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    香蕉可以放冰箱嗎
    
        
    
            佚名
            2023-05-10 18:51:58
        
    

        
    
           
    香蕉是一種比較常見的水果，一般秋季大家會比較喜歡吃香蕉
    ，因為香蕉有很好的潤燥的作用，也可以幫助潤腸
    ，所以很多會便秘的人會喜歡吃香蕉
    ，也有很多減肥的人喜歡吃香蕉。但是香蕉其實是不太容易保存的
    ，那么
    ，香蕉是否可以放進冰箱保存呢
    ？
    香蕉的營養(yǎng)價值
    香蕉有“智慧之果”之稱
    ，是一種高熱量水果，每100克香蕉的果肉中含有熱量91大卡
    ，碳水化合物20克
    ，蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.6克
    ，磷53毫克
    、鈣19毫克、鉀400毫克
    、維生素C24毫克
    。還含有多種其他微量元素和維生素，香蕉中富含可以讓肌肉松弛的鎂元素
    ，壓力大的朋友可以經(jīng)常吃
    。
    不可以放冰箱
    香蕉不可以放在冰箱
    ，也不需要放在冰箱
    ，放在冰箱會讓其凍壞，一天就會變黑
      ，且肉質(zhì)會變軟爛
      ，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛等
      ，所以不要放冰箱。
    不宜儲存在哪里
    香蕉除了不要放在冰箱外
      ，還要避開高溫和嚴寒
      ；夏日將香蕉放在23度以下的陰涼地方，冬季溫度低可以用報紙將香蕉包起來
      ，這樣可以避免香蕉被凍傷
      。
    香蕉也不宜與有催熟作用的東西放在一起
      ；比如放在塑料袋中保存
      ，塑料袋中有乙烯，會加快香蕉的成熟速度
      ；也要與蘋果分開放
      ，蘋果成熟的時候會產(chǎn)生乙醚，能夠促進有機物質(zhì)的轉(zhuǎn)化
    ，容易催熟周邊的水果所以要避開
    。
    香蕉如何保存
    香蕉屬于熱帶水果
    ，一般是在沒有熟透的時候采摘，然后運輸?shù)饺珖鞯?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，在即將出售時涂抹乙烯等催熟劑催熟
    ，所以我們一般買回來的香蕉上都會沾有乙烯；買回香蕉后及時清洗擦干凈
    ，可以減少催熟劑的腐蝕
    ，可以延長存放5-7天。
    香蕉買回后不宜整串放在臺面或者盤子中
    ，這樣易讓底部香蕉受壓迫擠壓
    ，提前變壞，可以將香蕉根部用繩子綁住
    ，懸掛起來
    ，這樣可以減少受壓面積
    ，使香蕉保存的更久
    ；沒有懸掛存放時也應盡量使香蕉的拱面在上，減少壓迫面積
    。
    小貼士
    香蕉上長有黑點是可以吃的
    ，并不是這個香蕉已經(jīng)腐爛變質(zhì)，這恰恰是香蕉風味和營養(yǎng)最佳的時候
    ，這是香蕉成熟的標志，是食用的最佳時機
    。
    香蕉的功效作用
    (1)降低血脂
    油菜為低脂肪蔬菜
      ，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合
      ，并從糞便排出
      ，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂
      。中醫(yī)認為油菜能活血化瘀，用于治療癤腫
      、丹毒
      。
    (2)解毒消腫
    油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成
      ，對進入人體內(nèi)的致癌物質(zhì)有吸附排斥作用
      ，故有防癌功能。此外
      ，油菜還能增強肝臟的排毒機制
      ，對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用
      。
    (3)寬腸通便
    油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積
      ，縮短糞便在腸腔停留的時間
      ，從而治療多種便秘，預防腸道腫瘤
      。
    (4)強身健體
    油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C
    ，有助于增強機體免疫能力
    。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高
    。
    

          
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