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    好吃又減肥,養(yǎng)生減肥食譜強(qiáng)烈推薦

    佚名 2024-05-31 21:37:10

    好吃又減肥,養(yǎng)生減肥食譜強(qiáng)烈推薦

    好吃又減肥 養(yǎng)生減肥食譜推薦

    、蝦米青菜

    這個(gè)菜很簡(jiǎn)單

    ,蒜末和蝦米爆香,放入青菜爆炒
    ,火一定要大
    ,趁著菜還沒出水
    ,就已經(jīng)出鍋了。千萬(wàn)別跟我較真
    ,就準(zhǔn)許我放點(diǎn)蝦米吧
    ,應(yīng)該不算肉。

    、炒胡蘿卜絲

    這個(gè)更簡(jiǎn)單

    ,胡蘿卜切絲,放點(diǎn)油炒炒
    ,快熟的時(shí)候放點(diǎn)青椒
    ,大家都知道胡蘿卜里有胡蘿卜素,但要想人吸收那就一定要與油一起食用
    ,胡蘿卜素被油附在腸壁上才可以被人吸收
    ,所以炒著吃最好,如果涼拌也別忘了放點(diǎn)香油

    、胡蘿卜鮮橙湯

    材料:胡蘿卜500克,番茄1個(gè)

    ,蔬菜湯1000克
    。奶油、柳橙汁
    、香草
    、鹽,胡椒粉各適量

    做法:

    ①將胡蘿卜閶箋旦專洗凈

    、去皮、切片
    ,和奶油放入鍋中
    ,中火熬煮(不斷攪拌)約10分鐘。

    ②番茄洗凈

    、切塊
    ,與蔬菜湯、柳橙汁一同放入胡蘿卜鍋中
    ,一起煮沸
    ,加入香草
    、鹽、胡椒粉
    ,再用小火煮20分鐘左右至胡蘿卜軟爛
    ,盛出,冷卻即可

    四、蔥油蓮藕

    蓮藕只有經(jīng)過界倔藹釩寒冷的歷練才會(huì)褪去澀艮變得清甜爽脆起來

    。很是喜歡用蓮藕做菜
    ,以至于連綿不斷起來,藕絲
    、藕片
    、藕塊,燒燉等等
    。喜歡蓮藕除了其特有的口感外
    ,苠寫灘桫很多的原因是其富含營(yíng)養(yǎng)且易于烹制,另外其經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格也是喜歡它的原因吧
    。喜歡把簡(jiǎn)單的菜搞得復(fù)雜一些
    ,這樣好像能顯得專業(yè)一些,像這個(gè)蔥油藕片吧就做的有些繁瑣了
    。涼拌菜里放入海米可能有一些突兀
    ,但最終的效果證明,放海米沒有成為“畫蛇添足”

    跟我一起吃減糖減肥餐,三周減重4公斤食譜菜單大公開

    作者\我可是生活家

    這絕對(duì)是我這輩子瘦最快也最有成效的一次

    !而且是非常振奮人心的健康減肥法

    餐餐正常吃,只是把飲食內(nèi)容做點(diǎn)改變

    ,三星期就自然瘦下4kg
    ,我自己都傻眼了! 沒有結(jié)合運(yùn)動(dòng)和任何補(bǔ)給品補(bǔ)助
    ,就只是這樣吃而已就能三星期瘦下4kg
    ,體脂就從32%→28%,超神奇的

    這個(gè)方法就是我自己設(shè)計(jì)的減糖減肥菜單

    ,請(qǐng)稱呼它「娜塔版減糖減肥餐」。

    按照日本營(yíng)養(yǎng)師麻生憐未建議的一天60g限糖控制方法

    ,天天都控制糖類攝取量在60g左右
    ,用最簡(jiǎn)單便利的方式準(zhǔn)備
    、組合食材跟略加變化,設(shè)計(jì)出符合跟我一樣忙碌的族群(如產(chǎn)后媽媽
    、上班族等)都能輕松準(zhǔn)備的菜單

    想一想,如果這樣吃就能讓你真正消耗脂肪又速瘦

    ,(重點(diǎn)是這方法這么健康)你為什么不試
    ?有什么理由不試!我這么難瘦的人都瘦下來了耶
    、而且我天天休息時(shí)間混亂(帶小孩)都能瘦這么快
    ,你,一定也可以

    我親身實(shí)驗(yàn)后

    ,確實(shí)從外觀明顯感受脂肪量減少,而且除了體重體脂都下降之外
    ,我的精神跟皮膚都變好
    ,即使因?yàn)閹Ш⒆訒r(shí)常睡不飽,依然感受到身體上的大大變化

    不羅嗦

    ,我們直接來看為什么這么有效?我的減肥實(shí)效和今天量體重的影片都公開了
    ,還有大家最關(guān)心的菜單內(nèi)容
    ,一起來親眼見證。

    我的減糖減肥計(jì)劃是從今年的11/1正式開始執(zhí)行

    ,其實(shí)從四月生完小星球后我就一直很想減肥
    ,但一直到十月底前我都在喂母奶,所以這段期間我是完全沒有執(zhí)行任何減肥計(jì)劃的

    首先先簡(jiǎn)單交代一下我的基本資料

    ,大家好!我是剛生完老二星球妹的產(chǎn)后「腹」女「娜塔陳」
    ,大家可以直接叫我娜塔就好
    。我的身高是164公分,今年35歲

    生產(chǎn)前一天測(cè)量體重是77kg

    ,生完坐完月子時(shí)是70kg,喂母奶的六個(gè)月內(nèi)
    ,自然的從70→62kg
    ,也就是恢復(fù)成懷老二前大約62kg左右的體重,執(zhí)行減糖減肥前,也就是10/31時(shí)我量體重是61.25kg
    ,就算成是61kg(體脂32%)

    按照「娜塔版減糖減肥餐」吃,第一周我就瘦了2kg

    、第二周后又瘦1kg
    、第三周后再瘦1kg、所以總共是瘦下4kg(體脂28%)

    立志減肥的原因

    還記得剛生完老二回家坐月子時(shí)

    ,韋德在我換衣服時(shí)看到還沒消的巨肚、不經(jīng)意講了一句:「咦
    ,生完了肚子怎么還那么大
    ?」結(jié)果我當(dāng)下就哭了出來,然后好幾天不跟他說話
    。他事后解釋他是無(wú)意隨口講的,但我覺得我才那么辛苦剛把孩子生下你就檢視我身材
    ?未免太殘忍
    !女人生小孩已經(jīng)夠辛苦了你還這樣講,越想我越難過

    后來為了要喂母奶

    、想給孩子充足營(yíng)養(yǎng),所以就把減肥的事暫放一邊
    ,但我始終念記著要瘦這件事
    ,因?yàn)槲疑鷥蓚€(gè)孩子的計(jì)劃已經(jīng)達(dá)成,再不減肥好像也說不過去
    。當(dāng)然
    ,主要是我真的很想瘦,因?yàn)槿ス涫裁碯ARA
    、MANGO
    、H&M,我常會(huì)把一件又一件試穿的衣服掛回去

    肥婆時(shí)期只能穿一些寬松T恤或有立體剪裁的襯衫遮掩

    、有些衣服挑大尺寸穿又不好看,那種感覺真的很糟糕
    ,基于這輩子無(wú)論如何都想瘦一次
    、好想看看自己瘦下來的模樣,真的希望有天我也能在試衣間里放聲大笑

    加上10月底時(shí)韋德這家伙又跟我岔賭

    ,說只要我瘦到比十年前剛認(rèn)識(shí)他時(shí)還瘦,(當(dāng)時(shí)52kg)他就要送我Saint Laurent的包。(后來改禮物了
    ,因?yàn)闀r(shí)常泡在柴米油鹽的我根本不太會(huì)背名牌包出門
    ,要求某人未來犒賞我一趟沿路不準(zhǔn)阻止我花錢的高檔自助,敬請(qǐng)期待←我走實(shí)際派路線滴)

    產(chǎn)后瘦身目標(biāo)公諸于世了

    !要怎么從減肥前的61kg變成50kg
    、目標(biāo)總共要減11kg, 這對(duì)從小超難瘦
    、胖了就瘦不下來的我來說真是史上最艱鉅挑戰(zhàn)
    ,我想瘦?我想瘦?我想瘦?我想瘦?我想瘦?我想瘦?我想瘦。(因?yàn)樘胧菟砸f七次)

    11kg你這家伙

    ,我一定要把你徹底消滅啊啊啊啊?div id="4qifd00" class="flower right">
    。?/p>

    這張是還沒減糖減肥前

    、十月去臺(tái)南時(shí)玩拍的
    ,看這手臂和肥腰寬肚很明顯就是胖! 這時(shí)候大約62kg

    我這輩子從國(guó)中起就在減肥(不良示范別學(xué)我)

    ,減肥次數(shù)多到數(shù)不清,節(jié)食
    、纏膠帶
    、大量運(yùn)動(dòng)……等,各種方法我都試了
    ,從來沒有一次瘦得滿意
    。即使瘦了一些也很快就復(fù)胖,反正就是從來沒真正瘦過
    。加上我這么愛吃(應(yīng)該沒有人不知道吧)
    ,過去始終瘦不下來怨不得人。

    事實(shí)上

    ,年輕時(shí)節(jié)食幾天體重就掉一兩公斤也不覺得開心
    ,因?yàn)楹髞碇滥鞘菧p掉水份的「假瘦」,根本沒有甩油好嗎
    ?這種少吃東西的減肥法非常不健康
    ,而且還會(huì)讓基礎(chǔ)代謝率變差。簡(jiǎn)單地說
    ,基礎(chǔ)代謝只要變低
    ,隨便一吃就會(huì)立刻發(fā)胖,甚至還更胖
    。這次發(fā)狠誓要減肥首要是因?yàn)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,我從來沒有試過減糖

    糖是什么?

    糖指的是碳水化合物中除去膳食纖維以外的物質(zhì)

    ,絕大多數(shù)食物里都有糖
    ,不是只有糖果、水果
    、米飯
    、面包、蛋糕里才有
    。很多人以為減糖就是少吃淀粉和水果
    ,其實(shí)也不完全正確。其實(shí)青菜
    、牛奶等大家沒想過含糖的食物里也有糖

    世界衛(wèi)生組織(WHO)建議每人每天攝取的糖量,換算一下一天甚至不超過30g呢

    !所以我們采取一天60g的糖份控制根本不算特別的限制或減肥方法
    ,其實(shí)可以視它為一個(gè)符合現(xiàn)代人飲食的保健飲食。

    每天至少吃50g?100g的糖可以提供腦與神經(jīng)細(xì)胞足夠需求的葡萄糖

    ,可以維持細(xì)胞中粒腺體呼吸作用的效率
    、避免酮酸中毒!(所以請(qǐng)不要為了加強(qiáng)減肥效果刻意將糖份降更低或斷糖)

    殘酷的是

    ,吃一碗白米飯大概就超過50g糖,更別說喝一杯手搖飲料或吃兩塊餅干之類的
    ,一整天下來或許覺得根本沒吃什么
    ,其實(shí)你已不知不覺吃進(jìn)上百克的糖。身體的糖天天都來不及消耗掉
    ,脂肪自然永遠(yuǎn)排不上(被消滅)的行列
    。進(jìn)食后的糖會(huì)在三天內(nèi)轉(zhuǎn)化為皮下脂肪或內(nèi)臟脂肪,就這樣殘存在體內(nèi)
    ,老是吃進(jìn)過多的糖 這樣會(huì)瘦才有鬼

    會(huì)選擇減糖減肥是因?yàn)榈弥匾氖萆黻P(guān)鍵:「體內(nèi)的糖份要先代謝才會(huì)消耗脂肪」。 換句話簡(jiǎn)單的說: 糖份減少攝取

    ,才會(huì)馬上抓出脂肪消滅掉
    !才能真正降體脂!
    這樣說是不是一目了然
    ,所以別再以為一昧減少熱量就會(huì)瘦
    ,如果沒有好好控制每天吃進(jìn)肚子的糖量,只算熱量多寡是沒意義的

    就是減糖這個(gè)瘦身原理深深吸引我

    ,過去怎么吃都瘦不下來的我,這回說什么都要試看看!我的減糖控制方式就是每餐限制糖份在20g
    ,一天不超過60g
    。這個(gè)方法你也可以叫它60g限糖減肥法。

    11/1減肥前量體重我是61.25kg

    。(我敢發(fā)誓?div id="jfovm50" class="index-wrap">。?/p>

    LINE給韋德炫耀的日期是11/3,這時(shí)候是59.95

    ,就四舍五入成60kg吧
    !減肥前因?yàn)槲覜]想到會(huì)這么有效,所以第一天我只量體重忘了拍起來
    ,然后是第3天發(fā)現(xiàn)減了1公斤
    ,拍下來跟韋德炫耀時(shí)LINE給他看。

    說真的是有點(diǎn)嚇到

    !因?yàn)槲乙郧吧昀洗笈涉ず?div id="d48novz" class="flower left">
    ,?jié)食+慢跑一個(gè)月才瘦1公斤,這減糖餐才吃兩天就瘦1公斤
    ,未免太威了吧

    減肥就是這樣,一開始有顯著效果

    、信心就會(huì)無(wú)比強(qiáng)盛
    ,前所未見的信心就這樣從我身上開始點(diǎn)亮!于是我每天紀(jì)錄
    、親身實(shí)驗(yàn)
    ,為的就是要見證這個(gè)方法到底有沒有效。

    11/1開始吃減糖餐的第一周

    ,是最最最明顯感覺到「瘦」的
    ,一周就瘦了2kg,而且是很有感的「脂肪減少」
    ,原本肥油最多的產(chǎn)后巨肚就這樣消了許多
    ,喔買尬!

    同一條褲子比一比

    ,今年八月參加WMF新品發(fā)表也就是還沒減肥前
    ,這條褲穿起來真他x的繃,尤其從腰到臀部都摳得爆炸緊
    ,執(zhí)行減糖飲食一周后
    ,它竟?松??了?耶?!韋德很壞的說應(yīng)該是被我撐到變形了
    !亂講
    ,還沒減肥前穿起來一直都很繃好嗎
    ?這樣一對(duì)照照片就知道,真的有差

    補(bǔ)充一下

    ,這張是八月那時(shí)攝影師拍的,看完當(dāng)天有我的照片都好想哭
    ,每張相片我看起來都像個(gè)肥婆
    ,那段時(shí)間我根本什么衣服都不想買,因?yàn)榉逝謺r(shí)穿什么漂亮衣服都不好看
    ,試穿完只會(huì)更喪氣

    吃「娜塔版減糖減肥餐」2個(gè)多星期后,我又瘦了1kg

    ,肚子的油更少了一些
    ,手臂也很明顯消肥
    ,原本嚴(yán)重的蝴蝶袖縮了不少
    ,雖然大放松還是一坨油在那
    ,但真的有消有消唷

    減糖餐吃滿三周后

    ,11/23也就是今天,再減1kg
    ,現(xiàn)在是57kg

    體重從61→57kg,才三個(gè)星期我就瘦了4kg

    ,你說強(qiáng)不強(qiáng)
    ?只是吃東西的方式改變一下就瘦得這么有效果,體脂也從一開始的32%降到現(xiàn)在約28%左右

    這不就是脂肪明顯消耗的鐵證嗎!

    光看照片還不夠

    ,來來來
    、娜塔陳我本人實(shí)際量一次給大家看,請(qǐng)見VCR

    瘦了就是瘦了

    !雖然還有幾公斤在等我,但一開始就瘦得有效果
    、瘦得有信心
    ,我相信我一定可以的!

    2017/6更新是54kg跑去日本美國(guó)大吃

    、減肥中斷半個(gè)月
    ,回來也完全沒復(fù)胖喔

    2017/8?9月更新是52kg雖然還是抽不太出時(shí)間多運(yùn)動(dòng),體重一樣有減輕

    減糖一年半

    ,目前51kg,雖然沒什么時(shí)間運(yùn)動(dòng)(頂多偶爾健走)
    ,只有低糖飲食做控制
    ,體脂仍一路從32%→23.5%,比17年前大學(xué)時(shí)期的我還瘦

    說了一堆

    ,很多人一定敲碗敲到都要破了!(到底要不要公布菜單啊你
    ?)好羅
    ,重頭戲要來羅,說穿了內(nèi)容真簡(jiǎn)單到不行
    ,有些甚至隨意拼湊一下食材就能直接吃了

    不過準(zhǔn)備要領(lǐng)和搭配建議還是要注意一下,只要掌握這些菜色示范里的叮嚀

    ,甚至再加一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)輔助
    ,你絕對(duì)能比我瘦得還有效果!

    推薦閱讀:十分鐘快速瘦身餐

    ,一碗搞定高纖低卡超滿足

    必備工具:食物磅秤一個(gè)

    如果你想精準(zhǔn)控制糖份那就買個(gè)磅秤吧

    !我的是很簡(jiǎn)單的那種,印象中是在五金行買的
    ,我做面包做各種料理都常用它
    ,真的很好用。(講到面包
    ,最近我早餐吃的面包都是我自己做的
    ,有機(jī)會(huì)都會(huì)跟大家分享做法)

    基礎(chǔ)備用食材(3天份)

    青花椰菜3棵、雞胸肉數(shù)片

    、水煮蛋3顆
    、水煮鮪魚罐頭數(shù)罐。

    另外還可以準(zhǔn)備一些新鮮菇類(鴻喜菇

    、美白菇
    、金針菇等)和盒裝嫩豆腐板豆腐(非基因改造)等備用。

    處理:

    1.青花椰菜一次切好洗好

    ,可以煮水大滾后汆燙或蒸3分鐘
    ,瀝干放涼后冷藏。

    2.雞胸肉抹上薄薄一層鹽

    、少許酒后腌漬冷藏

    3.雞蛋一次水煮3天份的早餐食用量

    ,冷藏備用。

    4.鮪魚罐頭請(qǐng)?zhí)羲蟮?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。(千萬(wàn)別選油漬或一堆調(diào)味的)

    減肥期間當(dāng)然不只吃這幾樣食材喔

    ,!但這些可以事先儲(chǔ)備在冰箱
    ,要吃的時(shí)候就可以直接取出食用或加進(jìn)料理使用
    。一次不制作過多的量是因?yàn)槭澄镒詈贸眯迈r吃完。雖然我不反對(duì)常備菜的一次制作
    ,但我個(gè)人習(xí)慣是
    ,盡量吃新鮮又容易準(zhǔn)備的食物羅!

    注意看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示的「碳水化合物」而不是只看熱量

    糖指的不是只有糖喔

    ,糖就是碳水化合物。碳水化合物(糖)量高的食物
    ,吃進(jìn)的糖都會(huì)被當(dāng)作熱量?jī)?yōu)先代謝
    ,若你吃的越多,糖都來不及代謝完怎么會(huì)代謝掉脂肪
    ?你說是吧

    所以想要瘦就一定要注意糖份的攝取量,米飯

    、面條
    、根莖類食物(地瓜、南瓜
    、馬鈴薯等)
    、面包、糖果
    、餅干
    、蛋糕、加工調(diào)味料
    、水果
    、果汁、飲料等都是高糖量食物
    ;其他被視為低糖量的海鮮、海藻
    、蛋
    、蔬菜等食物也有糖喔!只是糖量偏低罷了

    意想不到的鮮奶

    、咖啡
    ,即使不加一滴糖也還是有糖,可以攝取
    ,但請(qǐng)一定要留意
    。例如我喜歡喝的熱拿鐵、紅茶牛奶等
    ,雖然我都喝無(wú)糖
    ,但是一杯200ml左右的無(wú)糖紅茶拿鐵也差不多有10g的糖,糖份幾乎都來自鮮奶

    真的很愛喝

    ,沒關(guān)系,可以喝
    ,喜歡吃有點(diǎn)甜的東西
    ,也還是可以吃,但是請(qǐng)盡量少吃
    、減少吃的份量
    ,要知道糖份攝取不是只有讓你變胖,糖過多對(duì)精神
    、情緒
    、專注力、心血管疾病
    、癌癥等等也都有不良影響
    ,少吃確實(shí)比較健康。

    像我剛執(zhí)行的那幾天就明顯覺得精神變好

    ,要知道產(chǎn)后帶小孩之后我可是常常睡不到幾個(gè)小時(shí)就要起來
    ,減糖竟然讓過去常一早就精神不濟(jì)的我變得有元?dú)猓娴暮苌衿妫?/p>

    總之我們現(xiàn)在要做的是少吃糖而不是不吃糖

    ,限制一餐糖量20g
    ,是在建立一個(gè)對(duì)自己好的糖份管制法,試試看
    ,真的有差
    ,只要你確實(shí)這么做。

    多喝水

    一天請(qǐng)喝足至少2000ml的水

    ,是喝開水不是用茶或咖啡
    、果汁飲料等代替喔,就是喝水
    !我通常都是早起刷牙后就先喝第一杯
    ,餐前都會(huì)喝一杯、餐后和工作的時(shí)候找時(shí)間喝

    請(qǐng)不要突然想到才狂灌

    ,分配成一整天慢慢喝足2000ml一點(diǎn)也不難
    ,也不要老給自己借口說忙到?jīng)]時(shí)間喝,就算不為減肥也為身體好
    ,多喝水有益代謝
    ,多喝就對(duì)啦!

    算出基礎(chǔ)代謝率

    基礎(chǔ)代謝率就是人在什么也不做狀態(tài)下

    、身體本身運(yùn)作就會(huì)消耗的最低熱量
    。算這個(gè)就是要知道自己一天至少要吃足多少熱量。

    計(jì)算方式:

    BMR(男)=(13.7×體重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年齡)+66 BMR(女)=(9.6×體重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年齡)+655

    懶得手算可直接點(diǎn)這個(gè)網(wǎng)頁(yè)計(jì)算

    像我現(xiàn)在每天都需要至少1300大卡

    ,無(wú)論我要怎么減糖都可以
    ,但是吃進(jìn)的熱量一定要達(dá)到我個(gè)人的基礎(chǔ)代謝率。若是長(zhǎng)期吃不到基礎(chǔ)代謝
    ,身體會(huì)以為你不需要就一直讓基礎(chǔ)代謝變低
    ,一旦變低,只要你吃超過你的基礎(chǔ)代謝率就會(huì)發(fā)胖喔

    運(yùn)動(dòng)是可以有效提升基礎(chǔ)代謝率的

    ,除了減糖的飲食控制外,很鼓勵(lì)大家一定要多動(dòng)
    、讓自己的BMR提升相信就不易復(fù)胖

    接下來直接以兩天的「娜塔版減糖減肥餐」菜單搭配范例讓大家參考。但分享前我要跟大家說

    ,我的食譜在秤重部份一定是煮之前秤
    ,秤的時(shí)機(jī)是把不可食用的梗、蒂
    、殼
    、籽等部位去除后才秤,然后請(qǐng)不要擔(dān)心煮好后食材縮水變輕這件事
    ,這是正常的

    如果你一次煮多人份,怕分菜分得不夠精準(zhǔn)的話

    ,請(qǐng)記住一個(gè)大原則:除了淀粉需要仔細(xì)秤重外
    ,其他全可以用肉眼區(qū)分,因?yàn)槿?div id="d48novz" class="flower left">
    、海鮮
    、蔬菜等的糖份通常都不高,不小心多吃一些是不用擔(dān)心的
    。(這樣是不是更清楚怎么準(zhǔn)備了)

    限糖早餐這樣吃

    早餐示范一:

    面包:20g 9.1gs 荷包蛋(另外加油1小匙):50g(=雞蛋1顆) 0.8gs 雞火腿(或水煮雞胸肉):100g 0gs 藍(lán)莓:80g 9.3gs 無(wú)糖熱紅茶:250ml 0gs

    總共約19.2g糖

    、熱量304卡

    ※gs單位標(biāo)示的就是糖,數(shù)字依據(jù)當(dāng)時(shí)食用的食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示做標(biāo)列,僅供參考

    ,但只要吃的份量一樣或不超過就不用擔(dān)心。

    早餐示范二:

    面包:40g 18.2gs 炒蛋:50g(=雞蛋1顆) 0.8gs 煎雞胸肉:100g 0gs 橄欖油:10ml 0gs 無(wú)糖黑咖啡:1杯(250ml) 0.8gs ※蔬菜清雞湯:1碗 1gs

    總共約20.8g糖

    、熱量400卡

    制作雞火腿

    、讓雞胸軟嫩不干柴的撇步:

    步驟1: 將1500ml水煮滾后,熄火

    ,立即放入300g(抹了4g鹽
    、腌過24小時(shí))的雞胸,蓋上鍋蓋

    步驟2: 雞胸悶到水完全涼了后取出

    ,就是可以直接切片來吃的不干柴雞火腿片。

    吃不完的雞火腿可以整條密封冷藏

    ,要吃之前取出切片
    、小火干煎一下兩面就可以食用。

    這個(gè)雞火腿做法還能讓你煮出一鍋整天可以盡量喝的蔬菜清雞湯喔?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ㄊ穷A(yù)防饑餓的好方法)

    做法:將悶雞火腿的水留下

    ,煮滾后放入芹菜1把(約200g)、洋蔥半顆
    、紅蘿卜1小段
    ,中火煮15分鐘,灑少許鹽和胡椒調(diào)味就是好喝的蔬菜湯

    ※但是請(qǐng)注意

    ,洋蔥和胡蘿卜的糖份較高,若是當(dāng)天決定將這蔬菜清雞湯全喝完
    、料也吃干凈的話
    ,建議其他水果和蔬菜就不需要吃羅!

    減糖早餐快速搭配撇步:

    雖然減糖的最方便做法就是少吃淀粉(米飯

    、面包
    、根莖類或精致糕點(diǎn)食物)、少吃水果
    ,像是日本西脇俊二醫(yī)師的斷糖主張
    ,就希望大家每天吃的糖份加總不超過10g、請(qǐng)大家盡量不吃淀粉和水果等食物
    ,(改以其他蛋白質(zhì)主食為主)但是我們要做的只是「限」糖
    、不是「斷」糖,任何食物都可以吃
    ,只是要注意其中糖份和攝取份量

    我的做法是早餐、中餐都可以吃淀粉,但是只要要吃就要限制

    。面包請(qǐng)選白吐司
    、全麥面包這類簡(jiǎn)單成份的面包,(改天有機(jī)會(huì)再教大家減糖低卡面包做法)當(dāng)餐若有淀粉
    ,吃大約20g就好

    水果是糖份蠻高的食物,但又不能不攝取維他命C怎么辦

    ?建議早中餐選一餐吃大約一顆奇異果的量
    ,(約一個(gè)握緊的拳頭大小)早餐可以吃面包20g+水煮蛋1顆+水煮雞胸肉1片(約一個(gè)手掌攤平的尺寸)+無(wú)糖豆?jié){(250ml)
    ,這是很基本的減糖搭法
    ,如果想更懶一點(diǎn)就這樣吃。

    限糖午餐這樣吃

    中餐示范一

    嫩豆腐一盒:300g 3.6gs 蒸雞胸肉一片:100g(撕成絲狀) 0gs 蕃茄:200g 6.2gs 水煮青花椰菜:200g 5gs 醬油:30ml 4.4gs 橄欖油:10ml 0gs

    總共約19.2g糖

    、熱量456卡

    做法: 全部食材擺放好

    ,淋上醬油和橄欖油就可以吃了,是一道和風(fēng)沙拉

    中餐示范二

    糙米飯(或白飯):20g 8gs 雞胸肉(加橄欖油10ml煎烤):100g 0gs 蒸蕃茄:150g 5gs 蒸青花椰菜:200g 5gs 水煮鮪魚1/3罐:60g 0.7gs 蔬菜清雞湯1碗:1gs

    總共約19.7g糖

    、熱量450卡

    ※事前帶好便當(dāng)也可以參考這個(gè)搭配法,飯的部份就從家人的剩飯留一點(diǎn)起來隔天用

    ,或是事前煮好秤好
    、分裝冷凍;覺得麻煩那就換用面包20g代替

    限糖中餐快速搭配撇步:

    煎或水煮的雞胸1片+花椰菜1份+蕃茄切片1份+面包或米飯

    吃膩雞胸肉的話可以換成一份水煮鮪魚(大概1/2罐),鮪魚炒點(diǎn)蒜也很好吃

    ,或是換成一份同樣重量
    、使用鹽和胡椒簡(jiǎn)單調(diào)味的炒豬肉或牛肉片,都可以的

    蔬菜盡量以青花椰菜

    、青江菜、油菜
    、地瓜葉等深綠色蔬菜為主
    ,糖份會(huì)比較低,至于高麗菜
    、大白菜若也想吃就一次吃一兩口就好
    ,因?yàn)檫@類蔬菜糖份比較高。

    限糖晚餐這樣吃

    晚餐示范一

    油菜:200g 0gs 鴻喜菇:100g 3.1gs 板豆腐:150g 8.1gs 花枝1尾:150g 5.6gs 蒜:5g 1.1gs 醬油:15ml 2.2gs 橄欖油:10ml 0gs

    總共約20g糖

    、熱量380卡

    做法:

    1.花枝掏除內(nèi)臟洗凈后

    ,切塊吸干水份干煎至熟
    ,灑少許鹽調(diào)味(或是放烤箱烤熟也可以)

    2.將油倒入炒鍋,小火爆香蒜和辣椒后

    ,放進(jìn)切塊板豆腐煎到兩面微焦
    ,倒入醬油和少許水,稍微煎鹵一下豆腐約3分鐘
    ,撈起豆腐裝盤

    3. 接著原鍋倒鴻喜菇和油菜利用剩余鍋內(nèi)醬汁炒熟,撈起盛盤

    ,再擺上花枝就可以吃了。

    限糖晚餐示范二

    茭白筍:400g 7.6gs 舞菇:100g 5.5gs 鴻喜菇:100g 3.1gs 味噌:10ml 2.9gs 虱目魚:200g 0.4gs 油:10ml 0gs

    總共約19.5g糖

    、熱量606卡

    做法:

    1.在炒鍋中小火干煎筊白筍切塊3?4分鐘(記得翻動(dòng))

    ,放進(jìn)舞菇和少許水拌炒,加進(jìn)調(diào)少量水融化的味噌
    ,炒熟后就可以起鍋盛盤

    2.在平底鍋中倒油,鍋熱后將虱目魚兩面煎熟

    ,也可以放少許姜絲和微量的酒去腥

    限糖晚餐快速搭配撇步

    晚餐建議就不要吃淀粉了,可以吃一份烤或煎的魚(約一個(gè)手掌整面大?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?青花菜或深綠蔬菜一份(約100g)+新鮮菇類一份(約100g)

    ,這是很基本的搭配,熱量不高
    ,糖份也低

    另外建議晚餐吃魚或海鮮,簡(jiǎn)單調(diào)味或烤一烤吃原味就很好吃

    ,不過海鮮糖份雖然偏低但熱量還是有的
    ,大約都一次吃一面手掌攤平的大小就夠了。

    不喜歡吃海鮮的話可以換成其他肉類

    ,像是我有一兩餐晚餐就吃煎牛排
    ,大概吃150?200g左右一份,我還加了蒜頭和新鮮香草一起煎
    ,超好吃的
    ,再搭配少許青菜、喝點(diǎn)湯
    ,這樣就是晚餐適合的吃法

    假設(shè)很想喝熱湯增加飽足感又不想喝進(jìn)太多熱量,那么很推薦大家煮的另一道簡(jiǎn)易湯品就是海帶柴魚清湯

    ,做法也是簡(jiǎn)單到不行

    1.在湯鍋內(nèi)裝1500ml的水

    ,放一片昆布浸泡2小時(shí),以中小火煮滾
    ,快煮滾前將昆布取出(扔棄或食用都可以
    ,昆布的糖量很低,可剪一剪加進(jìn)沙拉或簡(jiǎn)單調(diào)味直接吃)

    2.放進(jìn)一大把柴魚

    ,熄火悶十分鐘后過濾
    ,湯汁倒回湯鍋內(nèi)。

    3.將海帶芽洗去泥沙

    ,倒入湯鍋煮熟
    ,再加適量鹽就完成羅!

    這海帶柴魚清湯幾乎沒什么熱量

    ,糖份更是微乎其微
    ,可以時(shí)常喝、放心喝
    ,當(dāng)初期容易餓的話可以大量補(bǔ)充
    ,和蔬菜清雞湯輪流補(bǔ)充。

    最后歸納我的減糖飲食基本原則:

    1. 執(zhí)行要見效

    ,請(qǐng)務(wù)必切實(shí)遵守搭配原則
    、份量計(jì)算不馬虎。

    2.一天最多吃一拳頭量的水果就足夠(或是半個(gè)拳頭的量更好)

    ,但請(qǐng)少吃糖份過高的水果
    。(例如香蕉、荔枝
    、蘋果
    、哈密瓜)

    3.一天吃一至兩份的青菜就夠了(1份算100g),請(qǐng)盡量選深綠色蔬菜

    、盡量吃葉子的部份少吃梗(梗含糖量較高一些)

    4.早餐中餐可吃淀粉

    、但都盡量吃一到兩口左右就夠了,也不要為了速效就不吃淀粉
    ,淀粉雖然含糖量較高
    ,但只要你少 *** 致加工的就沒關(guān)系,米飯建議多以糙米取代白飯
    、面包盡量選材料越單純?cè)胶玫娜溚滤净虬淄滤尽?/p>

    5.多補(bǔ)充好的蛋白質(zhì)食物

    ,像是新鮮且可信賴來源的魚、肉
    、豆類等
    ,有多元營(yíng)養(yǎng)素也能增加肌肉。

    6.調(diào)味料請(qǐng)養(yǎng)成看標(biāo)示的習(xí)慣

    ,吃任何食物前都先稍微注意一下是否調(diào)味過重或加了許多糖或粉劑

    我是個(gè)要帶孩子又整天忙碌的媽媽

    ,太花時(shí)間的料理其實(shí)我也沒辦法餐餐準(zhǔn)備,所以才設(shè)計(jì)出這個(gè)我自己再忙都能輕松準(zhǔn)備的減糖減肥餐

    我不是專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師或厲害的減肥專家

    ,但我整整花了超過三周的時(shí)間每天紀(jì)錄、研究許多減糖和斷糖等相關(guān)資訊
    ,所有食材都精算份量
    、熱量、糖份等等
    ,運(yùn)用各常見食物產(chǎn)品包裝上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示和網(wǎng)路書籍等查詢到的成份表
    ,做最簡(jiǎn)單的調(diào)味和搭配。

    這「娜塔版減糖減肥餐」

    ,一開始我會(huì)建議你至少吃7天試看看
    !其實(shí)說是減肥餐,不如說是健康餐
    ,熱量沒有一定要嚴(yán)格控制,但糖份是絕對(duì)要控管的
    。吃完7天
    ,如果覺得有效那就不妨像我一樣持續(xù)看看。

    推薦閱讀:愛美孕婦想「養(yǎng)胎不養(yǎng)肉」

    ?試生酮飲食萬(wàn)萬(wàn)不可

    我仍在努力執(zhí)行中,因?yàn)槭钦娴暮苡行?div id="m50uktp" class="box-center"> !依照這個(gè)方式去吃

    ,慢慢的就會(huì)摸索出其他食材換算的吃法,只要你事前查詢過食物和調(diào)味料的成份表
    ,注意碳水化合物(糖)份的部份
    ,再來稍微注意一下熱量和營(yíng)養(yǎng)均衡,基本上不只是增肌減脂
    、掌握瘦身的秘訣
    ,你甚至能讓身體變更健康、精神皮膚好
    、預(yù)防許多疾病

    假設(shè)你不曉得你的身體狀況到底適不適合這個(gè)方法,不妨咨詢醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師后再?zèng)Q定是否要照著做

    ,另外若萬(wàn)一這樣做感到身體不適請(qǐng)立即停止
    、真正要保持或維持還是要結(jié)合運(yùn)動(dòng)喔!

    最后我要說的是?如果你跟我一樣試過無(wú)數(shù)方法都瘦不下來

    ,或是產(chǎn)后身材走樣很想恢復(fù)窈窕的話
    ,不妨就試看看吧
    !只要一開始瘦得健康又快速,絕對(duì)會(huì)加強(qiáng)你減肥的意志
    ,相信我
    !慢慢減或亂用方法只會(huì)讓你永遠(yuǎn)是個(gè)胖子。

    高效減肥食譜,越吃越瘦

    推薦以下幾種減肥食譜

    ,低脂低卡,讓你越吃越瘦:
    1. 北非蛋
    食材:洋蔥1個(gè)切丁
    、番茄1個(gè)切丁
    、雞蛋2個(gè)、青椒1個(gè)切絲
    、香菜1小把
    、檸檬半個(gè)、番茄醬2勺
    、鹽適量
    、黑胡椒適量。
    做法:鍋中倒入橄欖油
    ,將雞蛋炒熟備用
    。在同一個(gè)鍋中,加入橄欖油
    ,加入洋蔥丁翻炒至變軟
    ,然后加入切好的番茄丁,炒至變軟后加入羅勒葉和香菜
    ,翻炒幾下
    。加入炒好的雞蛋,用鹽和黑胡椒調(diào)味即可

    2. 酸辣洋蔥拌牛排
    食材:洋蔥1個(gè)
    、牛排200克、香菜1小把
    、薄荷適量
    、小米椒2個(gè)、生抽2勺
    、陳醋1勺
    、糖半勺、鹽適量
    、橄欖油1勺
    、檸檬汁半個(gè)

    做法:將牛排切條,加入生抽
    、糖
    、鹽、橄欖油和檸檬汁
    ,拌勻腌制15分鐘
    。將洋蔥切條,加入小米椒和生抽
    ,拌勻腌制15分鐘
    。熱鍋倒入橄欖油,加入牛排
    ,煎至兩面金黃
    。將煎好的牛排與洋蔥一起拌勻,最后加入香菜即可

    3. 薄荷卷牛肉
    食材:鹵好的牛腱肉200克
    、薄荷葉1小把、青檸汁2勺
    、生抽1勺
    、鹽適量。
    做法:將鹵好的牛腱肉切成薄片
    ,加入生抽、青檸汁和薄荷葉
    ,拌勻后腌制15分鐘
    。將腌制好的牛肉卷起來,用牙簽固定
    。在鍋中加入少許橄欖油
    ,將牛肉卷煎至兩面金黃即可。
    4. 涼拌檸檬蝦
    食材:大蝦10只
    、檸檬半個(gè)
    、洋蔥1個(gè)、香菜1小把
    、小米椒2個(gè)
    、生抽2勺、陳醋1勺
    、糖半勺
    、鹽適量、橄欖油1勺

    做法:將大蝦煮熟后撈出
    ,放入冰水中冷卻
    。將檸檬擠出汁,加入生抽
    、陳醋
    、糖、鹽和橄欖油
    ,拌勻成醬汁
    。將洋蔥切絲,小米椒切圈
    ,與蝦一起拌入醬汁
    ,最后加入香菜即可。
    以上減肥食譜低脂低卡
    ,讓你越吃越瘦
    。同時(shí),也需要注意合理運(yùn)動(dòng)和均衡飲食
    ,才能達(dá)到最佳的減肥效果

    高效一周減肥食譜
    ,親測(cè)有效已減10斤

    以下是一個(gè)高效的一周減肥食譜

    ,這個(gè)食譜的安排可以幫助你攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)控制熱量攝入
    ,從而達(dá)到減肥的效果

    周一:
    早餐:酒釀蛋(酒釀150g+鵪鶉蛋4個(gè))+豆?jié){一杯+酸奶兩杯
    午餐:綠豆湯一碗
    下午:露露一廳
    晚餐:酸辣粉一份+棗糕一塊+老婆餅兩個(gè)
    運(yùn)動(dòng):早上走路30min晚上豎腿1小時(shí)
    周二:
    早餐:一塊棗糕+100g紅薯
    午餐:不要吃主食
    下午:老婆餅一個(gè)
    晚餐:酸奶兩杯+棗糕兩塊
    運(yùn)動(dòng):走路70min 睡前仰臥起坐40個(gè)
    周三:
    早餐:酒釀蛋(酒釀150g+鵪鶉蛋4個(gè))+豆?jié){一杯+酸奶兩杯
    午餐:阿拉棒十根(其實(shí)就是餅干啦)
    下午:千層雪一小盒同事買的~
    晚餐:吃了好多菜還有半碗米飯,另外兩杯啤酒
    運(yùn)動(dòng):晚上走路回家1小時(shí)
    周四:
    早餐:兩杯酸奶+一杯豆?jié){
    午餐:兩個(gè)小香瓜+兩個(gè)青菜包子
    下午:兩個(gè)香蕉一個(gè)蘋果三個(gè)草莓
    晚餐:10個(gè)提子兩塊棗糕150g酸奶
    運(yùn)動(dòng):早上走路1小時(shí)晚上走路70min豎腿40min
    周五:
    早餐:酸奶200g+棗糕一塊+豆?jié){一杯
    午餐:咖喱牛肉150g+米飯50g+蔬菜沙拉一份+奶油蘑菇湯一份
    下午:蘋果半個(gè)
    晚餐:米飯一碗+牛蛙50g+青菜100g+欖菜豆角100g+棗糕一塊

    運(yùn)動(dòng):豎腿40min
    這個(gè)食譜在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)
    ,也提供了各種食物的控制和搭配,以幫助你在減肥過程中合理控制熱量攝入
    。同時(shí)
    ,建議你增加適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),如散步
    、瑜伽等有氧運(yùn)動(dòng)
    ,幫助燃脂,提高減肥效果
    。同時(shí)請(qǐng)注意
    ,每個(gè)人的身體狀況和健康需求不同,使用這個(gè)食譜前應(yīng)先咨詢專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議

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