檸檬的味道偏酸
,常用于做飲料或者是烹調時使用其汁水,所以許多人平時也都會食用到檸檬,然而即便檸檬在我們的生活中是如此地普遍抗壞血病
壞血病在20世紀初期由于人來的遠距離的巡游
,長時間對植物性的攝入不足,才被發(fā)現的一種營養(yǎng)缺乏疾病,后來發(fā)現維生素C是引起這種缺乏疾病的主要因素。檸檬味道很酸
,主要是其中含有的大量的檸檬酸和維生素C,食用檸檬就能防治壞血病。補血
很多貧血的人都知道
,通過食用含鐵高的食物,能在一定的程度上治療貧血,但是對于鐵的消化和吸收卻不是很了解。檸檬中含有大量的維生素C
,這類成分在攝入之后能增強人體對食物中鐵質的吸收能力,有補血作用。促進傷口愈合
維生素C是促進傷口愈合
,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基,抑制體內炎癥。預防衰老
檸檬的抗氧化作用有助于應對體內自由基損害
,緩解衰老進程增強免疫力
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C
美白護膚
檸檬中含有維生素B1
、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。清熱化痰
檸檬也能袪痰
。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸
預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性
喝檸檬水要注意
1、喝隔夜檸檬水會引起腹瀉
泡檸檬水的量如果一次太多隔夜放置會滋生細菌
2、天天喝檸檬水過多傷腸胃
每天空腹喝檸檬水的話
,很容易導致胃酸過多分泌而傷及腸胃。另外如果是有胃病、心腦血管疾病3
檸檬水中含有大量的酸性物質
4
檸檬的含糖量較多
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