一
、一歲寶寶能不能吃荸薺一歲寶寶當(dāng)然可以吃荸薺
科學(xué)研究證實(shí)
,荸薺含有一種不耐熱的抗菌成分——荸薺英,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有抑制作用,并能抑制流感病毒。因此,在呼吸道傳染病較多的春季,寶寶常吃鮮荸薺有利于流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。但由于荸薺特殊的生長環(huán)境和自身特性,生食時(shí)應(yīng)注意適量和衛(wèi)生。寶寶吃荸薺的做法
荸薺炒黑木耳
原料:荸薺8個(gè)
,干黑木耳20克,新鮮尖米椒若干,蒜2瓣,香菜2根,油,鹽做法:
1
2
、放馬蹄在油里翻炒幾下,接著下黑木耳同炒,炒至黑木耳有一點(diǎn)軟塌,放白糖、鹽和香菜根,炒勻鍋中所有物,最后加味精即可起鍋。二
、一歲寶寶能吃的主食食譜有哪些此時(shí),絕大部分食物都可以喂給一歲的寶寶吃了
,在設(shè)計(jì)寶寶的菜單時(shí),應(yīng)保證包括谷類、蔬菜、水果、肉類、禽蛋等等種類。隨著寶寶咀嚼能力的加強(qiáng),要注意控制寶寶的進(jìn)餐時(shí)間和進(jìn)餐習(xí)慣,以培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣,如進(jìn)餐時(shí)間以20-30分為限,讓寶寶坐在兒童餐椅上,和大人異同吃飯等在輔食的實(shí)際制作中
1、板栗雞絲粥
食材:大米100克
做法:大米洗凈后加少許油拌勻
2
食材:白米30克、紅薯半個(gè)
做法:大米淘洗干凈后加入足量的清水
三
1
2、熏肉:熏肉在制作過程中加入了很多鹽腌漬
3
4、花椒:做為一種常見的調(diào)味品
四
一歲寶寶正處于迅速成長的階段
1、避免寶寶厭食
2
其實(shí)
,蛋白質(zhì)只是寶寶營養(yǎng)攝取的一部分,其它如谷糧、蔬果等也是寶寶能夠健康發(fā)育的重要元素,爸爸媽媽要做的,其實(shí)是保證寶寶營養(yǎng)攝入多元化、做到平衡膳食。3、鍛煉寶寶咀嚼能力
。寶寶吃東西的神情越來越堅(jiān)定,咀嚼食物的能力越來越強(qiáng)4
、培養(yǎng)良好進(jìn)食習(xí)慣。爸媽們應(yīng)該在培養(yǎng)寶寶良好的進(jìn)食習(xí)慣方面下功夫。首先讓寶寶在固定的時(shí)間、固定的地點(diǎn)吃飯,甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃飯時(shí)不要讓寶寶一邊吃一邊玩,更不能養(yǎng)成寶寶前邊跑,大人后邊追著喂的壞毛病。另外在吃飯時(shí),還必須將那些可能會轉(zhuǎn)移寶寶注意力的東西或玩具移開,使他專心致志地吃飯。5、防治寶寶營養(yǎng)過剩
。營養(yǎng)過剩會影響寶寶的大腦發(fā)育和身體健康,其最明顯的表現(xiàn)就是肥胖。因此,為預(yù)防由營養(yǎng)過剩引起的肥胖,爸媽們要定期給寶寶做檢查,測量體重、身高。如果發(fā)現(xiàn)不正常升高情況,就需要及時(shí)遵照醫(yī)囑控制飲食。同時(shí)也要培養(yǎng)寶寶熱愛運(yùn)動的天性,讓寶寶多爬行,這樣也能促進(jìn)寶寶對事物的消化吸收。作者\BoxMu
自從整理過4M~6M的寶寶粥食譜后
經(jīng)過了副食品初期,中期階段不僅嘗試了多種高敏性的食材(除了帶殼的海鮮)
再說到7M~9M吃副食的次數(shù),基本上一天兩次
,份量約175~200ml。這三個(gè)月的中期副食制作,每個(gè)禮拜都會挑一天假日來準(zhǔn)備
,雖然是有點(diǎn)累人,但每餐完食的何寶是讓我卷起袖子的動力啊!這次就來分享幾款阿木覺得還不錯(cuò)的寶寶粥(咸甜都有喔)!
一、燕麥粥系列
豬豬黑木耳燕麥粥(咸)
食材:白米
、燕麥片、豬絞肉、黑木耳和自制高湯。作法:
1.準(zhǔn)備五倍粥:
白米+燕麥片與高湯的比例是1:5
,而白米及燕麥的比例是6:1,(白米和燕麥片的比例可調(diào),若想讓粥濃一點(diǎn)2.黑木耳
3.將黑木耳、豬肉及燕麥五倍粥放入攪拌杯中攪成泥
玉米地瓜燕麥粥(甜)
食材:白米、燕麥片
作法:
1.準(zhǔn)備五倍粥:
白米+燕麥片與高湯的比例是1:5
2.將地瓜洗凈削皮切塊后
3.玉米部分將玉米粒削下備用。
4.將地瓜
鮭魚菇菇燕麥粥(咸)
食材:適量鮭魚肉
作法:
1.準(zhǔn)備五倍粥:準(zhǔn)備燕麥五倍粥:作法如上。
2.將燉煮后的鮭魚頭的魚肉剔下來
※基本上用手就可以把魚肉捏細(xì)
3.將香菇打成泥(此步驟可省略
4.將燕麥五倍粥、鮭魚肉及香菇泥放入盆子中
蓮子雞肉燕麥粥(咸)
食材:蓮子、雞腿肉
做法:
1.準(zhǔn)備燕麥五倍粥:作法如上
2.將蓮子清洗干凈后(蓮子芯要去除),用熱水川燙約1~2分鐘
3.處理雞腿肉,將雞腿肉以熱水川燙
4.將燕麥五倍粥、蓮子泥
二
雞蓉玉米糙米燉飯(咸甜)
食材:雞腿肉、玉米
做法:
1.準(zhǔn)備五倍粥:
糙米和白米比例各半
※記得要時(shí)常去攪拌
2.準(zhǔn)備雞肉,將雞腿肉以滾水川燙至熟透
3.準(zhǔn)備玉米泥,將生玉米的玉米粒取下后
4.這時(shí)五倍粥應(yīng)該已經(jīng)收汁完畢
推薦閱讀:【副食品食譜】寶寶粥變好吃:昆布高湯
虱目魚洋蔥糙米燉飯(咸)
食材:虱目魚肚、洋蔥
做法:
1.準(zhǔn)備五倍粥:
糙米和白米比例各半
※記得要時(shí)常去攪拌,以免沾鍋
2.準(zhǔn)備虱目魚肉
3.將糙米五倍粥放入盆中
4.攪拌均勻后即可放入制冰盒中。
鮭魚彩椒燉飯(咸)
食材:黃椒
做法:
1.將黃椒川燙后
,剝?nèi)ネ馄ぃ兴閭溆谩?/p>2.將鮭魚肉以川燙方式煮熟(可加入姜片去除腥味)
,熟后撈起冷卻后,開始用手將鮭魚肉撥碎,并注意是否有魚刺。3.先用橄欖油將切碎的黃椒炒熟后
,加入鮭魚肉。4.加入500ml自制高湯及白米開始燉煮
。5.等整鍋高湯被白米吸收后
,就可以起鍋放涼,并放入制冰盒中。※如果在燉煮過程白米還未軟爛
,可以再加入少許自制高湯繼續(xù)燉煮。 推薦閱讀:【幼兒食譜】營養(yǎng)超豐富 黑芝麻牛肉蘆筍燉飯(咸) 食材: 洋蔥 做法: 1.將生洋蔥 2.將黃牛肉用滾水川燙 3.開小火,倒入少許橄欖油 4.加入500ml自制高湯 5.等整鍋高湯都被白米吸收后,關(guān)火加入一小湯匙的黑芝麻醬 6.起鍋放涼,就可以放入制冰盒中 荸薺雙菇雞絲燉飯(甜) 食材:橄欖油 做法: 1.將荸薺 2.雞肉洗凈后 3.開小火 4.倒入香菇 5.加入高湯 6.開中小火燉煮(過程中要持續(xù)攪拌) 百合松子紅棗燉飯(甜) 食材:百合、松子 做法: 1.開小火 2.加入百合 3.開中小火,蓋上鍋蓋開始燉煮(過程中要攪拌喔) 4.等稍微收汁后 5.直到整鍋高湯被白米吸收后 野菇栗子豬燉飯(咸) 食材:生栗子 做法: 1.將生栗子清洗干凈后 2.洋蔥 3.開小火 4.加入栗子 5.等高湯吸收約2/3 6.最后等高湯全部被白米吸收后 紫山藥牛燉飯(咸) 食材:蒜末、洋蔥1/4顆 做法: 1.將洋蔥 2.買回來的生牛肉用水沖洗血水備用(可再用切碎盒絞細(xì)一點(diǎn)) 3.開小火,倒入適量橄欖油 4.倒入洋蔥、紅蘿卜及牛肉炒熟 5.加入白米和550ml自制高湯 6.等高湯吸收約2/3 7.最后所有高湯吸收后 終于整理好7M~9M何寶吃過的寶寶粥了,基本上 希望這次的寶寶粥大整理能夠讓大家的寶寶頭好壯壯、食欲大開?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">!之后會另有一篇針對寶寶義大利面的副食總整理! 寶寶發(fā)燒 本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/238174.html.
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