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      補(bǔ)鈣過量的危害,不能盲目補(bǔ)鈣_

      妙手生春 2024-05-08 14:23:10

      、鈣過量的危害有什么

      許多孕婦補(bǔ)鈣都具有一定的盲目性,總覺得補(bǔ)鈣多多益善

      ,其實(shí)不然。經(jīng)專家證實(shí)
      ,補(bǔ)鈣過量也會產(chǎn)生許多危害,主要表現(xiàn)為:

      1) 增加腎結(jié)石的危險(xiǎn)性;

      2)易罹患奶堿綜合癥(MAS):是高鈣血和伴隨或不伴隨代謝性堿中毒和腎功能不全的征候群

      ,最早發(fā)現(xiàn)于采用Sippy膳食(主要是大量給予碳酸氫鈣
      、磷酸鈣和奶)治療消化性潰瘍后出現(xiàn)的副作用;

      3)與其它礦物質(zhì)的相互干擾作用:高鈣膳食能夠影響一些必需元素的生物利用率

      ,如鐵、鋅
      、鎂、磷等;

      4)促癌作用:鈣屬于毒性最小的A類營養(yǎng)素

      ,但有報(bào)道發(fā)現(xiàn),鈣對其它因素誘發(fā)的癌癥有促進(jìn)作用
      ,可能是一種潛在輔致癌物;

      5)大動(dòng)脈的鈣化:有國外報(bào)道稱,長期攝入高鈣身體大動(dòng)脈有鈣化

      、彈性下降的趨勢。

      6)對胎兒的影響:動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明

      ,孕期過量補(bǔ)鈣未見增加母鼠骨鈣含量
      ,但可增加胎鈣含量
      ,這種增加對幼鼠日后的生長發(fā)育和骨峰值的形成是否具有負(fù)面影響目前尚不清楚
      ,還有待進(jìn)一步研究

      以上是我們對于鈣過量的危害進(jìn)行了詳細(xì)的介紹

      ,大家不要驚訝
      ,鈣過量確實(shí)會對我們產(chǎn)生很大的負(fù)能量的,無論是對于小孩子還是孕婦來說
      ,應(yīng)該要適量補(bǔ)鈣
      ,而不要帶著盲目性
      ,雖然對于我們的身體有幫助,但是任何東西都不會是十全十美的
      ,我們應(yīng)該要理性對待。

      、補(bǔ)鈣最好選擇骨頭湯

      我們現(xiàn)在很多人都有缺鈣的現(xiàn)象,但是現(xiàn)在說起補(bǔ)鈣最好就要數(shù)牛奶

      ,因此很多人為了補(bǔ)鈣開始喝牛奶,專家表示說其實(shí)牛奶也有很好的補(bǔ)鈣效果
      ,但是最好還是骨頭湯。

      適量的鈣對人體健康至關(guān)重要

      ,缺鈣會引起兒童佝僂病、中老年人骨質(zhì)疏松
      、骨軟化等疾病
      。許多營養(yǎng)調(diào)查顯示
      ,鈣是我國人民最易缺乏的營養(yǎng)素之一
      。因此補(bǔ)鈣一直是人們關(guān)注的熱點(diǎn)
      。中國人一直有用豬骨湯補(bǔ)鈣的傳統(tǒng)
      ,尤其是廣東。本文分析了常用烹調(diào)方法對骨湯中鈣含量的影響

      實(shí)驗(yàn)方法:在廣州市東山區(qū)六間菜市場購買新鮮的豬肩腳骨

      ,去除肌肉和肌腱后
      ,斬成小骨塊。將小骨塊混合
      ,鋪成均勻厚度的正方形。分組后
      ,用家用壓力鍋和瓦煲烹制骨湯。

      第一組:壓力鍋裝入豬骨

      ,燃?xì)鉅t上煮沸(氣壓閥上噴氣)l小時(shí)。

      第二組:壓力鍋裝入豬骨,燃?xì)鉅t上煮沸2小時(shí)

      第三組:壓力鍋裝入豬肉

      ,燃?xì)鉅t上煮沸l(wèi)小時(shí)

      第四組:瓦煲裝入豬骨

      ,燃?xì)鉅t上煮沸4小時(shí)

      第五組:瓦煲裝入豬骨和醋

      ,燃?xì)鉅t上煮沸4小時(shí)

      第六組:瓦煲裝入豬骨和醋,煮沸l(wèi)小時(shí)后

      ,室溫放置24小時(shí)
      ,添加醋800毫升,燃?xì)鉅t上煮沸30分鐘

      實(shí)驗(yàn)結(jié)果:壓力鍋骨湯1小時(shí)

      、壓力鍋肉湯1小時(shí)、瓦煲骨湯4小時(shí)組的湯中鈣含量都極低
      ,平均鈣濃度1—1.2毫克/100毫升
      ,三組間無顯著性差異。加人醋烹調(diào)的瓦煲醋骨湯中鈣含量明顯增加
      ,鈣濃度達(dá)1780士116毫克/100毫升。與其他不加醋的三組湯比較
      ,差異非常顯著

      壓力鍋煮2小時(shí)的骨湯比煮l小時(shí)的骨湯中鈣含量增加,但差異無顯著性意義

      。同是瓦煲醋骨湯,第六組的鈣含量明顯高于第五組
      ,差異非常顯著

      實(shí)驗(yàn)室建議:用水熬的骨湯中鈣含量低,與肉湯相似

      ,用家用壓力鍋加大壓力也不能明顯增加骨湯中鈣含量
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      ?梢娨话愕陌緶椒O難將骨中鈣鹽溶解
      ,對人體鈣營養(yǎng)補(bǔ)充毫無意義
      。但改用醋加入骨頭熬湯,醋骨湯中鈣含量明顯增加
      。本實(shí)驗(yàn)醋骨湯中鈣濃度顯著高于其他不加醋的三組骨湯或肉湯
      ,也高于鮮牛奶中的鈣含量
      。況且
      ,醋酸鈣的水溶性較高,有報(bào)道稱醋酸鈣的生物利用率與全脂奶粉中的鈣接近
      。因此醋骨湯是含鈣量較為豐富的膳食鈣源

      專家溫馨提示:常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充

      。這里介紹一些富含鈣的食品: 乳類與乳制品:牛
      、羊奶及其奶粉
      、乳酪
      、酸奶、煉乳

      、女人補(bǔ)鈣有什么樣好處

      補(bǔ)鈣讓女人擁有從內(nèi)到外的美

      1、美麗的女人一定是身姿挺拔

      、充滿活力的
      ,而這樣的姿態(tài)一定要有充足的鈣來撐腰,一個(gè)彎腰駝背的女人是不能被稱為美女的
      。這里要特別提醒那些靠節(jié)食減肥的女人
      ,或許你覺得“彎腰駝背”現(xiàn)在對于你來說還很遙遠(yuǎn),但是如果你長期吃蔬菜水果代餐
      ,身體供能嚴(yán)重不足
      ,體內(nèi)脂肪分解的中間產(chǎn)物“酮酸”就會堆積在體內(nèi),我們的身體則會動(dòng)用骨骼中的鈣離子中和它
      ,這樣時(shí)間久了
      ,勢必導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。相反
      ,積極補(bǔ)鈣則讓我們擁有充滿活力的挺拔身姿。

      2

      、充足的鈣能促進(jìn)脂肪的分解
      。美國營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn):日常膳食中含有3-4份以上乳制品的人
      ,發(fā)胖的幾率只有不吃乳制品人的六分之一
      。臨床研究也證實(shí)
      ,在攝入熱量不變的前提下
      ,每天多喝200克左右的奶
      ,便能減肥并縮小腰圍。當(dāng)人體內(nèi)鈣含量低時(shí)
      ,會分泌一種能促進(jìn)脂肪的生成和貯藏的激素
      。而鈣可以抑制這種激素的生成,從而減少脂肪生成
      、加快燃燒脂肪的速度
      。想要減肥的女人看到這條一定很興奮。

      3

      、鈣幫助我們對抗壓力,塑造好脾氣
      、好性格
      。這個(gè)時(shí)代,我們女人不僅要像男人一樣在職場上拼殺,還要操心瑣碎的家事
      ,重壓之下,人難免會表現(xiàn)出煩躁
      、暴躁,這樣不僅不利于家庭和睦
      、社會和諧
      ,還讓我們變成令人討厭的“歐巴桑”,而補(bǔ)鈣就能幫助我們恢復(fù)女人與生俱來的溫柔
      ,因?yàn)殁}具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)興奮性的作用
      ,充足的鈣質(zhì)自然讓我們氣質(zhì)優(yōu)雅
      、魅力加分。

      補(bǔ)鈣的好處多多

      ,但是小編要提醒大家一句話
      ,不要輕易給自己的身體補(bǔ)充鈣,鈣元素過剩就會導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些其他的傷害
      ,例如牙容易長歪了,所以家長們千萬不要給自己的孩子亂補(bǔ)鈣
      。只要在身體缺少鈣的時(shí)候才能進(jìn)行補(bǔ)鈣哦

      四、中老年補(bǔ)鈣哪種好

      市場上的補(bǔ)鈣產(chǎn)品有很多

      ,但是適合中老年的到底是哪一種呢?以前你肯能不知道
      ,但是今天通過本文,我們將告訴你最適合中老年的補(bǔ)鈣產(chǎn)品是那種
      。我們要分析老年人的健康狀況以及體質(zhì)
      ,這樣才能找到適合他們的

      鈣劑的生物利用度是選擇中老年人補(bǔ)鈣劑的又一個(gè)重要指標(biāo)

      。雖說影響人體鈣吸收的因素很多,但受本身結(jié)構(gòu)及制劑工藝因素影響的鈣劑的生物利用度對鈣劑的吸收也有很大關(guān)系
      。維生素D和碳酸鈣組合能更好的促進(jìn)吸收

      選用最適合中老年人自己的補(bǔ)鈣劑,并非是價(jià)格愈高愈好

      。每一種補(bǔ)鈣劑都有其最適用的人群與并不適用的人群。例如胃酸不缺乏者應(yīng)采用無機(jī)鈣類
      、胃酸缺乏者就應(yīng)采用并不需胃酸參與作用的有機(jī)酸鈣類或螯合鈣
      。中老年人由于吸收率低,應(yīng)使用相對生物利用度高并易吸收的維生素D和碳酸鈣組合鈣
      。對身體缺鈣較嚴(yán)重者就應(yīng)選擇含鈣量較高的碳酸鈣
      、醋酸鈣或吸收率較高的檸檬酸鈣。

      現(xiàn)在你可以根據(jù)自己家里老人的身體特質(zhì)判斷他們到底是否需要補(bǔ)鈣

      ,另外就是他們到底適合什么樣的補(bǔ)鈣劑,只有選對產(chǎn)品
      ,才能將它們的藥效發(fā)揮出來,不然只會適得其反
      ,甚至還會讀他們的身體有害
      ,所以在選擇補(bǔ)鈣劑的時(shí)候一定要慎重

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