香菇，眾所周知其含有豐富的植物蛋白
在飲食上是需要多加注意的
香菇不會引起消化不良
香菇因鮮香而聞名
，香氣宜人，味道鮮美，是出了名的真菌皇后，其豐富的營養(yǎng)成分也是香菇的一大亮點，降血降脂的保健功效讓香菇成為了高血壓，高血脂以及動脈硬化病人的食療佳品，香菇是在山野間采摘，木材上生長的真菌類食物。香菇吃前是不需要用開水燙的，只需清洗干凈泥沙即可
，特別是鮮香菇，不宜用熱水浸燙，開水浸泡香菇會讓香菇中的營養(yǎng)成分快速流失香菇中含有較多的嘌呤，氨基酸物質(zhì)是水溶性的
為了最大程度的保存干香菇的營養(yǎng)，用冷水或者溫水浸泡即可
總結(jié)：腸胃不好的人香菇中難以消化的膳食纖維易加重其腸胃負擔
，難以消化，所以不宜多吃。有些香菇是含有化學物.是農(nóng)藥培植的,所以,在用之前一定要先用水泡一下,如果感覺農(nóng)藥味道重的話,最好不要信用.就像青菜一樣,有的含農(nóng)藥味,只要用青水泡一下,就可以聞到,問答愉快....
真有點奇怪
，不單單是吸收功能的問題，一般人正常的消化時間都應(yīng)該在3-8個小時，除非是拉肚子，當然，如果是拉肚子的話，那跟本就不用考慮吸收的因素了，那么短的時間，充其量，只能算香菇那東西在你的消化道里邊瀏覽了一遍，談不上消化。如果不是拉肚子，再加上你人又那么瘦，應(yīng)該考慮去消化科做個檢查。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/33807.html.
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