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    什么食物有助于減肥,4種食物是減肥殺手
    
        
    
            妙手生春
            2024-06-04 15:13:01
        
    

        
    
           
    一、世界公認(rèn)的減肥食品牛奶：牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)
    ，它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈血管壁
    ，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性
    ，減少膽固醇產(chǎn)生
    。
    葡萄：葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇
    ，是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。
    蘋(píng)果：蘋(píng)果因富含果膠
    、纖維素和維生素C
    ，有非常好的降脂作用。如果每天吃?xún)蓚€(gè)蘋(píng)果
    ，堅(jiān)持一個(gè)月
    ，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇降低，并且明顯消瘦
    。
    大蒜：大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成
    ，有助于增加高密度脂蛋白
    。
    韭菜：韭菜除了含鈣、磷
    、鐵、糖和蛋白
    、維生素A
    、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等
    ，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用
    ，能排除腸道中過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)
    ，其中包括多余的脂肪。
    洋蔥：洋蔥含前列腺素A
    ，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能
    。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸
    ，除了降血脂外
    ，還可預(yù)防動(dòng)脈硬化
    。
    香菇：能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平
    ，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì)
    。
    冬瓜：經(jīng)常食用冬瓜，能去除身體多余的脂肪和水分
    ，起到減肥作用。
    胡蘿卜：富含果膠酸鈣
    ，它與膽汁酸磨合后從大便中排出
    。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低
    。
    黃瓜：黃瓜中含有的丙醇二酸
    ，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪
    。
    海帶：海帶富含牛黃酸
    。食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇
    。
    燕麥：燕麥含有豐富的亞油酸和皂甙素等
    ，可防治動(dòng)脈粥樣硬化。
    玉米：玉米含有豐富的鈣
    、磷、硒和卵磷脂
    、維生素E等
    ，均具有降低血清膽固醇的作用。
    辣椒：辣椒中含有豐富辣椒素
    。能促進(jìn)脂肪代謝
    ，并可溶解脂肪
    ，抑制脂肪在休內(nèi)蓄積
    。
    綠豆芽：含水分多，食入體內(nèi)后產(chǎn)生的熱量少
    ，更不容易形成脂肪堆積皮下。
    牡蠣：牡蠣富含微量元素鋅及牛黃酸等
    ，尤其是牛黃酸可以促進(jìn)膽固醇分解
    ，有助于降低血脂水平。
    章魚(yú)：雖然不易消化
    ，但由于熱量低，肉富有彈性
    ，也頗受人們喜愛(ài)
    。可將其做成生魚(yú)片
    ，也可以炒，還可以煮食
    。另外
      ，暇與墨魚(yú)及章魚(yú)有同樣的作用。
    海藻：它含有豐富的礦物質(zhì)
      ，不含熱量
      。食用時(shí)可加入適量的醋，或用來(lái)炒蛋
      ，以此增加菜的份量。
    南瓜：它含有豐富的植物纖維素及胡蘿卜素
      ，用煮或炒的方法食用
      ，人體吸收率會(huì)更高。
    雞胸肉：它含豐富蛋白質(zhì)
      ，熱量低，是減肥食品中很受歡迎的品種
      。因?yàn)殡u皮的熱量極高
      ，可將其割掉。如果將雞胸肉用酒稍蒸
    ，味道會(huì)更鮮美。
    奇異果：它能促進(jìn)對(duì)維他命C的吸收
    ，早上食用效果最佳
    。其他的水果，如草莓
    、葡萄柚等也可以取代奇異果。
    豆腐：它屬于高蛋白低熱量的食物
    ，可代替魚(yú)類(lèi)及肉類(lèi)
    ，作為主菜食用。將其去水
    ，混合在漢堡的制作材料中，這樣可降低材料的熱量
    。
    二
    、推薦9款美味的瘦身粥食譜玉米粥
    材料：玉米、大米
    做法：1.適量大米洗干凈
    ，將玉米剝掉，洗凈
    。2.把玉米和大米放在鍋中
    ，倒入適量清水。3.大火煮開(kāi)，小火慢煮二十分鐘左右即可
    。
    紅棗糯米粥
    原料：紅棗適量、糯米半碗
      、紅糖適量
    做法：把紅棗去核
      ，和糯米一起洗干凈
      ，放在水里浸泡30分鐘。在鍋里加入水燒開(kāi)
      ，然后把糯米和紅棗的水分濾干以后倒入開(kāi)水中
      ，用勺子攪拌防止糯米粘在鍋底，直到水再次燒開(kāi)
      。蓋上鍋蓋，小火熬30分鐘
      ，再打開(kāi)蓋子熬10分鐘即可加入紅糖食用
      。
    胡蘿卜蛤蜊粥
    原料：胡蘿卜、蛤蜊
      、姜絲、蘇筍
      、白粥
      。
    做法：首先把白粥煮開(kāi)，加胡蘿卜丁煮10分鐘
      ，再加入泡好的蛤蜊肉和姜絲，繼續(xù)煮15分鐘
      。最后把洗凈的蘆筍切丁
      ，用鹽攪拌一下
    ，放入鍋中即可
    。蛤蜊肉中含有多種蛋白質(zhì)和維生素，能加速排泄膽固醇
    ，達(dá)到減肥的效果
    。
    小米南瓜粥
    材料：小米、南瓜
    做法：1.南瓜去皮切塊
    ，小米洗凈后用水浸泡20分鐘
    。2.往鍋中加入適量清水，下小米煮30分鐘
    。3.煮小米時(shí)
    ，用攪拌機(jī)將南瓜打成泥。30分鐘后
    ，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘即可
    ，中間要時(shí)時(shí)攪一攪
    ，避免粘鍋。
    枸杞豬肝菠菜粥
    原料：菠菜
    、豬肝、姜絲
    、枸杞
    做法：先把大米洗凈熬白粥
    ，在這期間把豬肝洗凈、切片
    ，在開(kāi)水中焯一下?lián)瞥觥ｈ坭接盟蓍_(kāi)
    ，菠菜用水燙過(guò)以后切成小段
    。粥煮開(kāi)以后放入豬肝、菠菜
      、姜絲，加入一些鹽
    、雞精
    、胡椒粉調(diào)味，鍋開(kāi)以后放入枸杞裝碗
    ，淋上香油和蔥末即可食用。
    綠豆薏米芡實(shí)粥
    原料：綠豆
    、薏米
    、芡實(shí)
    做法：綠豆、薏米洗凈
    ，放在水里浸泡2個(gè)小時(shí)。然后把綠豆和薏米放進(jìn)鍋里小火煮開(kāi)
    ，快熟的時(shí)候放入芡實(shí)即可
    。如果覺(jué)得味道不可口
    ，可以按口味加上一些白砂糖或者蜂蜜
    。
    燕麥紅棗粥
    原料：燕麥
    、大米、紅棗
    做法：燕麥和大米洗凈
    ，用水浸泡半個(gè)小時(shí)
    ，紅棗去核
    。在鍋里把水燒開(kāi)
    ，然后把燕麥、大米
    、紅棗都放進(jìn)鍋里
    ，這樣不僅能節(jié)約煮粥時(shí)間
    ，還不會(huì)糊鍋。先用大火煮開(kāi)
    ，再用小火煮30分鐘
    ，快熟的時(shí)候用勺子朝一個(gè)方向攪拌
    ，讓粥更稠
    。
    紅薯粥
    材料：紅薯、糯米
    、紅豆
    、綠豆
    、飯豆
    、玉米渣、空心粉
    、胡蘿卜汁適量
    做法：1.各種米和豆洗一下，泡水兩小時(shí)以上
    。紅薯洗凈去皮切小塊
    。2.將所有食材放入高壓鍋，加水是食材體積的兩倍
    ，大火煮開(kāi)后
    ，小火再煮10分鐘即可
    。
    黃豆芝麻粥
    原料：100克黃豆
    、20克芝麻(或芝麻粉)
    、鹽
    做法：在煮粥之前先將黃豆放在水里浸泡半天時(shí)間，將芝麻用鍋炒一下
    ，然后再將其磨成粉，或者是直接用在超市里的芝麻粉
    。把黃豆放進(jìn)煲里
    ，加入高湯煮，等煮沸之后將芝麻粉倒進(jìn)去
    ，然后再加適量的鹽，攪拌均勻即可
    。
    功效：此款黃豆芝麻粥能補(bǔ)肝腎
    、益五臟，不僅降血脂降血糖
    ，減肥瘦腰腹，還能使臉色紅潤(rùn)
    ，容光煥發(fā)
    。
    三、4種食物不利于減肥燒烤的高脂肪肉類(lèi)：燒烤可以破壞你的腰圍曲線
    。一份20盎司T骨可以增加1，540卡和124克脂肪
    ，一份芝士漢堡大約有750卡和45克脂肪
    ，那豬肉或牛排骨如何?他們來(lái)自動(dòng)物最肥的部份。好消息：你可以去用瘦豬肉
    ，如里脊肉，去皮雞胸肉
    ，和瘦牛肉
    。
    熱狗與香腸：熱狗和香腸都是喜歡最受歡迎的食物，你可能想在看比賽時(shí)吃
    。它不只有高脂肪、高卡路里的問(wèn)題
    ，但熱狗
    、德國(guó)式小香腸、香腸都是高鈉食物
    。一個(gè)典型的熱狗有280卡路里，15克脂肪和1
    ，250毫克的鈉
    ，而6盎司波蘭熏腸有330卡路里，24克脂肪和1
    ，590毫克鈉。
    以蛋黃醬為基礎(chǔ)的沙拉：一部分小杯典型馬鈴薯沙拉就有180卡路里及12克脂肪
    ，同樣數(shù)額的涼拌卷心菜大約有150卡路里和8克脂肪
    。為了減少卡路里的攝入，盡量讓你的沙拉減少蛋黃醬
      ，以混合蛋黃醬低脂肪酸奶、淡奶油
      ，或雞湯
    。或者
    ，嘗試德國(guó)式馬鈴薯沙拉
    ，使用更多的醋
    ，而不是油，然后都肉許多蔬菜
    ，增加纖維和營(yíng)養(yǎng)成分
    。
    零食：少數(shù)的零食不會(huì)有太多的傷害
    ，但吃得太多
    ，它可以對(duì)你的正常飲食有破壞作用。每一盎司的土豆片或奶酪泡芙含有大約160卡路里及10克脂肪
    。奶酪玉米片將讓你增加692卡路里(加上38克脂肪和1632毫克鈉)，滿(mǎn)杯電影院爆米花有550卡路里
    ，31克脂肪和972毫克鈉
    。嘗試吃水果，蔬菜加一點(diǎn)調(diào)醬
    ，或一點(diǎn)不含脂肪的爆米花
    。
    四、每天10分鐘簡(jiǎn)單瘦身動(dòng)作推薦每天花時(shí)10分鐘
    ，通過(guò)運(yùn)動(dòng)對(duì)全身各個(gè)部位進(jìn)行操練
    ，可以達(dá)到燃燒脂肪的效果。
    1.抬伸動(dòng)作
    。運(yùn)動(dòng)前先準(zhǔn)備一本有點(diǎn)重量的書(shū)本。首先先躺在地上
    ，兩腿抬起向上伸展
    ，把書(shū)本夾在大腿之間用力夾住。然后雙手撐在后腦
      ，盡力做一個(gè)仰臥起坐的動(dòng)作，或者身體向左右兩邊用力伸展
      。每次運(yùn)動(dòng)要堅(jiān)持做至少10次以上
      。
    2.倒撐動(dòng)作。首先趴在地上
      ，雙手挺直按住地面，右腿抬起
      ，左腿站直和手一起撐起身體
      ，右腿要與身體保持平行狀態(tài)。保持姿勢(shì)5秒以上
      ，覺(jué)得累了就趴下來(lái)休息一下，然后換左腿撐地
      ，右腿挺直抬起
      。來(lái)回做3套以上。
    3.手撐動(dòng)作
      。準(zhǔn)備兩個(gè)磚頭或者是厚的書(shū)本
      。大概墊高的高度為12cm~15cm。首先坐在地上
      ，把兩塊磚頭放在貼近身邊左右位置
      。雙腿屈膝放松，用手按住磚頭
    ，用力撐起身體，身板盡量挺直
    。舉到累了就坐下來(lái)休息一下
    ，接著繼續(xù)做這個(gè)手撐動(dòng)作
    。每次堅(jiān)持至少做5次。
    4.抬撐動(dòng)作
    。運(yùn)動(dòng)前先準(zhǔn)備一本有點(diǎn)重量的書(shū)本。首先先躺在地面
    ，雙腿并攏向上抬起挺直
    ，把書(shū)本放在腳面上。然后雙手向左右兩邊伸展
    ，用力按住地面撐起身體，扭動(dòng)腰把臀部撐起來(lái)
    。
    5.側(cè)撐動(dòng)作
    。運(yùn)動(dòng)之前先準(zhǔn)備一塊磚頭或重量大一點(diǎn)的書(shū)本。首先身體向左側(cè)坐
    ，雙腿并列伸直
    ，然后用左手撐起身體
    ，腳部也用力撐起挺直
    ，身體要盡量伸直，右手拿著磚頭
    。保持姿勢(shì)5秒以上
    ，接著休息
    ，再繼續(xù)做
      。左右手輪流做這個(gè)側(cè)撐運(yùn)動(dòng)，至少來(lái)回做2到3套
      。
    6.俯蹲動(dòng)作。首先跪著
      ，身體向前傾
      ，雙手按住地面，然后雙腿站起
      ，用腳趾撐起
      ，膝蓋屈膝90度。保持姿勢(shì)10秒以上
      ，累了就休息一下再繼續(xù)做
      。必須做夠10分鐘。
    7.臥撐動(dòng)作
      。運(yùn)動(dòng)前先準(zhǔn)備一本有點(diǎn)重量的書(shū)本
    。首先躺在地面上，接著雙腿屈膝
    ，兩腳努力夾著書(shū)本，兩手挺直盡力伸向書(shū)本
    。保持動(dòng)作5秒
    ，然后休息一下再繼續(xù)做動(dòng)作。要反復(fù)做個(gè)10次左右
    。
    

          
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    老人健康飲食的10大要點(diǎn)
    
                            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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