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    帶花的黃瓜噴了藥水?黃瓜越漂亮越有毒
    ?(頂花帶刺的黃瓜
    ,吃了對人體有害嗎
    ?)

    佚名 2024-05-23 23:53:30

    帶花的黃瓜噴了藥水
    ?黃瓜越漂亮越有毒

    黃瓜帶著嫩黃的花

    ,還長得很粗壯
    ,不少人覺得這種帶花的黃瓜肯定新鮮
    ;可種黃瓜的專家說,黃瓜成熟沒摘時
    ,花都謝了
    ,這種出售時還帶花的黃瓜是不符合自然規(guī)律的。

    記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)

    ,有種藥劑可讓黃瓜花按照人的意愿開放
    ,帶花的黃瓜未必是剛采摘的。

    市場狀況

    帶花的黃瓜價高好賣

    眼下正是黃瓜銷售旺季

    ,一種“帶花”的黃瓜很受消費(fèi)者歡迎
    。6月12日,記者在陳寨蔬菜批發(fā)市場看到
    ,帶花的黃瓜明顯比不帶花的好賣
    ,價格也高得多,一般的黃瓜賣1元/公斤
    ,帶花的則賣到了1.6元/公斤

    而在一些小型菜市場內(nèi),“帶花”的黃瓜價格更高

    ,帶花的黃瓜賣2.4元/公斤
    ,而不帶花的黃瓜一公斤只賣一元三四。

    消費(fèi)者為何鐘情這種帶花的黃瓜

    ?在廟李鎮(zhèn)
    ,前來買菜的市民張女士說:“連花還沒落呢,就是貴點(diǎn)俺也想買這種嫩黃瓜
    ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

    在一些大型超市內(nèi),這種帶花的黃瓜也甚為走俏

    。一名正在挑黃瓜的女士告訴記者:“哪個花開得好
    ,我就挑哪個,圖個新鮮
    ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!庇浾咴谝恍┎耸袌霾稍L了多位愿意購買帶花黃瓜的市民,他們大多持此觀點(diǎn)
    。而賣帶花黃瓜的菜販也大都以帶花為賣點(diǎn)
    ,顯示自己的黃瓜的新鮮。

    商販自曝

    帶花的黃瓜多是噴了藥水

    在廟李鎮(zhèn)一小型菜市場內(nèi)

    ,一名菜販的攤位前擺了兩種黃瓜
    ,一種帶花,一種不帶,帶花的只剩下兩根
    ,沒帶花的還有一堆
    。當(dāng)記者堅(jiān)持要買帶花的黃瓜時,菜販說:“我給你說實(shí)話吧
    ,帶花的黃瓜抹的有藥
    ,要不然花會開這么長時間?其實(shí)都一樣新鮮
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!痹陉愓卟伺l(fā)市場,一名菜農(nóng)的黃瓜都不帶花
    ,但看起來也很新鮮
    ,當(dāng)記者問他的黃瓜為何不帶花時,他說:“那些帶花的都是打過藥的
    ,用小針管把藥噴到花上
    ,等采摘上市時花都不會凋謝?div id="m50uktp" class="box-center"> !?/p>

    “帶花的黃瓜賣得快又能多掙錢

    ,你的黃瓜為啥不用那種藥?”記者問他

    “用這種藥是要冒風(fēng)險的

    ,如果劑量掌握不好,黃瓜就會走形或變壞
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> !边@名菜農(nóng)說。

    在鄭州的一些菜市場

    ,記者就此采訪了多名商販
    ,大都知道黃瓜“帶花”的原因。

    頂花帶刺的黃瓜
    ,吃了對人體有害嗎

    超市和市場上賣的黃瓜有一些留有花蕾,其價格要比其他黃瓜高

    ,而且消費(fèi)者也樂于購買
    ,因?yàn)榭瓷先ズ苄迈r?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?蓭ЩS瓜一定是新鮮黃瓜嗎

      植物通常都是先開花后結(jié)果,黃瓜也一樣,正常成熟的黃瓜頂花應(yīng)已脫落
    。其實(shí)
    ,這些帶花蕾的黃瓜是噴施植物生長素類激素造成的結(jié)果。
      一些農(nóng)民或經(jīng)銷商對這些瓜果使用防落花類的植物生長素
    ,目的是為了延遲瓜果花蕾開花時間
    ,并使花蕾不易脫落,使得瓜果看上去較鮮艷
    ,而植物生長素在生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品時是禁用的
    。因此,市民在購買瓜果時
    ,一定要憑瓜果本身的質(zhì)量來判斷其新鮮度
    ,而不能光憑瓜果是否帶有花蕾來判斷其是否新鮮。

    大家知道
    ,市售的黃瓜
    ,如何辨別是否涂過避孕藥?

      促進(jìn)黃瓜生長涂得是生長劑

    ,不能說是避孕藥

      辨別黃瓜是否涂過生長劑:

    看黃瓜上的花?div id="m50uktp" class="box-center"> ;ǘ漉r艷的是涂過生長劑的

    。自然生長的黃瓜雖然頂上也有花,但是在瓜農(nóng)摘下后
    ,頂上的花便會變得很脆弱
    ,容易脫落。

    含有激素的黃瓜還有一個明顯特征

    ,就是花骨朵和花苞的連接處
    ,有一個小疙瘩,像一個“瘤”
    。自然生長的黃瓜就沒有“瘤”
    ,長得不粗壯,長相也不耐看

    挑黃瓜
    ,是不是頭上帶花的比較新鮮
    ?怎么看打藥不打藥?

    黃瓜有花的不一定真新鮮

    ,有花的不一定都好
    。正常的都是瓜熟蒂落,有花的黃瓜
    ,有可能噴有激素
    ,抹過藥。

    如何挑黃瓜:
    1.刺黃瓜瓜體呈棒狀帶有縱陵
    ,嫩瓜表面有突起的黑瘤
    ,瘤上著生刺毛,瓜瓤小
    ,種子少
    ,肉質(zhì)脆嫩,品質(zhì)佳
    ,生熟食均可
    。5月下旬上市,冬季溫室栽培的也是刺黃瓜
    。著名品種有北京小刺瓜和大刺瓜
    、山東汶上黃瓜、咸陽大刺瓜等


    2.鞭黃瓜瓜體呈長棒狀
    ,縱棱不明顯,表皮光滑
    ,無果瘤和刺毛
    ,瓜肉薄,瓜瓤較大
    ,肉質(zhì)稍軟
    ,品質(zhì)不及刺黃瓜。著名品種有德州線黃瓜
    ,北京大鞭瓜等
    ,8月份上市。

    3.短黃瓜瓜體呈短棒狀
    ,果瘤和刺毛稀少
    ,肉薄,瓜瓤大
    ,品質(zhì)較差。主要品種有廣東黃瓜
    、湖北青魚膽黃瓜
    、濟(jì)南地黃瓜等


    4.小黃瓜瓜體呈卵圓形,形狀小
    ,有果瘤和刺毛
    ,皮厚瓜肉薄,瓜瓤大
    ,主要作為醬制
    、酸嘖或加工罐頭的原料。主要品種有景州二虎頭
    、佳木斯早黃瓜等

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