很多家庭是雙薪家庭,孩子的起居基本上都交給了家里請(qǐng)的阿姨來(lái)管
兒童不可取早餐
1、剩飯菜早餐
剩飯菜隔夜后
2、西式早餐
這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖
3
食物經(jīng)過(guò)高溫油炸之后
4
零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō)
5
為了趕時(shí)間,不少家長(zhǎng)就在路邊攤買早點(diǎn)給孩子
兒童早餐的搭配
搭配一:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成:青菜火腿蛋餅1個(gè),餅干酸奶1杯
做法:
1.將雞蛋打散,加入面粉
2.鍋燒熱,加少許油
,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。3.餅干切小丁
,與酸奶攪拌即成。營(yíng)養(yǎng):雞蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營(yíng)養(yǎng)素
,作為保持腦力及身體活力的食物搭配二:菜肉餛飩+蛋煎面包+橙
組成:菜肉餛飩1碗,蛋煎面包1片
做法:
1.蝦肉
2.餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩
3.鍋中入水煮開
4.雞蛋1個(gè)打散
5.鍋燒熱
,放少許油,面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi),煎至兩面金黃即可。營(yíng)養(yǎng):蝦是高蛋白食物,并含有豐富的鈣
、磷、鐵等礦物質(zhì),對(duì)強(qiáng)健牙齒、骨骼,增強(qiáng)抵抗力很有效用。蛋煎面包色澤金黃,味道香甜,松軟可口。該套餐味道鮮美,易于消化。搭配三:果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治
組成:果仁玉米粥1碗
,雞蛋三文治1個(gè),西紅柿半個(gè)。做法:
1.將花生米
、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。2.將水放入鍋內(nèi)
,細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻,水開后,將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻,再開鍋時(shí)即成玉米面糊糊,然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。3.準(zhǔn)備雞蛋1個(gè)
,黃瓜1/4根,面包4片4.雞蛋煎熟(煎時(shí)要少放油)
5.在面包上撒一層肉松
,蓋上一片面包,將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對(duì)角切。營(yíng)養(yǎng):花生
、核桃仁、芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)魚類、肉類,而且是內(nèi)含有卵磷脂、腦磷脂的優(yōu)良蛋白質(zhì),極易被人體吸收。對(duì)寶寶的腦發(fā)育非常有好處。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/33196.html.
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