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    黑巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些,怎么健康吃黑巧克力

    佚名 2024-05-28 19:58:18

    、黑巧克力有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    因?yàn)楹谇煽肆χ泻胸S富的咖啡因,可以提高身體的代謝效率,幫助脂肪更好的燃燒,而且它還可以促進(jìn)排便,讓體內(nèi)堆積的毒素順利的排泄出去,對(duì)健康也是很有幫助的。

    天然的黑巧克力是用可可豆制成的

    ,其具有活血化瘀和促進(jìn)消化的作用,而現(xiàn)在市面上很多的巧克力中添加了過(guò)多的堅(jiān)果或者是糖分
    ,雖然味道更加的甜美
    ,卻也造成了肥胖的隱患。所以想要減肥,就一定要選擇純天然的黑巧克力

    黑巧克力同樣具有味道甜美的特點(diǎn)

    ,適量的食用可以大大的滿(mǎn)足我們的食欲,預(yù)防在吃正餐的時(shí)候飲食過(guò)量
    ,而且它的飽腹感也很強(qiáng)
    ,工作時(shí)如果出現(xiàn)饑餓感的話(huà),一小塊黑巧克力也能幫助我們快速的解決問(wèn)題
    。另外黑巧克力對(duì)于解決便秘也非常的有效果
    ,因?yàn)樗某煞种泻写罅康睦w維素

    黑巧克力中還含有天然的抗氧化成分

    ,能夠有小的預(yù)防人體的新陳代謝減慢,而且它所含有的類(lèi)黃酮物質(zhì)還可以提高人體的免疫力
    ,對(duì)于身體的健康是非常有好處的
    。偶爾吃一塊黑巧克力還可以讓我們的心情變得更加愉悅,尤其是對(duì)于有著減肥壓力的肥胖人士來(lái)說(shuō)
    ,吃黑巧克力對(duì)不良的情緒有著很好的緩解功效

    二、女性經(jīng)常吃黑巧克力有什么好處

    很多女性和孩子都喜歡吃巧克力

    ,對(duì)于巧克力香甜濃厚的口感總是百吃不厭
    ,但是又擔(dān)心巧克力吃多了發(fā)胖,對(duì)身體不好
    。但喜歡吃巧克力或許有益處
    ,特別是黑巧克力。

    發(fā)表在最近出版的《美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)》期刊上的這項(xiàng)研究稱(chēng)

    ,研究人員對(duì)3.3萬(wàn)多名婦女進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)
    ,女性吃巧克力越多,患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)越低

    瑞典卡羅林斯卡學(xué)院的研究人員就1997年一項(xiàng)有關(guān)乳腺X光攝影檢查術(shù)的研究資料進(jìn)行了分析

    ,這項(xiàng)研究對(duì)象為49歲至83歲的婦女。研究結(jié)果顯示
    ,10年以后
    ,那些每周攝取45克以上巧克力的女性,中風(fēng)比例為2.5%
    ;而每周攝取不到8.9克巧克力的婦女,中風(fēng)比例卻高達(dá)7.8%……

    研究人員推測(cè)

    ,巧克力之所以能影響人體健康
    ,可能是巧克力所含的類(lèi)黃酮起了作用,因?yàn)橐呀?jīng)有研究發(fā)現(xiàn),類(lèi)黃酮不僅能降低高血壓
    ,還能改善有利于心臟健康的血液因素
    ,而高血壓是導(dǎo)致中風(fēng)的危險(xiǎn)因素。

    研究人員指出

    ,盡管這項(xiàng)研究無(wú)法證明巧克力能夠降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)
    ,但巧克力的確對(duì)人體健康有益;不過(guò)
    ,吃太多巧克力可能會(huì)產(chǎn)生不良后果
    。由于巧克力的熱量、脂肪和糖含量都很高
    ,因此應(yīng)適量攝?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。淮送?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,與牛奶巧克力相比
    ,黑巧克力所含的可可粉量較多、糖含量低
    ,因此多攝取黑巧克力更有益

    三、吃巧克力如何減肥

    1

    、要使用可可含量70%以上的黑巧克力
    。 注:這樣才不會(huì)吸取過(guò)多的熱量。很多人都是因?yàn)槭褂门D糖煽肆Χ鴾p肥失敗

    2

    、每天要吃50g。 注:這是專(zhuān)家規(guī)定的數(shù)量

    3

    、巧克力可以仰止食欲,所以盡量飯前吃

    4

    、喜歡吃零食的人可以隨身攜帶巧克力,嘴饞的時(shí)候就服用一些
    ,這樣可以減少熱量
    。 巧克力含有豐富的食物纖維,對(duì)于便秘很有好處
    。而且專(zhuān)家認(rèn)為巧克力對(duì)美容也很有效

    注:少數(shù)人對(duì)大量服用巧克力會(huì)感到惡心,專(zhuān)家認(rèn)為這樣的人不適合使用巧克力減肥法

    。那么巧克力減肥有什么優(yōu)點(diǎn)呢

    1

    、降低血壓。據(jù)美國(guó)《內(nèi)科醫(yī)學(xué)》雜志報(bào)道
    ,德國(guó)科學(xué)家認(rèn)為
    ,在降低高血壓方面,可可制品比茶的效果要更好
    。 他們也建議
    ,人們最好食用低糖的黑巧克力,因?yàn)槠胀ㄇ煽肆Ω缓呛椭?div id="m50uktp" class="box-center"> ,熱量也非常高
    ,這些都是高血壓患者的大敵。 根據(jù)德國(guó)科學(xué)家的研究結(jié)果
    ,富含可可的食品
    ,例如巧克力可以幫助人們降低血壓,但喝綠茶或者紅茶卻達(dá)不到相似的效果
    。 長(zhǎng)久以來(lái)人們一直認(rèn)為喝茶有降血壓的功效
    ,但德國(guó)科學(xué)家的研究顛覆了這個(gè)觀(guān)念

    2

    ,減肥。其實(shí)道理很簡(jiǎn)單
    ,首先
    ,黑巧克力的脂肪沒(méi)有人們想象的高,并且很大一部分是不飽和脂肪
    ,并不會(huì)轉(zhuǎn)化成您身上的肉
    ,另外,黑巧克力在消化吸收的過(guò)程中
    ,會(huì)燃燒掉您身體上的一些脂肪和熱量
    。 只要掌握了正確的飲食方式(飯前吃,當(dāng)頓飯適當(dāng)少吃點(diǎn)就可以了)
    ,適量(日最多不過(guò)50克)的吃些黑巧克力就不會(huì)長(zhǎng)胖
    ,甚至有減肥的效果。瑞士是個(gè)巧克力大國(guó)
    ,他們?nèi)司秤们煽肆Φ牧渴俏覀兊慕?00倍
    ,但卻是患肥胖最少的國(guó)家之一。

    3

    、抗衰老
    。因?yàn)楹谇煽肆τ泻軓?qiáng)的抗氧化作用,從而阻止了人體的快速衰老
    , 實(shí)驗(yàn)證明
    ,經(jīng)常適量吃黑巧克力的老年人
    ,壽命明顯比未食黑巧克力的一組長(zhǎng)。

    4

    、能讓人變聰明
    。來(lái)自諾丁漢大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),食用巧克力等食物能使頭腦變得更敏銳
    ,并且能使認(rèn)知能力得到短期的提高
    。 由IanMacdonald教授領(lǐng)導(dǎo)的研究小組發(fā)現(xiàn),食用富含黃烷醇的可可飲料能促進(jìn)大腦一些重要區(qū)域的血流速度達(dá)2-3個(gè)小時(shí)
    ,黃烷醇是黑巧克力的一種主要成分
    。而大腦中一些特定區(qū)域的血流增加能幫助提高大腦能力,以及在短時(shí)間內(nèi)使人變得更敏銳

    5

    、抗感冒(僅對(duì)男性有用)。很遺憾
    ,這種能力
    ,僅僅對(duì)男性有效果。

    6

    、潤(rùn)澤皮膚
    。德國(guó)研究人員每天讓24位女性飲用半杯濃縮的類(lèi)黃酮可可粉。三個(gè)月后
    ,這些女性的皮膚變得更加濕潤(rùn)光滑
    ,在太陽(yáng)底下暴曬引起色斑和皮屑的癥狀也得到有效改善。研究人員認(rèn)為是因?yàn)轭?lèi)黃酮被紫外線(xiàn)吸收
    ,有助于保護(hù)和增加皮膚血液循環(huán)
    ,從而改善面貌。

    、巧克力要怎么吃

    1

    、盡量選擇可可脂含量高、糖含量少的有減肥功效的巧克力
    ,可以讓你避免攝入過(guò)多的糖
    。這點(diǎn)上來(lái)說(shuō),黑巧克力比一般的牛奶巧克力
    、果仁巧克力更好
    。而酒心巧克力雖然熱量不高,100克只有400大卡左右
    ,但是糖含量可以高達(dá)72.2%
    ,脂肪含量則只有12%,也不是選擇的好對(duì)象

    2

    、吃的量要控制
    ,同時(shí)吃下多少
    ,應(yīng)該減去相應(yīng)的熱量。簡(jiǎn)單的參考是
    ,100克巧克力熱量可以達(dá)到600大卡左右
    ,而1碗白飯大約有200大卡,2片甜餅干則有185大卡
    ,1只煎蛋136大卡
    ,1個(gè)中等個(gè)頭的蘋(píng)果有55大卡,1只香蕉80大卡
    ,250ml鮮奶有163大卡
    ,1湯匙油則有20大卡,所以你吃下多少巧克力
    ,當(dāng)天的飲食中就該減少相應(yīng)熱量的攝入

    3、運(yùn)動(dòng)前可以吃

    。運(yùn)動(dòng)前如果吃一點(diǎn)巧克力
    ,可增加肌肉內(nèi)的糖原儲(chǔ)備,從而有利于提高運(yùn)動(dòng)能力
    、節(jié)約糖原消耗
    、延緩疲勞,同時(shí)也有利于長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)后糖原的恢復(fù)
    。同時(shí)
    ,因?yàn)殡S后要運(yùn)動(dòng),也可以不必?fù)?dān)心因此發(fā)胖

    4、體質(zhì)虛弱

    、進(jìn)食困難的病人
    ,可以適當(dāng)進(jìn)食巧克力來(lái)補(bǔ)充能量,但不能作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑

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