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      自制果酒的危害有哪些
      
        
      
            佚名
            2023-04-30 23:12:13
        
      

        
      
           
      果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒
      ，含有水果的風(fēng)味與酒精
      ，因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用
      。那么
      ，自制果酒的危害有哪些
      ？下面，和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧
        ！
      自制果酒的危害
      自制的果酒中容易生成有害細(xì)菌
        ，長期飲用對于人體有害，但若是經(jīng)過滅菌處理
        ，合理飲用對于人體不會造成危害
        。
      在工廠制作果酒時，會使用百分之百的水果汁
        ，同時添加一定含量的二氧化硫
        ，這樣能夠起到殺菌抗氧化的作用，但是在自釀果酒的過程中
        ，不具備二氧化硫
        ，因此容易滋生細(xì)菌。
      在自制果酒的過程中需要選擇新鮮的水果
      ，將外皮的農(nóng)藥以及細(xì)菌去除掉
      ，自然發(fā)酵過程中一定要密封好，不能讓灰塵以及細(xì)菌進(jìn)入
      ，若是沒有專業(yè)的釀制果酒的知識
      ，建議不要隨便釀制，避免飲用后對人體有害
      。
      水果酒最多保存多久
      自制的水果酒最多可保持1年的時間
      ，若是水果在釀制的過程中加入高濃度的白酒，同時進(jìn)行了消毒處理
      ，可以存放1年以上的時間
      。市面上所出售的水果酒最多可保存8年的時間
      ，相比自制的水果酒保存的時間會更長一些，具體的保質(zhì)期時間可以在瓶子的標(biāo)簽中進(jìn)行產(chǎn)看
      ，加工處理得到的水果酒質(zhì)量佳
      ，能夠較長時間進(jìn)行保存。
      都有哪些水果可以做果酒
      可以做成果酒的水果有葡萄
      、櫻桃
      、李子、楊梅
      、青梅
      、桑葚以及檸檬等等，市面上常見的水果一般都可以制作果酒
      。水果酒的味道相對來說比較柔和
      ，酒精含量比較低，口感沒有那么刺激
      ，而且還具有一定的營養(yǎng)價值
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/24328.html.
      
          
      
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