，還不及“全協(xié)”方案的零頭：所有死亡者一律賠償25萬日元，生存者一律賠償1萬日元
。
這份明顯偏向大企業(yè)的裁決當(dāng)然令受害者家長們不滿
，1956年1月，在“全協(xié)”再三要求下
，森永公司同意再次給受害嬰兒體檢
，但只能到其指定的醫(yī)院做檢查。結(jié)果可想而知
?div id="4qifd00" class="flower right">
！叭珔f(xié)”被迫解散，負(fù)責(zé)人岡崎哲夫新成立了一個(gè)“岡山縣森永奶粉中毒兒童守護(hù)會(huì)”
，繼續(xù)為受害兒童奔走
。誰都沒想不到，這將是一場(chǎng)長達(dá)10余年的艱難歷程
。
“日本的食品安全問題的產(chǎn)生首先是‘發(fā)展主義’主導(dǎo)下的結(jié)果?div id="4qifd00" class="flower right">
！遍L期從事日本食品安全研究的香港大學(xué)學(xué)者潘杰說，日本在戰(zhàn)后整個(gè)發(fā)展的主導(dǎo)思想是“發(fā)展主義”
。1945年到1970年可以算第一個(gè)時(shí)期
，這個(gè)時(shí)期比較突出的就是“產(chǎn)業(yè)優(yōu)先”
，發(fā)展重型的化學(xué)工業(yè)，這對(duì)環(huán)境的污染很嚴(yán)重
。同時(shí)
，由于城市化進(jìn)程加快，農(nóng)村大量土地流失
，人口向城市集中，這就需要更多的食品供給
，因此要發(fā)展工業(yè)化
、化學(xué)化的農(nóng)業(yè)——這也意味著食品安全問題的難以避免。
如果列舉出當(dāng)時(shí)日本環(huán)境污染與食品安全問題
，這將是一份長長的清單
。除了森永事件，日本50年代由于含鎘稻米引發(fā)的“痛痛病”
、含汞魚貝導(dǎo)致的“水俁病”世界聞名
，60年代的米糠油事件給無數(shù)家庭帶來了難以彌補(bǔ)的傷害。而對(duì)于森永這樣的大企業(yè)
，當(dāng)時(shí)的政府往往采取偏袒的態(tài)度。
在這種環(huán)境下
，民間力量的覺醒
，成為日本走出食品安全困境的關(guān)鍵因素。
最近幾年由于食品不安全所引發(fā)的大事件
2005年 2月
，在英國最大的食品制造商第一食品公司生產(chǎn)的產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)了被歐盟禁用的蘇丹紅?一號(hào) 色素
。不到1個(gè)月，蘇丹紅事件席卷中國
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！ ?月 湖南省衛(wèi)生部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)標(biāo)識(shí)名稱為“正蒙牌黃金搭檔嬰兒奶粉”的產(chǎn)品蛋白質(zhì)和脂肪含量不符合有關(guān)國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求
，已導(dǎo)致當(dāng)?shù)匾幻麐雰航邮苋朐褐委煵⒃\斷為營養(yǎng)不良?div id="jfovm50" class="index-wrap">！ ?月底，浙江省工商局公布雀巢金牌成長3＋奶粉20040921批次碘含量超標(biāo)
。 7月25日
，新產(chǎn)薯片冒怪味
，調(diào)查發(fā)現(xiàn)食品包裝袋殘留苯超標(biāo)，質(zhì)監(jiān)部門歷年來對(duì)食品包裝袋抽查的合格率僅半數(shù)左右
，其中有的奶粉袋居然苯超標(biāo)10倍?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！ ?月，福建
、江西及安徽等地出口的鰻魚產(chǎn)品，被驗(yàn)出含有孔雀石綠
，國家質(zhì)檢總局首次下令全面回收
，數(shù)日后香港更發(fā)現(xiàn)多種淡水魚含有孔雀石綠，中國因此禁止所有淡水魚出口到香港
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！ ?月18日，江蘇維維乳業(yè)有限公司在上海被查酵母菌數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！ ∩虾３霈F(xiàn)“人造奶”，破皮鞋竟拿來制“牛奶”。 香港出現(xiàn)至少19人因吃烹制的新鮮帶子而中毒入院
。隨后廣州也有15人因進(jìn)食了毒帶子“中招”、廣西一民工食用毒帶子后身亡
。廣州本地帶子銷量大跌
，酒樓緊急封殺毒帶子。 2006年 2月6日
，麥當(dāng)勞承認(rèn)在美國企業(yè)出售的麥當(dāng)勞薯?xiàng)l中反式脂肪酸含量比以前增加了三分之一。 6月
，北京第一例食用福壽螺導(dǎo)致的廣州管圓線蟲病患者確診
。截至8月21日
，北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計(jì)，全市確診的廣州管圓線蟲病病例達(dá)到70例
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！ ?月
，中央電視臺(tái)曝光湖北武漢等地的“人造蜂蜜”事件
。造假分子還在假蜂蜜中加入了增稠劑、甜味劑
、防腐劑
、香精和色素等化學(xué)物質(zhì)?div id="m50uktp" class="box-center"> ！ ?月18日
，不法分子用淀粉勾兌出營養(yǎng)元素嚴(yán)重不合格的中老年“空殼奶粉”，這些標(biāo)稱“東方牌”和“寶元牌”的劣質(zhì)奶粉甚至砷元素嚴(yán)重超標(biāo)
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！ ?月2日，浙江省臺(tái)州市衛(wèi)生局在某油脂廠內(nèi)查扣原料油38600公斤
、成品油5300公斤
。經(jīng)臺(tái)州市和浙江省兩級(jí)疾病預(yù)防控制中心抽樣檢測(cè)
，豬油中酸價(jià)和過氧化值嚴(yán)重超標(biāo)，浙江省疾病預(yù)防控制中心還檢出內(nèi)含劇毒的“六六六”和“滴滴涕”
?div id="4qifd00" class="flower right">
！ ?月，媒體曝光南京某沸騰魚鄉(xiāng)將摻有客人的口水
、收桌掃進(jìn)去的剩渣
、紙巾
、甚至還有煙頭的油
，簡(jiǎn)單過濾后再給人吃的“口水油”沸騰魚事件?div id="d48novz" class="flower left">
！ ?月
，一批來自浙江海鹽縣瘦肉精超標(biāo)豬肉和內(nèi)臟導(dǎo)致上海9個(gè)區(qū)336人次中毒
。 11月
，陽江市工商局在轄區(qū)7大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)抽檢發(fā)現(xiàn)
，九肚魚樣品全部含有禁用防腐劑甲醛，有的含量?mg／kg 高達(dá)119．6
，超標(biāo)10多倍?div id="4qifd00" class="flower right">
！ ?1月12日，由河北某禽蛋加工廠生產(chǎn)的一些“紅心咸鴨蛋”在北京被查出含有蘇丹紅
?div id="4qifd00" class="flower right">
！ ?1月17日
，上海市公布了對(duì)30件冰鮮或鮮活多寶魚的抽檢結(jié)果
，30件樣品中全部被檢出硝基呋喃類代謝物，部分樣品還被檢出環(huán)丙沙星
、氯霉素
、紅霉素等多種禁用魚藥殘留
，部分樣品土霉素超過國家標(biāo)準(zhǔn)限量要求
。 2007年 4月12日
，“龍鳳”
、“思念”速凍食品檢出致病菌?div id="d48novz" class="flower left">
！ ∨_(tái)灣“衛(wèi)生署” 表示
，從昆山陽澄湖水產(chǎn)公司進(jìn)口的大閘蟹驗(yàn)出含禁用致癌物質(zhì)硝基喃代謝物。已經(jīng)檢驗(yàn)出3000多公斤“含有禁藥”的大閘蟹
?div id="d48novz" class="flower left">
！ ?月，據(jù)香港食物安全中心的公布
，在化驗(yàn)的15個(gè)白飯魚樣本中
，9個(gè)含有甲醛，分量為每公斤含160毫克至620毫克
?div id="d48novz" class="flower left">
！ 》坡少e宣布，抽查市面多款中國食品樣本后
，發(fā)現(xiàn)其中四款食品含甲醛等有害物質(zhì)
，其中包括上海冠生園公司生產(chǎn)的大白兔牛奶糖?div id="d48novz" class="flower left">
！ ?月23
，香港消委會(huì)與食物安全中心在樣本檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)，“肯德基家鄉(xiāng)雞脆薯格”
、“麥當(dāng)勞中薯?xiàng)l”中均含有致癌物質(zhì)——丙烯酰胺
。 11月
，臺(tái)灣著名食品企業(yè)味全食品一批嬰兒配方奶粉被檢驗(yàn)出含有致病菌阪崎腸桿菌
。 2008年 日本毒餃子事件。2008年初的日本“毒餃子”事件引發(fā)了中國的食品安全危機(jī)?div id="jfovm50" class="index-wrap">！ ∪嗽臁靶迈r紅棗”流入烏魯木齊市場(chǎng)
， 人造“新鮮紅棗”主要經(jīng)過兩道工序
，著色和著味
。鐵鍋里放進(jìn)醬油
，使青棗變成紅色，并保持光澤
。再次放進(jìn)加入大量糖精鈉和甜蜜素的水池中浸泡
，使其口感泛甜。 自7月始
，全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人
，9月11日，衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致
。
回答人的補(bǔ)充 2009-05-17 19:17
近年來
，我國進(jìn)入食品安全事件頻發(fā)期
。劣質(zhì)奶粉
、“蘇丹紅”辣醬
、毛發(fā)醬油
、石蠟火鍋底料
、瘦肉精
、毒大米、地溝油……“問題食品”之多
、涉及范圍之廣、造成惡果之重
，已到了令人談“食”色變的地步
。商務(wù)部《我國流通領(lǐng)域食品安全狀況的調(diào)查報(bào)告》顯示：盡管目前上市食品安全狀況逐年好轉(zhuǎn)，但食品安全仍存在超標(biāo)
、法律法規(guī)缺失
、檢測(cè)及環(huán)保體系不健全等問題。消費(fèi)者對(duì)任何一類食品安全性的信任度均低于50%
。接二連三的食品安全問題
，正在沉重地打擊人們的飲食信心……中國的食品怎么了
？明天我們還能吃什么
？本篇文章將持續(xù)更新2009年中發(fā)生的食品安全事件
，讓大家能夠有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)：一、多美滋嬰兒奶粉問題起因：浙江多省63名嬰兒在飲用多美滋嬰兒配方奶粉后出現(xiàn)腎結(jié)石的癥狀
。 進(jìn)展：根據(jù)國家質(zhì)檢總局的部署
，上海質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門已與2009年2月11日開始對(duì)2008年9月14日前生產(chǎn)的“多美滋”奶粉的產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行調(diào)查
。 結(jié)果：最后確認(rèn)只是虛驚一場(chǎng)
，經(jīng)相關(guān)部門查實(shí)該奶粉并無質(zhì)量問題。疑問：那這63名嬰兒是因何而得腎結(jié)石的
？ 二
、蒙牛特侖蘇OMP奶 起因：蒙牛特侖蘇OMP牛奶由于添加安全性不明物質(zhì)OMP，它是蒙牛于2006年宣布與某機(jī)構(gòu)聯(lián)合研發(fā)，從牛奶中發(fā)現(xiàn)的一種微量存在的天然活性牛奶蛋白
。蒙牛聲稱
，這種OMP蛋白對(duì)人體骨密度提高和促進(jìn)骨骼合成代謝具有獨(dú)特機(jī)理和功效
。但在中國對(duì)OMP的安全性尚未做出明確規(guī)定。進(jìn)展：國家質(zhì)檢總局有關(guān)負(fù)責(zé)人于2月11日通過其官方網(wǎng)站，對(duì)蒙牛牛奶產(chǎn)品添加OMP一事做出正式回應(yīng)稱：“目前國家正在對(duì)食品添加劑的使用進(jìn)行全面的清理整頓
。對(duì)蒙牛特侖蘇牛奶中的OMP物質(zhì)的安全性
，質(zhì)檢總局正在會(huì)同有關(guān)部門開展研究。對(duì)研究結(jié)果
，將以適當(dāng)方式予以公布
?div id="d48novz" class="flower left">
！?結(jié)果：衛(wèi)生部質(zhì)檢總局等國家六部委組織認(rèn)定
，飲用特侖蘇OMP牛奶沒有健康危害
。 反思：對(duì)于食品行業(yè)
，為什么企業(yè)可以在產(chǎn)品中隨意加入未經(jīng)檢驗(yàn)添加劑
？ 三、韓國的好麗友食品、海太飲料 起因：韓國的好麗友食品
、海太飲料等6家生產(chǎn)商生產(chǎn)的食品和飲料由于使用了可能含有三聚氰胺的西班牙產(chǎn)的食品添加劑
，相關(guān)食品已被下令召回
。 進(jìn)展：據(jù)好麗友食品的相關(guān)人士說
，國內(nèi)北方市場(chǎng)產(chǎn)品均是河北廊坊生產(chǎn)基地生產(chǎn)的
，而上海等南方市場(chǎng)的產(chǎn)品均是上海青浦生產(chǎn)基地生產(chǎn)的
。國內(nèi)產(chǎn)品的原料采購與韓國總部是完全獨(dú)立的
，大部分都使用國內(nèi)原料
，奶粉全部從法國、新西蘭進(jìn)口
三鹿事件蓋棺定論
1.三鹿事件蓋棺定論
時(shí)間：2009年1月22日
入選理由：2008年曝光的三鹿奶粉事件
，對(duì)奶制品行業(yè)來說簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)空前劫難，“三聚氰胺”一時(shí)間成為坊間最火爆的流行語
。這個(gè)不為普通百姓所熟悉的詞語成為事件的絕對(duì)主角
，一經(jīng)披露，便引發(fā)了中國奶制品行業(yè)有史以來最大規(guī)模的信任危機(jī)
。
事件回放：2008年6月28日
，位于蘭州市的解放軍第一醫(yī)院收治了首例患“腎結(jié)石”病癥的嬰幼兒，據(jù)家長們反映
，孩子從出生起就一直食用河北石家莊三鹿集團(tuán)所產(chǎn)的三鹿嬰幼兒奶粉
。當(dāng)年7月中旬，甘肅省衛(wèi)生廳接到醫(yī)院嬰兒泌尿結(jié)石病例報(bào)告后
，隨即展開了調(diào)查
，并報(bào)告衛(wèi)生部。隨后短短兩個(gè)多月
，該醫(yī)院收治的患嬰人數(shù)就迅速擴(kuò)大到14名
。此后，全國陸續(xù)報(bào)道因食用三鹿乳制品而發(fā)生負(fù)反應(yīng)的病例一度達(dá)幾百例
。2008年12月23日
，河北石家莊市中級(jí)人民法院宣布三鹿集團(tuán)破產(chǎn)
，該公司董事長田文華最終被判無期徒刑。2009年1月22日
，三鹿事件最終宣判
，塵埃落定。
點(diǎn)評(píng)：備受關(guān)注的三鹿奶粉賠償事件因三鹿破產(chǎn)程序被裁定終結(jié)而畫上句號(hào)
。這一結(jié)果引起了結(jié)石患兒家長們的強(qiáng)烈反應(yīng)
。不少人認(rèn)為，將受害最嚴(yán)重
、最廣大的一個(gè)群體排除在賠償執(zhí)行之外有失公平
。企業(yè)可以破產(chǎn)，但企業(yè)的非法行為導(dǎo)致的社會(huì)責(zé)任不能因此一筆勾銷
。當(dāng)企業(yè)以非法手段侵害消費(fèi)者健康權(quán)益時(shí)
，就必須將賠償責(zé)任放在首位，這才是對(duì)生命健康權(quán)的尊重
，這也有助于企業(yè)從業(yè)者樹立社會(huì)責(zé)任意識(shí)
。我們回顧三鹿案件的始終，相對(duì)于強(qiáng)調(diào)企業(yè)的良心與監(jiān)管的失責(zé)之外
，最牽動(dòng)人們內(nèi)心的無疑是那些結(jié)石寶寶
。可以說
，三鹿可以倒掉
，但國家、司法以及社會(huì)救濟(jì)不可缺失
。
3.“毒餐具”再現(xiàn)餐桌
時(shí)間：2009年4月14日
入選理由：2009年4月12日
，因使用國家禁用的工業(yè)用料——尿素甲醛樹脂生產(chǎn)仿瓷餐具，一批企業(yè)被央視曝光
。用這種工業(yè)材料制成的仿瓷餐具
，在一定溫度條件下，會(huì)變成名副其實(shí)的毒餐具
。
事件回放：2009年4月14日
，國家質(zhì)檢總局發(fā)出緊急通知，要求自通知發(fā)出起到5月15號(hào)
，要針對(duì)仿瓷餐具的加工和生產(chǎn)進(jìn)行一次集中性的全國執(zhí)法大檢查
。央視曝光的一些企業(yè)所使用的國家禁用工業(yè)用料——尿素甲醛樹脂，在相對(duì)較高的溫度下
，遇到水會(huì)溶解
，釋放出甲醛，而甲醛是一種公認(rèn)的致癌物質(zhì)
。按照國家質(zhì)檢總局規(guī)定
，從2008年1月1日開始
，所有仿瓷餐具生產(chǎn)企業(yè)必須獲得工業(yè)生產(chǎn)許可證才可以生產(chǎn)銷售。然而截至2009年3月
，全國只有30多家企業(yè)獲準(zhǔn)生產(chǎn)
，九成以上生產(chǎn)企業(yè)仍舊“無證經(jīng)營”，仍在用禁用材料生產(chǎn)
。甚至一些獲得許可證的企業(yè)也在使用禁用原料繼續(xù)生產(chǎn)
。
點(diǎn)評(píng)：同“毒奶粉”事件一樣，在此次“毒餐具”事件中
，整個(gè)行業(yè)也爆出了潛規(guī)則
。在百度、Google等搜索引擎用“密胺”
、“三聚氰胺”等關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索
，類似“仿瓷餐具生產(chǎn)企業(yè)九成‘無證經(jīng)營’”、“餐具違規(guī)使用有毒原料”等帖子讓人看了觸目驚心
。實(shí)際上
，仿瓷產(chǎn)品的主要成分本應(yīng)是三聚氰胺。但用三聚氰胺制造一個(gè)仿瓷產(chǎn)品的成本是10塊錢;而用另外一種樹脂——尿素甲醛樹脂
，則成本只有4塊錢
，甚至更低。又是一個(gè)典型的利益驅(qū)動(dòng)暗黑結(jié)局
。然而
，看著市場(chǎng)上仍舊蹤跡可尋的毒餐具，僅有“檢查”的“通知”
，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的
。餐具質(zhì)量直接關(guān)系到人身健康和安全，特別是嬰幼兒的健康
，更不容忽視。
2010食品安全大事件掃描
毒豇豆：農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)
2010年1月
，武漢市農(nóng)業(yè)局在抽檢中發(fā)現(xiàn)來自海南省英洲鎮(zhèn)和崖城鎮(zhèn)的5個(gè)豇豆樣品水胺硫磷農(nóng)藥殘留超標(biāo)
。水胺硫磷是一種高毒性農(nóng)藥，它能經(jīng)由食道
、皮膚和呼吸道引起人體中毒
。
地溝油：“打而復(fù)生”、禁而不絕
2010年3月
，武漢工業(yè)學(xué)院教授何東平召開新聞發(fā)布會(huì)
，建議政府相關(guān)部門加緊規(guī)范廢棄油脂收集工作。據(jù)統(tǒng)計(jì)
，我國每年消耗油脂約2200萬噸
，其中約330萬噸成為廢棄油脂
。而“地溝油”中的主要危害物之一黃曲霉素是一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)，其毒性是砒霜的100倍
。
偽紫砂：利益驅(qū)使“變身”要價(jià)
2010年5月
，有媒體報(bào)道稱，目前市面上熱銷的紫砂煲
，其紫砂內(nèi)膽不含紫砂
，只是普通陶土加化工原料染色而成。這些幾元到幾十元的陶土內(nèi)膽
，經(jīng)過廠家加工包裝
，成了“天然養(yǎng)生”的紫砂煲，以每個(gè)幾百元
、甚至上千元的價(jià)格賣給消費(fèi)者
。
漂白蘑菇：小學(xué)生考驗(yàn)大政府
2010年7月，北京小學(xué)生張皓通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)食用菌進(jìn)行了熒光增白劑檢測(cè)
。 11月底
，“小學(xué)生調(diào)查蘑菇九成被漂白”等報(bào)道見報(bào)，成為社會(huì)熱點(diǎn)事件
。 12月1日
，北京市食品安全辦公室通報(bào)對(duì)北京市場(chǎng)銷售食用菌熒光增白物質(zhì)專項(xiàng)監(jiān)測(cè)情況，稱樣品監(jiān)測(cè)合格率為97.73％
。小學(xué)生與政府部門調(diào)查結(jié)果的巨大反差引發(fā)公眾質(zhì)疑
。
毒奶粉：“借尸還魂”三度重來
2010年7月，三聚氰胺超標(biāo)奶粉 “卷土重來”：甘肅省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在一批送檢的奶粉樣品中
，檢驗(yàn)出三聚氰胺超出限量值標(biāo)準(zhǔn)
。青海公安機(jī)關(guān)根據(jù)甘肅省提供的線索，協(xié)助質(zhì)監(jiān)部門對(duì)東垣乳制品廠問題奶粉進(jìn)行了查封
。警方查明
，在這家乳制品廠發(fā)現(xiàn)的約38噸問題奶粉中，檢測(cè)出三聚氰胺超標(biāo)達(dá)500余倍
。本報(bào)綜合
三鹿奶粉事件：入獄十二年減刑三次，田文華的后三鹿時(shí)代，后來怎樣？
2008年
，一種“大頭娃娃”的病，出現(xiàn)在江蘇
，湖北等地
，此類嬰幼兒多發(fā)腎病
，呈現(xiàn)大頭的外觀癥狀。
根據(jù)醫(yī)生們對(duì)孩子病情的診治
，媒體逐漸了解到
，這些孩子統(tǒng)一的特性就是喝了三鹿集團(tuán)出品的三鹿嬰幼兒配方奶粉。
經(jīng)有關(guān)部門確認(rèn)三鹿配方奶粉里添加的三聚氰胺
，就是導(dǎo)致全國29.6萬嬰兒患腎結(jié)石的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
三鹿集團(tuán)隨之倒閉破產(chǎn)
，三鹿集團(tuán)董事長田文華被判無期徒刑。
田文華與三鹿的關(guān)系可以說是共榮共損
，她原本是石家莊牛奶廠的一名小員工
，隨著牛奶廠的發(fā)展，她也逐步晉升
。
1983年她晉升為牛奶廠副廠長
，給三鹿的發(fā)展指明方向，一定要攻克奶粉配方母乳化的課題
。
1987年她成為這家企業(yè)的一把手
，1993年課題攻破，連續(xù)十五年三鹿奶粉銷冠第一
，她不僅手握三鹿大權(quán)
，更是成為中國奶制品行業(yè)的領(lǐng)頭人。
一個(gè)農(nóng)村出身的窮苦丫頭
，從當(dāng)上牛奶廠的獸醫(yī)到開創(chuàng)統(tǒng)領(lǐng)三鹿這個(gè)龐大的企業(yè)
，田文華本人和三鹿就像同根生的樹木，彼此依附
。
三鹿集團(tuán)被公訴后
，田文華作為被告被當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)刑拘，石家莊人民檢察院以生產(chǎn)銷售偽劣商品的罪名追究她的刑事責(zé)任
。
作為三鹿集團(tuán)的董事長
，雖然沒有直接證據(jù)證明她知道收購的奶源里被添加三聚氰胺。
但是作為嬰幼兒食品企業(yè)的董事長
，對(duì)企業(yè)產(chǎn)品不施以更嚴(yán)格的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
，放縱偽劣產(chǎn)品危害嬰幼兒，被稱為“毒奶大王”并不算是污蔑她
。
最終田文華被判無期徒刑。
三鹿奶粉事件已經(jīng)過去十二年
，但是搜索田文華仍有不少信息還在更新
，其中關(guān)注度最高的就是田文華的無期徒刑被頻繁減刑。
田文華通過積極參加教育改造生產(chǎn)學(xué)習(xí)
，河北省最高人民法院于2011年將田文華無期徒刑減刑至十九年
。
于2014年減刑一年九個(gè)月
，于2016年減刑一年半。田文華的刑期經(jīng)過三次減刑
，從無期變成約十五年的有期徒刑
，最多到85歲，她就能重獲自由
。
就算田文華能熬到85歲出獄
，重獲自由，但是她的人生也幾乎不會(huì)再有翻盤的機(jī)會(huì)
，這就是法律對(duì)她的懲罰
。
田文華的減刑一次次將三鹿事件帶回大眾視線，也讓人們時(shí)刻盯緊對(duì)整個(gè)行業(yè)的監(jiān)管
。
盡管田文華被關(guān)進(jìn)監(jiān)獄
，但是當(dāng)年整個(gè)行業(yè)被曝光存在不規(guī)范的生產(chǎn)和三聚氰胺廣泛添加的情況，并不是所有人都像田文華一樣“樹大招風(fēng)”直接被公訴
，玷污中國奶制品行業(yè)
，危害嬰幼兒兒童的某些“田文華們”可能還存在著。
三鹿事件距今十二年了
，也有一些媒體記者對(duì)當(dāng)年的受害者家庭進(jìn)行過深入采訪
，毒奶粉的危害遠(yuǎn)不止傷害了他們的嬰幼兒時(shí)代，他們?cè)谶~入兒童發(fā)育期時(shí)
，仍然存在體質(zhì)差
，多病的情況。
一個(gè)家庭需要用十年
，二十年
，甚至一個(gè)人的一生為嬰幼兒時(shí)期喝過的毒奶粉買單，但這本不是他們的錯(cuò)
。
三鹿集團(tuán)破產(chǎn)后
，中國市場(chǎng)再也沒有那么大體量的奶粉品牌，媽媽們搶購香港的奶粉
，澳洲的奶粉
，寧可學(xué)著海淘外國品牌，也不愿意在中國市場(chǎng)里挑選
。
三鹿奶粉不止傷害了一代孩子
，更傷害了一代代中國母嬰的安全感，這是田文華坐牢到85歲也無法彌補(bǔ)的
。
史無前例的三鹿三聚氰胺事件
，仍有余蕩，中國奶粉的前路依然渺茫。
三聚氰胺是什么屬性
三聚氰胺百科名片
三聚氰胺毒奶粉三聚氰胺（Melamine）（化學(xué)式：C3H6N6）
，俗稱密胺
、蛋白精，IUPAC命名為“1,3,5-三嗪-2,4,6-三氨基”
，是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物
，被用作化工原料。它是白色單斜晶體
，幾乎無味
，微溶于水（3.1g/L常溫），可溶于甲醇
、甲醛
、乙酸、熱乙二醇
、甘油
、吡啶等，不溶於丙酮
、醚類
、對(duì)身體有害，不可用於食品加工或食品添加物
。然而
，近日青海、甘肅
、吉林等省再現(xiàn)三聚氰胺超標(biāo)奶粉
，超標(biāo)500余倍
。很可能是對(duì)尚未完全銷毀的“三鹿問題奶粉”進(jìn)行加工
、銷售
。
漢語拼音：sān jù qíng àn 三聚氰胺（英文名：Melamine），是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物
，重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料
。簡(jiǎn)稱三胺，俗稱蜜胺
、蛋白精
，又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺
、2,4,6-三氨基脲
、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺
。 更多英文名稱： 1,3,5-Triazine-2,4,6-triamine
；2,4,6-Triamino-1,3,5-triazine；2,4,6-Triamino-s-triazine；Aero
；Cyanuramide；Cyanuric triamide
；Cyanurotriamide
； 分子模型
Cyanurotriamine；DG 002 (amine)
；Hicophor PR
；Isomelamine；Melamine
；NCI-C50715
；Pluragard；Pluragard C 133
；s-Triazine, 2,4,6-triamino-
；Teoharn；Theoharn
；Virset 656-4
； 分子結(jié)構(gòu)
化學(xué)式（分子式） C3H6N6 相對(duì)分子質(zhì)量 126.15 CAS 登錄號(hào) 108-78-1 EINECS 登錄號(hào) 203-615-4 （左圖為結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，右圖為其球棍模型示意圖）
編輯本段物理性質(zhì)
三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體
，不可燃
，無味，低毒
，密度1.573g/cm3 (16℃)
。常壓熔點(diǎn)354℃，急劇加熱則分解
；快速加熱升華
，升華溫度300℃。在水中溶解度隨溫度升高而增大,在20℃時(shí)
，約為3.3 g/L
，即微溶于冷水，溶于熱水
，極微溶于熱乙醇
，不溶于醚、苯和四氯化碳
，可溶于甲醇
、甲醛、乙酸
、熱乙二醇
、甘油、吡啶等。
編輯本段化學(xué)性質(zhì)
呈弱堿性（pH值=8）
，與鹽酸
、硫酸、硝酸
、乙酸
、草酸等都能形成三聚氰胺鹽。在中性或微堿性情況下
，與甲醛縮合而成各種羥甲基三聚氰胺
，但在微酸性中（pH值5.5～6.5）與羥甲基的衍生物進(jìn)行縮聚反應(yīng)而生成樹脂產(chǎn)物。遇強(qiáng)酸或強(qiáng)堿水溶液水解
，胺基逐步被羥基取代
，先生成三聚氰酸二酰胺，進(jìn)一步水解生成三聚氰酸一酰胺
，最后生成三聚氰酸
。
合成工藝
三聚氰胺最早被李比希于1834年合成，早期合成使用雙氰胺法：由電石（CaC2）制備氰胺化鈣（CaCN2）
，氰胺化鈣水解后二聚生成雙氰胺（dicyandiamide）
，再加熱分解制備三聚氰胺。目前因?yàn)殡娛母叱杀?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，雙氰胺法已被淘汰
。與該法相比，尿素法成本低
，目前較多采用
。尿素以氨氣為載體，硅膠為催化劑
，在380-400℃溫度下沸騰反應(yīng)
，先分解生成氰酸，并進(jìn)一步縮合生成三聚氰胺
。反應(yīng)式為：6 CO（NH2)2 → C3N6H6 + 6 NH3 + 3 CO2 生成的三聚胺氣體經(jīng)冷卻捕集后得粗品
，然后經(jīng)溶解，除去雜質(zhì)
，重結(jié)晶得成品
。尿素法生產(chǎn)三聚氰胺每噸產(chǎn)品消耗尿素約3800kg、液氨500kg
。
工藝分類
按照反應(yīng)條件不同
，三聚氰胺合成工藝又可分為高壓法(7-10MPa，370-450℃
，液相)
、低壓法(0.5-1MPa
，380-440℃，液相)和常壓法(<0.3MPa
，390℃
，氣相)三類。 國外三聚氰胺生產(chǎn)工藝大多以技術(shù)開發(fā)公司命名
，如德國巴斯夫(BASF Process)
、奧地利林茨化學(xué)法(Chemical Linz Process)、魯奇法(Lurgi Process)
、美國聯(lián)合信號(hào)化學(xué)公司化學(xué)法(Allied Signal Chemical)、日本新日產(chǎn)法(Nissan Process)
、荷蘭斯塔米卡邦?既DSM法)等
。這些生產(chǎn)工藝按合成壓力不同，可基本劃分為高壓法
、低壓法和常壓法三種工藝
。目前世界上技術(shù)先進(jìn)、競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的主要有日本新日產(chǎn)Nissan法和意大利Allied-Eurotechnica的高壓法
，荷蘭DSM低壓法和德國BASF的常壓法
。 中國三聚氰胺生產(chǎn)企業(yè)多采用半干式常壓法工藝，該方法是以尿素為原料0.1MPa以下
，390℃左右時(shí)
，以硅膠做催化劑合成三聚氰胺，并使三聚氰胺在凝華器中結(jié)晶
，粗品經(jīng)溶解
、過濾、結(jié)晶后制成成品
。
編輯本段主要用途
三聚氰胺是一種用途廣泛的基本有機(jī)化工中間產(chǎn)品
，最主要的用途是作為生產(chǎn)三聚氰胺甲醛樹脂（MF）的原料。三聚氰胺還可以作阻燃劑
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