、牛奶
、禽蛋等動物性食品是其罪魁禍?zhǔn)住?/p>
以肉食為例，肉食可使人體內(nèi)的紅細(xì)胞質(zhì)量降低
、形體變大
。這樣的紅細(xì)胞缺乏生命活力，容易破裂。由這種低質(zhì)量紅細(xì)胞組成的人體
，對自然的適應(yīng)能力與同化功能大大削弱
，加上牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)分子
，容易從腸壁滲入到血液中
，形成組織胺、羥色胺等過敏毒素
，刺激人體產(chǎn)生過敏反應(yīng)
，使末梢血管擴張而導(dǎo)致皮膚發(fā)炎。
那么
，是不是只有從食譜中摒棄動物性食品
，才能使過敏性體質(zhì)的孩子從困境中解脫呢?當(dāng)然不是，因為動物性食品是保障兒童發(fā)育的諸多重要養(yǎng)分的主要來源
，完全限制既不可能也無必要
。
為此，科學(xué)家研究的妙策是：減少一些動物性食品攝入
，多吃糙米
、蔬菜，就能使孩子的過敏性體質(zhì)得到改善
。這里的奧妙于糙米
、蔬菜供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強，又無異體蛋白進入血流
，所以能防止特應(yīng)性皮炎發(fā)生
。日本專家為此還研究出了食品配方，如以小米
、稗子為主要原料的糕點
，兒童用小麥粉以及“低過敏原大米”等都有此作用。有過敏性體質(zhì)的成人也同樣適用
。
避免食用容易致敏和刺激的食物：
冰冷的食品容易刺激我們的咽喉
、氣管和腸胃道，引起血管和肌肉的緊張而收縮
，因而引起一些過敏反應(yīng)
。
小孩喜歡吃油炸食物和大魚大肉，這些油膩的食品容易妨礙腸胃的消化能力
，一但腸胃功能失常
，這也是致發(fā)過敏的一大原因。
一些辛辣刺激的調(diào)味品
，會散發(fā)有刺激性的氣味
，容易刺激呼吸道和食道
，也是容易致發(fā)過敏的發(fā)作。
這一些食物含有較高的異體蛋白質(zhì)
，很容易激發(fā)體內(nèi)的過敏反應(yīng)
，因此要避免攝取。
相反的一些清淡而含有豐富維生素和植物蛋白質(zhì)的食物
，像大豆
、糙米、蕎麥
、豆類制品
、栗子、胡蘿卜
、高麗菜
、青椒、水果
、低膽固醇干果等則應(yīng)多去攝取
，且平常飲食要營養(yǎng)豐富，才能提高身體的免疫力
，如此也能減少過敏癥狀的發(fā)生
，當(dāng)然如果能再配合適當(dāng)?shù)倪\動，及保持樂觀的心情
，對過敏體質(zhì)的改善都非常有幫助。
三
、過敏體質(zhì)的注意事項有哪些
過敏性體質(zhì)是指易發(fā)生各種過敏反應(yīng)的機體狀態(tài)
。過敏反應(yīng)則是指當(dāng)某種抗原(過敏原)通過吸入、食入
、注射或接觸等途徑進入人體后
，機體出現(xiàn)一組器官或全身性的免疫反應(yīng)，導(dǎo)致相應(yīng)器官的功能障礙或組織損傷
。常見的過敏反應(yīng)和過敏性疾病有濕疹
、蕁麻疹、接觸性皮炎
，包括蟲咬性過敏等
，消化道食物過敏、過敏性鼻炎
、過敏性咳嗽
、支氣管哮喘、藥物過敏等
，嚴(yán)重者會發(fā)生過敏性休克
、危及生命
。
如果小兒經(jīng)常發(fā)生上述過敏反應(yīng)或患過敏性疾病，過敏反應(yīng)較一般患者嚴(yán)重
，或?qū)Χ喾N過敏原過敏
，家長就要考慮小兒屬于過敏性體質(zhì)了。
過敏性體質(zhì)患者飲食注意：
過敏性體質(zhì)人群常見的食物過敏癥狀如下：呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)鼻炎
、氣喘
、咳嗽癥狀;眼睛瘙癢或紅腫;皮膚出現(xiàn)風(fēng)塊疹、濕疹
、血管水腫
、紅斑、瘙癢現(xiàn)象;消化系統(tǒng)則可能產(chǎn)生腹痛
、惡心
、嘔吐、腹瀉
、消化道出血
、口咽部瘙癢有異物感等不適。
可能引起過敏的食物有：牛奶
、黃豆
、花生、蛋和魚
、核果類
、甲殼類海鮮(如蝦蟹)、面粉等?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)達(dá)
，也有一些人因為食品添加劑而過敏，例如色素
、抗氧化劑
、防腐劑等。這類含有添加劑的食物
，如蜜餞
、金針和一些糖果，過敏患者還是少吃為妙
，以免誘發(fā)哮喘
。此外，有些食物不一定要食用
，即使只有接觸
，也可能造成皮膚發(fā)癢、紅腫的過敏反應(yīng)
，例如香蕉
、酪梨
、奇異果、栗子
、木瓜等
。
過敏性體質(zhì)患者家居衛(wèi)生注意：
1、消除室內(nèi)塵螨
，可每周用55℃以上的熱水洗滌床上用品
，并在陽光下曬干，使用高支棉被套
。
2
、保持室內(nèi)干燥通風(fēng)，不要使用厚窗簾
。不要讓屋內(nèi)充滿煙霧
。
3、家長或客人不在室內(nèi)吸煙
，避免帶孩子到吸煙的公共場所
。
4、定期清潔空調(diào)過濾網(wǎng)
。
5
、減少家中的植物裝飾。盆栽植物中潮濕的土壤是理想的霉菌繁殖地
，易導(dǎo)致孩子真菌過敏
。
6、不用填充的或長毛絨玩具
，不鋪設(shè)地毯和掛毯
。
7、避免飼養(yǎng)小動物
。另外配合適當(dāng)?shù)倪\動及保持樂觀的心情
，對過敏性體質(zhì)的改善是非常有幫助的
。
四
、改善過敏體質(zhì)增強免疫力
過敏體質(zhì)的人,往往是承自父母,另一方面與飲食、壓力過重導(dǎo)致抵抗力變差
、免疫功能不足
。那我們該如何改善過敏體質(zhì)，增強免疫力呢?
如何改善過敏體質(zhì)
，增強免疫力——食療法
1
、銀耳冰糖粥：銀耳10克，冰糖30克
，粳米100克
。制法：將銀耳泡發(fā)
，粳米洗凈。將銀耳
、粳米
、冰糖一同放入鍋內(nèi)，加清水2000毫升
，先用旺火煮沸
，再用文火煎熬60分鐘，以銀耳
、粳米熟爛為度
。
2、炒雙菇：水發(fā)香菇100克
，鮮蘑菇100克
，精鹽、黃酒
、味精
、醬油、白糖
、麻油
、生姜末、鮮湯各適量
。先將香菇
、鮮蘑菇洗凈，切成薄片
。在鍋里加入植物油
，燒熱后放入生姜末煸香，加入香菇
、蘑菇煸幾下
，加入黃酒、醬油
、白糖繼續(xù)煸炒入味
，然后加鮮湯燒開，放入味精
，勾芡即成
。
如何改善過敏體質(zhì)，增強免疫力——補充營養(yǎng)
1
、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本元素
，同樣的也是構(gòu)成白血球和抗體的主要成分。身體如果嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)
，會促使淋巴球的數(shù)量減少
，造成免疫機能嚴(yán)重下降
。因此多攝取高蛋白質(zhì)的食物，例如：新鮮的肉類
、雞鴨魚肉
、蛋類、牛乳以及乳制品
，豐富的動物蛋白質(zhì)
，內(nèi)含的球蛋白能夠幫助你提高免疫力。建議一天喝一到兩杯的牛奶
，維持適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)攝取
，就能夠讓你的身體保持基本的防御能力喔!
2、維生素A：維生素A和細(xì)胞的完整性有關(guān)
，能夠幫助細(xì)胞對抗氧化
，如果身體缺乏維生素A，會使得胸腺及脾臟的體積縮小
，相對的
，自然殺手細(xì)胞的活力也會隨著降低。因此攝取足夠的維生素A
，就能夠增進免疫細(xì)胞的活力
，提高免疫細(xì)胞的數(shù)量。
3
、維生素C：維生素C有促進免疫系統(tǒng)的作用
，并且增加白血球吞噬細(xì)菌的能力，以及增強胸腺及淋巴球的能力
，幫助人體增加抵抗含量及提升血液中干擾素的含量
，是有效的抗氧化物，可抵抗破壞性分子
，是增強免疫力的維生素之一
。飽含維生素C的蔬菜、水果
，例如：蘋果
、檸檬、柳橙等
，都是提升免疫力的良好食物來源
。
溫馨提示：除了要補充營養(yǎng)
，讓營養(yǎng)均衡之外
，還要多喝水、多運動
、多休息;盡量少吃甜食
、少油脂
、少喝酒。
寶寶過敏體質(zhì)如何改善
問題一：孩子怎樣改善過敏體質(zhì) 過敏的基本原理
我們將體內(nèi)免疫
，分為用于抵抗細(xì)胞內(nèi)病毒和細(xì)菌的Thl細(xì)胞免疫和抵抗細(xì)胞外異物（如花粉）的Th2體液免疫兩種
。
過敏就相當(dāng)于Th2過激的與過敏源抗衡。健康的時候Th1／Th2保持平衡
，一旦Th1／Th2失去平衡
，Th2過重，Th1就相對過輕
，這種模式一旦成為固定模式
，患兒就稱為過敏體質(zhì)兒。
寶寶為什么是易過敏人群
？
值得我們注意的是
，胚胎在子宮內(nèi)發(fā)育和新生兒所產(chǎn)生的免疫應(yīng)答，主要是Th2型體液免疫應(yīng)答
。所以
，新生兒這一人群本身的特點，注定其容易過敏
！
阻止過敏的最佳時機
值得注意的是
，嬰幼兒時期是Th1/Th2逐漸平衡的過程，這個過程中
，如果由于護理不當(dāng)或長時間處于過敏反應(yīng)下
，Th2型細(xì)胞因子分泌增加使機體的免疫調(diào)節(jié)紊亂，最終導(dǎo)致過敏性疾病的發(fā)生
，并形成終身的Th2過激模式
，就會成為過敏體質(zhì)兒。所以
，預(yù)防和治療過敏
，應(yīng)該抓住嬰幼兒的這個重要的體質(zhì)形成期，給與正確的干預(yù)
，并且越早越好
！
寶寶過敏五大常見癥狀
皮膚癢、出疹子
有些寶寶在吃下某些食物
，如：喝牛奶
、吃蛋、花生
、或海鮮類(如蝦,
蟹)等食品后
，孩子的身體會出現(xiàn)皮膚劇癢、出疹子，甚至有些孩子還會出現(xiàn)腹痛
、腹瀉等癥狀時
，家長必須考慮有食物過敏的可能性，尤其是癥狀反復(fù)出現(xiàn)于吃下某些食物時
，更應(yīng)想到食物過敏的可能
。
同樣的情形也可能發(fā)生在服用某些藥物后。
異位性皮膚炎(或稱奶癬)
異位性皮膚炎與先天性過敏體質(zhì)關(guān)系密切
，是一種發(fā)生于皮膚上的慢性搔癢性疾病
，好發(fā)于過敏病史家族中，而這些寶寶也常帶有其它的過敏性疾病
。
哮鳴性咳嗽
有哮喘病的寶寶常在幼年時呼吸道感染后就會出現(xiàn)咳嗽
、呼吸急促困難、呼吸氣時帶有哮鳴聲的癥狀
。由于寶寶氣管管徑狹小
，病毒侵犯幼兒細(xì)小支氣管時，會造成氣管黏膜發(fā)炎
、水腫
、痰液分泌物增加，阻塞呼吸道的通暢
，引起呼吸急促
、呼吸困難、喘氣
、咳嗽
、吸氣時胸部肌肉凹陷、吐氣時有哮鳴聲
。
經(jīng)常性的流鼻水
、鼻塞、揉鼻子
、揉眼睛
到了天氣變化較大的季節(jié)
，尤其是春秋兩季，過敏體質(zhì)的寶寶常會出現(xiàn)打噴嚏
、流鼻水
、鼻塞、鼻子癢
、揉鼻子等癥狀
，并且往往容易復(fù)發(fā)。許多家長誤以為是不易醫(yī)好的“感冒”
，其實
，這也是過敏這個元兇作怪。
如果寶寶的“感冒”久未好轉(zhuǎn)或反復(fù)，其父母就應(yīng)考慮有過敏的可能
。
與呼吸道過敏有關(guān)的疾病
有些疾病本身與過敏的關(guān)系雖然不是很強，但是卻與過敏有著某些牽連
，如：中耳炎
、鼻竇炎(流黃濃鼻涕、久咳)
、哮吼(聲音嘶啞
、呼吸困難、咳嗽聲如狗吠)
、肺炎等
。這是因為呼吸道的結(jié)構(gòu)互相交通，因此有過敏體質(zhì)的人(如：氣喘
、過敏性鼻炎)
，其主要過敏器官周圍的其它器官常常也會連帶受到影響。
專家訪談
秦艷
上海市第一婦嬰保健院新生兒科副主任醫(yī)師
，擅長新生兒疾病診治
，兒內(nèi)科疾病診治(免疫，如過敏等)
。
專家訪談記錄：寶寶過敏怎么辦
？>
問題二：過敏體質(zhì)的寶寶怎么辦 孩子過敏體質(zhì)應(yīng)如何改善 小嬰兒無法斷定是否是過敏體質(zhì)。早期有消化道問題或者皮膚上的濕疹情況并不等于真正的過敏
。所謂過敏體質(zhì)一般來說是指長大后頻發(fā)哮喘
、氣道過敏、持續(xù)的鼻炎等情況
，這時候才可以診斷
。一般小嬰兒六個月前不都是真正的過敏，可能只是對有些東西不耐受而已
。乳糖酶不夠會發(fā)生繼發(fā)性的乳糖酶缺乏癥狀
，也不是屬于過敏體質(zhì)問題，及時補充乳糖酶滴劑就可以緩解
。要預(yù)防過敏體質(zhì)
，主要是營養(yǎng)攝入的保證。寶寶長大后可能會隨著年齡增加發(fā)生其他的過敏
，比如喘息性肺炎
、喘息性氣管炎發(fā)久了，也有可能變成過敏體質(zhì)
。我們需要做到營養(yǎng)攝入的保證
，對生病的正確的及時護理，還有就是大人多洗手，不要把致病菌帶到家里
。對寶寶來說需要增強體質(zhì)
，增加運動量，衣服不要穿得過多
。一旦體質(zhì)好了
，問題也就出現(xiàn)的少了
問題三：孩子過敏性體質(zhì)到底該怎么辦 世界衛(wèi)生組織公布的流行病學(xué)調(diào)查顯示，近30年來
，過敏性疾病的發(fā)生率增加了3倍
，涉及全球22%的人口。在中國
，受過敏威脅最大的是嬰幼兒群 體
，目前有1/5的寶寶正遭到過敏困擾。近日
，《生命時報》記者采訪了上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬上海兒童醫(yī)學(xué)中心免疫科主任
、中國免疫學(xué)會理事陳同辛教授和 北京大學(xué)人民醫(yī)院婦產(chǎn)科副主任王山米教授，專家指出
，對抗過敏
，正確預(yù)防和護理是關(guān)鍵，隨著年齡增長
，寶寶過敏會在不同階段呈現(xiàn)不同癥狀
，護理方法也有所差異。
0~6個月：對于新生兒來說
，由于和外界接觸較少
，飲食單一，加上胃腸道和免疫發(fā)育不完善
，因此最容易發(fā)生牛奶蛋白過敏
。研究顯示，約5%~15%的新生兒存在疑似牛奶蛋白過敏癥的癥狀
，通常表現(xiàn)為寶寶喝奶后消化不良
、腹痛、腹瀉以及濕疹等
。
預(yù)防和護理：首先在分娩方式上要盡量選擇順產(chǎn)
。研究顯示，剖宮產(chǎn)會使嬰幼兒過敏風(fēng)險增加3倍
，而順產(chǎn)有利于寶寶腸道和全身免疫系統(tǒng)的建立和成熟
。其次， 純母乳喂養(yǎng)4~6個月可有效減少寶寶過敏
，哺乳期的母親或嬰兒添加康敏元抗過敏乳酸菌
，也能起到預(yù)防過敏的功效
。最后，如果母乳不足
，對高危過敏新生兒（父母有過敏疾 病
、剖宮產(chǎn)嬰兒等），最好選擇適度水解的配方奶粉
，以降低寶寶牛奶蛋白過敏的風(fēng)險
。
6個月~2歲：寶寶添加輔食后，很容易出現(xiàn)食物過敏
。主要表現(xiàn)為嚴(yán)重的濕疹
、蕁麻疹
、哮喘
、惡心、嘔吐
、體重下降等
。常見的易導(dǎo)致寶寶過敏的食物有大豆、小麥
、花生
、雞蛋以及魚蝦等。
預(yù)防和護理：添加輔食最好在6個月后
，遵循“少量添加
，每次添加一種”的原則，如果有過敏癥狀要及時停食
。多給孩子吃新鮮蔬菜
、水果和綠色食品。濕疹寶 寶平時應(yīng)穿寬松的棉質(zhì)衣服
，新衣服應(yīng)洗過再穿
，洗澡后應(yīng)立即涂上無 *** 的護膚霜。必要時可以到醫(yī)院進行過敏原檢測并對癥治療
。
食物過敏的患兒在腸道形態(tài)學(xué)上可能無改變
，但腸道通透性卻是增強的，給寶寶補充抗過敏乳酸菌（中文名：康敏元益生菌）是利用對人體無害的益生菌其中包含專利抗過敏乳酸菌菌種：唾液乳桿菌PM-A0006
、格氏乳桿菌PM-A0005
、約氏乳桿菌PM-A0009以及副干酪乳桿菌LP等抗過敏益生菌，能夠有效的 *** 免疫細(xì)胞產(chǎn)生INF
、IL-10等細(xì)胞激素
，使TH1型免疫系統(tǒng)發(fā)育完善?div id="m50uktp" class="box-center"> ？惯^敏益生菌作為一種腸道共生菌
，可通過調(diào)節(jié)菌群比例
，增強腸道屏障功能，減少炎癥介質(zhì)的釋放
，抑制外周血TH2型細(xì)胞上揚
，誘導(dǎo)口服耐受等從多方面預(yù)防和治療食物過敏，目前研究表明
，過敏兒童和健康兒童之間的腸道微生態(tài)環(huán)境也存在著差異
，這種差異可持續(xù)2年以上。
3歲~7歲：臨床統(tǒng)計顯示
，超過80%的兒童哮喘由于過敏引發(fā)
，近1/2的哮喘兒童在3歲前就出現(xiàn)咳、喘
、呼吸困難等癥狀
。其中過敏性咳嗽是哮喘的變異，表現(xiàn)為慢性咳嗽
，常被家長認(rèn)為是呼吸道感染
。
預(yù)防和護理：父母不要過度使用消毒劑、除菌劑
，太“愛干凈”可能使寶寶缺乏與微生物的接觸
，抑制其免疫系統(tǒng)發(fā)育，引發(fā)過敏
。減少接觸花粉
、毛絨玩具、動 物皮毛等容易引起過敏的物質(zhì)
。對于需長期吸入激素或長效腎上腺素激動劑的寶寶
，應(yīng)該在家中配備峰流速儀，早晚測定肺功能
，并記錄哮喘日記
，以及時調(diào)整藥物 劑量。過敏性咳嗽和過敏性哮喘的患兒
，有必要堅持補充抗過敏乳酸菌康敏元幫助調(diào)整過敏體質(zhì)
，平衡TH1/TH2免疫功能，可以控制發(fā)病
。
7歲以后：7歲后的過敏癥狀主要表現(xiàn)為過敏性鼻炎
，這可能會一直持續(xù)到成年。過敏性鼻炎分為季節(jié)性和常年性兩種
。春天最多見的鼻炎就是季節(jié)性鼻炎
，大多與花粉等吸入性過敏原有關(guān)?div id="4qifd00" class="flower right">
；疾殞毧杀憩F(xiàn)為經(jīng)常揉搓鼻子
，流清涕和打噴嚏
，......>>
過敏性體質(zhì)如何改善？
您好
過敏體質(zhì)的人
，往往是承自父母親，另一方面與飲食
、壓力過重導(dǎo)致抵抗力變差
、免疫功能不足有關(guān)。過敏體質(zhì)的人主要出現(xiàn)過敏性鼻炎
、過敏性細(xì)支氣管氣喘及過敏性皮膚炎等癥狀
。
過敏性鼻炎，為早上起床流鼻水
、打噴嚏
、鼻塞、眼睛四周皮膚癢
、上顎癢
，遇天冷或吹冷風(fēng)時
，則加重病情
，過敏性鼻炎多流清鼻水，而感冒多有黃色鼻涕及黃痰
，兩者有所區(qū)別
。在日常飲食攝取營養(yǎng)要均衡，牛奶
、蛋和海鮮很有營養(yǎng)但亦容易引起過敏應(yīng)特別注意
，可以選擇其一，先停食一周
，一周后再恢復(fù)食用觀察是否會產(chǎn)生過敏反應(yīng)
，逐一試驗，若有過敏
，則先停食
。忌食寒涼性食物如西瓜、哈密瓜
、木瓜等
，更不宜飲用冰水，早上起床時先喝熱開水
，并且按摩鼻部的迎香穴
、鼻通穴、合谷穴
，再用溫水刷牙洗臉
，洗澡洗完頭后一定要馬上吹乾頭發(fā)
、擦乾身體或同時可用吹風(fēng)機吹大椎穴，以溫暖肺經(jīng)
、督脈
，頭頂部百會穴與足雙膝眼下方三吋之足三里穴，依上述方法持之以恒
，鼻過敏可以慢慢地改善
。
過敏性氣喘亦稱「哮喘」，常經(jīng)上呼吸道感染感冒而嚴(yán)重誘發(fā)
，細(xì)支氣管在很短的時間內(nèi)
，會發(fā)生嚴(yán)重呼吸喘鳴氣管阻塞狹窄的現(xiàn)象，也有初起咳嗽
、皮膚泛紅疹
、輕微發(fā)燒，經(jīng)過敏物質(zhì)激化而發(fā)生使細(xì)支氣管內(nèi)積滿黏液
，氣管管徑收縮變小
，以致呼吸困難，常在晚上或凌晨發(fā)作
，氣喘在中醫(yī)又分寒喘和熱喘
，寒喘者痰狀稀白帶有泡沫、四肢不暖
、口不渴
、舌苔白為脾肺虛弱而引起，以溫肺散寒
、豁痰平喘的中藥
，平時以小青龍湯、補中益氣
、四子君湯來調(diào)理
，熱喘為黃痰濃稠、舌質(zhì)紅
、痰不容易咳出
，治療以清熱宣肺，化痰平喘的麻石甘石湯
、清燥救肺湯
、麥門冬湯改善。嬰幼兒
、小孩氣喘時
，可把手掌拱起適當(dāng)力道輕拍胸肋兩側(cè)，幫助把痰震出
，平時除了飲食不宜喝冰水吃寒冷食物
，且讓他們做規(guī)律而漸進的運動
，并隨天氣加添衣物。枸杞子二錢
、黃耆四錢
、大棗三錢、當(dāng)歸一錢
、百合二錢
、杏仁二錢當(dāng)茶飲煎水，讓學(xué)童帶去學(xué)校
，做為飲料解渴又強化體質(zhì)
，或取粉光參、川貝
、淮山等分研成粉末
，早晚服用一匙，具有強化小孩過敏性氣喘體質(zhì)的效果
,增強過敏體質(zhì)有效的方法.png)
