一、鋅的幾個(gè)作用
促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育
,處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅,會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良。缺乏嚴(yán)重時(shí),將會(huì)導(dǎo)致"侏儒癥"和智力發(fā)育不良。維持人體正常食欲,缺鋅會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)下降
增強(qiáng)人體免疫力
促進(jìn)傷口和創(chuàng)傷的愈合,補(bǔ)鋅劑最早被應(yīng)用于臨床就是用來(lái)治療皮膚病
影響維生素A的代謝和正常視覺(jué)
二
、含鋅高食物有哪些在正常情況下
,產(chǎn)婦對(duì)鋅的需要量比一般人多,一是產(chǎn)婦自身需要鋅外,二是還得供給發(fā)育中的寶寶需要,如不注意補(bǔ)充,就極容易缺乏。產(chǎn)婦缺鋅的話會(huì)直接造成寶寶也缺鋅,寶寶缺鋅免疫功能會(huì)降低,導(dǎo)致細(xì)胞受損,寶寶容易患感染性疾病,比如經(jīng)常發(fā)生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。智能發(fā)育落后缺鋅會(huì)使腦細(xì)胞中的DNA和蛋白合成發(fā)障礙,從而影響寶寶智能發(fā)育。所以說(shuō)產(chǎn)婦要在孕前和孕后及時(shí)補(bǔ)鋅,才能使寶寶健康成長(zhǎng)。下面是含鋅高食物:1
、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚(yú)類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。2
、根據(jù)多年的檢測(cè)發(fā)現(xiàn),動(dòng)物性食品普遍含鋅量比較高,每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅3-5mg。3
4
、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤5
、動(dòng)物性蛋白質(zhì)食品如魚(yú)、肉、肝、腎、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅的人群可主要從動(dòng)物性食物著手。三、孕婦補(bǔ)鋅食譜推薦
1
、桂圓豬心營(yíng)養(yǎng)分析:補(bǔ)鋅的最佳途徑是食補(bǔ)
,桂圓豬心不僅能為孕產(chǎn)媽咪補(bǔ)充豐富的鋅,還具有養(yǎng)血補(bǔ)氣、健脾開(kāi)胃的功效。制作方法:
(1)將豬心剖開(kāi),去掉脂肪
、筋膜,再將桂圓肉洗凈,姜切片;(2)將豬心汆水
、過(guò)涼,然后加入桂圓肉、姜片及適量水;(3)轉(zhuǎn)小火煮
,調(diào)好味。2
、孜然魷魚(yú)營(yíng)養(yǎng)分析:魷魚(yú)含有豐富蛋白質(zhì)其中礦物質(zhì)尤以鈣
、磷、鐵制作方法:
(1)將魷魚(yú)剪開(kāi)把墨囊取出剝下皮剪去內(nèi)臟并沖洗干凈;
(2)將魷魚(yú)切成花刀片放沸水中焯下?lián)瞥鰹r干
(3)鍋中放油燒熱后放入蔥末
(4)片熗鍋后倒入魷魚(yú)快速翻炒再放入白醋
四
1
2
、孕婦還應(yīng)多吃白菜、海產(chǎn)品、南瓜、茄子、豆類、堅(jiān)果類等含鋅豐富的食物。3、在水果的領(lǐng)域中
,蘋果富含了豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質(zhì)、碳水化合物正常人血漿中鋅的濃度為95~130微克/100毫升
孕婦在懷孕期間
孕期為什么要補(bǔ)鋅
孕期為什么要補(bǔ)鋅
孕期為什么要補(bǔ)鋅1 孕期為什么要補(bǔ)鋅 鋅是酶的活化劑,參與著體內(nèi)80多種酶的活動(dòng)和代謝 準(zhǔn)媽媽缺鋅對(duì)胎寶寶有什么影響 臨床研究已經(jīng)證明 準(zhǔn)媽媽缺鋅對(duì)自身有什么影響? 準(zhǔn)媽媽缺鋅 孕期補(bǔ)鋅有助順產(chǎn) 研究表明 準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)多少鋅? 根據(jù)2016年《中國(guó)居民膳食指南》指出 孕期如何補(bǔ)鋅? 對(duì)于大多數(shù)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō) 孕期為什么要補(bǔ)鋅2 食補(bǔ)優(yōu)先 除非是缺鋅非常嚴(yán)重,醫(yī)生才會(huì)推薦用營(yíng)養(yǎng)劑補(bǔ)充 動(dòng)物瘦肉和海產(chǎn)品中含鋅量較高 什么時(shí)候需要補(bǔ)鋅制劑 如果不是素食主義者 需要注意的是 孕期需要補(bǔ)多少鋅 正常人每天需從食物中攝取12-16毫克的鋅 補(bǔ)鋅過(guò)量會(huì)造成中毒 富含鋅的食物 海產(chǎn)品:海產(chǎn)品中牡蠣的含鋅量最高 肉類:瘦肉、動(dòng)物肝臟、禽肉 堅(jiān)果:葵花籽 蔬果:蘋果 補(bǔ)鋅動(dòng)物性食物要優(yōu)于植物性食物 動(dòng)物性食物的含鋅量要高于植物性食物 孕期什么能吃 本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/284954.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!