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      吃海帶對健康的好處是什么

      佚名 2023-05-06 08:00:39

      吃海帶對健康的好處是什么

      海帶是很常見的干貨食物,經(jīng)過適當?shù)奶幚砼腼儯粌H味道可口迷人

      ,而且營養(yǎng)價值極高,深受很多人的喜愛
      ,但是吃海帶也有許多要注意的地方,那么吃海帶的好處是什么
      ?海帶的養(yǎng)生作用有哪些
      ?吃海帶的好處有很多,下面就來詳細了解具體情況吧

      吃海帶的好處

      1、防治甲狀腺腫

      海帶含碘和碘化物

      ,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用

      2、降壓

      海帶氨酸及鉀鹽

      、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收
      ,降低血壓;

      3

      、降脂

      海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維

      ,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃
      ,促進膽固醇的排泄

      4、抑制腫瘤

      熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用

      ,對S180腫瘤有明顯的抑制作用
      ,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用

      5

      、提高免疫力

      海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫

      ,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多
      ,香菇就是其中之一

      6、降糖

      海帶中含有60%的巖藻多糖

      ,是極好的食物纖維
      ,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間
      ,如此
      ,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升
      ,而達到治療糖尿病的目的

      7、利尿

      、消腫

      海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇

      ,它是一種貴重的藥用物質(zhì)。現(xiàn)代科學研究證明
      ,甘露醇具有降低血壓
      、利尿和消腫的作用;

      8

      、預防心腦血管病

      海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA

      ,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?div id="d48novz" class="flower left">

      9、消除乳腺增生

      海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內(nèi)分泌失調(diào)

      ,消除乳腺增生的隱患;

      10

      、護發(fā)

      海帶中的碘極為豐富

      ,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的

      吃海帶注意事項

      1

      、海帶不能長時間浸泡

      海帶食前不要長時間浸泡。一般說浸泡6小時左右就行了

      ,因為浸泡時間過長
      ,海帶中的營養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素
      、無機鹽等也會溶解于水
      ,營養(yǎng)價值就會降低

      如果海帶經(jīng)過水的浸泡之后就會像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經(jīng)變質(zhì)不可以再食用

      。而且海帶性寒
      ,脾胃虛寒者忌食。

      2

      、別把海帶當主食吃

      不能長期的將海帶當做主食

      ,這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷
      ,攝入過多的砷可引起中毒
      。因此,食用海帶前
      ,應先用水漂洗
      ,使砷溶于水。

      3

      、吃海帶后別馬上喝茶
      、吃水果

      吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)

      。因為海帶中含有豐富的鐵
      ,以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

      4

      、特殊人群慎吃海帶

      那些患有甲亢的病人不可以吃海帶

      ,因為海帶含有的碘元素十分的豐富,如果食用則會加重病情
      ,孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒和嬰兒體內(nèi)
      ,引起甲狀腺功能障礙

      常吃海帶有什么好處

      海帶是一種含碘很高的食用

      ,海帶性味咸,長期食用還有溫補腎氣的作用
      。下面我就帶大家一起來詳細了解下吧

      常吃海帶的好處
      1、讓秀發(fā)黑又亮

      可能你知道最多的是能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻
      ,能令毛發(fā)生長的生姜
      ,或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但是最護發(fā)的是海帶
      ,營養(yǎng)專家認為
      ,經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素
      ,而且對頭發(fā)的生長、滋潤
      、亮澤也都具有特殊功效


      2、排毒增強代謝
      凡是含有大量纖維的蔬菜
      ,都可以促進腸道排泄
      ,并吸附游離的脂質(zhì)。海帶的纖維豐富
      ,并呈堿性
      ,又增加了排毒功效。而且代謝率代表著一個人新陳代謝的能力
      ,代謝率很低的時候
      ,較少的熱量供給機體,其他的能量就會轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi)
      。吃海帶可以增強人的代謝率
      ,增強代謝機能,讓精神更加充沛
      ,身材更瘦


      3、祛痰保護氣管

      人們平常吃的海帶
      ,就有祛除“老痰”的作用
      。海帶味咸,性寒
      ,歸肝
      、腎經(jīng),其纖維素可以清除附在消化道上的細菌霉菌及廢塵顆粒
      ,減少痰的堆積
      ,具有消痰軟堅、利水消腫之功效
      。用于慢性支氣管炎
      、哮喘治療時,可做成海帶糖漿或涼拌海帶
      ,堅持食用
      ,“老痰”祛除則發(fā)病誘因消除,效果頗佳


      4
      、補鈣易于吸收

      海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比
      ,除維生素C外
      ,其粗蛋白、糖
      、鈣
      、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍
      。每100克海帶中含鈣高達1177毫克
      ,含鐵高達150毫克,重要的是人體對海帶中的鈣元素的吸收率非常高
      ,所以吃海帶對兒童
      、婦女和老年人均有重要的保健作用。

      5
      、美顏改善膚色

      海帶汁可以祛除痘印
      ,提升面板的亮度,改善暗黃無光的膚色
      。用海帶熬成的湯汁泡澡
      ,可以潤澤肌膚,使面板清爽細滑
      ,光潔美麗
      。同理,如果食用海帶
      ,也有美肌
      ,滋潤的效果,內(nèi)外兼并
      ,效果更佳


      6、消除乳腺增生

      海帶可以輔助治療乳腺增生
      。這是由于其中含有大量的碘
      ,大約每100克海帶中含有300毫克~700毫克碘?div id="d48novz" class="flower left">
      ?梢源偈孤殉矠V泡黃體化
      ,從而降低體內(nèi)雌激素水平
      ,使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整
      ,最終消除乳腺增生的隱患,達到預防乳腺增生的目的
      ,而且
      ,海帶能軟堅散結(jié),能使血通氣暢,腫塊消退


      7
      、防心腦血管病

      研究表明,海帶富含大量不飽和脂肪酸
      ,能清除附著在血管壁上的膽固醇;海帶中含有的食物纖維褐藻酸
      ,可以調(diào)理腸胃,促進膽固醇的排泄
      。血脂高的人長期吃海帶
      ,可以有效防治心腦血管疾病。

      8
      、降壓利尿消腫

      海帶上常附著一層白霜似的白粉——甘露醇
      ,它是一種貴重的藥用物質(zhì)。現(xiàn)代科學研究證明
      ,甘露醇具有降低血壓
      、利尿和消腫的作用。另外
      ,海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維
      ,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃
      ,促進膽固醇的排泄

      冬吃海帶的八大奇效
      養(yǎng)生奇效1:延緩衰老。

      海帶富含鈣元素與碘元素
      ,有助于甲狀腺素合成
      。這兩種食物搭配,不僅能美容
      ,還有延緩衰老的作用


      養(yǎng)生奇效2:預防心腦血管病。

      海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA
      ,能使血液的黏度降低
      ,減少血管硬化。因此
      ,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病


      養(yǎng)生奇效3:祛痰。

      人們平常吃的海帶
      ,就有祛除“老痰”的作用
      。海帶味咸,性寒
      ,歸肝
      、腎經(jīng)
      ,具有消痰軟堅、利水消腫之功效
      。用于慢性支氣管炎
      、哮喘治療時,可做成海帶糖漿或涼拌海帶
      ,堅持食用
      ,“老痰”祛除則發(fā)病誘因消除,效果頗佳


      養(yǎng)生奇效4:抑制腫瘤


      熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用
      ,而且海帶還富含抗癌明星—硒
      ,具有防癌的作用。

      養(yǎng)生奇效5:護發(fā)


      海帶長得從外形上就像咱美女的長發(fā)
      ,起護發(fā)的食物,可能你知道得很多
      ,例如能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻
      ,能令毛發(fā)生長的生姜,或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等
      。但你知道食物護發(fā)的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶
      ,營養(yǎng)專家認為,經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素
      ,而且對頭發(fā)的生長
      、滋潤、亮澤也都具有特殊功效


      海帶中的碘極為豐富
      ,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的


      養(yǎng)生奇效6:消除乳腺增生


      近代研究發(fā)現(xiàn)海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由于其中含有大量的碘
      ,可以促使卵巢濾泡黃體化
      ,從而降低體內(nèi)雌激素水平,使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整
      ,最終消除乳腺增生的隱患
      ,達到預防乳腺增生的目的。

      海帶是養(yǎng)生價值較高的食物
      ,但因為平時太過常見而未引起重視
      。其實,海帶富含多種微量元素
      。在所有食物中
      ,海帶的含碘量最高,每100克海帶中含有300毫克—700毫克碘
      。我國古代早有記載
      ,海帶***即昆布***能軟堅散結(jié),能使血通氣暢
      ,腫塊消退
      。海帶中所含的熱量較低,膠質(zhì)和礦物質(zhì)較高
      ,易消化吸收
      ,抗老化,吃了后不用擔心發(fā)胖
      ,是理想的女性健康食品


      養(yǎng)生奇效7:降壓、降脂


      科學家發(fā)現(xiàn)
      ,海帶是人類攝取鈣、鐵
      、碘的寶庫
      。每100克海帶中,含鈣高達1177毫克
      ,含鐵150毫克
      ,含碘240毫克,所以海帶有重要的保健作用


      海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維
      ,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃
      ,促進膽固醇的排泄;海帶淀粉硫酸酯為多糖類物質(zhì)
      ,具有降血脂功能;海帶可減少放射性元素在腸內(nèi)的吸收。

      海帶氨酸及鉀鹽
      、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收
      ,降低血壓。

      養(yǎng)生奇效8:排毒減肥


      凡是含有大量纖維的蔬菜
      ,大多有減肥效果。因為豐富的纖維素可以促進腸道排泄
      ,并吸附游離的脂質(zhì)
      。海帶的纖維豐富
      ,并呈堿性,又增加了排毒功效


      代謝率代表著一個人新陳代謝的能力
      ,代謝率很低的時候,較少的熱量共給機體
      ,其他的能量就會轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi)
      。吃海帶可以增強人的代謝率,增強代謝機能
      ,讓精神更加充沛
      ,身材更瘦。

      海帶含有大量的膳食纖維
      ,可以增加肥胖者的飽腹感
      ,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小
      ,是肥胖者減肥的食物

      海帶的保健作用
      ***1***海帶表面的白色析出物就是甘露醇,是一種利尿劑
      。有降壓
      、消腫作用,是水腫
      、小便不利病人的食療佳品


      ***2***海帶是堿性食品,含鈣量高
      。鈣是防止血液酸化的重要物質(zhì)
      。常吃能有效預防胃癌和腸道癌的發(fā)生。

      ***3***海帶富含碘
      、鈣
      、磷、硒
      、胡蘿卜素
      、維生素B1等多種人體必需的營養(yǎng)素。在這些作用的綜合作用下
      ,可減少脂肪在心
      、腦、血管壁上的積存
      ,降低血中膽固醇
      。在過于油膩的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內(nèi)的積存


      ***4***海帶中含有豐富的纖維素
      ,能夠及時的清除腸道內(nèi)的廢物和毒素
      ,有效的防止便秘和腸癌的發(fā)生。

      ***5***在寒冷的冬天里
      ,適當多吃些海帶
      ,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的御寒作用
      。海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫
      。補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力
      。海帶含碘豐富,碘能促進甲狀腺素分泌
      ,增加身體的產(chǎn)熱能力
      ,抗冷御寒。

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