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    腹瀉怎么辦
    
        
    
            佚名
            2023-05-14 02:29:41
        
    

        
    
           
    腹瀉怎么辦
    馬上就是中秋節(jié)了
    ，大家都會吃很多好吃的，可是不注意衛(wèi)生會引起腹瀉的
    。入秋時節(jié)
    ，腹瀉患者上升，主要是食用了不潔的食物導(dǎo)致的
    ，現(xiàn)在在外面吃飯的人很多
    ，建議大家還是盡量不要在外面吃飯，腹瀉可是非常難受的
    ，拉肚子拉到腿軟。
    1
      、腹瀉感染病源及途徑
    金黃色葡萄球菌多年來高居食物中毒物質(zhì)前3名
      ，潛伏期約30分鐘至8小時，患者會出現(xiàn)惡心
      、嘔吐
      、拉肚子、腹痛
      ，且糞便中有黏液癥狀
      ，污染原因多是工作人員手部傷口或衛(wèi)生習(xí)慣不良，導(dǎo)致交叉污染
      。
    “沙門氏菌”潛伏期6小時至10天
      ，會有惡心
      、拉肚子、發(fā)熱
      、發(fā)寒
      、食欲不振、全身無力等癥狀
      ，像是生熟食未分開處理
      、吃到被動物或糞便污染的水或食物都都可能感染；“李斯特菌”潛伏期較長
      ，長達(dá)3星期
      ，可能出現(xiàn)類似感冒的發(fā)熱頭痛、腸胃不適
      、嘔吐等癥狀，老人
    、孕婦
    、嬰兒等免疫力較弱的族群恐引起嚴(yán)重疾病。
    林旭陽說
    ，葉菜及芽菜因表面積大且質(zhì)地脆弱不利清洗
    ，比較容易被病原菌污染，近年日本曾因泡菜遭污染
    ，造成上百人食物中毒，德國也曾因芽菜沙拉受到病原菌污染
    ，造成超過2500人食物中毒
    。
    擔(dān)心把病原菌吃下肚，食藥署簡任技正高雅敏建議
    ，蔬菜盡量還是煮熟再吃
    ，如真要食用生菜沙拉、鮮切水果
    ，不妨用冷開水清洗過再食用。
    秋連假好歡樂
    ，但國內(nèi)近期腹瀉疫情呈逐漸上升的趨勢
    ；疾管署提醒，天氣炎熱
    ，往年中秋節(jié)都是腹瀉的高峰期
    ，容易飲食不慎發(fā)生腹痛、腹瀉，建議做好勤洗手
    、不生食、生熟食分開處理3招
    ，預(yù)防引發(fā)腸道傳染病
    。
    疾管署疫情中心主任劉定萍表示，常見的腹瀉感染病源主要為輪狀病毒及沙門氏菌
      ，主要透過糞口
      、飛沫途徑，不慎食用到受病人排泄嘔吐物污染的水
      、食物，或吸入嘔吐所產(chǎn)生的飛沫而感染
    ，容易引發(fā)腹瀉、嘔吐
    ，并伴隨頭痛
    、發(fā)燒、腹痛
    、肌肉酸痛等癥狀
    。
    劉定萍主任強(qiáng)調(diào)，大多腹瀉患者通?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？梢酝耆謴?fù)，但嬰幼兒
    、年長者
    、免疫功能不良者，可能導(dǎo)致脫水及電解質(zhì)不平衡
    ，需特別注意
    。她呼吁民眾，中秋連假烤肉時
    ，要做好餐前便后勤洗手、不生食及不生飲
    ，以及生熟食分開處理等良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣
    ，以減少腸胃傳染病。
    2
    、腹瀉用藥誤區(qū)
    一
    、止瀉藥
    腹瀉實(shí)際是機(jī)體的一種保護(hù)性措施，能將體內(nèi)的致病菌與它們所產(chǎn)生的毒素
    ，以及進(jìn)入胃腸道的有害物質(zhì)排出體外
    ，減少對人體的毒害作用。此時如果立即使用止瀉劑
    ，無疑是“閉門留寇”
    。原則上講，止瀉藥只適用于非感染性腹瀉
    ，而感染性腹瀉一般不用
    ，尤其是在急性期，炎癥及中毒癥狀（如高燒）較明顯
    、膿血便較多時
    ，絕對禁止使用；當(dāng)然
    ，如腹瀉頻繁
    ，持續(xù)時間長且出現(xiàn)脫水癥狀者，在全身應(yīng)用抗生素和糾正水電解質(zhì)紊亂的前提下
    ，可酌情使用止瀉劑
    。
    二
    、止痛藥
    由于腹瀉時可能會出現(xiàn)腹痛的現(xiàn)象
    ，有些患者則習(xí)慣服用顛茄片等止痛劑，其實(shí)這種做法不妥
    。使用止痛藥可能會掩蓋或加重病情
    ，如果是患有青光眼的老年人，還可誘發(fā)或加重青光眼
    。對于輕度腹痛者，可用熱水袋熱敷腹部來緩解腹痛
    ，重度腹痛者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用止痛劑
    。
    腹瀉怎么辦,治療腹瀉時注意用藥誤區(qū)
    三、抗生素
    許多患者一有腹瀉
    ，就使用復(fù)方新諾明或諾氟沙星等抗生素
    。其實(shí)這種做法是不對的。腹瀉有感染性和非感染性兩類
    ，非感染性腹瀉使用抗生素治療是無效的
    ，而應(yīng)當(dāng)服用一些助消化藥或采用飲食療法等
    ；即便是感染性腹瀉（多由大腸桿菌
    、痢疾桿菌、綠膿桿菌及變形桿菌等引起），也不可濫用抗生素
    ，因?yàn)榭股仉m然可以殺滅病原微生物
    ，但是也會影響人體的正常菌群，造成菌群失調(diào)和細(xì)菌耐藥性
    ，急性腹瀉有可能因此轉(zhuǎn)為慢性腹瀉，治療起來會更加困難
    。所以
    ，在選用抗生素時，最好先做大便細(xì)菌培養(yǎng)
    ，明確致病菌種類
    ，再選用對細(xì)菌最敏感的抗生素進(jìn)行治療。
    四
    、微生態(tài)制劑
    微生態(tài)制劑，如培菲康
    、麗珠腸樂、整腸生
    、樂托爾
    、乳酸菌素片等，通過補(bǔ)充腸道益生菌
    ，恢復(fù)腸道內(nèi)微生態(tài)平衡
    ，起到調(diào)整胃腸道功能及止瀉之功效。主要適用于因腸道內(nèi)菌群失調(diào)的腹瀉
    ，并不是所有的腹瀉都有效
    。
    3、成年人拉肚子吃什么好
    腸胃不好是導(dǎo)致消化不良的原因
    ，所以在腸胃不好的人群可以選擇具有助消化功效和作用的食物
    ，所以在飲食結(jié)構(gòu)方面要多吃蛋白質(zhì)
    、蔬菜類食物進(jìn)而替代高熱
    、高脂肪、油炸等方面的食物
    。牛奶
    、蘋果、西紅柿
    、橘皮
    、木瓜、白菜
      、大麥及大麥芽類食物
      、淀粉類、面食等可以多食用
    。
    拉肚子的原因很多
    ，對于因各種原因引起的菌群失調(diào)導(dǎo)致的腹瀉。在食物選擇上可以多吃平衡菌群的食物
    ，特備是諸如奶酪
    、酪乳
    、紅酒
    、豆豉、開心果
    、味噌
    、香蕉、蜂蜜
    、燕麥粥等具有豐富的益生菌
    ，對腸道有益。此外
    ，豬肚
    、紅棗、胡蘿卜
    、香菇等方面的食物也可以選擇
    。
    4、治療小兒腹瀉的食物
    蛋黃膳：將雞蛋煮熟后去殼和蛋白
    ，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個蛋黃油
    ，分2-3次服
    ，3天為一個療程，治療腹瀉
    ，并有補(bǔ)脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效
    。
    蘋果膳：蘋果含鞣酸，有止瀉作用
    。蘋果一只洗凈，蒸熟
      ，食果肉或去皮搗成果泥食用
      ，每次30~60克
      ，每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料
      。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽
      ，也可再加5%糖，煎湯代茶飲
      ，適用于1歲內(nèi)的嬰兒。
    栗糊膳：用3~5個栗子
      ，去殼搗爛
      ，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用
      ，每天2~3次
      ，有溫中止瀉作用。
    另外還有桔棗茶
      、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？祻?fù)期可用的膳食有白米粥
      、面片、藕粉
      、雞蛋
    、清蒸魚、咸味雞蛋羹等
    。
    焦米湯： 先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃
    ，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了
    。米粉加水以后再加熱
    ，就成了糊精。糊精容易消化
    ，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用
    。
    胡蘿卜湯： 胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形
    ，吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素
    ，是一種良好的止瀉食物。制作方法是
    ，將胡蘿卜洗干凈
    ，對切開，去掉莖
    ，然后切成小塊加水煮爛
    ，再用紗布把渣過濾掉，最后加水(按 500克胡蘿卜加1000克水的比例)加糖燒開就可以了
    。
    5
    、拉肚子飲食原則
    (1)排便次數(shù)減少后可進(jìn)食少油的肉湯、牛奶
    、豆?jié){、蛋花湯
      、蔬菜汁等流質(zhì)飲食
      。以后可逐漸進(jìn)食清淡、少油
      、少渣的牛流質(zhì)飲食
      ，如大米粥、藕粉
      、面片等。
    (3)拉肚子完全停止時
      ，可增加一些蛋糕
      、魚片、碎嫩瘦肉
      、菜泥等食品
      。如食欲旺盛，也應(yīng)少量多餐
      。
    (4)腸道發(fā)酵作用過強(qiáng)時
      ，可吃些含有蛋白質(zhì)及少量脂肪的食物，如乳類
    、蛋類、豆?jié){
    、豆腐等
    ，少吃刮菜食，因糖類易發(fā)酵和脹氣
    。腸道發(fā)酵作用很強(qiáng)時
    ，可吃些淀粉類食物，如土豆
    、芋菜
    、米、面等
    。
    (5)每天都應(yīng)吃些維生素C含量豐富的食品
    ，如鮮菇、菜汁
    、西紅柿汁
    ，有條件的可用維生素C強(qiáng)化的果汁。
    (5)發(fā)病初期
    ，飲食以能支持營養(yǎng)而又不加重腸道病變部位的損傷為原則
    ，一般以清淡流質(zhì)食物為宜，如濃米湯
    、淡果汁和面
    、湯等。急性水瀉期
    ，這時需要暫時禁食
    ，脫水過多者還需要輸液治療。
    適宜食物
    1
    、發(fā)病初期：米湯
    、薄面湯
    、蛋白水
    、番茄汁、菜湯
    、果汁等;
    2
    、癥狀緩解后：大米粥、藕粉
    、爛面條
    、面片、番茄汁
    、菜湯
    、果汁等;
    3
    、拉肚子基本停止后：面條、粥
    、饅頭
    、爛米飯
    、瘦肉泥
      、濃番茄汁
    、濃菜湯、濃果汁等
    。
    飲食禁忌
    1、早期禁用牛奶
    、蔗糖等易產(chǎn)氣流質(zhì)飲食
    。有些患者對牛奶不適應(yīng)，服牛奶后常加重拉肚子
    。
    2
    、拉肚子基本停止后仍應(yīng)適當(dāng)限制含食物纖維的蔬菜水果等，以后逐漸過渡到普食
    。
    3
    、禁煙，忌食肥肉
    、堅(jiān)硬及含食物纖維較多的蔬菜
    、生冷瓜果、油脂多的點(diǎn)心及冷飲等
    。
    

          
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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