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      飲食健康需要住飲哪些方面
        ？關(guān)于飲食健康的建議有哪些
      
        
      
            佚名
            2023-05-10 23:14:52
        
      

        
      
           
      民以食為天，我們生活在這世界上
      ，就免不了的需要吃飯
      ，并且我們從會下去的是什么，在身體得到的放映就是什么
      ，所以飲食健康是身體健康的基礎(chǔ)保障
      ，日常生活中要格外注意飲食
      ，那么
      ，飲食健康需要住飲哪些方面
      ？關(guān)于飲食健康的建議有哪些。
      飲食健康的建議
      1.酸堿失衡正常人的血液pH為7.3～7.4
      ，呈弱堿性
      ，利于生理活動。一般情況下
      ，人體具有自動的緩沖系統(tǒng)
      ，能自身處理好酸堿的關(guān)系
      ，從而使血液酸堿度保持在正常范圍內(nèi)，以達到生理上的平衡
      。但是
        ，這種機體自身的緩沖能力是有限的，例如借著秋季涼爽
        ，食欲大開，大吃山珍海味
      、大魚大肉等酸性食物
      ，超過了機體本身的耐受程度，就可以使血液發(fā)生酸性偏移
      ，導(dǎo)致血液性酸中毒
      ，最終形成“酸性體質(zhì)”，這就很容易使人患上目前很時髦的“代謝綜合征”(如高血壓
      、高脂血癥
      、痛風(fēng)、脂肪肝
      、胰島素抵抗或糖尿病
      、肥胖等)。所以
      ，不要忘了多吃些新鮮時令的蔬菜水果
      、菌藻類、豆類及豆制品等堿性食物
      ，以中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)
      ，這樣，才能使“代謝綜合征”不侵犯到你
      。
      2.毒素蓄積過食雞鴨魚肉
      ，勢必使得體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪攝入過多
      ，導(dǎo)致過量堆積
      ，天長日久就會造成體內(nèi)氨、氮
      、酮等有毒有害物質(zhì)大量的蓄積
      ，常常會莫名其妙地出現(xiàn)精神萎靡、乏力
      、倦怠
      、頭昏腦漲、記憶力減退等癥狀
      。古人云：“欲得長生
      ，腸中常清
      ，欲得不死，腸中無滓
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！爆F(xiàn)代保健的重點不在補不足，而是泄有余
      。
      人的腸胃好似一個港口
      ，必須進出平衡，如果船只
      、貨物堆積
      ，超過了港口的負(fù)荷量，必然引起船只互相碰撞與阻攔
      ，進出不能
      。這說明及時清除體內(nèi)毒素很重要。
      蔬菜五谷比起肉食來
      ，不僅容易消化
      ，而且含有大量的纖維素、豐富的礦物質(zhì)和維生素
      ，能刺激腸道蠕動
      ，使糞便很快地排出體外，這就減少了毒素對腸壁的毒害作用
      ，可以及時地清除腸中廢物
      ，預(yù)防大腸癌，保持身體健康
      。理想的排毒食物有燕麥
      、蕎麥、薏米等五谷雜糧
      ，以及紅色的番茄
      、紅辣椒、草莓
      、櫻桃
      ，橙黃4534535aaa色的胡蘿卜、玉米
      、橙子
      、柿子、南瓜
      、紅薯
      ，綠色的新鮮蔬菜，藍(lán)紫色的藍(lán)莓
      、黑莓
      、桑葚
      、葡萄、茄子
      ，白色的菜花
      、銀耳、金針菇
      ，黑色的黑米
      、黑豆、黑芝麻
      、黑木耳等
      。
      3.鈣質(zhì)流失適量的蛋白質(zhì)有助于鈣質(zhì)的吸收，但是過量的蛋白質(zhì)則可造成鈣質(zhì)的大量流失
      ，引起缺鈣的一系列癥狀(如高血壓、痛經(jīng)
      、結(jié)腸癌
      、失眠、脾氣暴躁
      、蛀牙
      、生長遲緩等)
      ，又是目前形成骨質(zhì)疏松癥的元兇。骨質(zhì)疏松癥發(fā)病率較高的國家和地區(qū)有一個共同的特點，就是高蛋白質(zhì)飲食
      。富含高蛋白質(zhì)的食品在人體內(nèi)呈酸性。而人體無法承受血液中酸堿度激烈的變化
      ，于是
      ，身體就會動用兩種主要的堿性物質(zhì)——鈉和鈣加以中和。這樣一來
      ，你攝入的蛋白質(zhì)越多
      ，機體所需中和的鈣的數(shù)量也就越大，不管多少鈣也不能調(diào)整由此所造成的人體蛋白質(zhì)的失衡
      ，即高蛋白質(zhì)飲食會引起鈣缺乏癥
      。有人曾做過試驗，A組每天食用80克蛋白質(zhì)
      ，會造成37毫克的鈣流失;B組每天食用240克蛋白質(zhì)外加補充1400毫克鈣
      ，鈣的流失量不但未減，反而增加到每天流失137毫克
        。這說明
        ，高鈣質(zhì)的飲食并不能阻止由高蛋白質(zhì)飲食造成的鈣質(zhì)流失。正常的蛋白質(zhì)需要量為每公斤體重1克為宜
      ，并要求酸堿平衡
      。
      4.容易肥胖適當(dāng)?shù)爻匀馐炒_實有益于恢復(fù)體力
      ，但若“管不住嘴”又運動不足，攝入熱量與所消耗的熱量不平衡
      ，很易導(dǎo)致身體超重
      ，尤以中心型肥胖(腰圍大于臀圍)為多。古人云：“飲食即臥
      ，不消積聚
      ，乃生百疾?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！狈逝帜税俨≈?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。
      醫(yī)學(xué)專家經(jīng)20年的調(diào)查研究認(rèn)為，腰圍明顯大于臀圍者
      ，糖尿病發(fā)病率較正常人高3~9倍;冠心病發(fā)病率較正常人高3~5倍;膽腎結(jié)石發(fā)病率較正常人高4~6倍;胖人早衰較同齡的正常人高出25%~50%
      。所以應(yīng)采取積極的對策：“管住您的嘴，邁開您的腿
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！奔瓷俪远噙\動，多吃些減肥食品
      ，如紅小豆
      、辣椒、冬瓜
      、竹筍
      、黃瓜、洋白菜
      、兔肉
      、發(fā)菜、苦丁加綠茶等
      ，避免“腰帶越長
      ，壽命越短”的現(xiàn)象發(fā)生。
      5.謹(jǐn)防痛風(fēng)涮火鍋
      ，會攝入肚絲
        、百葉、腰花
        、腦
        、鴨腸等動物內(nèi)臟、水產(chǎn)海鮮(干貝
        、蝦
        、海魚)、蘆筍和蘑菇等含嘌呤較多的食物
        ，佳肴配美酒
        ，啤酒
        、白酒紛紛進肚，加之活動少
        ，肥胖
        ，日久天長，會由于機體發(fā)生“嘌呤代謝障礙”而引起痛風(fēng)的發(fā)作
        。食用高嘌呤食品后
        ，宜進食大量的新鮮蔬菜和水果、菌藻類
        、牛奶及奶制品等堿性食物
        ，以使體液盡量“酸堿平衡”或趨向“弱堿性”。并要每日飲水或果汁(櫻桃汁
        、葡萄汁
        、芹菜汁)1500至3000毫升(8~10杯)來稀釋血液中的尿酸濃度，促使尿酸鹽排出體外
        ，并使流經(jīng)腎臟的尿酸濃度降低
      。
      不同體質(zhì)的飲食
      營養(yǎng)過剩、常吃夜宵：痰濕或氣虛體質(zhì)
      一個人長期營養(yǎng)過剩
      、食量過多，最明顯的結(jié)果就是會形成痰濕體質(zhì)
      。營養(yǎng)過剩有兩種
      ，一種是絕對的，一種是相對的
      。絕對的就是食物太好吃
      ，吃了很多;相對的就是雖然整個量看來不多，但相對于熱量消耗
      、基礎(chǔ)代謝來說偏多
      。比如肥甘厚膩或精細(xì)加工的食物，通常都是香味濃郁
      ，色相誘人
      ，熱量很高，雖然很好吃
      ，但是吃太多會影響脾胃
      。脾胃的消化能力有限，攝入食物過多
      ，勉強加工出來的都是半成品
      ，這種半成品不易被人體利用，便易形成痰濕
      。這些痰濕在皮下就易導(dǎo)致肥胖
      ，在血液里就是血脂高
      ，在肝臟就是脂肪肝。此外
      ，陽氣在夜晚是潛藏的
      ，需要休息，在晚上不應(yīng)該被調(diào)動起來消化食物
        。如果常吃夜宵
        ，會傷陽氣，并促生痰濕體質(zhì)
        。
      建議：痰濕體質(zhì)的人多形體肥胖
        ，身重易倦，易患糖尿病
        、中風(fēng)
        、心腦血管疾病。日常飲食應(yīng)以清淡為主
        ，每餐宜吃七八分飽
        ，酒類不宜多飲，多吃蔬菜
        、水果
        ，尤其是那些具有健脾利濕、宣肺祛痰的食物
        ，如蘿卜
        、紫菜、薏苡仁
      、冬瓜
      、赤小豆、扁豆等
      ，少吃甜
      、黏、油膩的食物
      。氣虛體質(zhì)者形體消瘦或偏胖
      ，體倦乏力，面色蒼白
      ，可常食粳米
      、糯米、小米
      、山藥
      、馬鈴薯、大棗、香菇
      、豆腐
      、雞肉、牛肉
      、狗肉等
      。
      不吃早餐：氣郁體質(zhì)
      不吃早餐會影響肝膽功能，一天之計在于晨
      ，每天早上膽囊里儲滿膽汁
      ，蓄勢待發(fā)，為早餐做好了消化準(zhǔn)備
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？墒呛芏嗳藚s按兵不動，不吃早餐
      ，胃中沒有食物肯定影響膽汁的排泄
      。肝膽主氣機舒暢，氣順不順
      、消化好不好
      、大便通不通、情緒暢不暢
      ，都和肝膽的功能狀態(tài)有關(guān)
      。如果總是膽汁該排泄的時候不能排泄，就會嚴(yán)重影響肝膽疏泄條達
      ，促發(fā)或加重氣郁體質(zhì)
      ，進而影響脾胃運化，促生痰濕
      ，會出現(xiàn)越不吃早餐越肥胖的情況。
      建議：氣郁體質(zhì)者著具有氣機郁結(jié)而不舒暢的潛在傾向
      ，應(yīng)選用具有理氣解郁
      、調(diào)理脾胃功能的食物，如大麥
      、蕎麥
      、蘑菇、豆豉
      、苦瓜
      、蘿卜、洋蔥
      、菊花等
      。應(yīng)少食收斂酸澀之物，如南瓜
      、石榴
      、草莓
      、楊桃、酸棗
      、檸檬等
      。亦不可多食冰冷食品和飲料。
      常食寒涼：陽虛或瘀血體質(zhì)
      冰箱的普及使很多人養(yǎng)成了吃冰凍食品或飲冰鎮(zhèn)飲料的習(xí)慣
      。脾胃消化食物
      ，靠的是脾胃陽氣，而冰凍寒涼最傷脾敗胃
      ，戕害陽氣
      。血脈喜溫惡寒，得溫則行
      ，遇寒則凝
      ，因此冰凍寒涼飲食，還很影響血脈運行
      。長期陽氣受損
      ，陽虛在所難免;血脈經(jīng)常不通，瘀血就會出現(xiàn)
      。過食冰凍寒涼者
      ，尤其是女性，較為常見陽虛與瘀血間夾的體質(zhì)
      。
      建議：陽虛體質(zhì)者多疲倦怕冷
      ，宜溫補忌清補，忌吃性寒生冷之物
      ，可多食溫?zé)嶂缘氖澄?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。如荔枝、榴蓮
      、櫻桃
      、大棗、核桃
      、腰果
      、生姜、韭菜
      、辣椒
      、南瓜、胡蘿卜
      、山藥
      、黃豆芽、羊肉、牛肉
      、狗肉
      、雞肉等。瘀血體質(zhì)者行血遲緩不暢
      ，可常食桃仁
      、油菜、黑大豆等具有活血祛瘀作用的食物
      ，酒可少量常飲
      ，醋可多吃，山楂粥
      、花生粥亦頗相宜
      。
      總之，每個人的體質(zhì)都具有相對的穩(wěn)定性
      ，但是也具有一定范圍內(nèi)的動態(tài)可變性
      、可調(diào)性。正因為體質(zhì)的相對可變
      、可調(diào)性
      ，才使體質(zhì)養(yǎng)生具有很好的實用價值，通過調(diào)養(yǎng)
      ，使體質(zhì)向好的方面轉(zhuǎn)化
      。
      

          
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        ，就要注意觀察，加強護理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余
        ，但對50多歲的不少人來說卻是帶點痛苦的記憶。在生活困難時期
        ，野菜
        、樹皮、樹葉……能吃的不能吃的
        ，為了活命都嘗試過