平時(shí)很多人都喜歡吃黃瓜,黃瓜是一種味道微甜吃起來比較脆嫩的蔬菜
黃瓜可以天天吃嗎
不建議天天吃
黃瓜吃多少合適
每周吃2-3次
吃黃瓜有什么好處
(1)減肥
黃瓜中含有丙醇二酸
,它可以使脂肪的含量在人體內(nèi)減少,而脂肪在人體內(nèi)堆積過多的話容易形成肥胖,所以常吃黃瓜可以起到減肥瘦身的功效(2)排毒
黃瓜中的細(xì)纖維素能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)
(3)保護(hù)肝臟
黃瓜中含有多種氨基酸,而丙氨酸和精氨酸的含量都比較高
(4)延緩衰老
黃瓜中含有黃瓜酶和維生素E
什么人不適合多吃黃瓜
虛寒體質(zhì)的人最好不要多吃黃瓜
黃瓜有哪些做法
對于喜愛吃黃瓜的朋友來說
(1)黃瓜蒲公英粥
用料:大米
做法:大米洗凈后放入鍋中
,加適量水清水,文火熬煮,黃瓜洗凈后切成片,蒲公英洗凈后切成碎末,大米粥煮熟后,放入黃瓜和蒲公英,再煮10分鐘就可以起鍋食用。功效:清熱利尿、清腫清火
。(2)黃瓜紫菜湯
用料:黃瓜150克
,海米50克,紫菜15克,醬油、香油、味精、食鹽各適量。做法:黃瓜洗凈后切片
,紫菜、海米洗凈后待用,將適量清水倒入鍋中,煮開后放入洗好的黃瓜、海米,再調(diào)入適量精鹽、醬油;湯煮開后,將浮在湯的沫沫撇去,然后放紫菜,再加適量香油功效:清熱去煩
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