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    怎樣的蝦才是新鮮的吃蝦,要注意這些搭配禁忌
    
        
    
            夕陽紅
            2024-05-30 21:45:23
        
    

        
    
           
    教你辨別蝦的新鮮度
    新鮮蝦顏色鮮亮
    蝦的種類不同
      ，其顏色也略有差別
      。新鮮的明蝦、羅氏蝦
      、草蝦發(fā)青，海捕對蝦呈粉紅色，竹節(jié)蝦
      、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色
      。如果蝦頭發(fā)黑就是不新鮮的蝦，整只蝦顏色比較黑
      、不亮
      ，也說明已經(jīng)變質(zhì)。
    新鮮蝦體形彎曲
    新鮮的蝦頭尾完整
      ，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺
      ，有一定的彈性和彎曲度
      。而不新鮮的蝦，頭與體
      、殼與肉相連松懈
      ，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度
      。
    新鮮蝦體表干燥
    鮮活的蝦體外表潔凈，用手摸有干燥感
    。但當蝦體將近變質(zhì)時
    ，甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解，大量黏液滲到體表
    ，摸著就有滑膩感
    。如果蝦殼黏手，說明蝦已經(jīng)變質(zhì)
    。
    新鮮蝦肉殼緊連
    新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密，用手剝?nèi)∥r肉時
    ，蝦肉黏手
    ，需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊
    ，假如出現(xiàn)松離現(xiàn)象
    ，則表明蝦不新鮮。
    新鮮蝦沒有異味
    新鮮的蝦有正常的腥味
    ，如果有異味臭，則說明蝦已變質(zhì)
    。
    蝦的食用搭配禁忌
    果汁：果汁（特別是橙汁
    ，梨汁等）含維生素C較多
    ，則易出現(xiàn)維生素C過量中毒現(xiàn)象。
    黃豆：黃豆富含蛋白質(zhì)
    ，有助消化的功效
    ，但是和蝦同時則會引起消化不良等癥狀
    。
    紅棗：紅棗富含維生素
    ，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒
      。
    金瓜：金瓜性寒
      ，味甘，具有下氣平喘
      ，清熱利痰之功效
      。但是蝦性溫
      ，味甘
      、咸，具有補腎壯陽
    、健胃補氣
    、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左
    ，同食會引起拉?div   id="d48novz"   class="flower left">
    。ū壤∵€厲害的一種病癥）
    ，對身體健康有一定的損害作用
    。
    豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉
    、雞肉同食
    ，同食會產(chǎn)生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食
    ，損精”。
    

          
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                                            夏季吃醋開胃又殺菌,,什么樣的醋才好···
                                        
      
    
      
    
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    ，還特別癢
    ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚！
    
                        
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    ，白皙
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    ，不僅手部皮膚特別粗糙
                
                ，還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚！.png" alt="手出好多小水泡
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    老人健康飲食的10大要點
    
                        
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    一
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    。用于檢查陰道內(nèi)有無滴蟲
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    。你知道無氧運動是什么嗎
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
    ？如何才能緩解
    ？一文科普，不妨看看
    ！
    
                        
    癌痛指的是癌性疼痛，是由于患上各種癌癥
    ，引起了神經(jīng)受壓等問題
    ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象。有很多人認為
    ，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛
    ，只要適當服用藥物就能夠起到快速止痛的作用。但有不少人認為
    ，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛
    。那么，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
    
                    
                    
    
                        
    
                            
                        
    
                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
                ，不妨看看
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    ？一文科普，不妨看看
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                    太易先生有限收徒聲明
                   
                    
    
                        
    太易先生有限收徒聲明
    
                    
    
                    
              
 
			
			  
                    
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