 在 3 次正餐之間另外準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)便的點(diǎn)心
        ， 如低脂牛奶泡餅干( 或營(yíng)養(yǎng)麥片) 、低脂牛奶燕麥片
        ，或是豆花
        、豆?jié){加蛋，也可以將切成小塊的水果或水果泥拌酸奶食用
        。
             　　2.以豆制品取代部分動(dòng)物蛋白質(zhì)
             　　老年人必須限制肉類(lèi)的攝取量
        ， 一部分的蛋白質(zhì)來(lái)源應(yīng)該是豆類(lèi)及豆制品 ( 如豆腐、豆?jié){)
        。老年人的飲食內(nèi)容里
        ， 每餐正餐至少要包含 170 克質(zhì)量好的蛋白質(zhì)(如瘦肉、魚(yú)肉
        、蛋
      、豆腐等) ， 素食者要從豆類(lèi)及各種堅(jiān)果類(lèi)( 花生
      、核桃
      、杏仁、腰果等) 食物中獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      。
             　　3.主食加入蔬菜一起烹調(diào)
             　　為了方便老年人咀嚼
      ， 盡量挑選質(zhì)地比較軟的蔬菜， 如西紅柿
      、絲瓜
      、冬瓜、南瓜
      、茄子及綠葉菜的嫩葉等
      ，切成小丁塊或是刨成細(xì)絲后再烹調(diào)。如果老年人平常以稀飯或湯面作為主食
      ， 每次可以加入 1～2 種蔬菜一起煮
      ， 以確保他們每天至少吃到 500 克的蔬菜。
             　　4.每天吃350克水果
             　　水果是常被老年人忽略的食物
      。一些質(zhì)地軟的水果
      ， 如香蕉、西瓜
      、水蜜桃
      、木瓜
      、芒果、獼猴桃等都很適合老年人食用
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      ？梢园阉谐杀∑蚴且詼坠纬伤嗍秤谩Ｈ绻虺晒?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，必須注意控制分量
      ， 打汁時(shí)可以加些水稀釋。
             　　5.適當(dāng)補(bǔ)充維生素B
             　　近年來(lái)的研究逐漸顯示
      ， 維生素B與老人易罹患的心血管疾病
      、腎臟病、白內(nèi)障
      、腦部功能退化(認(rèn)知
        、記憶力) 及精神健康等都有相當(dāng)密切的關(guān)聯(lián)。
             　　無(wú)論生病
      、服藥或是手術(shù)過(guò)后， 都會(huì)造成維生素B大量流失
      ， 因此對(duì)于患病的老年人來(lái)說(shuō)
      ， 需要特別注意補(bǔ)充維生素B。
             　　沒(méi)有精加工的谷類(lèi)及堅(jiān)果中都含有豐富的維生素B
      ， 所以在為老年人準(zhǔn)備三餐時(shí)
      ， 不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀飯
      ， 或者將少量堅(jiān)果放進(jìn)攪拌機(jī)里打碎成粉
      ，加到燕麥里一起煮成燕麥粥。
             　　6.限制油脂攝取量
             　　老年人攝取油脂要以植物油為主(避免肥肉
      、動(dòng)物油脂
      、豬油、牛油)
      ， 而且也要少用油炸的方式烹調(diào)食物
      。
             　　另外， 甜點(diǎn)糕餅類(lèi)的油脂含量也很高
      ， 老年人應(yīng)盡量少吃這一類(lèi)的高脂肪零食
      。最好多元不飽和脂肪( 如玉米油、葵花籽油) 和單元不飽和脂肪(如橄欖油
      、花生油) 輪換著吃
      ， 這樣比較能均衡攝取各種脂肪酸。
             　　7.飲食宜清淡
      ，少吃辛辣食物
             　　味覺(jué)不敏感的老年人吃東西時(shí)
      ， 常覺(jué)得索然無(wú)味
      ， 食物一端上來(lái)就猛加鹽， 很容易吃進(jìn)過(guò)量的鈉
      ， 埋下高血壓的隱患
      。
             　　可以多利用一些具有濃烈味道的蔬菜，例如香菜
      、香菇
      、洋蔥， 用來(lái)炒蛋或是煮湯
      、煮粥
      。利用白醋、水果醋
      、檸檬汁
      、橙汁或是菠蘿等各種果酸味， 也可以變化食物的味道
      。
             　　雖然辛辣香料能引起食欲
      ， 但是老年人吃多了這類(lèi)食物， 容易造成體內(nèi)水分
      、電解質(zhì)不平衡
      ，出現(xiàn)口干舌燥、火氣大
      、睡不好等癥狀
      ， 所以少吃為宜。
             　　8.白天多補(bǔ)充水分
             　　因?yàn)閾?dān)心尿失禁或是夜間頻繁跑廁所
      ， 不少老年人整天不大喝水
      。
             　　其實(shí)應(yīng)該鼓勵(lì)老人在白天多喝白開(kāi)水，也可泡一些花草茶( 盡量不放糖) 變換口味
      ， 但是要少喝含糖飲料
      。
             　　晚餐之后， 減少水分?jǐn)z取
      ， 這樣就可以避免夜間上廁所影響睡眠
      。
             　　9.每天服用一顆復(fù)合維生素補(bǔ)劑
             　　老年人的個(gè)體差異很大， 加上長(zhǎng)期服藥
      ， 所以不同的老人需要額外補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素也大不相同
      。
             　　讓老年人每天服用一顆復(fù)合維生素補(bǔ)劑，是最基本且安全的強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)方法
      ， 尤其可以補(bǔ)充老年人特別需要的維生素 B
      、抗氧化維生素 C 及E、維持骨質(zhì)的鈣
      、增強(qiáng)免疫力的鋅等
      。
             　　不要擅自服用高劑量的單一補(bǔ)充劑
      ，尤其是脂溶性的維生素 A、D
      、E 等
      ， 吃得過(guò)多會(huì)累積在體內(nèi)， 甚至引發(fā)毒性
      。
              　　老年人健康運(yùn)動(dòng)知識(shí) 
             　　1.運(yùn)動(dòng)鍛煉?四忌?
             　　一忌負(fù)重鍛煉
      。老年人運(yùn)動(dòng)器官退化，進(jìn)行負(fù)重鍛煉
      ，容易發(fā)生骨折
      ，損傷關(guān)節(jié)、肌肉和韌帶
      。二忌屏氣鍛煉
      。老年人如果在體育活動(dòng)時(shí)屏氣，易損壞呼吸肌和導(dǎo)致肺泡破裂而發(fā)生支氣管咯血等現(xiàn)象
      。三忌快速度鍛煉
      。老年人的心肌收縮力減弱，血管壁彈性下降
      ，官腔狹窄
      ，血液力增大，勢(shì)必使心臟負(fù)擔(dān)加大
      。再加上呼吸系統(tǒng)功能已經(jīng)減弱，肺活量和通氣量又會(huì)減少而供氧不足
      ，易導(dǎo)致昏暈現(xiàn)象
      。四忌爭(zhēng)抗和競(jìng)賽。因競(jìng)賽和爭(zhēng)抗活動(dòng)必然引起神經(jīng)劇烈興奮
      ，同時(shí)會(huì)激發(fā)付出最大體力的獲勝心
      ，易使老年人力不從心，甚至發(fā)生意外
      。
             　　2.要選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目
             　　老年人在運(yùn)動(dòng)鍛煉前最好做一次比較全面的身體檢查
      ，然后根據(jù)身體情況選擇合適的鍛煉項(xiàng)目。同時(shí)
      ，身體檢查的結(jié)果又可作為鍛煉前的客觀指標(biāo)
      ，便于與鍛煉后的情況進(jìn)行比較，判斷運(yùn)動(dòng)鍛煉的效果
      。老年人的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目
      ，一定要根據(jù)健康情況、條件
      、愛(ài)好等進(jìn)行選擇
      。一般來(lái)說(shuō)
      ，以選擇各個(gè)關(guān)節(jié)、各部分肌肉都能得到較好鍛煉的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目為宜
        ，而不應(yīng)該選擇運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度過(guò)大
        、速度過(guò)快、競(jìng)爭(zhēng)激烈的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目
        。
             　　3.運(yùn)動(dòng)鍛煉要循序漸進(jìn)
             　　參加運(yùn)動(dòng)鍛煉絕不能急于求成
        ，而應(yīng)該有目的、有計(jì)劃
      、有步驟地進(jìn)行
      ，這樣才能取得滿意的鍛煉效果。開(kāi)始鍛煉時(shí)運(yùn)動(dòng)量宜小
      ，待適應(yīng)以后再逐漸增加
      。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)動(dòng)鍛煉后，如果運(yùn)動(dòng)時(shí)感到發(fā)熱
      、微微出汗
      ，運(yùn)動(dòng)后感到輕松、舒暢
      、食欲及睡眠均好
      ，說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量適當(dāng)，效果良好
      ，就要堅(jiān)持下去
      。鍛煉的動(dòng)作要由易到難、由簡(jiǎn)到繁
      、由慢到快
      ，時(shí)間要逐漸增加。每次運(yùn)動(dòng)時(shí)要注意由靜到動(dòng)
      、由動(dòng)到靜
      、動(dòng)靜結(jié)合。此外
      ，要掌握好動(dòng)作的要領(lǐng)
      、技巧和鍛煉方法。
             　　4.按運(yùn)動(dòng)處方進(jìn)行體育鍛煉
             　　因?yàn)橛羞\(yùn)動(dòng)處方才能使我們有目的
      、有計(jì)劃
      、科學(xué)地鍛煉身體。在不能開(kāi)具運(yùn)動(dòng)處方的情況下
      ，體育鍛煉前必須嚴(yán)格進(jìn)行體格檢查
      、運(yùn)動(dòng)負(fù)荷試驗(yàn)，開(kāi)始時(shí)運(yùn)動(dòng)量要小
        ，逐漸加大
        ，直至有效強(qiáng)度
        、有效時(shí)間。
             　　5.運(yùn)動(dòng)鍛煉要持之以恒
             　　要想通過(guò)體育鍛煉取得良好的效果
        ，必須持之以恒
        。最好是每天堅(jiān)持鍛煉，每次鍛煉半個(gè)小時(shí)左右;實(shí)在有困難時(shí)
        ，每周鍛煉不應(yīng)該少于3次
        。同時(shí)，要合理地安排好時(shí)間
        ，養(yǎng)成按時(shí)鍛煉的良好習(xí)慣
        ，注意掌握適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量。
             　　6.運(yùn)動(dòng)過(guò)程中加強(qiáng)醫(yī)務(wù)監(jiān)督
             　　加強(qiáng)醫(yī)務(wù)監(jiān)督是為了安全
        ，防止過(guò)度疲勞或意外損傷
        。運(yùn)動(dòng)之后若達(dá)到心胸舒暢、精神愉快
        、輕度疲勞
        、食欲及睡眠較好、脈搏穩(wěn)定
        、血壓正常
        ，說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量適宜，身體狀況良好
        ，可繼續(xù)運(yùn)動(dòng)
        。如果運(yùn)動(dòng)后出現(xiàn)頭痛、胸悶
        、心跳不適
        、食欲不振、睡眠不佳及明顯的疲勞
      、厭練現(xiàn)象，說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量過(guò)大
      ，應(yīng)及時(shí)調(diào)整或暫時(shí)停止一段時(shí)間
      。
              　　適合老年人的營(yíng)養(yǎng)食譜 
             　　【 蘑菇豆腐 】
             　　/ 食材 /
             　　南豆腐、蘑菇
      、玉蘭片
      、麻油、高湯
             　　鹽
      、味精
      、蔥、白糖
      、濕淀粉
             　　/ 步驟 /
             　　1
      、豆腐切成小方塊
      ，在開(kāi)水鍋中略煮，取出晾干水分
             　　2
      、蘑菇
      、玉蘭片水，蘑菇去根
      ，一切為三
      ，玉蘭片切成細(xì)絲
             　　3、鍋熱放油
      ，先下蔥末炒
      ，再下蘑菇、玉蘭片絲
      、鹽和高湯
             　　4
      、開(kāi)鍋后下豆腐，再加味精
        、白糖
        ，勾芡，淋麻油即成
             　　【 雞蛋炒豆腐 】
             　　/ 食材 /
             　　嫩豆腐
        、雞蛋
        、味精、鹽
        、蔥花
        、姜
             　　/ 步驟 /
             　　1、將鍋熱加油少許
        ，放入嫩豆腐和蔥花
        、姜末，煸炒
        ，加鹽
        、味精
             　　2、豆腐炒至微黃
        、干燥著色時(shí)
      ，加入雞蛋同炒
             　　3、其他配料如榨菜
      、大頭菜
      、冬菇、蝦米
      、肉末
      、什錦醬菜、蝦皮等均可任選一至兩種，注意多加蔥花
      、姜末
      ，以助香味
             　　【 豬骨菠菜湯 】
             　　/ 食材 /
             　　用料豬脊骨或肋骨500g、火腿50g
      、胡椒粉
             　　精鹽
      、菠菜100g
             　　/ 步驟 /
             　　1、豬骨斬段
      ，入沸水鍋內(nèi)汆一下
      ，撈出瀝水?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ；鹜惹谐蓷l
      。菠菜擇洗干凈，切成段
             　　2
      、將豬骨放入鍋內(nèi)
      ，加適量清水，熬成濃湯
             　　3
      、鍋中下入菠菜段
      、火腿條，以胡椒粉
      、精鹽調(diào)味
      ，燒開(kāi)即成
             　　/ 功效 /
             　　此湯含有蛋白質(zhì)、鈣
      、鐵
      、維生素和胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)豐富
      ，有補(bǔ)鐵
      、補(bǔ)血、填髓
      、壯骨的作用
      ，是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)之佳品。
             　　【 豆腐燉魚(yú) 】
             　　/ 食材 /
             　　鯉魚(yú)
      、豆腐
      、香蔥、大蒜
             　　醬油
      、鹽
      、料酒
             　　/ 步驟 /
             　　1
      、鯉魚(yú)從冰箱拿出來(lái)解凍
      ，豆腐切小塊;蔥蒜切碎
             　　2、鍋中放底油，把鯉魚(yú)放鍋里小火煎
      ，待魚(yú)的兩面微黃時(shí)
      ，加入蒜末
             　　3、加一小勺姜蓉
      ，料酒
      ，老抽，加大約2小碗水
             　　4
      、把豆腐均勻地放入湯中
      ，加入適量的鹽，小火燉大約15分鐘
      ，讓魚(yú)和豆腐充分入味
      ，然后大火收汁
             　　/ 功效 /
             　　1、豆腐是大家熟知的高鈣食物
      ，只要吃200克北豆腐
      ，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多
      。
             　　2
      、魚(yú)肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對(duì)鈣的吸收。因此
      ，豆腐燉魚(yú)
      ，不僅味道鮮美，更是補(bǔ)鈣健骨的絕配
      。
             　　3
      、需要提醒的是，選豆腐時(shí)要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐
      。
             　　【 爛糊白菜 】
             　　/ 食材 /
             　　白菜
      、肉絲、淀粉
      、油
      、鹽
             　　/ 步驟 /
             　　1、首先
      ，將白菜洗凈
      ，把菜葉和菜幫分開(kāi)，均切成細(xì)絲
             　　2
      、然后
      ，將炒鍋置旺火上，倒入植物油
      ，下入肉絲撥散
      ，加少許料酒炒八成熟時(shí)
      ，加豬肉湯燒沸，再轉(zhuǎn)小火燒至肉絲略軟爛再改為旺火
      ，并放入白菜梆
      。喜歡吃粉絲的也可以加一點(diǎn)
             　　3、再加少許精鹽
      ，燒15分鐘后
      ，將切好的白菜葉倒入，繼續(xù)燒3分鐘左右
      ，直到菜葉
      、菜幫軟爛時(shí)，加味精
      ，用水淀粉勾芡
      ，輕輕攪和，起鍋裝碗即成
             　　/ 功效 /
             　　爛糊白菜
      ，其實(shí)就是白菜燒肉絲
      。由于這道菜軟爛鮮美，入口即化
      ，營(yíng)養(yǎng)素也很容易被身體消化和吸收
      。因此，非常適合牙口不好的老年人食用
      。
             　　【 金針菇炒雞蛋 】
             　　/ 食材 /
             　　金針菇300g
      、雞蛋100g、大蔥20g
      、醬油3g
             　　橄欖油30g
      、雞精2g、精鹽3g
      、大蒜10g
             　　/ 步驟 /
             　　1
      、金針菇稍微切去點(diǎn)老根，洗凈瀝干水
      ，然后切成小段
             　　2
      、雞蛋打散，加點(diǎn)鹽
      ，攪拌均勻
             　　3
      、油鍋燒熱，倒入蛋液
      。小火慢煎到蛋液底部凝固
             　　4
      、翻身再煎15秒，弄碎蛋餅盛出來(lái)待用
             　　5
      、再起油鍋
      。下蔥花
      ，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下
             　　6
      、倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟后
      ，加點(diǎn)醬油
      ，鹽，炒勻
             　　7
      、加點(diǎn)蔥花起鍋就可以了
      ，簡(jiǎn)單但蠻好吃的
      少吃油鹽真的對(duì)身體有好處嗎
      ？
      有的
      
清淡飲食
      、選用低鈉鹽，預(yù)防高血壓等心腦血管疾病
      ，從健康用鹽開(kāi)始
      。與普通鈉鹽相比，低鈉鹽含鈉低(氯化鈉含量為70%左右)
      、富含鉀(氯化鉀含量30%左右)
        ，有助于人體鉀鈉平衡，降低心血管病疾病風(fēng)險(xiǎn)
        。
      

      

      
擴(kuò)展資料：
      
研究數(shù)據(jù)來(lái)自于歐洲21個(gè)國(guó)家
        ，在分析考慮社會(huì)、物理環(huán)境和氣候等因素后發(fā)現(xiàn)
        ，飲食中脂肪的攝入量與懶惰行為密切相關(guān)
        ，對(duì)11歲女孩影響最大，攝入脂肪越多
        ，越容易患糖尿病
        。?
      
研究人員表示，即使人們開(kāi)始改變生活習(xí)慣
        ，嘗試運(yùn)動(dòng)
      ，但油脂攝入得多，仍然對(duì)健康沒(méi)有好處
      。
      
吃鹽過(guò)多對(duì)身體的危害
      
1
      、易患高血壓，鹽可增加血液容量
      ，增加血壓
      。且鹽可直接破壞血管壁，加速動(dòng)脈硬化
      。
      
2
      、易患胃病包括胃癌
      。因?yàn)辂}過(guò)高可促進(jìn)胃酸分泌，破壞胃粘膜
      。高鹽是導(dǎo)致胃癌的一個(gè)重要因素
      。所以常去飯店吃飯的人胃癌的比例也較高。
      
3
      、增加骨質(zhì)疏松發(fā)病率
      。鹽可促進(jìn)鈣流失，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
      。所以少鹽等于補(bǔ)鈣
      。尤其一些老年人，多年的飲食習(xí)慣
      ，口重
      ，很難改，但人老后骨質(zhì)疏松發(fā)病率很高
      ，鹽應(yīng)該控制一下了
      ，少吃咸菜。
      
4
      、皮膚衰老
        。女士比較感興趣吧。鹽可促進(jìn)皮膚細(xì)胞脫水
        ，加速細(xì)胞老化
        。
      
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-吃油多的人會(huì)變懶
      
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-少吃鹽吃好鹽 健康用鹽有助于預(yù)防疾病
      
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-吃鹽過(guò)多危害大 學(xué)會(huì)控鹽有方法
      少油少鹽為什么會(huì)讓人更健康呢
        ？油鹽過(guò)量可能會(huì)對(duì)人體造成哪些傷害？
      少油少鹽為什么會(huì)讓人更健康呢
        ？油鹽過(guò)量可能會(huì)對(duì)人體造成哪些傷害
        ？
      

      
事實(shí)上油和鹽的供應(yīng)量，與心腦血管有十分密切的相關(guān)性
        ，但是與嚴(yán)重便秘事實(shí)上關(guān)系并不是特別大
        ，尤其是吃鹽，油吃得太多會(huì)有一定的聯(lián)系
        。造成嚴(yán)重便秘也有很多原因
        ，平時(shí)的飲食搭配占很大的因素，比如吃過(guò)多高脂和高蛋白的食物的飲食搭配 
        ，吃的東西過(guò)多細(xì)膩
        ，喝水量偏少等等都很容易引發(fā)嚴(yán)重便秘。
      

      
有關(guān)植物油脂攝入
        ，如果你在日常生活中吃過(guò)多油
        ，這將超過(guò)您身體的日常要求
        ，并將難以排出來(lái)。 這種油進(jìn)入體內(nèi)積聚
        ，并隨著時(shí)間推移造成血壓值 血糖值 血糖這三項(xiàng)較高
        。 當(dāng)多余脂肪和膽固醇進(jìn)入體內(nèi)時(shí)，會(huì)對(duì)肝臟導(dǎo)致很大的壓力
        ，導(dǎo)致身體新陳代謝產(chǎn)生難題并引發(fā)一系列病癥
        。次之，如果你吃多了的脂肪或油
      ，血液中脂肪和膽固醇含量將成倍增加并進(jìn)入體內(nèi)系統(tǒng)軟件，這種多余脂肪和膽固醇會(huì)到身體內(nèi)和血液里積聚
      ，導(dǎo)致心肌梗塞
      ，比較嚴(yán)重時(shí)也會(huì)導(dǎo)致血塊，這種將也會(huì)引起一系列心臟疾病和心腦血管疾病
      。俗話說(shuō)得好
      ，一胖生萬(wàn)病，就是這個(gè)意思
      。
      

      

      

      
依據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的認(rèn)識(shí)
      ，如果你耗費(fèi)很多鹽，則水與鈉會(huì)累積
      ，多余水將被存儲(chǔ)在你的身體內(nèi)
      。 有增胖或澎漲則無(wú)代謝的態(tài)勢(shì)，與此同時(shí)
      ，鹽分大量的攝取還會(huì)延遲時(shí)間脂肪溶解并導(dǎo)致增加體重
      ，并導(dǎo)致減肥失敗，就像日常生活好多人有時(shí)候鹽分過(guò)多也會(huì)發(fā)生浮腫一樣
      。 除此之外
      ，即使s是咸食品類(lèi)，熱量很有限
      ，但是它們會(huì)很好地影響了胃口
      ，使減肥瘦身越來(lái)越艱難。油鹽可以提供身體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分
      。人體每天必須攝入油鹽幾乎都有一個(gè)固定量
      ，少于此規(guī)范不但并不是科學(xué)飲食，反倒會(huì)對(duì)身體導(dǎo)致一定損害
      。飲食清淡是必需的
        ，但一定要注意限度。經(jīng)常食用油鹽能夠預(yù)防高血壓
        ，心肌梗塞等病癥
        。
      

          
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      寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一
      、寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
      。專(zhuān)家提醒：可以說(shuō)大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的。但如果大汗淋漓
      ，并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ，就要注意觀察，加強(qiáng)護(hù)理      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢(qián)怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢(qián)
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢(qián)雖然榆錢(qián)寓意著富余
      ，但對(duì)50多歲的不少人來(lái)說(shuō)卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶
      。在生活困難時(shí)期，野菜
      、樹(shù)皮
      、樹(shù)葉……能吃的不能吃的，為了活命都嘗試過(guò)
      。到了我們這一代
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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