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    全國(guó)食品安全宣傳周
    ，教你食品安全小知識(shí)
    
        
    
            夕陽(yáng)紅
            2024-05-23 02:56:31
        
    

        
    
           
    食品安全小常識(shí)
    1
      、購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家
      、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期
      ，食品原料
      、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)
      ，不能購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品
      。
    2、打開(kāi)食品包裝
      ，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)
      、油脂酸敗
      、霉變、生蟲(chóng)
      、污穢不潔
      、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘
      ，漬脂類(lèi)食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用
    。
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    3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)盒飯或食物
    ，減少食物中毒的隱患
    。
    4、注意個(gè)人衛(wèi)生
    ，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒
    ，不用不潔容器盛裝食品
    ，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
    5
    、少吃油炸
    、油煎食品
    如何預(yù)防食源性疾病
    1
    、不買(mǎi)不食腐敗變質(zhì)
    、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;
    2
    、不食用來(lái)歷不明的食品;不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品;
    3、不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購(gòu)買(mǎi)
    、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品
    、飲料。這些劣質(zhì)食品
    、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格
    ，食用會(huì)危害健康
    。
    4
    、不食用在室溫條件下放置超過(guò)2小時(shí)的熟食和剩余食品;
    5、不隨便吃野菜
    、野果
      。野菜、野果的種類(lèi)很多
      ，其中有的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚
      ，只有不隨便吃野菜
      、野果，才能避免中毒
      ，確保安全
      。
    6、生吃瓜果要洗凈
      。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌
      、病毒、寄生蟲(chóng)卵
      ，還有殘留的農(nóng)藥
      、殺蟲(chóng)劑等，如果不清洗干凈
      ，不僅可能染上疾病
      ，還可能造成農(nóng)藥中毒
    。
    7
    、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物，食物腐爛變質(zhì)
    ，就會(huì)味道變酸
    、變苦;散發(fā)出異味兒
    ，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒
    。
    8、在進(jìn)食的過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常
    ，應(yīng)立即停止進(jìn)食
    。
    各種令人食指大動(dòng)的美食固然很好，但我們的身體才是最寶貴的財(cái)富
    。希望大家都能遠(yuǎn)離食品安全的陷阱
    ，擁有健康的身體。畢竟只有健康的身體才能帶領(lǐng)我們吃遍世界美食呀!
    

          
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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