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      高血壓不宜吃哪些水果呢,5款高血壓食譜吃出健康好身體
      
        
      
            妙手生春
            2024-05-20 09:23:24
        
      

        
      
           
      一、高血壓不宜吃哪些水果呢
      高血壓是一種常見的慢性疾病
      ，這是一種心血管疾病，高血壓對(duì)人體健康影響很大
      ，針對(duì)高血壓的問題，飲食上也要注意
      。高血壓患者有很多不能吃的水果
      ，尤其是一些容易上火的水果。
      1
      、柑橘
      生食有益氣
      、強(qiáng)身、助消化
      、健脾胃
      、降血壓的作用，對(duì)防治化膿性咽喉炎
      、扁桃體炎
      、糖尿病、病毒性感冒有一定效果
      。因柑橘富含胡蘿卜素
      ，如果吃過多會(huì)引起胡蘿卜素血癥(俗稱橘黃癥)
      ，出現(xiàn)嘔吐、食欲不振
      、乏力等癥狀
      。同時(shí)，多食柑橘會(huì)上火
      ，導(dǎo)致機(jī)體功能紊亂
      ，出現(xiàn)口腔潰瘍、舌炎
      、咽炎等癥
      。因此建議高血壓患者慎食。
      2
        、梨
      具有生津
        、潤(rùn)燥、清熱
        、止咳、化痰的作用
      。它還有降低血壓
      、清熱鎮(zhèn)痛的功效。高血壓
      、心臟病患者如有頭暈?zāi)垦?div   id="d48novz"   class="flower left">
      、心悸耳鳴的癥狀，吃梨大有益處
      。梨還是肝炎
      、肝硬化患者的食療佳品。但食梨過多會(huì)傷脾胃
      ，助陰濕
      ，使胃腸功能失調(diào)，引起腹瀉等病
      ，因而胃寒
      、脾虛泄者應(yīng)忌食。高血壓患者還是少吃為妙
      。
      3
      、葡萄
      生食能補(bǔ)氣益血、強(qiáng)筋骨
      、通經(jīng)絡(luò)
      、利小便，久食能健身延年
      。對(duì)治療高血壓有益
      ，還能使人精力充沛
      ，并有抑制病菌的作用。因葡萄含較多檸檬酸
      、蘋果酸等
      ，如果一次吃太多，會(huì)傷脾生內(nèi)熱
      。脾胃虛寒及糖尿病患者應(yīng)少食或不食
      。但它含糖量很高，因此高血壓患者謹(jǐn)慎食用
      。
      4
      、石榴
      生食石榴，有生津止渴
      、止瀉
      、止血的作用。對(duì)津液不足
      、咽干口燥
      、煩渴者，可謂食療佳品
      。石榴還對(duì)咳喘
      、醉酒、動(dòng)脈硬化
      、肝病等有較好療效
      。但多食石榴傷齒。高血壓患者謹(jǐn)慎食用
      。
      二
      、高血壓患者吃什么水果最好
      最適合高血壓患者吃的水果：
      山楂——又叫山里紅、紅果
      。山楂內(nèi)含有糖類
      、維生素、脂肪
      、胡蘿卜素
      、蛋白質(zhì)、蘋果酸
      、枸櫞酸
      、鈣和鐵等物質(zhì)，尤以維生素C 的含量豐富
      ，其比蘋果
      、梨、桃子還多
      。
      中醫(yī)認(rèn)為
      ，山楂有開胃消食
      、化滯消積、活血化瘀的功效?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為
      ，山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管
      、清除脂肪
      、改善動(dòng)脈粥樣硬化。
      蘋果——蘋果含有多種維生素
      、糖類
      、果膠、無機(jī)鹽
      、蘋果酸
      、枸楷酸、鞣酸和纖維素
      。中醫(yī)認(rèn)為
      ，它具有補(bǔ)心益氣、生津止渴
      、健脾胃的功效?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果中含有豐富的鉀鹽
      ，能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合，使之排除體外
      。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加
      ，減少血液中的含糖量等作用。
      桑椹——桑椹
      、桑葉
      、桑皮、桑枝都可以入藥
      。其性味甘平而無毒
      。桑果、桑技
      、桑皮具有利尿
      、減低血壓的療效。高血壓合并動(dòng)脈硬化的病人
      ，可以用微桑葉3O克
      ，蠶砂15克，煎湯服用
      ，每日2次
      ，每次50毫升
      ，10天為一個(gè)療程。
      獼猴桃——其味酸
      、甘
      ，性寒，無毒
        。全果或汁能夠清熱利水
        、散瘀活血、抗炎消腫
      、降低血壓
      、降低膽固醇，適用于高血壓
      、冠心病
      、動(dòng)脈硬化等。
      西瓜——西瓜的瓜肉
      、汁
      、種子和瓜皮均可以人藥，果肉還可以食用
      。除不含脂肪外
      ，幾乎包含人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分。西瓜味甘
      ，性涼
      ，無毒，具有清暑
      、解渴
      、利尿的功效。適用于高血壓
      、腎炎
      、肝炎、冠心病的病人
      。高血壓病人
      ，可以用西瓜翠衣10 克，草決明子10克
      ，煎湯代茶
      ，日服數(shù)次，10天為一個(gè)療程
      。
      三
      、老人如何科學(xué)預(yù)防高血壓
      高血壓是老年常見病之一，危害也很大
      ，我們應(yīng)當(dāng)如何預(yù)防呢?
      1
      、保持心情舒暢 避免大喜大悲 情緒波動(dòng) 出現(xiàn)大喜或大悲時(shí) 感神經(jīng)就會(huì)興奮 使心跳加速 外周血管阻力增加 舒張壓明顯上升 如此反復(fù)多次血壓升高 便會(huì)引起高血壓病 就要求老年 遇事要冷靜 遇到不順心 事 要會(huì)克制自己 學(xué)會(huì)釋放心中不快 方法 如多與家 
        、老朋友 談 說出自己 想法和要求;每欲要發(fā)火時(shí) 便離開現(xiàn)場(chǎng) 去做別 事情 或改換話題 分散注意力 從而使怒氣怨言得到化解 2
      2、生活要有規(guī)律 對(duì)老年 來說 有規(guī)律 生活對(duì)預(yù)防高血壓病非常重要 首先老年 要做到有勞有逸 勞逸適度 每天要保持7～9小時(shí) 睡眠時(shí)間和1～2小時(shí) 體育活動(dòng)時(shí)間 做到飲淡茶
        、不吸煙
        、少飲酒(可飲少量白葡萄酒) 因煙中 主要成份尼古丁可使 感神經(jīng)興奮 周圍血管收縮而致血壓升高;酒中 主要成份酒精能使心血管舒縮功能受損 血管壁粥樣硬化 易 發(fā)生高血壓
      3、合理飲食 避免肥胖 老年 飲食應(yīng)以補(bǔ)充足夠 營(yíng)養(yǎng) 又不致肥胖為原則 因?yàn)榉逝謺?huì)引起血壓升高 增加心腦血管疾患 發(fā)病率 平日要注意避免過量進(jìn)食 以清淡為主 盡量少吃或不吃肥甘厚味之品 烹飪時(shí)要控制食鹽 用量 每天用量以4～6克為宜 補(bǔ)充含鈣豐富 食物如牛奶
        、蝦皮
        、蘿卜、蜂蜜等 因鈣劑具有降低血壓之功效 對(duì)肥胖老年 來說 要堅(jiān)持節(jié)制飲食及參加體育鍛煉 且不可盲目服用減肥藥 以免引起副作用
      4
        、參加體育運(yùn)動(dòng) 實(shí)踐證實(shí) 適當(dāng) 參加體育運(yùn)動(dòng) 能舒筋活絡(luò)
        、暢通氣血 對(duì)預(yù)防高血壓病有 定 作用 可根據(jù)自身 情況及周圍環(huán)境 狀況 選擇快步走、慢跑
        、打太極拳
        、練劍、游泳
        、打乒乓球等 做每 項(xiàng)運(yùn)動(dòng) 都要注意運(yùn)動(dòng)量 循序漸進(jìn) 持之以恒 方能見效
      5
        、 常聽音樂 優(yōu)美 音樂 能使 心情舒暢、大腦放松 從而避免因過度緊張而使血壓升高 預(yù)防發(fā)生高血壓病 盡管原發(fā)性高血壓不能治愈,但它能被有效控制
        。合理的飲食結(jié)構(gòu)有助于保持血壓平穩(wěn)
        。合理的飲食是指高纖維素、低鹽及低脂飲食
        ，應(yīng)多吃水果
        、蔬菜和谷物。
      四
        、5款高血壓食譜吃出健康好身體
      拌菠菜
      制作方法
      將菠菜用水洗凈切節(jié),入沸水中燙約2-3分鐘撈起瀝干水分,拌人麻油
      、食鹽即可食用。
      飲食小常識(shí)
      鮮菠菜養(yǎng)血,潤(rùn)燥,麻油滋陰
      。本菜特點(diǎn)是滋陰,清熱,潤(rùn)腸。適用于頭痛,便秘,面紅,目眩,耳鳴,尿黃,心煩口渴等患者食用
      。
      熘胡蘿卜丸子
      原料
      花生油500克(實(shí)耗75克),胡蘿卜400克,水淀粉100克,面粉80克,香菜末25克,醬油10克,食鹽5克,蔥末5克,姜末5克,五香粉3克
      制作方法
      1.洗凈胡蘿卜,切成絲,再剁幾下,放人盆中,撒入香菜末
      、五香粉、食鹽
      、面粉
      、水淀粉,攪拌成餡。
      2.把拌成的餡做成小丸子,放入油鍋中炸成金紅色,撈出瀝油
      。
      3.將炒鍋置火上,放人花生油20克,燒熱后放入蔥
      、姜末熗鍋,加入少許醬油和食鹽,并加入300克清水,待燒開后,用淀粉勾芡,放入丸子,攪拌均勻,略燒即成。
      飲食小常識(shí)
      增加冠狀動(dòng)脈血流量,促進(jìn)腎上腺素合成,具有降血壓的功效
      。
      銀絲黃瓜
      原料
      黃瓜兩根,粉絲50克,芝麻油10克,醬油8克,白糖5克,食醋5克,食鹽3克,味精1克,大蒜4瓣
      制作方法
      1.把黃瓜去皮洗凈,切成塊狀,放人碗內(nèi);蒜瓣搗碎,拌入黃瓜內(nèi),撒入適量食鹽腌漬片刻
      。
      2.將粉絲洗凈,煮好,撈出放入冷水過涼,瀝干水分裝入盤內(nèi)
      。
      3.將脂過的黃瓜去汁,倒在粉絲上,再倒入醬油、醋
      、白糖
      、味精、芝麻油,拌勻即可
      。
      飲食小常識(shí)
      有利于降壓
      。
      芹菜燒豆腐
      原料
      芹菜100克,豆腐250克
      制作方法
      1.將芹菜擇洗干凈,去根、葉
      ，下沸水鍋中焯一下,撈出,切成小段(長(zhǎng)約1厘米),盛入碗中備用
      。
      2.將豆腐漂洗干凈,切成1厘米見方的小塊,待用。
      3.炒鍋置火上,加植物油,中火燒至六成熱,加蔥花
      、生姜末煸炒出香,放入豆腐塊,邊煎邊散開,加清湯適量,煨煮5分鐘后
      。
      4.加芹菜小段,改用小火繼續(xù)煨煮15分鐘,加精鹽、味精
        、五香粉,拌勻,用濕淀粉勾薄芡,淋入麻油即成
        。
      飲食小常識(shí)
      具有寬中益氣、清熱降壓
        、降血糖的功效,此外還適用于糖尿病
        。
      西紅柿炒雞蛋
      原料
      西紅柿500克(約3個(gè)),混合油50克,砂仁8克,雞蛋3個(gè),清湯、胡椒粉
        、食鹽
        、味精、蔥白各適量
      制作方法
      1.先將雞蛋取蛋清置碗內(nèi),用筷子反復(fù)攪成雪花狀后,放少許食鹽
        。砂仁研成細(xì)末,與胡椒粉混勻
        。
      2.將混合油倒入熱鍋,用武火燒至八成熱,將蛋清下鍋,翻炒至發(fā)泡即盛出。
      3.西紅柿洗凈,切成薄片,在熱油鍋內(nèi)翻炒至快斷生時(shí),加入蛋清
        、砂仁和胡椒粉,翻炒幾遍,加入適量清湯,待沸后再放 食鹽
        、味精、蔥白炒勻即成
        。
      

          
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