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      小孩補(bǔ)腦方法有什么,,十種補(bǔ)腦食物越吃越聰明

      佚名 2024-05-20 09:39:45

      一、小孩子吃什么食物最補(bǔ)腦

      1

      、核桃
      。核桃是典型的補(bǔ)腦健腦的保健食品之一
      ,可以每天給孩子吃一到三顆核桃
      。核桃含有豐富的維生素B和E
      ,可防止細(xì)胞老化
      ,能分健腦
      、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老

      2、香蕉

      。磷被稱為智慧之鹽
      ,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來(lái)源
      ,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      ,其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀
      。吃香蕉能夠健腦明目提神

      3、西蘭花

      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !笆卟嘶使凇蔽魈m花,不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高
      ,而且還十分全面
      ,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物
      、礦物質(zhì)
      、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力
      ,起到健腦益智的作用

      4、雞肉

      。雞肉富含酪氨酸
      ,促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌
      。這些物質(zhì)可以使大腦的思維變得更敏捷
      ,反應(yīng)更迅速,精力更充沛。

      5

      、扁豆
      。扁豆含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用
      ,穩(wěn)定能力狀態(tài)
      ,保持自身的注意力和集中力。

      、兒童益智補(bǔ)腦食譜大全

      參芪補(bǔ)腦湯

      它的原材料包括豬腦

      、天麻、黃芪
      、沙參
      、枸杞、杜仲
      、當(dāng)歸
      、姜、料酒
      、冰糖以及調(diào)味品

      制作方法:首先,將豬腦泡在水里

      ,用緩緩的水流將其清洗干凈并去除血絲
      、將其他所有中藥材清洗干凈,以做備用
      。然后
      ,將所有原材料放入燉盅中,并加入適量的礦泉水
      ,蓋上盅蓋
      。接著,放入蒸鍋中蒸九十分鐘
      。最后
      ,出鍋前加入調(diào)味品即可食用。

      這個(gè)湯具有安神補(bǔ)腦

      、滋補(bǔ)身體的功效

      益智雞

      它的主要原材料包括枸杞子、雞腿

      ,人參
      、石菖蒲、蔥以及調(diào)味品

      制作方法:首先

      ,將雞腿切成小塊
      ,并在沸水中飛水、蔥切成段以作備用
      。然后
      ,將所有藥材和雞肉放入鍋中,并加入適量的清水
      ,先用大火將水煮沸
      ,再轉(zhuǎn)至小火燉煮時(shí)半小時(shí)。最后
      ,加入料酒和調(diào)味品即可出鍋

      這個(gè)湯具有補(bǔ)養(yǎng)心智、安神鎮(zhèn)靜的功效

      清蒸豬腦髓

      它的主要原材料包括豬腦髓、米酒

      、山藥
      、姜、蔥以后調(diào)味品

      制作方法:首先

      ,將豬佬水洗干凈、蔥切段
      、姜切片
      、山藥切塊以做備用。然后
      ,將所有的原材料統(tǒng)統(tǒng)放入燉盅中
      ,并加入適量的清水。接著
      ,將燉盅放入蒸鍋中
      ,用大火蒸十五分鐘左右。最后
      ,取出燉盅加入調(diào)味品即可食用

      這個(gè)湯有利于增強(qiáng)記憶力、緩解腦細(xì)胞衰老

      ,使頭腦變得更聰明

      三、十種補(bǔ)腦食物越吃越聰明

      1

      、魚(yú)

      魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一

      。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源
      ,可增強(qiáng)人的記憶
      、思維和分析能力
      ,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老

      魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源

      ,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要

      2

      、南瓜

      南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源,南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜

      ,而且富含維生素C
      、鋅、鉀和纖維素
      。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平
      ,有清心醒腦的功效,可治療頭暈
      、心煩
      、口渴等陰虛火旺病癥。

      因此

      ,神經(jīng)衰弱
      、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用
      ,每日一次
      ,療程不限,有較好的治療效果

      3

      、香蕉

      香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低

      ,含有稱為“智慧之鹽”的磷
      ,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源,含有豐富的礦物質(zhì)
      ,特別是鉀離子的含量較高
      ,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用

      4

      、核桃

      因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品

      ,孩子們一定要食用喔
      。每日2-3個(gè)核桃為宜,持之以恒
      ,方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦
      、增強(qiáng)記憶
      、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食
      ,過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥
      、鼻出血等情況。

      5

      、花生

      花生富含泛酸可提高記憶力

      。泛酸(維生素B5),搭配蛋黃
      、大豆所含的卵磷脂一同攝取
      ,能提高記憶力。牡蠣
      、動(dòng)物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用
      。富含泛酸的食材有酵母、花生
      、豆腐
      、大蔥、韭菜
      、西蘭花等。

      6

      、葵花子

      豐富的鐵

      、鋅、鉀
      、鎂等微量元素以及維生素E
      ,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人
      ,不僅皮膚紅潤(rùn)
      、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷
      、記憶力強(qiáng)
      、言談?dòng)袟l不紊。

      7

      、牛奶

      牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

      、核黃素、鉀
      、鈣
      、磷、維生素B12
      、維生素D的極佳來(lái)源
      ,這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)

      8、芝麻

      將芝麻搗爛

      ,加入少量白糖沖開(kāi)水喝
      ,或買(mǎi)芝麻糊、芝麻餅干等制品
      ,早晚各吃一次
      ,7日為一療程,5-6個(gè)療程后
      ,可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果

      9、海帶

      海帶含有豐富的亞油酸

      、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分
      ,有健腦的功效,海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì)
      ,更是大腦中不可缺少的

      10、獼猴桃

      獼猴桃富含維生素C緩解抑郁

      。維生素C在腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成過(guò)程中也發(fā)揮作用
      ,可緩和抑郁癥。富含維生素C的食材有柑橘類(lèi)
      、草莓
      、獼猴桃、番石榴
      、苦瓜
      、鮮棗等。

      、不要盲目給學(xué)生“補(bǔ)腦”

      不可否認(rèn)

      ,學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)是十分費(fèi)腦力的。因此
      ,不少家長(zhǎng)為了學(xué)生的健康和學(xué)業(yè)
      ,會(huì)買(mǎi)很多保健品、補(bǔ)品給他們
      ,認(rèn)為這樣可以“補(bǔ)腦”
      。其實(shí)不然。有些保健品并不能達(dá)到給學(xué)生補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果
      ,反而會(huì)傷害到學(xué)生的身體
      。因此,家長(zhǎng)千萬(wàn)不要盲目給學(xué)生“補(bǔ)腦”

      最近在臺(tái)灣和美國(guó)

      ,都傳出有學(xué)生為了增強(qiáng)腦力
      ,偷偷使用一種“聰明藥”,據(jù)說(shuō)吃了以后注意力就能更集中
      ,學(xué)習(xí)力增強(qiáng)
      ,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這是一種過(guò)動(dòng)癥患者服用的藥,臺(tái)灣名為“利他能”
      ,也有翻成立得寧或利他林
      ,在國(guó)外常被醫(yī)學(xué)生拿來(lái)當(dāng)成在重大會(huì)議前使用以加強(qiáng)專注力的藥,但因它是一種中樞神經(jīng)興奮劑
      ,對(duì)于本來(lái)就有過(guò)動(dòng)癥或猝睡癥
      ,注意力無(wú)法集中的人來(lái)說(shuō),可以達(dá)到加強(qiáng)專注力的作用
      ,但是臨床也發(fā)現(xiàn)
      ,這種藥使用太多,會(huì)有抑郁
      、高血壓
      、失眠等多種副作用的危險(xiǎn),專家表示
      ,不必亂吃“聰明藥”傷身體
      ,趕快調(diào)整體質(zhì)考生的腦力也能達(dá)到巔峰!

      其實(shí)家人想要給學(xué)生“補(bǔ)腦”首先應(yīng)該要了解大腦的成分,可以通過(guò)飲食方面來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

      ,這樣才能讓自己的孩子比較健康地成長(zhǎng)
      。以現(xiàn)代科學(xué)來(lái)說(shuō),大腦的體積約一千四百克
      ,只占人體總重的2%左右,但是卻要消耗人體二十%的熱量
      ,同時(shí)大腦對(duì)血糖的高低非常敏感
      ,血糖太低時(shí)腦的供氧量會(huì)降低,人就會(huì)感到疲倦
      、頭昏
      ,因此一定要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),不要為了減肥而誤了正餐

      專家說(shuō)

      ,大腦的養(yǎng)份,主要是腦磷脂和卵磷脂
      ,腦磷脂是存在腦部的磷脂質(zhì)
      ,主要是從卵磷脂中取得,它的作用是能提升腦細(xì)胞膜的穩(wěn)定性
      ,避免受自由基破壞
      。而卵磷脂在體內(nèi)則會(huì)形成乙酰膽堿
      ,它是腦細(xì)胞溝通時(shí)很重要的傳遞物質(zhì),在記憶力減退的人大腦里的乙酰膽堿含量會(huì)明顯減少
      ,因此一談到補(bǔ)腦
      ,許多營(yíng)養(yǎng)專家都會(huì)建議民眾要多吃蛋、大豆
      ,因?yàn)槔锩婧胸S富的蛋白質(zhì)
      、卵磷脂、維生素和鈣
      、磷
      、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)

      而富含大腦必須脂肪酸DHA

      、EPA的深海魚(yú)或海藻類(lèi),以及酸奶
      、肉
      、麥芽、綠色蔬菜
      、香蕉
      、花生、柑橘
      、蕃茄與青椒等
      ,富含膽堿、卵磷脂
      、維他命B1
      、B3、B6
      、B12
      、煙堿酸,以及鐵
      、鈣
      、鎂等微量元素,都有助改善大腦血氧濃度
      ,避免昏沈嗜睡

      溫馨提示:從上文我們知道,學(xué)生通過(guò)一些保健品來(lái)進(jìn)行“補(bǔ)腦”是不太好的

      ,因?yàn)橛行┍=∑房赡軙?huì)損害健康
      。因此,家長(zhǎng)千萬(wàn)不要盲目給學(xué)生“補(bǔ)腦”,應(yīng)該要科學(xué)地給學(xué)生“補(bǔ)腦”

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